馬行西
六月下旬,去吐魯番出差,工作之余,感受獨(dú)特,最突出的是“四最”。
一最——天下最低。
中國(guó)陸地最低的地方在哪兒?是海邊?不是,還有比海邊更低的地方,那就是新疆吐魯番的艾丁湖。湖面低于海平面154.43米,僅次于低于海平面392米的約旦死海,是世界第二、中國(guó)第一陸上低地。
一天下午,我們來(lái)到這里。只見天高地闊,地勢(shì)低平,很遠(yuǎn)的地方才有一線山脈。地面是白灰色的荒灘,高鹽堿,學(xué)名叫作“鹽漠”——含鹽的荒漠。四下看,極度荒蕪,毫無(wú)生機(jī),只有近水或較為潮濕的地方,才生長(zhǎng)著少量蘆葦、紅柳和耐旱的梭梭草、駱駝刺。即便這少量植物,竟然也棲息著動(dòng)物。我們行進(jìn)途中,就驚起了草叢中的野兔,一蹦一跳地逃向遠(yuǎn)方。因?yàn)楹锥嗾訚?,我們無(wú)法接近水邊,只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀望,可見天際線處有一條隱隱約約的亮光。
艾丁湖是吐魯番盆地的“盆底”,而吐魯番又是塔里木盆地的一部分,可謂“盆中之盆”。這里背靠天山,地質(zhì)時(shí)代因地殼塌陷而成。艾丁湖的水源,就是北面天山雪峰的融水。長(zhǎng)年累月,水流只進(jìn)不出,蒸發(fā)量又大,故成鹽湖。過去水面很大,曾達(dá)5萬(wàn)平方公里,相當(dāng)于現(xiàn)在我國(guó)最大的淡水湖——鄱陽(yáng)湖,煙波浩淼,水光接天。我們現(xiàn)在立足的鹽漠地帶,曾經(jīng)都在湖水之下。后來(lái)地球變暖,冰雪減少,艾丁湖湖面銳減,甚至幾度干涸,在生死線上茍延殘喘。如今水面只有66平方公里,相當(dāng)于一個(gè)中型水庫(kù)的面積,而且分割成幾片水洼,令人嘆息。
回來(lái)的路上,見道旁還有傾倒的垃圾。如果干涸還不算完,又被污染,豈不是雪上加霜?這里畢竟是獨(dú)一無(wú)二的地方啊,一定要保持原生態(tài)的純凈。遂囑托地方同志采取措施,恢復(fù)原狀,并嚴(yán)加保護(hù)。
二最——天下最熱。
對(duì)很多人來(lái)說,提起吐魯番,想起火焰山?!段饔斡洝防锇税倮锘鹧嫔降挠涊d,使得這里名傳遐邇?;鹧嫔降膫髡f是神話,可吐魯番的炎熱是真的,歷史上這里就叫過“火州”。
吐魯番夏季平均氣溫在30℃左右,高于35℃的炎熱天氣有100天左右,高于40℃的酷熱天氣30天左右,不折不扣的火州。而現(xiàn)實(shí)中的體驗(yàn),要比數(shù)據(jù)真實(shí)的多、難受的多!這里的熱,不是華北夏季的悶熱,也不是南方夏天的濕熱,而是“干熱”,赤裸裸、毫不掩飾的熱。人來(lái)這里,仿佛進(jìn)了爐膛,有一種被燒烤的感覺。身上不出汗,皮膚都被烤干了。
吐魯番的酷熱,既緣于氣候,也緣于地形。這里屬于干旱荒漠氣候,常年晴空萬(wàn)里,艷陽(yáng)高照,難見一絲云彩。即便下點(diǎn)雨,剛到地面就被蒸發(fā)了。獨(dú)特的地形又火上澆油。南面是浩瀚千里的塔克拉瑪干大沙漠,像個(gè)巨大的火炕,日夜蒸烤。北面高聳的天山像一道巨大的屏障,擋住了北來(lái)的寒流。這樣的氣候地理?xiàng)l件,使得吐魯番不但受熱而且聚熱,成為天下獨(dú)一無(wú)二、蒸天烤日的“熱極”。
火焰山橫亙吐魯番盆地中心,東西長(zhǎng)98公里,南北寬9公里,高度500米左右,把盆地分為南北兩部分,是爐膛中的“爐心”,當(dāng)然也就是熱中之熱了!這里夏天平均氣溫48℃,地表溫度70℃以上,極端溫度超過80℃,沙土里烤熟雞蛋小菜一碟!從外貌上看,火焰山山色赭紅,溝壑縱向分布,烈日之下,微微躍動(dòng),酷似巨焰熊熊、烈火燒天,撼人心魄!
我問地方同志:吐魯番熱能如此充分,能否利用其來(lái)發(fā)展“熱產(chǎn)業(yè)”?答曰:他們正在經(jīng)營(yíng)中,比如汽車外漆和發(fā)動(dòng)機(jī),都需要經(jīng)過高溫實(shí)驗(yàn)。一些汽車企業(yè)相中了吐魯番的獨(dú)具優(yōu)勢(shì),把相關(guān)項(xiàng)目設(shè)在了這里??繜岢詿?,誰(shuí)也比不了!
三最——天下最干。
吐魯番不但熱的要命,而且干的要命。一般情況下,熱并不一定干,例如中國(guó)的南方熱而且濕,天天下雨。吐魯番則不然,下雨很少。年平均降水量?jī)H有16.4毫米,而蒸發(fā)量則高達(dá)3000毫米以上。好不容易下幾滴雨,沒到地面就被蒸發(fā)干了。
因?yàn)闃O端干燥,很多遠(yuǎn)古的文物保存下來(lái)。吐魯番博物館里有很多干尸陳列,可謂“中國(guó)式木乃伊”。2000多年前的遺體,頭發(fā)、眉毛依然清清楚楚。身上的衣物,甚至能看到色彩豐富的花紋。吐魯番有兩座馳名中外的故城,一座叫高昌,漢朝時(shí)高昌國(guó)首都,西域36國(guó)最繁華的所在;一座叫交河,唐朝時(shí)安西都護(hù)府舊址,當(dāng)時(shí)西域的政治中心。兩座故城之所以能夠保存到現(xiàn)在,都得益于十分干燥的天氣。高昌的建筑,無(wú)論是宮殿還是城墻,都由土坯筑成,常年不下雨,不受雨水的沖刷,損失很少。交河故城,更是采用平地挖坑的辦法,宮室房間都是挖出來(lái)的,坑與坑之間的隔斷形成墻壁。1000多年過去,格局框架歷歷在目。如果下雨頻繁,早就沖刷成一馬平川了。
這種異乎尋常的干,一方面加劇了熱,站在太陽(yáng)底下,如同在烤箱里,身上燒得火辣辣的。另一方面還遏制了熱,太陽(yáng)照不到的陰涼底下,立即涼快很多,不像桑拿天氣下的華北,到哪里都是身上黏糊糊的,讓人喘不過氣兒來(lái)。這種情況,是典型的干爽。
四最——天下最甜。
吐魯番的葡萄天下聞名。這是由于此地陰少晴多,光照充足,植物可以充分地進(jìn)行光合作用,制造出大量的糖分。兼之這兒晝夜溫差很大,到了低溫的夜間,植物的呼吸作用減弱,糖分聚集沉淀,所以瓜果分外甜美。吐魯番葡萄品種很多,最有代表性的是“無(wú)核白”和“馬奶子”兩種,不但甜美無(wú)比,而且“離吐不長(zhǎng)”,即便是不出新疆,也沒有吐魯番這么甜!
吐魯番的葡萄勝地是葡萄溝,這里既是一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的名字,也是一個(gè)真正的山溝,一條南北長(zhǎng)約7公里、東西寬約2公里的峽谷。谷內(nèi)風(fēng)和日麗,土壤肥厚,特別是天山雪水常年流淌,為葡萄種植提供了充足而富有營(yíng)養(yǎng)的水源。絕佳的光、熱、肥、水條件匯聚一起,天下之大,也就是葡萄溝了,所以“秋到葡萄溝,珍珠滿溝流”,也就不足為怪了。
葡萄之外,同樣聞名的哈密瓜,也產(chǎn)在吐魯番地面上。哈密瓜是后來(lái)的叫法,原來(lái)只叫甜瓜。清朝時(shí)候,哈密回王帶其土產(chǎn)甜瓜進(jìn)京朝覲?;噬掀穱L后盛贊其甜,哈密瓜自此名揚(yáng)四海。哈密瓜的主產(chǎn)地是鄯善縣,過去歸哈密王府管轄,后來(lái)行政變遷,成為吐魯番治下的一個(gè)縣。
吐魯番瓜果質(zhì)量好,不光自然因素,科學(xué)研究功不可沒。該市有林果研究所,瓜果研究是強(qiáng)項(xiàng)。副所長(zhǎng)吾爾尼沙女士,葡萄專家,談起葡萄滔滔不絕。別的記不清了,只記得綠葡萄干不是來(lái)自綠葡萄,紅葡萄干不是來(lái)自紅葡萄。它們?cè)疽粯?,顏色不同是因制作方法不同所致:涼房晾干的是綠色,太陽(yáng)底下曬干的是紅色,如果使勁猛曬,那就是黑色的了。