李克學

（博興縣園藝服務站，山東 博興 256500）

前言

山東省常年小麥種植面積 400 萬 hm2， 是我國重要的小麥產(chǎn)區(qū)。 近年來，小麥赤霉病在本省流行頻率明顯增加、為害逐漸加重，成為威脅糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要因素。

小麥赤霉病是一種較為典型的病害。菌源廣泛存在，可造成小麥苗枯、莖基腐、稈腐和穗腐，從幼苗到抽穗均可發(fā)病，嚴重威脅小麥生產(chǎn)安全，造成小麥減產(chǎn)和品質(zhì)下降。此外，赤霉病病菌產(chǎn)生的鐮刀菌毒素人畜食用后可導致中毒，引起嘔吐等癥狀，危害人畜的健康。小麥赤霉病發(fā)病與氣候條件有一定關(guān)系，如在小麥抽穗揚花期間如果發(fā)生連雨天，赤霉病流行的概率就會大幅增加。赤霉病在南方發(fā)病率較高，但近年來也在北方開始流行，主要集中在陰雨連綿，田間濕度大的地塊。因此赤霉病的防治措施在全國各地均有效果。且近年來異常氣候較多，小麥赤霉病發(fā)病率比以往高，因此，做好小麥赤霉病的防治是目前的工作重點。

1.原因分析

1.1 田間初始菌源量充足

早春天氣變暖、冬閑田面積增加、秸稈還田比例擴大、免耕或淺旋耕直播技術(shù)推廣等。均有利于麥區(qū)田間菌源逐年積累。2020年小麥種植面積依然在增加，麥區(qū)的田間初始菌源量較上年同期略有增加，建議各麥區(qū)通過采取秸稈粉碎、深耕深翻以及調(diào)減小麥赤霉病重發(fā)區(qū)播種面積的措施來控制田間初始菌源量。

1.2 氣候條件適宜

小麥赤霉病流行與氣候條件密切相關(guān)。小麥赤霉病病原菌子囊孢子在濕熱條件下（濕度≧80%,溫度≧15℃～25℃）萌發(fā)、侵染、擴散速度快。一般情況下，小麥抽穗揚花期遇多雨或高濕天氣，即可引起赤霉病病害流行。

1.3 品種及栽培方式有利

在小麥赤霉病防治方面，目前生產(chǎn)上尚缺乏抗赤霉病的小麥品種。我縣小麥主栽品種以綿農(nóng)6號、揚麥12號、冀麥38號、魯麥15號為主，對赤霉病抗性不強，且抗病性總體呈下降趨勢。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，部分種植戶田間氮肥施用量大，部分小麥生長后期田間密度大，造成田間郁閉、溫濕度高，有利于赤霉病病害流行。

1.4 防治因素影響

一是未能適期防治。小麥齊穗至初花期是赤霉病病菌侵染期，也是防治赤霉病的關(guān)鍵時期， 一旦錯過， 防效會大幅下降，很難達到理想效果。另外，連陰雨天氣影響適期防治、降低防治效果。二是防治質(zhì)量不高。小麥種植戶為節(jié)省施藥成本和作業(yè)時間，用藥量不足、施藥次數(shù)不夠的現(xiàn)象較為普遍，導致防治效果不高。三是防治藥劑選用。據(jù)統(tǒng)計，我縣小麥種植戶選用的小麥赤霉病防治藥劑主要有氰烯菌酯、戊唑醇、咪鮮胺、三唑酮、福美霜、多菌靈、多酮，部分存在多菌靈抗性菌株的田塊施用多菌靈及其復配劑，影響防治效果。

2.小麥赤霉病的發(fā)生及預防

赤霉病是由其病原菌——亞洲鐮孢菌所分泌產(chǎn)生的脫氧雪腐鐮刀烯醇毒素對小麥造成危害，影響其正常生長，降低產(chǎn)量。在赤霉病發(fā)生后不及時控制，就會迅速蔓延，對整片區(qū)域內(nèi)的小麥造成危害。尤其是隨著夏天溫度的不斷升高，會加速赤霉病蔓延的速度，應及時防治。

如在小麥生長期遇到連續(xù)的陰雨天，應及時預防赤霉病的發(fā)生。通常在小麥揚花期，噴灑化學農(nóng)藥進行第一次預防，在五天后再進行第二次預防，以加強防控效果。對于敏感品種、生育期不夠整齊的田塊，可進行第三次預防。施藥時避開下雨天，應在雨前或雨隙施藥，如果施藥后的7個小時之內(nèi)下雨，必須重新施藥。并且使用滲透性強抗雨水的藥劑，以減少雨水對藥效降低的影響。

在進行小麥赤霉病防治時，一定要積極帶動當?shù)厝罕姷那榫w，激發(fā)其想要改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的上進心。盡管現(xiàn)在利用科學技術(shù)來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的理念已經(jīng)被大多數(shù)人所接受，但是仍然存在部分農(nóng)民不相信科學帶來的進步，仍然固守傳統(tǒng)，認為對于災害沒必要防治，一定程度上還是應當靠天吃飯；或者一部分人對于政府推廣的相關(guān)技術(shù)不認可，固執(zhí)己見仍然使用過去的老法子，使得小麥產(chǎn)量提不上去。諸如此類思想相對保守，影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)化的步伐，因此需要為當?shù)剞r(nóng)民擺事實講道理，讓他們接受科學防治增產(chǎn)的意識，從而為當?shù)匦←湷嗝共☆A防工作奠定良好的基礎。

3.小麥赤霉病化學農(nóng)藥減量控害措施

之所以進行化學農(nóng)藥減量控害，一是防止過量用藥對環(huán)境生態(tài)造成破壞，同時減少小麥農(nóng)藥殘留減輕對人體的傷害，二是避免過量使用出現(xiàn)抗藥性，三是通過科學制定赤霉病防治計劃來提高治療效果。

3.1 加強病害監(jiān)測預警

預防的作用遠大于治療，赤霉病發(fā)病初期，對小麥的危害小，控制效果好。加強赤霉病監(jiān)測預警工作，通過構(gòu)建病蟲害防治檢測報告體系，準確掌握赤霉病發(fā)生發(fā)展的動態(tài)特性，針對病害情況交流會議和預報進行及時發(fā)布，尤其要嚴格控制農(nóng)藥安全間隔期，堅持適時防治，避免出現(xiàn)盲目用藥。一般在每年的3—4月的一個月時間內(nèi)，赤霉病病菌開始逐漸地成長繁衍，一般為當次赤霉病害的初期，需要在這個時候就小麥植株上的赤霉菌進行抽取檢驗，發(fā)現(xiàn)赤霉病病菌出現(xiàn)時對周圍區(qū)域進行排查，然后針對可能感染赤霉病的區(qū)域進行統(tǒng)一防治，以到達較好的預防效果。

3.2 加強抗病植株的培養(yǎng)

盡管當前還沒有研制出對赤霉病百分百有抗病效果的品種，但是關(guān)于赤霉病的耐病性卻有較大差異，因此要充分衡量產(chǎn)量以及赤霉病耐受性之間的平衡，推廣赤霉病耐受性較好的品種。在赤霉病耐受性品種的推廣過程中，要在該地區(qū)內(nèi)的不同地方進行不同品種的種植，以綜合比較得出在最適合當?shù)胤N植的品種。要在赤霉病發(fā)生的一段時間內(nèi)詳細對植株上赤霉病菌數(shù)量進行記錄，然后對不同植株的抗病性進行比較，以含赤霉病菌數(shù)量較少作為抗病效果好的小麥品種評判標準。另外在一定區(qū)域內(nèi)的小麥品種需要做到一致，不能出現(xiàn)一塊田地里品種不一樣的情況，因為不同的品種抽穗揚花的時期無法保證一致，因此在進行一些成長時段性的赤霉病預防措施時，就會增加任務量。所以最后應當在相當大的區(qū)域內(nèi)進行同一品種小麥的種植，便于進行病害的護管理。

3.3 對現(xiàn)有的防治手段進行優(yōu)化

在藥劑的選擇上應遵循以下幾點，避免使用苯并咪唑類殺菌劑，因為赤霉病已經(jīng)對此類藥劑產(chǎn)生抗性，少量或者標準量噴灑達不到防治效果；另外對于甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑及其復配劑的選擇要慎重，此類藥劑在使用過后會刺激赤霉病產(chǎn)生毒素，且該類藥劑的藥效相比其他藥劑產(chǎn)生的效果并不明顯；同時注意不要對當?shù)丨h(huán)境造成影響，要減少可濕性粉劑的使用，因為該類型粉劑易沉淀，在噴灑的過程中不均勻。防治時應減少次數(shù)，加大劑量，最好一次就能達到防治效果，比多次防治效果好。加大劑量的同時要注意對小麥的影響，不能因為農(nóng)藥劑量的增加，危害到小麥的品質(zhì)。采用科學的藥劑配比量，優(yōu)化藥劑和助劑配方，以更加精準的施藥來減少藥劑施用，提高用藥效果。

3.4 加強秸稈綜合利用

秸稈全量還田是減少農(nóng)業(yè)面源污染，倍肥地力，增加小麥產(chǎn)量，提高小麥品質(zhì)的有效措施，但是，秸稈中含有病菌，秸稈還田后，增加了田間赤霉病的菌源量。因此，發(fā)生過赤霉病的田塊，不建議秸稈還田，盡量將秸稈帶離田外，并帶到指定地點進行統(tǒng)一焚燒或者滅菌處理，且要注意防范火災。一定要秸稈還田的，機械作業(yè)要旋耕深翻深埋，從而減少田間表土菌源數(shù)量，降低赤霉病的發(fā)病程度。

3.5 優(yōu)化施藥技術(shù)

大力推廣新型高效藥用植保設備，一方面推廣自走式噴桿噴霧機，另一方面推廣植保無人機和噴霧機，最后推廣靜電噴霧機，省力省工，防治效果與傳統(tǒng)的手動噴霧器相比非常顯著。推廣使用增效添加劑，在液體藥物中加入有機硅、激健等助劑，可增加藥物的滲透性和粘附性，使農(nóng)藥的利用率更高，減少農(nóng)藥用量，防病效果顯著，特別是在連陰天氣間隙使用，效果更好。

3.6 安全科學使用農(nóng)藥

做好小麥發(fā)育進程、赤霉病病原發(fā)育進程、赤霉病病害發(fā)生情況監(jiān)測預警工作是安全科學使用農(nóng)藥的基礎。安全科學用藥防控小麥赤霉病要綜合考慮具有防治效果和毒素控制效果的新型農(nóng)藥。在農(nóng)藥使用方面，提倡使用復配劑，推行不同作用機制的藥劑交替輪換使用，避免或延緩產(chǎn)生抗藥性。

3.7 加強技術(shù)宣傳指導

利用新型傳媒（如微信，抖音）宣傳標語及現(xiàn)場會等多種形式，對赤霉病防控技術(shù)進行宣傳，讓農(nóng)戶了解赤霉病，隨時關(guān)注、掌握赤霉病的正確防治方法。在赤霉病防控關(guān)鍵時期，農(nóng)技人員要深入田間地頭指導農(nóng)民選準藥種，把握適期，正確施藥。在當?shù)亟⒁欢ǖ男←湶『Ψ乐温?lián)絡網(wǎng)，讓農(nóng)民們可以在小麥出現(xiàn)相關(guān)問題時向技術(shù)人員進行及時反饋，以做到病害防治的迅速高效。另外要積極聽取群眾關(guān)于相關(guān)技術(shù)效果和實施過程的反饋，確保先進的技術(shù)在進行農(nóng)業(yè)實際應用時能夠符合當?shù)氐那闆r，確保為農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生積極的促進作用，而不會因為新技術(shù)的復雜性在解決了舊的問題時又產(chǎn)生新的麻煩。

4.結(jié)語

小麥赤霉病的流行不是突發(fā)性的，而是逐漸蔓延擴散。因此，在赤霉病流行的時間段前，要做好長效的監(jiān)測。對發(fā)現(xiàn)的赤霉病菌源進行及時防治，小范圍小劑量的使用化學藥劑，才能減少藥劑的使用量，盡早地消除赤霉病對小麥的潛在危害，減小赤霉病對小麥的影響，提高產(chǎn)量。