李海

摘要：蘋果被譽(yù)為具有高營養(yǎng)價(jià)值和高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。為了增加蘋果種植的經(jīng)濟(jì)效益，有必要通過采用無公害蘋果種植技術(shù)來生產(chǎn)綠色無公害蘋果，首先要改進(jìn)蘋果種植技術(shù)，然后進(jìn)行病蟲害的預(yù)防。

關(guān)鍵詞：無公害蘋果；種植技術(shù)；病蟲害防治

1 無公害蘋果種植技術(shù)

1.1 土壤準(zhǔn)備

種植蘋果樹之前，需要檢查土壤，選擇土壤樣品進(jìn)行土壤質(zhì)量測(cè)試，然后在滿足蘋果樹的生長要求后再種植蘋果。種植果樹后，要在木地板上居中的位置且與地面保持一定距離的地方挖一個(gè)0.5米寬的圓形溝來準(zhǔn)備施肥。挖出的土壤必須與肥料混合。將土壤和肥料均勻混合并填充，根據(jù)蘋果樹的生長周期，在預(yù)先挖出的圓形溝中添加肥料。

1.2 施肥

綠色無公害蘋果樹的種植和施肥技術(shù)比傳統(tǒng)的蘋果樹種植更為復(fù)雜，值得關(guān)注的施肥技術(shù)。計(jì)算綠色無公害種植和施肥技術(shù)的關(guān)鍵是計(jì)算最佳施肥時(shí)間和肥料比例。例如，當(dāng)蘋果結(jié)出果實(shí)時(shí)，需要對(duì)其施肥，而蘋果樹在秋天落葉前需要額外的肥料。這兩個(gè)時(shí)期是蘋果樹施肥的最佳時(shí)期，發(fā)芽前和幼果的生長期也是施肥的黃金時(shí)期。每個(gè)階段施肥的百分比應(yīng)具體。不能使用化學(xué)肥料或有機(jī)肥料。必須使用化學(xué)肥料和有機(jī)肥料的混合物，這對(duì)蘋果的生長發(fā)育具有良好的作用。

1.3 灌水

像蘋果樹施肥技術(shù)一樣，灌溉技術(shù)在時(shí)間方面更具體。灌溉果樹有幾個(gè)重要步驟，應(yīng)特別注意果蔬的發(fā)芽階段、果樹生長階段、果實(shí)膨大階段和果實(shí)采收階段。在冬季冰凍期之前還應(yīng)注意澆水。

2 無公害蘋果病蟲害防治技術(shù)

2.1 常規(guī)性防治

通常，無污染的蘋果樹病蟲防治時(shí)，可將干草綁在果樹的根上，并在冬天修剪果樹。將干草捆在果樹的根部可以幫助防止病蟲害，在寒冷的冬季，寄生蟲容易在像干草這樣的溫暖環(huán)境中過冬，等到翌年天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，燃燒捆綁的干草，消除干草上的害蟲并減少害蟲數(shù)量。冬季修剪是因?yàn)槟承┖οx在樹枝上過冬，修剪后焚燒樹枝可有效減少病蟲害發(fā)生。

2.2 農(nóng)業(yè)防治

現(xiàn)階段，我國主要有兩種農(nóng)業(yè)控制技術(shù)，冬季修剪技術(shù)和套袋技術(shù)。其中，冬季修剪技術(shù)是對(duì)蘋果樹的樹枝和樹干在冬季進(jìn)行合理修剪，其目的是減少害蟲的來源。套袋技術(shù)是蘋果的套袋，其目的不僅是減少病蟲害的發(fā)生，而且還減少周圍空氣中污染物對(duì)水果的損害。套袋前應(yīng)進(jìn)行無污染、低殘留、高效的生物農(nóng)藥噴霧，以殺死水果表面的昆蟲和細(xì)菌，并減少套袋后病蟲害的影響。套袋之前，等待藥物干燥。如果套袋時(shí)間超過7天，或者在此期間下雨，則應(yīng)重新噴灑藥物。套袋時(shí)間為落花后的20～45天，在此時(shí)間內(nèi)為最佳套袋效果。不要用手直接接觸水果，并進(jìn)行拉扯，以影響其正常發(fā)育，而在套袋過程中不損害水果，封口不能擰得太緊，以免損壞莖，同時(shí)也不能太松，以免害蟲入侵而不會(huì)損害果實(shí)的生長。

2.3 物理防治

一些蘋果樹害蟲具有趨光生物學(xué)特性，可利用其捕獲蘋果害蟲的成蟲，從而預(yù)防和控制蘋果病蟲害。將農(nóng)藥燈放置在果園中，懸掛高度調(diào)整為3～5厘米，晚上的開放時(shí)間設(shè)置為18：00至凌晨3：00，不僅可達(dá)到預(yù)防和控制的效果，而且可更好地控制疾病和蟲害的預(yù)防成本。

簡而言之，這是一種理想的無公害蘋果生產(chǎn)方法，可在不損害環(huán)境的情況下最大程度地保證無公害的防治效果，從而更好地實(shí)現(xiàn)無公害蘋果的種植，還解決了我國農(nóng)藥殘留的問題，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)化農(nóng)業(yè)的發(fā)展。