劉娜 鄧全富 韓和平 李利偉
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我國《化妝品安全技術(shù)規(guī)范(2015版)》中明確指出化妝品中具有75項(xiàng)準(zhǔn)用染發(fā)劑、157項(xiàng)準(zhǔn)用著色劑、27項(xiàng)準(zhǔn)用防曬劑、51項(xiàng)準(zhǔn)用防腐劑及47項(xiàng)限用組分、1388項(xiàng)禁用組分,但是,在實(shí)際生產(chǎn)和加工過程中,為提升化妝品的功效,從而提升其所帶來的經(jīng)濟(jì)效益,不少商家往往會(huì)在化妝品中超量使用限用物質(zhì)或非法添加禁用物質(zhì),從而導(dǎo)致化妝品的質(zhì)量安全難以得到有效保障,這種現(xiàn)象不僅會(huì)導(dǎo)致化妝品難以發(fā)揮美容、保養(yǎng)等功效,同時(shí)還會(huì)對消費(fèi)者的身體健康造成嚴(yán)重危害,輕則導(dǎo)致消費(fèi)者出現(xiàn)皮膚過敏、破潰等癥狀,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致其毀容等,基于此,就需要采取有效的檢測技術(shù)測定化妝品的組成成分及各類物質(zhì)含量,確保相關(guān)組分及含量均在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求內(nèi),才能保障化妝的品質(zhì)和質(zhì)量安全。
化妝品是現(xiàn)代人們生活中最常用的日用必需品之一,具有美容、保養(yǎng)、修飾、清潔等多種功效,但是,若在化妝品配方中超量使用限用物質(zhì)或非法添加禁用物質(zhì),不僅會(huì)導(dǎo)致化妝品難以發(fā)揮上述功效,同時(shí)還會(huì)對消費(fèi)者的身體健康造成巨大的危害,基于此,就需要采用相應(yīng)的檢測技術(shù)檢測化妝品的組成成分及各類物質(zhì)含量,確保這些物質(zhì)含量均在規(guī)范要求之內(nèi),才能保障化妝品質(zhì)量安全[1]。
(1)超聲輔助技術(shù)。超聲輔助技術(shù)指的是采用高能量的超聲波或高頻率的電磁波(頻率一般在20kHz以上)對液體產(chǎn)生作用,以撕裂液體使其產(chǎn)生空穴,這些空穴閉合時(shí)又會(huì)產(chǎn)生瞬間高壓細(xì)化液體中的相關(guān)物質(zhì),從而能幫助檢測人員更好地檢測液體中的相關(guān)物質(zhì)成分及含量。該項(xiàng)檢測技術(shù)具有操作簡單、檢測快速、準(zhǔn)確率高等優(yōu)勢,被廣泛應(yīng)用于化妝品的防腐劑、激素、磺胺類抗生素及喹諾酮類抗生素檢測中。
(2)固相萃取技術(shù)。固相萃取技術(shù)是一種由液相色譜技術(shù)和液固萃取技術(shù)結(jié)合產(chǎn)生的新型檢測技術(shù),將其應(yīng)用于化妝品檢測中,主要是采用填料對化妝品中的組分進(jìn)行選擇性吸附,并對吸附的組分進(jìn)行分離、提純,得到檢測所需樣品,然后,將樣品置于用甲醇活化平衡Oasis HLB固相萃取柱上,再分別對樣品進(jìn)行水淋洗、甲醇-水淋洗,最后,采用相關(guān)儀器對樣品進(jìn)行檢測,不僅具有較高的診斷準(zhǔn)確率,且操作簡便、回收率高和便于重復(fù)檢測。該項(xiàng)檢測技術(shù)主要被用于化妝品表面活性劑、違禁藥物組分、香豆素類化合物檢測中[2]。
(3)離子色譜技術(shù)。離子色譜技術(shù)是一種采用高效液相色譜對陽離子和陰離子進(jìn)行分析的液相色譜檢測技術(shù),具體來說,就是采用低交換容量的離子交換樹脂為固定相對離子性物質(zhì)進(jìn)行分離,然后,采用電導(dǎo)檢測器對離子流出物電導(dǎo)變化進(jìn)行連續(xù)檢測的檢測技術(shù),具有交換平衡快、柱效高、檢測效率高、機(jī)械強(qiáng)度高等眾多優(yōu)勢,目前,在化妝品安全質(zhì)量檢測中,其主要被應(yīng)用于禁用物質(zhì)檢測,如采用該項(xiàng)技術(shù)對化妝品中的六種烷基胺和銨等物質(zhì)進(jìn)行檢測,首先要采用乙腈對化妝品試樣進(jìn)行浸泡和提取,再對提取的樣品進(jìn)行固相萃取,最后,采用離子色譜儀行離子色譜測定,有研究證實(shí),在化妝品檢測中應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行質(zhì)量安全檢測,回收率高達(dá)80.1-98.65%。
(4)液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)。液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)是一種融合了固相萃取技術(shù)、離子色譜技術(shù)及多級質(zhì)普分析的綜合性檢測技術(shù),不僅具有離子色譜技術(shù)的高分離能力,同時(shí)還具備多級質(zhì)普分析的高鑒別能力,這些技術(shù)組成使得其具有高選擇性、高靈敏度、適用范圍寬、診斷準(zhǔn)確率高等優(yōu)勢,將其應(yīng)用于化妝品安全質(zhì)量檢測,可適用于化妝品激素、抗生素、防腐劑、防曬劑、著色劑或其他有毒有害物質(zhì)檢測,如朱富強(qiáng)等人采用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)行化妝品中防曬劑檢測,結(jié)果顯示,該項(xiàng)檢測技術(shù)可同時(shí)測定出化妝品中的15種紫外吸收劑[3]。
(5)離子遷移譜技術(shù)。離子遷移譜技術(shù)也是化妝品質(zhì)量安全檢測中常用的檢測技術(shù)之一,它的檢測原理為:受電磁場的影響,會(huì)導(dǎo)致化妝品檢測樣品中的相關(guān)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成為離子,且這些離子會(huì)向弱電場遷移區(qū)移動(dòng),待其到達(dá)弱電場遷移區(qū)后,又會(huì)與逆流的中心氣體分子發(fā)生不斷碰撞,通過持續(xù)不斷的碰撞,就可能導(dǎo)致離子的遷移速率發(fā)生改變或發(fā)生分離,分離后的離子又可在不同的時(shí)間到達(dá)離子門,最后,通過計(jì)算離子的遷移速度和時(shí)間,便能對化妝品樣品進(jìn)行定量和定性分析,該項(xiàng)檢測技術(shù)具有操作方便、檢測迅速等優(yōu)勢,一般在現(xiàn)場可快速篩查出化妝品的組分,因此,常被用于化妝品現(xiàn)場安全質(zhì)量檢測及化妝品生產(chǎn)的全過程監(jiān)督中。
(6)毛細(xì)管電泳技術(shù)。毛細(xì)管電泳技術(shù)是一種根據(jù)化妝品各組分的分配行為或各組分之間的電泳淌度差異對其進(jìn)行分離,然后,對分離的組分進(jìn)行定量、定性分析的檢測技術(shù),具有分離效率高、分析檢測速度快、檢測模式多樣等優(yōu)勢,如相關(guān)研究表明,該項(xiàng)檢測技術(shù)只需30min便可完成分離,在化妝品質(zhì)量安全檢測中,主要應(yīng)用生物大分子和某些化合物的定量檢測。
近年來,我國頻發(fā)化妝品質(zhì)量安全事故,如不少消費(fèi)者使用化妝品后,會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、發(fā)紅、潰爛、激素臉等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)生毀容,這些現(xiàn)象不僅會(huì)對患者身心健康造成嚴(yán)重危害,同時(shí)還會(huì)對其正常生活、工作和社交產(chǎn)生諸多的不良影響,因此,就需要質(zhì)檢部門不斷加強(qiáng)化妝品質(zhì)量安全檢測工作,并積極探尋和應(yīng)用有效的檢測技術(shù)做好化妝品各組分及組成物質(zhì)含量檢測,如超聲輔助技術(shù)、固相萃取技術(shù)、離子色譜技術(shù)、液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)、毛細(xì)管電泳技術(shù)等,利用這些檢測技術(shù)檢測化妝品各組成物質(zhì)含量,可幫助其更好地判斷化妝品是否符合化妝品安全技術(shù)規(guī)范要求,從而才能保障化妝品質(zhì)量安全。