文/肖麗(本刊記者)
峰奇山秀孕茶香。
廬山市(原名星子縣),九江市下轄縣級市,面臨鄱陽湖。贛、撫、饒、信、修五大水系在該市域東南水面束流而東,形成“江湖之會”。江湖水汽蒸騰而成云霧,域內(nèi)廬山高出云表,年霧日多達(dá)195天。每年4月下旬~5月初,正值谷雨時節(jié),茶樹萌芽于霧多之時,造就云霧茶獨特品質(zhì)。
一葉成一業(yè)。近年來,廬山市充分利用獨特的自然生態(tài)資源和人文歷史資源優(yōu)勢,大力建設(shè)發(fā)展茶基地,推廣茶科技,打響茶品牌,做強茶產(chǎn)業(yè),通過“村、人、茶、文、旅”五位一體有機結(jié)合,走出了一條以茶為媒的鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路。
走進(jìn)廬山市溫泉鎮(zhèn)桃花源村,峰嶺綿亙,青山疊翠,瀑溪瀉流,田園如畫。過谷口,沿路而上,便見壟田層層,穿著傳統(tǒng)采茶服的采茶女們正挎著小竹籃,穿梭在茶壟間。遠(yuǎn)處,一條瀑布懸空數(shù)十米,蔚為壯觀,這就是廬山著名的谷簾泉瀑布,被茶圣陸羽稱為“天下第一泉”記載于《茶經(jīng)》中。桃花源村也歷來被認(rèn)為是陶淵明名篇《桃花源記》創(chuàng)作原型所在地。
作為廬山云霧茶的核心產(chǎn)區(qū),桃花源村家家戶戶種茶,是“一村一品”茶葉專業(yè)村,村內(nèi)廬山云霧茶種植面積約700畝,年產(chǎn)茶約7萬公斤。
剛采摘下來的嫩芽被送至近處的云霧茶專業(yè)合作社。記者到達(dá)合作社時,茶農(nóng)陳美春正站在大鍋前用手不停翻炒著茶葉,隨著茶葉被逐步炒至干燥,一股淡淡的清香彌漫開來。她一邊麻利翻炒,一邊說,“相比機器炒茶,手工炒出來的茶香味更濃郁,價格也更高一些。”
“以前,村民們都是自家種幾畝茶,互相幫忙采摘、炒制后,拿到附近市場售賣。價格上不去,品質(zhì)沒有保障?!睖厝?zhèn)鎮(zhèn)長陳磊告訴記者。為改變這一狀況,近年來,該村通過做大做強村內(nèi)茶葉種植專業(yè)合作社,吸納農(nóng)民就業(yè)務(wù)工,帶動農(nóng)民增收致富。
目前,桃花源村已成立茶葉龍頭企業(yè)1家、種植合作社5家,直接受益的有1500多人,戶均增收5000元以上,有42戶貧困戶享受茶葉發(fā)展紅利。
桃花源村茶產(chǎn)業(yè)致富僅僅是廬山市引領(lǐng)“廬山云霧茶”品牌振興的一個縮影。為了做強茶產(chǎn)業(yè),廬山市委、市政府相繼出臺了《廬山市名茶名泉發(fā)展規(guī)劃》《廬山市云霧茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃》,落實政策、資金、項目支持,從基地、標(biāo)準(zhǔn)、品牌、科技、生態(tài)、文化等方面進(jìn)行提升,推動廬山云霧茶綠色崛起。同時,推廣茶園機械化采摘,培育壯大茶葉龍頭企業(yè),推動茶企上規(guī)模上檔次;引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步挖掘夏秋茶資源利用潛力,擴大大宗綠茶、紅茶生產(chǎn)線,增強茶葉市場適應(yīng)能力。
得天獨厚的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢造就了廬山云霧茶獨特的香醇口感,隨著茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,廬山云霧茶的品牌影響力也不斷提升。2018年廬山市獲“中國茶葉百強縣”榮譽稱號;2021年在中國茶葉區(qū)域公用品牌市場價值榜上,“廬山云霧茶”品牌市場價值高達(dá)36.80億元,位列第18名。同年,“廬山云霧茶”獲中國馳名商標(biāo)稱號。
楚時明月晉時風(fēng),掩玉藏珠孰問津。春染仙源今面世,古香新色醉游人。而今,廬山市把廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,作為推動茶旅融合新的旅游增長點,以茶興旅、以旅助茶,助推鄉(xiāng)村振興。
廬山市委常委、市政府副市長候選人蘭志春告訴記者,該市以茶文化為引領(lǐng),通過將廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展,重點打造茶文化研學(xué)游基地、茶旅文化旅游精品路線,茶園成為游客青睞的旅游目的地?!拔覀冊诋a(chǎn)業(yè)發(fā)展中精準(zhǔn)定位,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,現(xiàn)在每個行政村都發(fā)展了自己的茶園,形成了特色,旅游經(jīng)濟的興起為鄉(xiāng)村振興注入了活力?!?/p>
其中,海會云霧小鎮(zhèn)獲中國特色小鎮(zhèn)稱號;廬茶博園、憶戀生態(tài)茶園獲江西省 AAA 級鄉(xiāng)村旅游點評定;“廬山市休閑農(nóng)業(yè)環(huán)廬山茶旅文化精品線路”被列為江西省休閑農(nóng)業(yè)十大精品路線。
坐擁好山好水好茶的桃花源村也在積極探索茶旅融合路,先后舉辦過 2019年九江國際名茶名泉博覽茶泉文化論壇、2020年“天下第一泉新世紀(jì)國際茶會”、2021廬山國際名茶名泉博覽會高峰論壇等活動。
“我們借助茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的東風(fēng),以桃花源旅游開發(fā)為契機,將茶、泉、旅融合發(fā)展,借助特有旅游資源優(yōu)勢,發(fā)展特色民宿、特色餐飲、休閑觀光旅游等項目,提升產(chǎn)業(yè)附加值,讓更多效益覆蓋全村,延伸到全鎮(zhèn),做實、做優(yōu)鄉(xiāng)村振興?!标惱诮榻B說。