《中國農(nóng)資》記者 牛立亭 黃敏

隨著我國農(nóng)業(yè)向著綠色、高質(zhì)量發(fā)展，質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)戰(zhàn)略逐漸成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主旋律。作為綠色新型投入品和優(yōu)先支持發(fā)展的生物制品——微生物肥料及其產(chǎn)業(yè)得以迅速的發(fā)展和壯大。

在備受行業(yè)和市場關(guān)注之下，在產(chǎn)品與技術(shù)激烈的市場競爭之中，微生物肥料作為一款有生命的“活”肥料，究竟給農(nóng)業(yè)帶來了怎樣的變化？近年來微生物肥料產(chǎn)業(yè)都取得哪些發(fā)展？

在科技認知水平本就受限的廣大農(nóng)戶中，如何讓市場接受并信賴一款肉眼所看不見微生物的微生物肥料？

微生物肥料，根據(jù)國家肥料標準的定義，是指含有特定微生物活體的制品，應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過其中所含微生物的生命活動，增加植物養(yǎng)分的供應(yīng)量或促進植物生長，提高產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，也常被叫做菌肥、菌劑、特種肥料等。微生物肥料屬于“生命活性的肥料”，生命活性是微生物肥料多功能的根本。一般來說，在肥料中僅僅憑肉眼是觀察不到微生物的存在，只有通過顯微鏡和培養(yǎng)才能檢測出有沒有、是什么菌類和含量多少。

產(chǎn)業(yè):進入全新業(yè)態(tài)

近幾年，微生物肥料企業(yè)在新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的探索下，助推了我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)在更高水平上的發(fā)展。

近年來，國家通過各種措施推動了微生物肥料的應(yīng)用與發(fā)展。如《關(guān)于加快培育和發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的決定》《促進生物產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的若干政策》《當前優(yōu)先發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點領(lǐng)域指南》《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等，確立了微生物肥料產(chǎn)業(yè)是生物產(chǎn)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)定位。同時，“一控兩減”“化肥零增長”“果菜茶有機肥替代化肥”等一系列農(nóng)業(yè)措施，推動肥料行業(yè)向著高效、增產(chǎn)、提質(zhì)、綠色邁進，高度契合了微生物肥料的功能，推動了微生物肥料的發(fā)展。在稅收、科研、資金、產(chǎn)業(yè)化建設(shè)等方面，國家對微生物肥料的發(fā)展都進行了空前的支持，為我國微生物肥料生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展機遇。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部微生物肥料和食用菌菌種質(zhì)檢中心主任李俊表示：“當前我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)已經(jīng)基本形成，微生物肥料產(chǎn)業(yè)處于新業(yè)態(tài)發(fā)展的初期階段，是微生物肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的重要機遇期?！逼鋵嵶匪菸覈⑸锓柿系陌l(fā)展，自單一根瘤菌肥研究開始，我國對微生物肥料的探索與研究已經(jīng)有80 多年的歷史，歷經(jīng)了單一營養(yǎng)菌種、復(fù)合營養(yǎng)菌種、營養(yǎng)菌種與生防促生菌種復(fù)合的三大發(fā)展階段。近20年的時間里，微生物肥料在市場和政策的助推下，產(chǎn)品種類、企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)能規(guī)模、推廣面積、應(yīng)用效果和產(chǎn)品標準體系建設(shè)等方面都得到了迅速發(fā)展。尤其是近幾年，微生物肥料企業(yè)在新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的探索下，助推了我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)在更高水平上的發(fā)展。

相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我國微生物肥料生產(chǎn)企業(yè)已達2900 個以上，從業(yè)人員約15 萬人，年產(chǎn)量約3000 萬噸，年產(chǎn)總值超400億元。（截至2020年11 月，獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記的微生物肥料產(chǎn)品有9078 個，有效登記證8185 個，其中微生物菌劑類產(chǎn)品4230 個、生物有機肥2407 個、復(fù)合微生物肥料1548 個。）累積應(yīng)用面積（包括蔬菜、果樹、甘蔗、中草藥、煙草、糧食等）超5 億畝以上

作為一款“看不見”的“活”肥料，微生物肥料標準體系的建設(shè)，也是微生物肥料產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基石。據(jù)悉，中國的微生物肥料標準體系是世界首創(chuàng)，目前包含通用標準2 項、菌種/安全標準2 項、產(chǎn)品標準4項、方法標準2 項、技術(shù)規(guī)程/規(guī)范18 項，共計5 個層面30 個標準。我國微生物肥料標準體系的建立，從菌種、生產(chǎn)、檢驗、使用、包裝、儲存等全過程均有標準可依，為確保我國微生物肥料質(zhì)量安全、規(guī)范微生物肥料生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)督提供了重要的科學依據(jù)。

綜合產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，李俊提出希望微生物肥料各界同仁對產(chǎn)業(yè)進入新業(yè)態(tài)應(yīng)該有充分的認識，并能按其發(fā)展的要求，因勢利導(dǎo)，提升自己的技術(shù)、產(chǎn)品和服務(wù)水平與層次，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)新效能，促進我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)在更高水平上的發(fā)展?！?/p>

產(chǎn)品：助推行業(yè)升級

近幾年，在國家政策的大力支持下，微生物肥料產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品呈現(xiàn)出了欣欣向榮的發(fā)展態(tài)勢。

得益于微生物肥料具有提供或活化養(yǎng)分功能、產(chǎn)生促進作物生長活性物質(zhì)能力、促進有機物料腐熟功能、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)功能、增強作物抗逆性功能、改良和修復(fù)土壤功能等功效，當前，微生物肥料在產(chǎn)品和市場上已經(jīng)取得了一定的影響和發(fā)展，市場上也有越來越多的企業(yè)和農(nóng)戶開始接受微生物肥料產(chǎn)品，同時也應(yīng)運而生了諸多生物科技企業(yè)和微生物肥料發(fā)展戰(zhàn)略推動農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)了解，目前從功能菌的角度來看，在微生物肥料中所應(yīng)用的功能性微生物主要是細菌、真菌和放線菌。如枯草芽孢桿菌、固氮芽孢桿菌，酵母菌、哈茨木霉，鏈霉菌等。在產(chǎn)品種類方面，我國微生物肥料主要分為農(nóng)用微生物菌劑、生物有機肥和復(fù)合微生物肥料三大品類。其中農(nóng)用微生物菌劑，主要有根瘤菌菌劑、固氮菌菌劑、解磷微生物菌劑、硅酸鹽微生物菌劑、光合細菌菌劑、有機物料腐熟劑、促生菌劑、菌根菌劑、農(nóng)用微生物濃縮制劑、生物修復(fù)菌劑，解硅菌劑等產(chǎn)品。同時，也有越來越多的有益的功能性微生物和微生物菌劑正在被發(fā)現(xiàn)和被使用。

海南金雨豐生物工程有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)微生物菌劑、生物有機肥、復(fù)合微生物肥料等農(nóng)業(yè)投入品的公司，其公司生產(chǎn)和銷售的“哈茨木霉厚垣孢子”就是中國農(nóng)業(yè)科學院的專家合作，在業(yè)界有很強的影響力，同時也是全球第一家生產(chǎn)銷售“哈茨木霉厚垣孢子”的企業(yè)?！捌鋵嵨⑸锓柿系募夹g(shù)門檻還是比較高的，技術(shù)上我們長期與中國農(nóng)業(yè)科學院、華中農(nóng)業(yè)大學、華南理工大學等科研院校保持著良好的合作關(guān)系，重點引進中國農(nóng)業(yè)科學院在生物技術(shù)領(lǐng)域中領(lǐng)先的‘生物防控、以菌治菌’技術(shù)，助推農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。”公司總經(jīng)理解曉燕表示，“近幾年，在國家政策的大力支持下，微生物肥料產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品呈現(xiàn)出了欣欣向榮的發(fā)展態(tài)勢。雖然現(xiàn)在的市場表現(xiàn)仍有些混亂或者是競爭激烈，但相信隨著政策和標準的收緊，真正做微生物肥料的企業(yè)將迎來廣闊的市場和發(fā)展機會?！?/p>

在復(fù)合肥企業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展中，深圳市芭田生態(tài)工程股份有限公司也較早的對公司的微生物肥料發(fā)展進行了布局。據(jù)悉，2002年芭田股份就承擔兩項國家863項目“環(huán)境友好型肥料研制與產(chǎn)業(yè)化”“生物農(nóng)藥與生物肥料研制與產(chǎn)業(yè)化”。2014年，收購了北京世紀阿姆斯生物技術(shù)股份有限公司，構(gòu)建微生物肥料新藍圖。芭田股份重點企業(yè)研究院執(zhí)行院長、高級農(nóng)藝師、副研究員王宗抗介紹，芭田股份經(jīng)過三十多年來的技術(shù)沉淀，截至2021年06月31 日，累計申請設(shè)計微生物技術(shù)專利超過400 項，擁有各類授權(quán)專利100 多項，其中授權(quán)發(fā)明專利70 多項。累計獲農(nóng)業(yè)部登記證60 余個（微生物肥料），開發(fā)產(chǎn)品100 余種。目標直指微生物肥料行業(yè)內(nèi)屬于第一梯隊。據(jù)悉，芭田股份累計參與政府招標的土壤改良、土壤質(zhì)量提升、土壤重金屬污染修復(fù)等100 萬畝，近幾年已累計銷售微生物肥料70 余萬噸。

在水溶肥領(lǐng)域，微生物肥料也進行了滲透和發(fā)展。河北萌幫水溶肥料股份有限公司作為一家專注于作物營養(yǎng)和吸收的水溶性肥料企業(yè)，在公司新一輪的轉(zhuǎn)型升級和產(chǎn)品升級戰(zhàn)略中，就選擇了功能微生物為企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、產(chǎn)品的更新迭代賦能。由河北萌幫聯(lián)合全球知名的微生物專家、美籍華人康耀衛(wèi)博士篩選出來的“阿耶波多氏芽孢桿菌”在微生物解硅技術(shù)上的研發(fā)和應(yīng)用，填補了我國硅肥在生物解硅技術(shù)上的市場空白，并獲得了國家專利證書，不僅在PCT 公布，專利技術(shù)還在美、日獲得了專利受理。河北萌幫董事長兼總經(jīng)理郭興龍強調(diào)：“未來十年阿耶波多家族產(chǎn)品都將作為公司的戰(zhàn)略產(chǎn)品之一，阿耶波多家族系列產(chǎn)品也將和作物、用戶、市場無縫對接，探索微生物硅領(lǐng)域新邊界?！?/p>

市場：仍需攻堅克難

雖然微生物肥料在產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和市場推廣中已經(jīng)獲得了初步認可，但微生物肥料發(fā)展仍然面臨著一些共性問題。目前來看，在我國的生物肥料產(chǎn)業(yè)中，存在著痛點和難點問題。

2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織9 家部級肥料質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心，對天津、河北等23 個省(區(qū)、市)大量元素水溶肥料、有機肥料和微生物肥料進行了監(jiān)督抽查。結(jié)果顯示，微生物肥料有效活菌數(shù)不足問題突出。不合格微生物肥料樣品均存在有效活菌數(shù)不足問題，部分產(chǎn)品存在雜菌率和水分含量超標等問題。

同時在記者對微生物肥料的市場采訪調(diào)研中也發(fā)現(xiàn)，雖然微生物的技術(shù)門檻較高，但微生物肥料生產(chǎn)企業(yè)的門檻很低，但由于企業(yè)技術(shù)水平參差不齊，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量千差萬別，尤其微生物肥料的“活性”無法用肉眼判斷，而且具備一定的貨架期，所以給市場的管理和監(jiān)管也造成了一定的難度。監(jiān)管部門的監(jiān)管力度不夠，用戶的辨識能力不足，導(dǎo)致人們對微生物肥料的效果認可度不高，選用的肥料效果不好、時好時壞、在真假“李逵”的多重作用下甚至起反作用的現(xiàn)象比比皆是。此外，尤其是從微生物安全的角度，如果功能菌選擇不當，對環(huán)境和生態(tài)的安全影響也是不可小覷的。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部微生物肥料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗實驗中心（武漢）主任梁運祥表示從管理、市場、技術(shù)、安全四個方面，為推進微生物肥料產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展提出了建議。梁運祥指出，在標準建設(shè)上，近年來微生物肥料產(chǎn)品發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)提升較大，相對質(zhì)量更好，制造成本更低，有必要對現(xiàn)行標準進行修訂，提高標準、提升有效活菌數(shù)，將使得應(yīng)用效果更有保障，更利于產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展。在生產(chǎn)和市場上，微生物肥料還要加大推廣面，除了目前流行的微生物菌劑、生物有機肥、復(fù)合微生物肥料外，在主打化學肥料中也有必要進行生物-無機肥料及生物-無機-有機的產(chǎn)品融合，利用化學肥料規(guī)模大，應(yīng)用面寬，農(nóng)戶接受度高的優(yōu)勢，推動微生物肥料的更大應(yīng)用。同時，在研究方面要開發(fā)功能更優(yōu)的微生物肥料新品種和具有新功能微生物肥料產(chǎn)品，要加強微生物肥料作用機理方面研究，從分子層面和微生態(tài)角度進一步說明微生物對土壤和作物的效應(yīng)，要研究肥料微生物施進入土壤后的活動規(guī)律；其次，是微生物發(fā)揮作用的條件和制約因素研究，研究環(huán)境、微生物“食物”（有機質(zhì)）等因素對微生物肥料的影響等；第三是加強微生物應(yīng)用技術(shù)研究，包括產(chǎn)品制造和施用技術(shù)的研究，保證微生物產(chǎn)品加工過程中的存活率的和貨架期的活性，以及與根系、與植物表面、與種子接觸的施用技術(shù)研究。在安全應(yīng)用方面，首先是合規(guī)性和有效性，企業(yè)要保證所使用微生物為國家允許使用的種類，產(chǎn)品質(zhì)量達到國家標準要求，并在貨架期內(nèi)保持穩(wěn)定；其次，加強生產(chǎn)過程控制，避免在產(chǎn)品中帶入植物病原微生物等有害微生物。

王宗抗提出，應(yīng)當鼓勵企業(yè)、科研院所等加大對我國土著優(yōu)勢菌株的篩選工作，制定菌株的鑒定原則及方法，并豐富我國菌種資源庫，牢牢地把微生物肥料的優(yōu)質(zhì)菌種掌握在中國自己手里，務(wù)必把我們的微生物菌種資源安全放在第一位。同時，鼓勵企業(yè)對微生物肥料檢測的方法進行創(chuàng)新，據(jù)悉，目前芭田股份聯(lián)合深圳大學、清華大學深圳國際研究生院聯(lián)合對提高微生物肥料檢測效率方面進行了立項。通過現(xiàn)代化的檢測手段，縮短檢測時間，降低檢測成本。

在終端推廣方面，天津坤和生物科技有限公司OEM 營銷總監(jiān)陳保華建議廣大農(nóng)戶在選擇微生物肥料時，要增強辨識力和選擇力，選擇正規(guī)企業(yè)、肥料登記證要配套齊全、活菌數(shù)量要符合國家大于等于2 億/克、發(fā)酵要充分徹底安全、保存要在干燥清涼的環(huán)境中、施用要避免和細菌殺菌劑或真菌殺菌劑混用等。河北萌幫戰(zhàn)略產(chǎn)品部負責人于海闊結(jié)合萌幫“阿耶波多氏芽孢桿菌”產(chǎn)品的落地推廣的經(jīng)驗指出，企業(yè)在產(chǎn)品推廣過程中一定要做好經(jīng)銷商和農(nóng)戶的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，要在了解企業(yè)功能菌的作用機理之上進而對農(nóng)戶加以指導(dǎo)。江蘇思威博生產(chǎn)管理中心副總經(jīng)理董存明從生物有機肥的角度指出，建議種植者在選擇生物有機肥的時候要根據(jù)自己所種植的農(nóng)作物去選擇合適的生物有機肥。

未來：農(nóng)業(yè)必然選擇

農(nóng)業(yè)離不開微生物，微生物的作用被嚴重忽視，誰利用了微生物，誰就會在未來農(nóng)業(yè)中占據(jù)先機。

李俊表示，“微生物肥料的功能多樣特點與國家綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展相吻合，在國家綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展中的不可替代作用，是國家戰(zhàn)略的必然選擇，是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)之必需品?！?/p>

目前來看，在我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)運行發(fā)展的現(xiàn)階段，功能菌種和技術(shù)產(chǎn)品創(chuàng)新，確實成為了微生物肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展中急需解決的關(guān)鍵問題，尤其是技術(shù)產(chǎn)品創(chuàng)新不足制約了微生物肥料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時，這也為微生物肥料未來的發(fā)展前景指明了方向。

李俊認為，未來微生物肥料新技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)方向?qū)⒎譃樾迯?fù)菌劑對土壤健康維護和修復(fù)、微生物肥料對作物增產(chǎn)增效（減肥增效）、應(yīng)用微生物肥料提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、增強作物抗逆性功能、低溫等特色腐熟菌劑在資源化中利用五個方向，向滿足綠色農(nóng)業(yè)需求的“綠色、優(yōu)質(zhì)”的總方向發(fā)展。同時，微生物肥料優(yōu)良生產(chǎn)菌株篩選及發(fā)酵工藝技術(shù)、微生物農(nóng)田土壤凈化修復(fù)技術(shù)、共生固氮微生物應(yīng)用新技術(shù)、微生物種子包衣技術(shù)、秸稈快速腐解還田及有機資源綜合利用微生物轉(zhuǎn)化配套新技術(shù)、微生物養(yǎng)分元素活化高效技術(shù)、新型復(fù)合配套技術(shù)和土壤修復(fù)菌劑、固氮根瘤菌劑、養(yǎng)分元素活化菌劑、微生物種子包衣制劑、特色有機物料腐熟菌劑、新型復(fù)合微生物肥料、新型生物有機肥及其他新功能產(chǎn)品以及更多的特色功能微生物產(chǎn)品或?qū)⒊蔀槲覈⑸锓柿袭a(chǎn)業(yè)未來5年至10年優(yōu)先研發(fā)的技術(shù)和產(chǎn)品。

關(guān)于微生物肥料發(fā)展前景，李俊表示國家將在“十四五”和更長時期支持和發(fā)展微生物肥料產(chǎn)業(yè)，微生物肥料每年或?qū)⒁?0%左右的速度發(fā)展。預(yù)計未來，5-10年微生物肥料的發(fā)展將建立技術(shù)創(chuàng)新體系，形成行業(yè)龍頭企業(yè)為主體、產(chǎn)學研結(jié)合、有持續(xù)創(chuàng)新能力的平臺；在新功能特色產(chǎn)品上，提高效果及質(zhì)量，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)展新型功能特色的生物肥料產(chǎn)品，產(chǎn)能將達4000 萬噸，并進一步擴大規(guī)模，提升耕地質(zhì)量及農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，微生物肥料將占肥料總量25% 左右，應(yīng)用面積達6 億畝以上，推進化肥利用率提高5-8 個百分點，推進研發(fā)、應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化進入國際前沿水平。