劉霄 王秀峰

1.山東省臨沂市郯城縣紅花鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東臨沂 276100；2.郯城縣馬頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東臨沂 276100

小麥當(dāng)前是世界上總產(chǎn)量排名第二位的一種糧食作物，其也是人類的主要食物之一。而在實(shí)際栽培小麥的過(guò)程中，由于在品種、種植地理環(huán)境等方面存在的差別，小麥中包含的營(yíng)養(yǎng)成分也有著比較大的差別。為了保證小麥的品質(zhì)能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需要，有必要對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培技術(shù)進(jìn)行分析和研究，通過(guò)提升栽培技術(shù)，確保小麥的品質(zhì)、產(chǎn)量能夠有效提升。

1 準(zhǔn)確開(kāi)展選種

選擇優(yōu)良的種子，是保證小麥實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要基礎(chǔ)，因此，在實(shí)際播種之間需要仔細(xì)的對(duì)良種進(jìn)行選擇。首先，不能夠盲目的受一些廣告影響，將一些在引進(jìn)方面不夠成熟、種植經(jīng)驗(yàn)不夠豐富的新品種作為最終選擇。在選擇過(guò)程中，需要按照當(dāng)?shù)貙?duì)于品種的實(shí)際要求，以及國(guó)家、地區(qū)的試驗(yàn)種植結(jié)果相結(jié)合，合理的對(duì)種子進(jìn)行選擇。這主要是由于在不同地區(qū)中，其土壤、水分、養(yǎng)分等情況都存在比較明顯的不足，所以選擇的小麥種也需要區(qū)別的進(jìn)行選擇。如在一些土壤條件相對(duì)比較好的地區(qū)，可以選擇增產(chǎn)潛力比較大、耐肥抗倒的高產(chǎn)品種；土壤條件的地區(qū)可以選擇適應(yīng)能力比較強(qiáng)的種子；在水源、土壤等條件都比較差的地區(qū)，要選擇耐洪澇、耐貧瘠、耐干旱能力都比較強(qiáng)的品種[1]。其次，在選擇好種子后，需要對(duì)種子進(jìn)行合理的處理，針對(duì)這些已經(jīng)儲(chǔ)藏過(guò)一段時(shí)間，經(jīng)過(guò)加工后的種子來(lái)說(shuō)，其水分指標(biāo)、發(fā)芽率等都需要進(jìn)一步的進(jìn)行測(cè)試和鑒定才能夠進(jìn)入到下一環(huán)節(jié)中。同時(shí)，需要注重在播種之前的選種、曬種等其它準(zhǔn)備類工作，保證種子的質(zhì)量。

2 應(yīng)用精播技術(shù)

選擇不同的播種量、播種期以及播種深度不僅能夠?qū)π←湹娜后w結(jié)構(gòu)進(jìn)行有效調(diào)控，同時(shí)也會(huì)影響到小麥的產(chǎn)量以及品質(zhì)。首先，在影響小麥良好成長(zhǎng)的眾多因素中，溫度是最重要的一個(gè)因素，因此，播種期的早晚情況，是影響小麥苗能夠成長(zhǎng)成壯苗的關(guān)鍵內(nèi)容，需要適當(dāng)?shù)倪x擇播種期。如果播種期太早，會(huì)造成麥苗涉長(zhǎng)，在冬季之前的群體發(fā)展情況無(wú)法有效進(jìn)行控制；容易造成麥苗出現(xiàn)先旺后弱的情況。而播期過(guò)完會(huì)造成麥苗無(wú)法長(zhǎng)成壯苗、發(fā)育延遲、成熟期延遲等。因此，在選擇播種期的過(guò)程中，需要按照當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤條件，合理的控制好播種時(shí)間。其次，播量多少需要按照土壤條件和小麥品種進(jìn)行確定，如中產(chǎn)田地由于客觀條件一般，可以適當(dāng)?shù)脑黾硬シN量，而高產(chǎn)地如果播種過(guò)多的麥苗，則會(huì)造成群體過(guò)大，個(gè)體生長(zhǎng)情況比較弱。最后，播種深度一般為3-4cm，需要保證深淺一致，保證出苗迅速，苗壯、苗齊。

3 合理進(jìn)行施肥

小麥對(duì)于各種元素的吸收要求，會(huì)由于土壤條件、栽培條件、氣候情況以及作物品種等不同而存在不同。按照肥料的實(shí)際特點(diǎn)，以及小麥在不同成長(zhǎng)階段對(duì)于肥料的實(shí)際要求，需要從以下幾個(gè)方面對(duì)施肥情況進(jìn)行合理安排和控制：首先，保證基肥的充足，是確保小麥高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)工作，一般情況下每2000千克的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，可以對(duì)667m2范圍內(nèi)的小麥提供肥料支持。同時(shí)，按照不同小麥種類對(duì)于肥料的實(shí)際吸收能力，以及對(duì)肥料的不同要求，需要合理的對(duì)肥料進(jìn)行控制。如針對(duì)高肥水的品種來(lái)說(shuō)，每667m2需要包含5-7千克氮、7-10千克鉀、7-8千克磷以及2千克的硫酸鋅；中低產(chǎn)的肥水品種，每667m2需要包含4-6千克氮、5-7千克鉀、8-10千克磷以及2千克硫酸鋅[2]。其次，隨著季節(jié)的不斷變化，春季開(kāi)始溫度會(huì)不斷提升，在小麥進(jìn)入到拔節(jié)期后，需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行追肥，如果小麥的分蘗多、長(zhǎng)勢(shì)旺，可以適當(dāng)?shù)膶⑹┓蕰r(shí)間進(jìn)行延遲，這樣不能夠防止小麥出現(xiàn)倒伏的情況，提升小麥的產(chǎn)量，同時(shí)也有利于小麥中蛋白質(zhì)的積累，提升小麥的品質(zhì)。最后，很多種植小麥的農(nóng)民一般會(huì)習(xí)慣在春季進(jìn)行一次性施肥，而經(jīng)過(guò)大量的小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可以證明，增加孕穗肥能夠保證小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。需要注意的是，對(duì)于一些苗情成長(zhǎng)情況比較好的地區(qū)可以追加穗肥，有早衰情況的則需要施加尿素，而有倒伏傾向的麥田中，則不可以在施加穗肥。此外，可以在小麥灌漿期之前，酌情進(jìn)行葉面噴肥，防止小麥出現(xiàn)干熱風(fēng)害，防倒伏。

4 配套田間管理

小麥種植完成后的田間管理工作，也是非常重要的一項(xiàng)內(nèi)容，首先，小麥在出苗后需要按照麥苗的實(shí)際要求，及早的對(duì)基本苗進(jìn)行調(diào)查，在3葉期前如果麥苗的數(shù)量不足，可以進(jìn)行催芽補(bǔ)種，在3葉期后可以采用移稠補(bǔ)稀的形式對(duì)麥苗稀疏情況進(jìn)行合理控制。其次，在麥田中出現(xiàn)的雜草主要有播娘蒿、節(jié)節(jié)麥等雜草，需要及時(shí)的進(jìn)行除草處理，一般是選擇對(duì)應(yīng)的噴霧、懸浮劑對(duì)雜草進(jìn)行處理。最后，需要綜合的對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治，如針對(duì)地下的害蟲(chóng)防治工作，主要是在播種期進(jìn)行，選擇播種之前與藥劑拌合或者是選用包衣種子等方式進(jìn)行處理。其它時(shí)期的病蟲(chóng)害防治一般是選擇對(duì)應(yīng)的除蟲(chóng)害藥劑進(jìn)行綜合處理，如麥蜘蛛的防止可以選擇濃度為百分之十五的噠螨靈、千分之十八的阿維菌素進(jìn)行防治；小麥白粉病可以選擇三唑酮可濕性粉劑與水混合后，通過(guò)噴在麥田中的方式進(jìn)行防治[3]。

5 結(jié)語(yǔ)

在農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷發(fā)展的今天，當(dāng)前對(duì)于小麥的栽培也提出了更加嚴(yán)格的要求，不僅小麥的生產(chǎn)開(kāi)始從普通型轉(zhuǎn)向?qū)Ｓ眯?，同時(shí)小麥的栽培要求也越來(lái)越多。因此，為了保證通過(guò)合理有效的栽培技術(shù)，確保小麥實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，需要從小麥栽培的各個(gè)環(huán)節(jié)入手，連續(xù)的對(duì)小麥栽培進(jìn)行管理，保證小麥栽培達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的實(shí)際要求。