張堃
摘要:我國(guó)目前已進(jìn)入了主題樂(lè)園爆發(fā)式增長(zhǎng)的階段,水上主題樂(lè)園由于占地面積規(guī)模小,投資靈活,受眾年齡廣泛而備受市場(chǎng)青睞。本文將著重分析研究當(dāng)今世界上最受歡迎的水上主題樂(lè)園,從而總結(jié)出水樂(lè)園規(guī)劃設(shè)計(jì)中的用地規(guī)模、功能組團(tuán)分區(qū)、功能模塊配比、規(guī)劃布局模式等規(guī)律,以期對(duì)今后水樂(lè)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)提供一些基本的思路。
一、水樂(lè)園發(fā)展現(xiàn)狀
根據(jù)世界水上樂(lè)園行業(yè)協(xié)會(huì)(WWA)的定義,水上樂(lè)園是指一個(gè)擁有水滑梯、造浪池、漂流河以及其他水上休閑設(shè)施的以水為主要特征的游樂(lè)場(chǎng)所。它的興起在極大程度上改變了水上休閑娛樂(lè)的形態(tài),并成為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大的休閑娛樂(lè)新業(yè)態(tài)。
我國(guó)水上樂(lè)園進(jìn)入了快速增長(zhǎng)、品牌化發(fā)展的階段。據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年我國(guó)水上樂(lè)園數(shù)量達(dá)到了252家,行業(yè)平均票價(jià)約100元/人,全國(guó)水上游客數(shù)量約17060.4萬(wàn)人,推算國(guó)內(nèi)水上樂(lè)園門票收入規(guī)模達(dá)到了170.6億元。廣州長(zhǎng)隆水上樂(lè)園、北京水立方嬉水樂(lè)園和上海歡樂(lè)谷瑪雅水公園等一批具有很大影響力的大中型水上樂(lè)園的出現(xiàn),標(biāo)志著我國(guó)水上樂(lè)園已經(jīng)進(jìn)入大資金、品牌化、強(qiáng)營(yíng)銷和大市場(chǎng)的新階段。
盡管如此,與水上樂(lè)園大國(guó)相比,我國(guó)的水上樂(lè)園總體數(shù)量和人均擁有量還具有相當(dāng)大的差距。以世界第一水上樂(lè)園大國(guó)美國(guó)為例,美國(guó)擁有全球最大、最集中的水上樂(lè)園市場(chǎng),現(xiàn)在,整個(gè)美國(guó)有800余家水上樂(lè)園,并且每年還有十家以上的水上樂(lè)園開(kāi)業(yè)。對(duì)比我國(guó)的人口規(guī)模、快速增長(zhǎng)的人均收入以及井噴發(fā)展的普通民眾的休閑娛樂(lè)需求,顯然,我國(guó)的水上樂(lè)園行業(yè)還有十分廣闊的潛力可以發(fā)掘。
二、案例研究分析
水上樂(lè)園一般可分為室內(nèi)型、室外型和室內(nèi)外結(jié)合型。從世界上目前已有的大中型水樂(lè)園統(tǒng)計(jì)來(lái)看,室外水樂(lè)園是主體,其比例大致占到統(tǒng)計(jì)水樂(lè)園總量的80%左右。因此,筆者將針對(duì)世界級(jí)優(yōu)秀室外水樂(lè)園進(jìn)行規(guī)劃層面的研究,希望從中探尋水樂(lè)園的經(jīng)典規(guī)劃布局模式。
1.廣州長(zhǎng)隆水樂(lè)園:
廣州長(zhǎng)隆水上樂(lè)園位于廣州市長(zhǎng)隆國(guó)際旅游度假區(qū)內(nèi),交通便利,可達(dá)性強(qiáng),距離廣州白云機(jī)場(chǎng)1小時(shí)車程,距離廣州南站20分鐘車程,地鐵3號(hào)線、7號(hào)線均在樂(lè)園周邊設(shè)站。周邊游樂(lè)業(yè)態(tài)豐富,長(zhǎng)隆水樂(lè)園與長(zhǎng)隆野生動(dòng)物園和長(zhǎng)隆歡樂(lè)世界構(gòu)成主題樂(lè)園集群,打造三天兩晚的小長(zhǎng)假目的地游集群,提升度假的可玩性,延長(zhǎng)游客的消費(fèi)時(shí)間。規(guī)模效應(yīng)強(qiáng),長(zhǎng)隆水樂(lè)園占地30公頃,是世界最大的水上樂(lè)園,39個(gè)游樂(lè)項(xiàng)目體驗(yàn)豐富,其中包含多項(xiàng)世界首創(chuàng)項(xiàng)目。
組團(tuán)分區(qū):
從功能構(gòu)成的角度講,廣州長(zhǎng)隆水上樂(lè)園主要分為二大組成部分,分別是:入口集散服務(wù)組團(tuán)、游樂(lè)設(shè)備設(shè)施組團(tuán)。樂(lè)園分東西三個(gè)入口,西側(cè)入口為主要客流進(jìn)入方式,與野生動(dòng)物園入口遙相呼應(yīng),東北側(cè)入口主要為入住酒店游客服務(wù),東南側(cè)入口主要連通長(zhǎng)隆歡樂(lè)世界樂(lè)園;停車區(qū)域樂(lè)園集群共用,需跨路與樂(lè)園入口相連接;由中央的核心集散服務(wù)板塊銜接南北兩側(cè)的游樂(lè)設(shè)施區(qū)(見(jiàn)表一)。
表一 ?廣州長(zhǎng)隆水上樂(lè)園組團(tuán)配比
功能組團(tuán)功能描述占地面積(公頃)占地面積比例1.入口集散服務(wù)組團(tuán)游客集散廣場(chǎng)、商業(yè)、辦公、更衣、餐飲等功能214%2.游樂(lè)設(shè)備組團(tuán)熱浪谷區(qū);摩天旋轉(zhuǎn)滑道區(qū);奇妙親子水域區(qū);合家歡沙灘區(qū);大喇叭區(qū)1386%
規(guī)劃結(jié)構(gòu):
規(guī)劃布局上呈現(xiàn)以中央入口集散服務(wù)區(qū)為核心,南北各由一個(gè)主題廣場(chǎng)起承,北側(cè)大環(huán)線、南側(cè)小環(huán)線,兩個(gè)游樂(lè)環(huán)線為主的“一核、兩點(diǎn)、兩環(huán)”啞鈴狀規(guī)劃結(jié)構(gòu)。兩個(gè)游樂(lè)環(huán)線共串聯(lián)熱浪谷區(qū)、摩天旋轉(zhuǎn)滑道區(qū)、奇妙親子水域區(qū)、合家歡沙灘區(qū)、大喇叭區(qū)這五個(gè)主題游樂(lè)設(shè)施片區(qū)。此種規(guī)劃結(jié)構(gòu)適用于用地狹長(zhǎng)的地塊。
客貨動(dòng)線:
長(zhǎng)隆水樂(lè)園客流出入口在規(guī)劃時(shí)分別考慮了樂(lè)園客群來(lái)源的三種方式:乘坐交通工具到達(dá)、從酒店到達(dá)、從其它相鄰樂(lè)園到達(dá)。分別對(duì)應(yīng)樂(lè)園的西側(cè)主要出入口,東北側(cè)特權(quán)酒店客群出入口,東南側(cè)歡樂(lè)世界樂(lè)園聯(lián)票出入口。園區(qū)內(nèi)游客動(dòng)線采取內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)+外部環(huán)線的方式串聯(lián)若干設(shè)備組團(tuán),可以看出游客動(dòng)線層級(jí)分明,主動(dòng)線路幅較寬、指向性強(qiáng),次動(dòng)線曲徑通幽、到達(dá)便利。每個(gè)設(shè)備都有多種到達(dá)方式,便于客群的集散、防止大量客群在一處過(guò)于集中。后勤出入口避免與主要客流出入口緊鄰。后勤動(dòng)線同樣需要避免與游客動(dòng)線重復(fù)或交叉,形成相對(duì)獨(dú)立的服務(wù)環(huán)線。長(zhǎng)隆水樂(lè)園在入口服務(wù)組團(tuán)處后勤動(dòng)線與游客動(dòng)線嚴(yán)格分離,但是游樂(lè)設(shè)備組團(tuán)區(qū)未設(shè)置獨(dú)立的后勤動(dòng)線,可以利用后勤與游客使用時(shí)間不一致進(jìn)行客貨分流。
布局特色:
(1)入口服務(wù)區(qū)居中,利于多方向擴(kuò)展。
(2)滿足兒童體能特點(diǎn),親子活動(dòng)區(qū)緊鄰入口。
(3)驚險(xiǎn)刺激設(shè)備置于遠(yuǎn)端,帶動(dòng)客流。
(4)造浪池功能復(fù)合,居于設(shè)備設(shè)施的核心位置。
(5)懶人河串聯(lián)大部分游樂(lè)設(shè)備、設(shè)施。
2.奧蘭多迪士尼臺(tái)風(fēng)湖:
迪士尼臺(tái)風(fēng)湖水樂(lè)園項(xiàng)目位于美國(guó)佛羅里達(dá)奧蘭多,是迪士尼在奧蘭多的第二座水上樂(lè)園(第一座為暴風(fēng)雪水上樂(lè)園),其造浪池面積有1.28萬(wàn)㎡,是世界上最大的戶外造浪池之一。臺(tái)風(fēng)湖水樂(lè)園從1989年開(kāi)始營(yíng)業(yè)至今已經(jīng)三十年,期間經(jīng)過(guò)了兩次擴(kuò)建和多次更新,達(dá)到了現(xiàn)有的規(guī)模——項(xiàng)目總占地包含停車及后勤區(qū)共16.5公頃。
組團(tuán)分區(qū)及配比:
迪士尼臺(tái)風(fēng)湖水樂(lè)園作為世界最早的水樂(lè)園之一,其功能組團(tuán)及規(guī)劃模式是水樂(lè)園的鼻祖,當(dāng)今所有水樂(lè)園的布局上都能尋找到迪士尼臺(tái)風(fēng)湖的蹤跡。臺(tái)風(fēng)湖水樂(lè)園共分為五大功能組團(tuán),入口服務(wù)組團(tuán)功能僅為人流導(dǎo)引及場(chǎng)景鋪墊,不具備商業(yè)服務(wù)功能。游樂(lè)設(shè)備組團(tuán)與現(xiàn)今水樂(lè)園多主題分區(qū)的游樂(lè)組團(tuán)不同,臺(tái)風(fēng)湖全園只有一個(gè)主題組團(tuán),即為臺(tái)風(fēng)摧毀的漁港小鎮(zhèn),故事線簡(jiǎn)潔明確,代入感極強(qiáng)。停車場(chǎng)面積較大,占全園面積三分之一,與歐美游客自駕出行的交通習(xí)慣相匹配(見(jiàn)表二)。
表二 ?迪士尼臺(tái)風(fēng)湖水樂(lè)園組團(tuán)配比
功能組團(tuán)功能描述占地面積
(公頃)占地面積
比例1.入口服務(wù)組團(tuán)檢票、入口廣場(chǎng)0.855.2%2.游樂(lè)設(shè)備組團(tuán)設(shè)備及景點(diǎn)8.752.8%3.商業(yè)配套組團(tuán)餐飲、商業(yè)、更衣、衛(wèi)生間1.16.7%4.交通停車組團(tuán)停車場(chǎng)(游客+后勤)4.8729.6%5.后勤服務(wù)組團(tuán)設(shè)備檢修及水處理0.955.7%規(guī)劃結(jié)構(gòu):
規(guī)劃上采用“一池、雙環(huán)、多瓣”的結(jié)構(gòu),以中央造浪池為整個(gè)園區(qū)的核心,所有游樂(lè)設(shè)施圍繞造浪池展開(kāi)。園區(qū)主要游客動(dòng)線環(huán)繞造浪池形成陸地交通環(huán),懶人河環(huán)繞造浪池形成休閑水上交通環(huán),一路一水組成雙環(huán)交通結(jié)構(gòu)體系。標(biāo)志性山體構(gòu)筑物作為造浪池的背景與入口遙相呼應(yīng)。其他游樂(lè)設(shè)施呈花瓣?duì)钪苓叢季?,與主要游客動(dòng)線以小環(huán)接大環(huán)的方式相銜接。
客貨動(dòng)線:
臺(tái)風(fēng)湖水上樂(lè)園交通上不與其他樂(lè)園聯(lián)動(dòng),是獨(dú)立成園,因此配備有專為本樂(lè)園服務(wù)的停車場(chǎng)和后勤服務(wù)區(qū)。游客在停車區(qū)落客后,可直接進(jìn)入樂(lè)園入口,動(dòng)線較短體驗(yàn)較好,客流在入口迎接廣場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)票、檢票,經(jīng)過(guò)曲徑通幽的引導(dǎo)道路后在集散廣場(chǎng)進(jìn)行分流,入口處的引導(dǎo)性道路一定要迂回曲折,一方面拉長(zhǎng)流線分散客流,使人群不會(huì)短時(shí)間聚集在集散廣場(chǎng);另一方面足夠長(zhǎng)的場(chǎng)景鋪墊可以引導(dǎo)游客進(jìn)入樂(lè)園渲染的情緒當(dāng)中。進(jìn)入園區(qū)后,主要客流動(dòng)線圍繞造浪池展開(kāi)。后勤服務(wù)主動(dòng)線設(shè)置在樂(lè)園外圍,并通過(guò)次級(jí)后勤動(dòng)線與游客服務(wù)設(shè)施相銜接。
布局特色:
(1)以休閑性質(zhì)的造浪池為中心,所有設(shè)施圍繞造浪池布局。
(2)游客容量大、休閑型設(shè)施位于近入口處,游客容量小、刺激型設(shè)備位于遠(yuǎn)端。
(3)規(guī)劃布局為擴(kuò)建更新留有足夠的余地。
三、規(guī)劃布局總結(jié):
通過(guò)以上的案例分析,可以總結(jié)出水樂(lè)園規(guī)劃布局存在以下規(guī)律:
用地規(guī)模。室外水樂(lè)園基于一天當(dāng)中舒適溫度的游玩時(shí)間、水上游樂(lè)設(shè)備種類的限制,其規(guī)模一般不會(huì)像其它陸地類主題樂(lè)園較大。占地面積不包含停車場(chǎng)的情況下一般為10-15公頃,單位面積項(xiàng)目比大致為1.0-2.0,因此游樂(lè)項(xiàng)目的數(shù)量在30個(gè)以內(nèi)。
功能組團(tuán)及比例。水樂(lè)園主要功能分為五大模塊,分別是:交通停車模塊、入口集散模塊、設(shè)備設(shè)施模塊、商業(yè)配套模塊、后勤服務(wù)模塊。獨(dú)立布局的水樂(lè)園,如奧蘭多迪士尼臺(tái)風(fēng)湖及暴雪海灘樂(lè)園,上述五大模塊基本都包含。主題樂(lè)園集群中的水樂(lè)園,如廣州長(zhǎng)隆、奧蘭多環(huán)球影城火山灣,可與其他樂(lè)園共用停車及后勤服務(wù)設(shè)施,因此樂(lè)園功能主要包含入口集散、商業(yè)服務(wù)、設(shè)備設(shè)施功能。各類模塊的面積配比如下表所示,樂(lè)園集群中的水樂(lè)園設(shè)備設(shè)施用地比例能夠達(dá)到75%-85%,單一樂(lè)園中的設(shè)備設(shè)施用地為55%左右;入口集散組團(tuán)占地配比與是否包含商業(yè)服務(wù)設(shè)施有關(guān),其用地占比大致為5%-15%;單一樂(lè)園中的后勤服務(wù)組團(tuán)占比為5%-10%,交通停車占比為25%-30%。
規(guī)劃結(jié)構(gòu)及功能布局。在綜合研究了上述水樂(lè)園的規(guī)劃布局基礎(chǔ)上提出了“一核、三環(huán)、五模塊、n服務(wù)點(diǎn)”的規(guī)劃布局模型(見(jiàn)圖1)。“一核”指的是核心地標(biāo)組團(tuán),該組團(tuán)一般為具有統(tǒng)領(lǐng)全園高度的地標(biāo)性構(gòu)筑物,所有其他設(shè)備設(shè)施圍繞該地標(biāo)構(gòu)筑物布局。該構(gòu)筑物可以結(jié)合設(shè)備或休閑造浪池,位于園區(qū)中央或園區(qū)中后部,與入口廣場(chǎng)直接形成對(duì)景?!叭h(huán)”是指串聯(lián)全園設(shè)備設(shè)施,組織客流貨流順暢到達(dá)的三個(gè)環(huán)狀路徑,分別是圍繞核心地標(biāo)、串聯(lián)各設(shè)備組團(tuán)的陸地環(huán)線和水上環(huán)線(懶人河),以及環(huán)繞樂(lè)園最外圍,串聯(lián)各游客服務(wù)點(diǎn)的后勤服務(wù)環(huán)線?!拔迥K”指構(gòu)成水樂(lè)園的五個(gè)基本模塊,分別是:交通停車模塊、入口服務(wù)模塊、地標(biāo)核心模塊、設(shè)備設(shè)施模塊、后勤服務(wù)模塊,其中設(shè)備模塊又分為四小模塊:核心地標(biāo)設(shè)備模塊、刺激類設(shè)備模塊、休閑設(shè)備模塊、親子兒童設(shè)備模塊等。親子兒童及休閑設(shè)備模塊應(yīng)緊鄰入口附近布置,刺激、競(jìng)技類設(shè)備組團(tuán)位于樂(lè)園遠(yuǎn)端,交通設(shè)施模塊和后勤服務(wù)模塊視具體情況可與其他樂(lè)園合用?!皀服務(wù)點(diǎn)”是指為游客提供餐飲、更衣、紀(jì)念品售賣服務(wù)的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn),穿插布置在設(shè)備組團(tuán)之間,并且與后勤服務(wù)環(huán)線直接聯(lián)系。
另外還需注意,水樂(lè)園規(guī)劃設(shè)計(jì)要因地制宜、符合國(guó)情及生活習(xí)慣。國(guó)內(nèi)親子客群量大,所以在規(guī)劃設(shè)計(jì)水樂(lè)園時(shí)要加強(qiáng)對(duì)親子客群的需求的考慮。歐美客群自駕出行比例較高,與之相匹配的停車場(chǎng)用地面積較大;國(guó)內(nèi)樂(lè)園周邊公共交通較發(fā)達(dá),停車用地比例低于歐美。
最后建議規(guī)劃要考慮分期實(shí)施、擴(kuò)建發(fā)展的條件??梢越y(tǒng)一規(guī)劃、分期實(shí)施、為今后擴(kuò)建更新留有余地、以便樂(lè)園未來(lái)的發(fā)展。
結(jié)束語(yǔ)
以上即為水樂(lè)園規(guī)劃布局中的要點(diǎn)總結(jié)。在主題樂(lè)園爆發(fā)式增長(zhǎng)、游樂(lè)設(shè)施不斷迭代的背景下,游客對(duì)于水上樂(lè)園的要求和期待也越來(lái)越高。一個(gè)優(yōu)秀的水樂(lè)園是一個(gè)全方位打造的成果,它既需要宏觀視野——整體經(jīng)濟(jì)格局的下審慎選址,這樣才能確保充足的客流和消費(fèi)能力;也需要中觀層面策略——以優(yōu)質(zhì)IP吸引客群,形成區(qū)域級(jí)目的地場(chǎng)所;同樣需要微觀細(xì)致的設(shè)計(jì)——主題包裝的巧妙選取,營(yíng)造全方位沉浸式的歡樂(lè)體驗(yàn);更需要優(yōu)秀運(yùn)營(yíng)——通過(guò)設(shè)置二次消費(fèi)項(xiàng)目的增加非門票收入、通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)營(yíng)造口碑、通過(guò)豐富的活動(dòng)增加附加值等。由此才能實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益與企業(yè)利益的雙豐收。
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