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        網(wǎng)絡(luò)課堂中化學(xué)家庭實驗的開發(fā)

        2021-11-12 17:18:49閆海妮
        散文百家 2021年3期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)家庭家長

        閆海妮 任 斌

        河南省三門峽市外國語高級中學(xué)

        既然是網(wǎng)絡(luò)課堂,那么教師就需要注意實驗的安全性。由于教師通過線上的方式為學(xué)生講解,那么如果教師運用比較復(fù)雜的化學(xué)實驗,學(xué)生很有可能無法獨立完成,甚至可能還會出現(xiàn)某些危險。首先,教師就可以根據(jù)家庭中比較常見的物品設(shè)計網(wǎng)絡(luò)教學(xué),將化學(xué)實驗簡化,通過簡單的化學(xué)實驗讓學(xué)生體會家庭實驗的趣味性;其次,教師可以通過讓學(xué)生自主創(chuàng)新的方式,讓學(xué)生自己動手完成研究性實驗,從而使學(xué)生愿意自行探索化學(xué)知識;最后,教師可以鼓勵家長與學(xué)生共同參與到化學(xué)實驗中,這樣就能夠確保學(xué)生的實驗安全,同時還能夠讓學(xué)生更高效的完成化學(xué)實驗。

        一、設(shè)計簡化的化學(xué)實驗

        化學(xué)實驗的過程中可能會較為復(fù)雜,如果在化學(xué)實驗室中完成化學(xué)實驗,往往需要較為專業(yè)的實驗儀器。但是化學(xué)實驗所需的實驗藥品和實驗儀器并不是學(xué)生在家庭中常見的事物。因此,教師可以對這些實驗進行篩選,挑選學(xué)生在家庭中就能夠?qū)ふ业皆牧系姆磻?yīng)。此外,還需要充分考慮實驗的可操作性以及安全方面的問題。因此教師需要認(rèn)真挑選學(xué)生在家庭中能夠完成的實驗,讓學(xué)生完成這些能夠在家庭中獨立完成的實驗,幫助學(xué)生樹立化學(xué)實驗的趣味觀念,體現(xiàn)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”與“科學(xué)精神與社會責(zé)任”等核心素養(yǎng)。

        例如,教師在讓學(xué)生探究酸的酸性時,可以選擇比較常見的安全的物品作為實驗用品。教師可以設(shè)計如下兩種實驗:一種是“醋泡雞蛋”實驗,該實驗的反應(yīng)產(chǎn)物都比較安全,教師在該實驗中可以讓學(xué)生探究醋酸的酸性比碳酸的酸性強的性質(zhì)。并且實驗使用的原材料又是家庭中常見的物質(zhì),運用廚房中經(jīng)常使用的原料,就能夠完成化學(xué)實驗。另外一個是“除水垢”實驗,該實驗與上述實驗的反應(yīng)原理相同,學(xué)生也可以充分利用家庭環(huán)境中的水壺以及廚房的醋就可以完成該實驗。這些實驗的共同特點就是便于學(xué)生在家庭環(huán)境中尋找實驗物品,也能夠較為安全的讓學(xué)生自主探究。

        二、學(xué)生自主探究性實驗

        化學(xué)實驗的主要目的是讓學(xué)生喜愛化學(xué),幫助學(xué)生更好的理解化學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生通過化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象觀察化學(xué),從而更加具體的感受化學(xué)。而如果教師每次都幫助學(xué)生設(shè)計好化學(xué)實驗的步驟,那么學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時一定會缺少實驗探究精神。在許多需要學(xué)生自行探究時,學(xué)生也很有可能就會等待教師的講解,這不利于學(xué)生科學(xué)探究與創(chuàng)新意識的培養(yǎng),不利于學(xué)生全方位的發(fā)展。因此教師需要組織學(xué)生,讓學(xué)生針對可用的家庭化學(xué)原材料進行探究。通過觀察實驗現(xiàn)象等,讓學(xué)生直觀的感受化學(xué)反應(yīng)的過程,再通過最終的反應(yīng)過程,確定反應(yīng)過程中的化學(xué)物質(zhì)是否是學(xué)生預(yù)想的化學(xué)方程式,然后可以讓學(xué)生收集反應(yīng)后的物質(zhì),對反應(yīng)后的物質(zhì)進行探究,讓學(xué)生更加直觀的探究化學(xué)實驗的最終產(chǎn)物,最終實現(xiàn)學(xué)生的自主探究性化學(xué)實驗的構(gòu)建。

        例如,在上文所述的兩個實驗中,由于化學(xué)反應(yīng)的原理相同,教師就可以根據(jù)反應(yīng)原理布置探究實驗。實驗中醋酸與雞蛋皮中的碳酸鈣反映產(chǎn)生二氧化碳,但是教師也可以讓學(xué)生自行探究產(chǎn)生的是什么氣體。自主探究的過程就是讓學(xué)生運用自己的方法證明“醋泡雞蛋”實驗中的氣泡是二氧化碳,通過所學(xué)手段證明氣體的組成與方程式中的結(jié)果相同。進而讓學(xué)生選擇可行的方法進行化學(xué)實驗的探究,幫助學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)的過程。

        此外,以下實驗也可以設(shè)計為家庭實驗:利用廚房的物品制備二氧化碳、自制碳酸飲料、明礬晶體的制備、自制酸堿指示劑并測定生活中常見液體的酸堿性、豆腐的制取及膠體性質(zhì)探究、84消毒液的性質(zhì)探究等。

        三、鼓勵家長參與家庭實驗

        在學(xué)生完成實驗的過程中,可能會遇到許多的困難,并且,學(xué)生在高中階段第一次接觸化學(xué)內(nèi)容,是培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)興趣的重要階段,教師需要積極溝通家長,讓家長能夠輔助學(xué)生的實驗過程,盡力支持學(xué)生的家庭化學(xué)實驗的完成。首先教師可以鼓勵家長為學(xué)生購置一些簡單的化學(xué)反應(yīng)容器等,培養(yǎng)學(xué)生的興趣愛好,這些儀器不需要太復(fù)雜,只需要購置少量的試管即可,讓學(xué)生擁有自己的化學(xué)反應(yīng)場地,并且有些化學(xué)實驗裝備,這樣學(xué)生就更愿意進行自主探究,同時教師還可以通過網(wǎng)上課程指導(dǎo)學(xué)生使用這些實驗裝置,讓學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生興趣,幫助學(xué)生有效的提升課堂聽課效率,從而實現(xiàn)學(xué)生化學(xué)成績的穩(wěn)步提升。

        四、結(jié)語

        網(wǎng)絡(luò)課堂中教師無法對學(xué)生進行現(xiàn)場指導(dǎo),教師需要確保學(xué)生在完成化學(xué)實驗中的安全,確保化學(xué)反應(yīng)的安全。本文通過設(shè)計簡化的化學(xué)實驗、學(xué)生自主探究性實驗、鼓勵家長參與家庭實驗三個方面讓教師針對學(xué)生的化學(xué)情況,詳細(xì)的布置化學(xué)實驗,讓學(xué)生在家庭環(huán)境中就能夠進行自主探究。

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