楊宏寅

人類(lèi)與糧食的故事是塵世間最古老的話題，自從有了人類(lèi)的那一刻，這個(gè)話題就一直伴隨著人們。民以食為天呀！當(dāng)糧食的匱乏影響到人們的生命時(shí)，人與人以及人與大自然的關(guān)系就日趨緊張，世間萬(wàn)物的和睦共處將會(huì)被打破，而呈現(xiàn)出相互掠奪的情況。

我小時(shí)候，正趕上糧食缺乏的年代，這就是我和我的同齡人的共同命運(yùn)。到了荒春時(shí)候，家家戶戶經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的冬天和春天的消耗，都沒(méi)有多少存糧了，要知道冬天和春天，莊稼地里沒(méi)有作物可以供人填飽肚皮，幾乎要等到麥稍黃時(shí)才有轉(zhuǎn)機(jī)。也許是老灶爺年年上天給玉皇大帝訴說(shuō)人間疾苦，訴說(shuō)了荒春無(wú)食可吃的慘象，玉皇大帝才讓豌豆先于麥子成熟，大約在小麥?zhǔn)崭钋鞍朐聲r(shí)，也就是小滿時(shí)，碗豆就成熟了。而在豌豆成熟前半月的立夏時(shí)節(jié)，豌豆莢還泛著青綠色，豆莢被豌豆粒漲得鼓鼓的，透過(guò)豆莢仔細(xì)看，隱約可見(jiàn)圓圓的豆粒了。這一段時(shí)間正是生吃豌豆的最佳時(shí)機(jī)，此時(shí)的豌豆沒(méi)有腥味，而是清香撲鼻，此時(shí)豆粒內(nèi)面還有一小部分汁水，但豆粒的個(gè)頭已成型了，幾乎是一個(gè)完整的球體了。此時(shí)的豌豆粒含到嘴里，用牙齒輕輕咬開(kāi)，一股來(lái)自大自然的醇香便彌漫整個(gè)口腔了，使人一下子感到了春天的氣息，既有春暖花開(kāi)的希冀，也有春天的熱情和總結(jié)?，F(xiàn)在春上吃豌豆角，一是嘗鮮，二是對(duì)小時(shí)候吃食短缺的回憶。

記得我剛上小學(xué)時(shí)，由于父親的教師身份耳濡目染了我，再加上天生膽小的緣故，我不敢去干有違于道德的事情，所以為嘗鮮而鋌而走險(xiǎn)，去偷豌豆莢的事我是絕少干的。在一次下午放學(xué)后，耐不住堂兄的攛掇，更沒(méi)抵擋住饑腸轆轆的慫恿，終于在天擦黑時(shí)，趁著看青人打瞌睡，我們從另一邊通過(guò)麥地匍匐前進(jìn)，潛入豌豆地，到了豌豆地也不敢站起來(lái)，只能改為迎天躺著，嘴巴正好可以碰到即將成熟的豌豆莢，我就顧不得摘莢往口袋里裝，直接吃起新鮮的豌豆莢，我的這種吃法也許算是最文明最浪漫也是最環(huán)保最節(jié)約的吃法，一是太嫩的不飽水的我不吃，二是太老的我也不碰，只吃剛剛適合生吃的豌豆莢，而且不用剝皮，連同豆莢一起吃下肚了。不知不覺(jué)星星升起來(lái)了，嗅著豌豆莢特有的芬香，加上揉破的豌豆葉的清香，望著純一色的青石板上眨巴著小眼睛的星星們，我簡(jiǎn)直是陶醉于大自然之中，當(dāng)時(shí)，要是能把那一幅美妙無(wú)比的畫(huà)面畫(huà)出來(lái)該多好啊！試想，一個(gè)少年迎面躺在豌豆地里，嘴里含著豆莢，透過(guò)密密的葉子和一個(gè)個(gè)彎成幾圈的頂芽，那頂芽就像是一個(gè)個(gè)蝸牛的觸角可愛(ài)極了，看著湛藍(lán)的天空以及忽閃著眼皮的似乎要和你打招呼的星星們，心里有種忘我超俗的感覺(jué)，覺(jué)得自己飄起來(lái)，飄到了云朵里，飄到了月亮上面，去探望一下吳剛和嫦娥還有那只搗藥不止的玉兔。

忽然，由于我的堂哥想起來(lái)伸伸腰，被看青老頭發(fā)現(xiàn)了，他一邊朝這邊跑一邊大喊：有人偷豌豆了！我才突然從夢(mèng)幻中醒來(lái)，原來(lái)自己竟是一個(gè)小偷，卻裝作快成仙的樣子。躍身而起，和堂兄一起跑出莊稼地，跳過(guò)五尺寬的水溝，溜回家里?；氐郊依铮髯郧謇響?zhàn)利品，堂兄摘下滿滿兩口袋，而我因只顧欣賞美景而只拿回一小把，而且又被做教師的父親發(fā)現(xiàn)，罰我站在院里一小時(shí)，罵我有辱書(shū)香門(mén)第，想做梁上君子。從此再?zèng)]去偷過(guò)豌豆角，而是在自己家的自留地里種了一畦豌豆。以至于現(xiàn)在到了谷雨前后，就會(huì)想起那如繁星點(diǎn)點(diǎn)又五顏六色的豌豆花盛開(kāi)的盛況。

童年一去不復(fù)返了，現(xiàn)在再吃起豌豆莢時(shí)，思緒一下子就被牽回到幾十年前，滿眼都是一望無(wú)垠的豌豆花豌豆秧和滿天的星斗。