呂欣榮，彭正寧，劉志輝

（1.資興市東江庫區(qū)管理局，湖南 資興423400；2.資興市水產(chǎn)良種場，湖南 資興423400；3.資興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，湖南 資興423400）

長豐鰱是我國“四大家魚”中通過人工選育出來的新品種，其親本來源于野生長江鰱，是國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重點(diǎn)推廣品種之一。長豐鰱外形特征與普通白鰱基本一致，頭較大，體形側(cè)扁、稍高呈紡錘形，但與普通白鰱相比，長豐鰱體形較短，較肥厚、粗壯。為驗(yàn)證長豐鰱在東江湖大水體中的適應(yīng)性和生長性能，為其在東江湖漁業(yè)人工增殖放流中作為品種選擇提供科學(xué)依據(jù)和理論支撐，以促進(jìn)東江湖水環(huán)境保護(hù)和東江湖魚產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系常德綜合試驗(yàn)站資興示范縣在東江湖開展了長豐鰱和本地鰱的生長對(duì)比試驗(yàn)?，F(xiàn)將情況總結(jié)如下。

一、試驗(yàn)材料與方法

1.水體情況環(huán)境優(yōu)美，周邊植被覆蓋率達(dá)80%以上，水質(zhì)優(yōu)良，長期穩(wěn)定在國家Ⅱ級(jí)飲用水標(biāo)準(zhǔn)之上，水體溫、光、熱和各種理化因子良好，非常適合魚類的生長繁殖，是發(fā)展生態(tài)、綠色漁業(yè)的理想場所。

2.試驗(yàn)分組試驗(yàn)設(shè)定1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)4組，其中1號(hào)、3號(hào)為長豐鰱試驗(yàn)組，2號(hào)、4號(hào)為本地鰱對(duì)照組。

3.網(wǎng)箱設(shè)置網(wǎng)箱框架為鋼管式框架結(jié)構(gòu)，采用鐵制鼓桶(油桶)作浮子，箱體兩側(cè)各用1只鐵錨固定箱體。網(wǎng)箱規(guī)格為30米×15米×6米的長方形，采用4厘米網(wǎng)目的(3×4)聚乙烯有結(jié)網(wǎng)片縫制而成。箱體四周全封閉，均為單層網(wǎng)片，用(4×6)聚乙烯線繞框架系牢，網(wǎng)底用鵝卵石作沉子。1號(hào)、2號(hào)網(wǎng)箱放置在避風(fēng)向陽、風(fēng)浪較小、水位穩(wěn)定、水質(zhì)較肥的興寧鎮(zhèn)坪石村水域；3號(hào)、4號(hào)網(wǎng)箱放置在避風(fēng)向陽、風(fēng)浪較小、水位穩(wěn)定、水質(zhì)較清的白廊鎮(zhèn)楊林村水域。魚種入箱前l(fā)0天，把網(wǎng)箱放置在預(yù)先設(shè)定的養(yǎng)殖水域并加以固定，使箱體四周附著藻類后再投放魚種，以減輕魚種的損傷程度。

4.苗種放養(yǎng)2018年2月19日投放魚種，投放的試驗(yàn)組魚種為2017年5月18日從長江水產(chǎn)科學(xué)研究所引進(jìn)的長豐鰱水花、經(jīng)過池塘培育成的春片魚種；對(duì)照組采用湖南省級(jí)水產(chǎn)良種場——資興市水產(chǎn)良種場培育的規(guī)格相近的本地鰱春片魚種。魚種均規(guī)格整齊、外觀完整、體表光潔、游動(dòng)活潑、無病無傷、健康無寄生蟲感染，入箱前用3%～5%的食鹽水浸浴消毒15～20分鐘。具體情況見表1。

5.飼養(yǎng)與日常管理本試驗(yàn)采用的是模擬完全不投餌、不施肥的大水體自然生長方式。每月洗涮網(wǎng)箱兩次，清除網(wǎng)片附著物和網(wǎng)底排泄物，保持箱體內(nèi)外水流通暢；在洗涮網(wǎng)箱的同時(shí)，檢查箱體是否破損，及時(shí)修補(bǔ)，做好防逃工作。

二、試驗(yàn)結(jié)果

在完全不投餌、不施肥的大水體自然生長環(huán)境下，經(jīng)過280天的養(yǎng)殖，對(duì)試驗(yàn)情況進(jìn)行了測量驗(yàn)收，并以體重、成活率、增重率為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較。試驗(yàn)結(jié)果見表2。

由試驗(yàn)結(jié)果可知，1號(hào)、3號(hào)試驗(yàn)組長豐鰱平均尾重為2 145克，平均增重率為999.75%，平均成活率為100%。2號(hào)、4號(hào)對(duì)照組本地鰱平均尾重為1 648.5克，平均增重率為645.83%，平均成活率為90.5%。長豐鰱與本地鰱相比，成活率高9.5%，增重率高353.92%，長豐鰱適應(yīng)性更強(qiáng)，生長優(yōu)勢明顯。

由試驗(yàn)結(jié)果可知，1號(hào)試驗(yàn)組的長豐鰱比3號(hào)試驗(yàn)組的長豐鰱尾重多140克，增重率高0.4%，生長優(yōu)勢大。2號(hào)對(duì)照組本地鰱比4號(hào)組對(duì)照組的本地鰱尾重多115克，增重率高0.36%，生長優(yōu)勢大。

三、討論與分析

同類別相比，1號(hào)組長豐鰱和2號(hào)組本地鰱的生長速度均高于3號(hào)組長豐鰱和4號(hào)組本地鰱；且1號(hào)組長豐鰱的生長優(yōu)勢比3號(hào)組長豐鰱的生長優(yōu)勢明顯。從試驗(yàn)組分別所處水域水質(zhì)特點(diǎn)和周邊環(huán)境分析，1號(hào)、2號(hào)所處的興寧鎮(zhèn)坪石村水域，養(yǎng)殖網(wǎng)箱比較密集，飼料殘餌和魚類排泄物較多，且周邊地區(qū)居住人口多，有河流和生活廢水的匯入，因此其水質(zhì)比3號(hào)、4號(hào)所處的白廊鎮(zhèn)楊林村水域水質(zhì)要肥。說明長豐鰱喜肥水，且在水質(zhì)較肥的水域中生長優(yōu)勢更加明顯。

在捕撈過程中發(fā)現(xiàn)，本地鰱性情較躁動(dòng)，觸網(wǎng)跳出水面的頻率明顯要高于長豐鰱，而長豐鰱性情相對(duì)本地鰱而言要溫和很多，這可能也是長豐鰱生長性能高于本地鰱的一個(gè)原因。

從整個(gè)試驗(yàn)結(jié)果判斷，二齡長豐鰱在東江湖大水體養(yǎng)殖成活率高、生長速度快、增重率高，十分適合東江湖的水質(zhì)環(huán)境。同時(shí)由于其遺傳性狀穩(wěn)定，將取代本地鰱，成為東江湖漁業(yè)人工增殖放流的一個(gè)重要品種來源，這對(duì)東江湖水環(huán)境保護(hù)、維系水體生態(tài)平衡、促進(jìn)東江湖魚產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生重要的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。