文/中國鐵建房地產(chǎn)集團(tuán)西南有限公司 彭玉琪 周 彤 楊 婧

1 現(xiàn)代住宅室內(nèi)收納空間設(shè)計(jì)問題

1.1 未充分考慮收納對(duì)象

收納空間的布局設(shè)計(jì)應(yīng)以業(yè)主家庭生活習(xí)慣為主，通過觀察業(yè)主生活方式和喜好進(jìn)行布局設(shè)計(jì)，但目前絕大多數(shù)設(shè)計(jì)師缺乏與業(yè)主的有效溝通，僅憑自身經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)，忽略收納對(duì)象的體積、數(shù)量及狀態(tài)等客觀條件。

1.2 收納空間利用率較低

部分業(yè)主為節(jié)約前期裝修費(fèi)用，常選擇通體櫥柜方案，導(dǎo)致需收納的物品如內(nèi)衣褲、襪子等小體積物件無法單獨(dú)存放。部分收納空間被設(shè)置于住宅轉(zhuǎn)角處或高層，業(yè)主取用物品時(shí)較困難，使部分設(shè)計(jì)師放棄上述空間的收納設(shè)計(jì)。

1.3 收納空間成長(zhǎng)性較差

我國多數(shù)家庭在1處住宅內(nèi)居住5～10年，這段時(shí)間內(nèi)家庭人員組成及生活需求逐漸變化，所需收納的物品大相徑庭。目前，我國收納空間內(nèi)部分隔多采取固定式，設(shè)計(jì)之初尚能滿足業(yè)主使用需求，但當(dāng)家庭人員組成及年齡結(jié)構(gòu)發(fā)生變化時(shí)，許多空間無法滿足業(yè)主收納需求。

1.4 收納空間設(shè)計(jì)缺乏健康意識(shí)

受高房?jī)r(jià)影響，絕大多數(shù)家庭為提高住宅內(nèi)部空間的使用率，將絕大部分通風(fēng)、采光等較好的空間用于布置起居室、臥室等功能空間，而收納空間的位置通常為通風(fēng)不暢，且易受油煙、廚房廢熱、衛(wèi)生間潮氣等因素影響的“邊角料”，導(dǎo)致收納的物品出現(xiàn)霉變、腐壞等問題[1]。

2 項(xiàng)目概況

西派國樾項(xiàng)目占地約300畝，位于成都市城南怡心湖居住板塊，雙流區(qū)迎賓大道（華府大道三段）與物聯(lián)大道之間，迎賓大道位于用地東側(cè)，規(guī)劃為城市主干道，且已投入使用，物聯(lián)大道部分已建成，用地距地鐵5號(hào)線“二江寺”站約2km。項(xiàng)目西側(cè)規(guī)劃120余畝城市主題公園。

以西派國樾230m2套型為例，客餐廳使用面積約58m2，相當(dāng)于總面積的1/4?？蛷d保持大尺度，主客可在此促膝茶敘，不必?fù)?dān)心他人進(jìn)出打擾（見圖1）。主臥超30m2，除雙臺(tái)盆、淋浴房、浴缸、馬桶等衛(wèi)生間標(biāo)配，還配置1個(gè)雙衣帽間；考慮到二孩需求，主臥套房空間多變，“臥室+書房”隨時(shí)可拆變?yōu)椤芭P室+嬰孩房”。出于對(duì)老年人“隱形關(guān)懷”，老人房是套房明衛(wèi)，衛(wèi)生間面積約7.0m2，淋浴間2.6m2，讓老年人感受到尊重。房間門和衛(wèi)生間門設(shè)計(jì)為85cm，淋浴間設(shè)計(jì)可坐式石臺(tái)及無障礙設(shè)施，衛(wèi)生間地面使用防滑材料，為老年人使用輪椅提供便利。西派國樾230m2套型作為家庭長(zhǎng)期居住空間，針對(duì)老年人應(yīng)有的照護(hù)空間，設(shè)計(jì)師已事先預(yù)留位置，確保未來空間無須另行改造。

圖1 客餐廳實(shí)景

全屋WIFI覆蓋，智能窗簾、空調(diào)、新風(fēng)、地暖聯(lián)動(dòng)；廚房配置蒸微一體機(jī)、凈水器、垃圾處理器、西廚智能升降插座、中廚內(nèi)視屏投影等；衣帽間搭配折疊穿衣鏡、感應(yīng)式LED掛衣桿、360°旋轉(zhuǎn)衣架，智能家具與全屋、全精裝場(chǎng)景互聯(lián)互通，構(gòu)建西派國樾230m2套型智能家居生活。

3 收納空間設(shè)計(jì)優(yōu)化措施

3.1 考慮業(yè)主的生活習(xí)慣

通過對(duì)項(xiàng)目售價(jià)及套型面積的估算，向開發(fā)商征集業(yè)主所從事行業(yè)，將業(yè)主設(shè)定為從事行政或經(jīng)營的中高層人士，在日常生活中商務(wù)或會(huì)務(wù)活動(dòng)較多，較注重衣著、飲食品質(zhì)等。為保證業(yè)主日常穿著的舒適性和整潔度，設(shè)計(jì)師分別在玄關(guān)及衣帽間設(shè)置智能化鞋柜和衣柜，不僅承擔(dān)普通的收納功能，柜體立面安裝的智能化設(shè)施還可對(duì)鞋帽、衣物進(jìn)行殺菌消毒、通風(fēng)烘干，使業(yè)主著裝更整潔得體，即便雨天也不會(huì)為鞋帽及衣物潮濕而感到焦慮。同時(shí)，在廚房?jī)?nèi)設(shè)置視頻終端，業(yè)主烹飪的同時(shí)可觀看影視作品或烹飪視頻短片，緩解烹飪時(shí)的無聊情緒（見圖2）。

圖2 中廚多媒體投屏系統(tǒng)

3.2 以科技創(chuàng)新拓寬收納空間

西派國樾項(xiàng)目中的套內(nèi)面積較大，故設(shè)計(jì)師在收納空間設(shè)計(jì)時(shí)通過應(yīng)用新科技以提升空間的使用效率，尤其注重高柜、轉(zhuǎn)角柜、內(nèi)凹柜等傳統(tǒng)收納空間的“盲點(diǎn)”。

傳統(tǒng)高柜區(qū)域利用率低的原因是過高的柜體超出人體工程學(xué)極限，造成取用物品不便，還存在物品意外墜落的安全隱患。過高的櫥柜即便采用透明柜門設(shè)計(jì)，業(yè)主也無法看清柜體內(nèi)所收納的物品。因此，項(xiàng)目中所有高柜均采用液壓助力下拉式吊籃，在液壓設(shè)備幫助下高柜內(nèi)所有吊籃皆能下降至與業(yè)主視線平齊的位置，方便業(yè)主檢視所收納的物品。液壓設(shè)備還能輕易將重達(dá)10kg物品收回柜體，避免業(yè)主存放重物時(shí)產(chǎn)生意外傷害。

項(xiàng)目中廚房、衣帽間等處還存在轉(zhuǎn)角柜，設(shè)計(jì)師大膽采用自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)盤式收納吊籃，挖掘轉(zhuǎn)角空間的收納能力，在衣帽間U形柜體2處轉(zhuǎn)角柜采用轉(zhuǎn)盤式收納吊籃，考慮了業(yè)主收納長(zhǎng)款衣物的需求。

項(xiàng)目烹飪區(qū)的水槽右側(cè)存在1處內(nèi)凹式空間，位于U形廚房柜體的轉(zhuǎn)角處，此處空間即便采用轉(zhuǎn)角拉籃，其半徑也僅為0.6m，導(dǎo)致此處仍有0.6m×0.6m的柜體空間無法合理利用。鑒于此，設(shè)計(jì)師在此處安置1套液壓升降轉(zhuǎn)角柜體，將整個(gè)內(nèi)凹空間分隔成3個(gè)10～15kg承重量不等的臺(tái)式空間，用以存放大量的調(diào)味品，取用時(shí)只需觸動(dòng)按鈕，整個(gè)平臺(tái)便自動(dòng)升起，烹飪后升降臺(tái)可一鍵回收，與櫥柜臺(tái)面融為一體[2]。

3.3 收納空間與家庭共同成長(zhǎng)

業(yè)主家庭成員數(shù)量與年齡的變化引起收納物品數(shù)量及類型的改變，因此，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)部分收納區(qū)域內(nèi)部空間時(shí)也應(yīng)有所考慮。

1）所有櫥柜內(nèi)部均設(shè)計(jì)可調(diào)節(jié)隔板，利用鑲嵌在柜體內(nèi)壁上的導(dǎo)軌靈活調(diào)整柜體內(nèi)部隔板的數(shù)量及分隔高度。該舉措使所有柜體均有絕佳適應(yīng)性，內(nèi)部空間能隨時(shí)更新變化，滿足不同性別、年齡段、人員數(shù)量在收納物品時(shí)的空間需求。雖然柜體造價(jià)較高，但考慮到今后收納空間的適應(yīng)性，前期投入物超所值。

2）在衛(wèi)浴間洗手臺(tái)下方設(shè)置1處機(jī)械式反彈抽屜，考慮到業(yè)主家庭成員中年齡較小的兒童，其在日常梳洗時(shí)因身高不足無法使用成人手洗臺(tái)，因此，該機(jī)械式反彈抽屜在兒童使用時(shí)可彈出，作為兒童腳凳，其內(nèi)部中空設(shè)計(jì)可容納部分日常洗漱用品，待兒童成長(zhǎng)到一定高度不再需要腳凳時(shí)，可直接拆除覆蓋在抽屜上的蓋板，使其成為收納空間（見圖3）。

圖3 兒童浴室柜抽屜式腳凳

3）針對(duì)不同年齡段人群對(duì)柜體色彩和外觀紋路的喜好，設(shè)計(jì)師還可通過模塊化設(shè)計(jì)對(duì)柜門等部位的材質(zhì)及顏色進(jìn)行靈活調(diào)節(jié)，除部分特殊區(qū)域，幾乎所有柜體尺寸均按市面最流行樣式打造。

3.4 降低不利因素影響

通過案例分析，現(xiàn)有收納空間不利因素多集中于廚房、玄關(guān)、衣帽間等區(qū)域，設(shè)計(jì)師通過調(diào)整收納物品類型與收納空間布局進(jìn)行優(yōu)化。

中式餐飲在烹飪時(shí)產(chǎn)生大量油煙，而西餐烹飪產(chǎn)生的油煙較少。為兼顧業(yè)主中西式餐飲需求，設(shè)計(jì)師利用玻璃移門將整個(gè)廚房分隔成中餐區(qū)與西餐區(qū)。中餐區(qū)采用一體化廚房高柜，并將油煙機(jī)包裹其中，從而降低油煙對(duì)櫥柜的影響。中餐區(qū)高柜板材需選用耐熱、憎油、憎水的新型板材，并采用一體式切割技術(shù)使整個(gè)柜體下方形成共板，后期清潔時(shí)可避免板材接縫處產(chǎn)生污垢。為避免廚房高柜內(nèi)收納物品受高溫、油煙影響，此處僅存放不易變質(zhì)的烹飪用具、未開封的調(diào)味品、料理機(jī)等物品。廚房下柜內(nèi)收納的物品受燃?xì)庠詈退鄣挠绊懸讚p壞，燃燒不充分的天然氣長(zhǎng)期聚集在密閉柜體中易污染食物，針對(duì)此，設(shè)計(jì)師采用多種優(yōu)化策略，如利用水槽下方潮濕空間單獨(dú)作為柜體空間，安裝小廚寶、廚余垃圾處理機(jī)、洗碗機(jī)等設(shè)備，并將洗潔精、清潔液等廚房用品收納在此；燃?xì)庠钕路娇臻g設(shè)置拉籃，用以放置各類碗筷，除考慮到碗筷對(duì)天然氣的吸附率較低，也可利用碗筷拉籃的啟閉率促進(jìn)未充分燃燒的天然氣排放（見圖4）。

圖4 中餐區(qū)櫥柜收納空間示意

西餐區(qū)布置大量通體柜，用于放置冰箱、紅酒柜、食品陳列柜等，西餐區(qū)中部還可安裝一體化集成櫥柜，包含電磁爐、升降式臺(tái)面插座等設(shè)備。西餐烹飪時(shí)所有廚房用具皆可由升降器提升至柜體臺(tái)面，使用后設(shè)備收回至柜體，外觀上仍是整潔的吧臺(tái)（見圖5）。在升降吧臺(tái)背面設(shè)置可折疊西餐桌椅，進(jìn)一步增進(jìn)家庭內(nèi)部的和諧氛圍[3]。

圖5 西廚升降吧臺(tái)

衣帽間通風(fēng)及采光效果較差，長(zhǎng)期儲(chǔ)存的衣帽、被褥等織物易吸收潮氣，不利于保存，使衣帽間彌漫著一股霉味。因此，設(shè)計(jì)師在衣帽間設(shè)計(jì)獨(dú)立式柜體，將濕氣對(duì)柜體內(nèi)收納的織物影響降至最低，還配置大功率抽濕機(jī)以調(diào)節(jié)衣帽間內(nèi)的空氣濕度。

4 結(jié)語

現(xiàn)代家庭收納空間的設(shè)計(jì)必須考慮業(yè)主的生活習(xí)慣，針對(duì)所需收納的各類物品進(jìn)行設(shè)計(jì)與規(guī)劃。為進(jìn)一步提高收納空間的使用效率，應(yīng)不斷嘗試新技術(shù)和新設(shè)備，使業(yè)主家庭生活既便利又舒心。