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        城市過渡

        2021-11-12 17:18:49容綺璐
        散文百家 2021年3期
        關(guān)鍵詞:寶麗來市井膠片

        容綺璐

        華南師范大學(xué)

        翻出塵封已久的寶麗來相機(jī)。

        膠片一 廣州市井

        這臺寶麗來相機(jī)是從陶街的將軍東電器城淘來的。在這里,大多以賣舊貨老物為主,用十年如一日的態(tài)度延續(xù)著上世紀(jì)的情懷。遍地的士多、雜貨店,擺著音響電器、古玩字畫、廉價的衣服鞋子。這兒的建筑大多都有百年的歷史,墻壁早已長滿霉斑,頭頂上電線錯雜,老人小孩的衣服齊齊晾在上面。但一大早,街道兩旁便熱鬧起來了,摩肩擦踵間都能感到老廣阿叔對這里的喜愛。小店里播著黑膠唱片,外邊圍成一圈喝茶、下象棋,聊天……他們一坐便是一天。陶街是老廣們的懷舊天地,更準(zhǔn)確來說是老廣阿叔們的“據(jù)點”。

        中午,轉(zhuǎn)角行至西華路。有人說最羨慕的就是廣州四中的學(xué)生。一出校門,尋常的街巷,便薈萃著碗仔翅、芝麻糊、腸粉、魚蛋面、英英士多甜品等數(shù)不盡的最地道的老西關(guān)美食。東西向的道路上,一家家不起眼的小店整整齊齊地排列著,店外人頭攢動,眼巴巴地望著店里正大快朵頤的食客。正如汪曾祺在《自得其樂》這本書里說:“四方食事,不過一碗人間煙火” 廣州街邊的美食,是最具老廣街坊的人情味,最具廣州市井煙火氣的。不管你是從事什么職業(yè),來自何方,不論何時,都可以在小店里吃上熱騰騰的食物,以平易近人的價格和制作精良的佳肴來溫暖你的身心。

        夜晚,排了2000多個號才得以進(jìn)入超級文和友覓食。長沙文和友把老長沙人記憶里的美食都挖出來了,甚至很多瀕臨消失的小吃,被文和友一把挖掘再度捧紅。廣州文和友也是如此。復(fù)古的市井設(shè)計,具有年代感的舊紅磚樓,霓虹燈牌,電線桿,竹竿上晾曬的汗衫、橫梁上的標(biāo)語,Disco音樂……在視覺、聽覺上喚起你的廣州記憶。甚至味覺也沒有放過,阿婆牛雜、風(fēng)筒輝燒烤、八珍煎餃、沙灣雙皮奶……無不刺激著味蕾。文和友對于年輕人有種獨(dú)特吸引力,在于它能通過社交媒體的分享來進(jìn)行集體懷舊。就像文和友的設(shè)計一樣,內(nèi)里從建筑到裝飾打破細(xì)節(jié)最大程度還原廣州老市井,外在卻隔著一層厚厚的玻璃,一邊是人間煙火,一邊是霓虹高樓。

        文化傳承是一個大浪淘洗的過程,也許陶街、西華路會被人遺忘,也許文和友的熱度也會消散,市井文化這一廣州符號該如何呈現(xiàn),誰都未知。

        膠片二 廣州磚瓦

        “舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家?!焙佑績砂叮惠d滿綺羅珠寶穿行而過。康熙年間,赫赫有名的廣州十三行讓無數(shù)名流富商聚集與此。磚瓦縫隙窺見名園麋集、極盡輝煌的幻影。而如今龍導(dǎo)尾早已消失在地圖上了,龍導(dǎo)尾市場一帶盡管人來人往,也早已沒有百年前的繁華精致,滿大街賣著家常的生活用品,用最原始的叫賣方式吆喝。這兒變成了一個普通尋常人的生活地點,窺見普通人平凡的一天:買菜、做飯、上班、下班,優(yōu)雅的廣州磚瓦成為陪襯。

        “東山少爺,西關(guān)小姐”。這里承載著廣州百年的回憶,每一座別墅都在訴說著一個名門望族的故事。如今,東山口依舊是廣州“小資”“文藝”的代名詞。富有年代感的建筑里,融入了新潮的文化,改造成小眾買手店、咖啡廳、藝術(shù)館……。潮牌店里不乏時尚博主的拍照打卡,小眾的藝術(shù)展吸引著年輕人的駐足,舊時建筑改成的咖啡廳里一杯拿鐵、一塊精致的糕點、兩三精致打扮的女孩子們低聲交談……在時光緩緩流淌中享受生活的閑適。輕柔的陽光透過濃密的綠植撒下斑駁的剪影,一磚一瓦都訴說著舊日繁華、優(yōu)雅。

        廣州的歷史建筑星羅棋布,或許他的故事只能由耄耋之年的老人口口相傳下去,或許由咖啡香氤氳出來,誰也未知。

        膠片三 廣州身份

        大家都把這里稱為廣州的“水上威尼斯”。因為,這兒的臭水溝天氣好時,能倒映三座繁華的廣州高塔。連接河兩岸的橋成為攝影愛好者的經(jīng)典打卡機(jī)位。一張照片里,一線之隔間,一是拆遷成新城的廣州土著們,一是外來務(wù)工的異鄉(xiāng)人。

        它叫大塘村,是廣州僅剩為數(shù)不多的城中村。在其他城中村相繼拆遷后,低廉的生活成本,使他它成為越來越多打工人安身立命的地方。大塘內(nèi)遍布著大大小小的紡織服裝加工作坊,眾多外來工聚集在此從事服裝加工業(yè)。沿著大塘河涌走過,沿途有招工、找工的,都為求一份生存。這里符合城中村臟亂差的印象,雜亂無章的電網(wǎng),街邊隨處可見得垃圾,臭得令人發(fā)指的水溝,騎著單車的人與行走的人混雜在一起,讓原本就擁擠得道路變得更為逼仄。但這里的人,揮灑著廣州最多的汗水。他們孑然一身地進(jìn)入這座城市,唯有通過辛勤勞作,努力自給自足,也才得以在這一個小天地里生存下去。

        城市的發(fā)展日新月異,遠(yuǎn)處的珠江新城成為廣州上流社會的代表。大塘村有朝一日也會順應(yīng)城市的發(fā)展更新?lián)Q代,這些人的廣州身份又是什么,誰也未知。

        不同于其他城市給人的既定印象,北京是皇城帝都的高貴,代表形象地位、文化底蘊(yùn)。上海是高人一等的優(yōu)越,是穿上高定禮服的公主。深圳是充滿科技感的現(xiàn)代,追求速度和效率。廣州就像一個巨大的永動機(jī),處在各式各樣的過渡中,呈現(xiàn)五光十色的面貌。

        從陶街、西華路到超級文和友,是市井文化呈現(xiàn)方式的過渡;

        從龍導(dǎo)尾到東山口,是歷史建筑功用的過渡;

        從大塘村到珠江新城,是城市身份的過渡。

        ……

        不知不覺,寶麗來裝滿了一整卷的膠片。

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