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        基于鉆石模型的廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展分析?

        2021-11-03 09:26:12林秋麗
        林產(chǎn)工業(yè) 2021年10期
        關(guān)鍵詞:鉆石家具廣東

        林秋麗 方 海 郭 瓊

        (1.廣東工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院,廣東 廣州 510075;2.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)材料與能源學(xué)院,廣東 廣州 510642)

        廣東傳統(tǒng)家具包括廣作家具、紅木家具和實(shí)木家具等以實(shí)木類為主體材料制作的家具,是除定制家具外的木質(zhì)家具的重要組成部分。據(jù)廣東省家具協(xié)會統(tǒng)計,2019 年廣東省家具行業(yè)1 454 家規(guī)模企業(yè)主營收入為2 185.6 億元,其中木質(zhì)家具達(dá)1 274.8 億元,說明傳統(tǒng)家具和定制家具是廣東省家具行業(yè)的主營收入來源,由于傳統(tǒng)家具的平均單價大于定制家具,因而有更大的創(chuàng)收空間。在產(chǎn)業(yè)集群方面,目前廣東省已有不少于10 個成熟的家具產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn),如中山大涌鎮(zhèn)、順德樂從鎮(zhèn)和臺山大江鎮(zhèn)等[1]。廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)依托成熟的產(chǎn)業(yè)集群具備創(chuàng)造高營收的潛質(zhì),但承受著巨大的市場競爭壓力。一般而言,產(chǎn)業(yè)競爭力是指在市場經(jīng)濟(jì)條件下,某一特定產(chǎn)業(yè)具有的開拓市場、占據(jù)市場并獲得利潤的能力[2]。本文從產(chǎn)業(yè)競爭力角度探討廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)在當(dāng)今社會的可持續(xù)發(fā)展方向。

        1 鉆石理論概述與分析模型選擇

        1.1 鉆石理論概述

        鉆石理論由美國邁克爾?波特于1990年出版的《國家競爭優(yōu)勢》中提出,用于分析一個國家如何形成整體優(yōu)勢,從而在國際上具有較強(qiáng)競爭力。眾多學(xué)者在此理論基礎(chǔ)上進(jìn)行繼承與發(fā)展,建立了許多相關(guān)模型,如Cartwright的“多因素鉆石模型”、Dunning的“國際化鉆石模型”、Rugman 與D'Cruz的雙鉆石模型和北美鉆石模型、Cho.D.Sung的九要素模型、Moon等的“一般化雙鉆石模型”[3-7],見圖1。

        圖1 鉆石理論的發(fā)展[9-11]Fig. 1 The development of the diamond model

        鉆石模型目前被認(rèn)為是最具影響力的產(chǎn)業(yè)國際競爭力理論[8],被用于揭示在某一區(qū)域的某一特定領(lǐng)域影響生產(chǎn)率和生產(chǎn)率增長的各因素[2],主要包括四大關(guān)鍵要素和兩個輔助要素,其中四大關(guān)鍵要素包含生產(chǎn)要素、需求條件、相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持性產(chǎn)業(yè)以及企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)結(jié)構(gòu)和同業(yè)競爭;兩個輔助要素為機(jī)會與政府。

        1.2 廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)競爭力分析模型選擇

        在波特鉆石理論基礎(chǔ)上發(fā)展而來的鉆石模型競爭力核心要素和適用條件見表1[12]。結(jié)合圖1 與表1 可知,鉆石理論的核心基礎(chǔ)是鉆石模型中的四關(guān)鍵要素和兩輔助要素,且比較六種模型的適用條件,波特鉆石模型更適用于我國國情,故本文選取波特鉆石模型作為廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)競爭力分析模型。

        表1 鉆石模型的類型及適用條件Tab.1 The type and the appropriate conditions of the diamond model

        2 廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)四要素分析

        波特鉆石模型四要素是模型分析的主要框架,其中生產(chǎn)要素可分為初級生產(chǎn)要素和高級生產(chǎn)要素,初級生產(chǎn)要素包括天然資源、氣候、地理位置、非技術(shù)人工與半技術(shù)人工、資本等,高級生產(chǎn)要素包括現(xiàn)代化通信基礎(chǔ)設(shè)施、高等教育人才與高等院校研究機(jī)構(gòu)等;需求條件是指本國市場對某產(chǎn)業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務(wù)的需求;相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持性產(chǎn)業(yè)指存在具有競爭力的供應(yīng)商和關(guān)聯(lián)的上下游產(chǎn)業(yè)等,能彼此帶動而刺激競爭力提升,產(chǎn)業(yè)間形成的關(guān)聯(lián)效應(yīng)會增強(qiáng)或削弱產(chǎn)業(yè)群的競爭力;企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和同業(yè)競爭指的是企業(yè)在國家的基礎(chǔ)、組織和管理形態(tài),以及國內(nèi)市場競爭對手的表現(xiàn)[2]。

        2.1.1 生產(chǎn)要素

        初級生產(chǎn)要素曾一度是傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ),如天然資源、氣候條件、地理位置、資本資源等在過去是家具企業(yè)生存與發(fā)展的決定因素。現(xiàn)今世界全球化帶來便利,如企業(yè)可通過全球市場網(wǎng)絡(luò)獲得優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的基礎(chǔ)資源,電風(fēng)扇、空調(diào)等設(shè)施使氣候條件對家具產(chǎn)業(yè)的影響減小,便利的交通可彌補(bǔ)地理位置的不足,成熟的銀行系統(tǒng)則為資本來源提供了多種可能性,初級生產(chǎn)要素逐漸減弱和同質(zhì)化,而高級生產(chǎn)要素已經(jīng)成為現(xiàn)代家具產(chǎn)業(yè)競爭的重要因素。以廣東省省會城市廣州為例,其經(jīng)濟(jì)實(shí)力名列全國前列,與香港、澳門、深圳等城市成為粵港澳大灣區(qū)的重要支柱城市,交通網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá),基礎(chǔ)通信設(shè)施覆蓋全市。在人力資源方面,據(jù)廣東省教育廳公布的高等院校統(tǒng)計信息(如圖2所示),廣州市本??圃盒>既”緦?圃盒5囊话耄镜乇究圃盒V性O(shè)有與設(shè)計相關(guān)專業(yè)的院校有27所。經(jīng)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前大部分的專業(yè)人才主要流向現(xiàn)代化程度更高的定制家具產(chǎn)業(yè),傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)對于現(xiàn)代高素質(zhì)人才的吸引和保留能力較弱,一是因為傳統(tǒng)家具行業(yè)生產(chǎn)條件和工作模式的現(xiàn)代化程度不夠,二是薪資酬勞以及人才晉升方面缺少合理規(guī)劃。

        圖2 廣東省高等院校數(shù)量統(tǒng)計圖Fig. 2 Number of higher education institutions in Guangdong province

        2.1.2 需求條件

        廣東傳統(tǒng)家具消費(fèi)對象因時代的發(fā)展發(fā)生了巨大變化,用戶需求也在不斷轉(zhuǎn)變和需要進(jìn)行重新定位[13-14]。上世紀(jì)八九十年代拍賣熱潮引發(fā)了全球?qū)χ袊鴤鹘y(tǒng)家具的收藏?zé)?,家具材料和形制成為判斷收藏價值的重要標(biāo)準(zhǔn)[15-16],由于市場上歷史留存下來的傳統(tǒng)家具實(shí)物價格過高或數(shù)量短缺,因而珍貴木材與紅木家具愛好者等便產(chǎn)生了購買和收藏現(xiàn)代紅木家具的需求。在日常生活中,用戶在使用家具時更多地追求實(shí)用性、舒適性、美觀性和體驗感等,但目前市場上傳統(tǒng)家具的賣點(diǎn)仍大部分停留在外形設(shè)計、用材、手工技藝等方面[17-18],缺少對用戶群特征、用戶使用產(chǎn)品動機(jī)、偏好和期望等的研究,及在此基礎(chǔ)上進(jìn)行用戶與產(chǎn)品之間的互動,發(fā)現(xiàn)使用痛點(diǎn)等的研究,因此產(chǎn)品設(shè)計缺乏亮點(diǎn)。

        2.1.3 相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持性產(chǎn)業(yè)

        進(jìn)入21世紀(jì)以來,人造板家具、金屬家具等其他材料類型的家具逐漸成為廣東家具市場的重要組成部分,與傳統(tǒng)家具形成相互關(guān)聯(lián)、相互競爭的產(chǎn)業(yè)關(guān)系,如圖3所示。木制家具和人造板家具的家具構(gòu)件在企業(yè)內(nèi)部加工完成[19],而原木和人造板材的加工、木工機(jī)械設(shè)備由上游企業(yè)供應(yīng),其中不少木工機(jī)械如CNC數(shù)控加工中心、電子開料鋸等大型木工設(shè)備為進(jìn)口設(shè)備。紅木等珍稀樹種木材是傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的主要用材,目前這些材料進(jìn)口受限,如CITES公約對我國珍貴木材的進(jìn)口貿(mào)易有著重要影響[20],統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,第15-17屆CITES大會中列舉的管制紅木樹種數(shù)量分別為4種、7種、17種,呈現(xiàn)近似于指數(shù)式的增長。原輔材料供應(yīng)商、設(shè)計服務(wù)機(jī)構(gòu)、經(jīng)銷商、賣場等供應(yīng)鏈上的相關(guān)產(chǎn)業(yè)屬于家具產(chǎn)業(yè)依托的共同部分,從其他家具產(chǎn)業(yè)中積累的技術(shù)、知識和科技會通過此途徑作用和促進(jìn)傳統(tǒng)家具的發(fā)展。

        圖3 廣東家具相關(guān)產(chǎn)業(yè)Fig. 3 The related industry of Cantonese furniture industry

        2.1.4 企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和同業(yè)競爭

        廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)是在傳統(tǒng)廣作家具產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,作為產(chǎn)業(yè)主體的家具企業(yè)從家庭作坊發(fā)展到國營和集體的家具廠,再到有著民營、臺資和港資等多種經(jīng)濟(jì)成分的家具企業(yè),采用傳統(tǒng)的以生產(chǎn)部為核心的推式內(nèi)部供應(yīng)鏈,具有家族淵源的傳統(tǒng)家具企業(yè)仍以家長式管理模式為主[21-23]。根據(jù)走訪調(diào)研結(jié)果,企業(yè)的基本組織架構(gòu)如圖4 所示,在中小型企業(yè)中,總經(jīng)理可能同時身兼廠長、主設(shè)計師等職務(wù)。自20世紀(jì)末到21 世紀(jì)初,定制家具在廣州興起,在房地產(chǎn)熱潮和新技術(shù)的影響下迅速發(fā)展并成為廣東家具市場的黑馬,定制家具企業(yè)采用現(xiàn)代化的企業(yè)結(jié)構(gòu)和管理模式,是廣東傳統(tǒng)家具企業(yè)的強(qiáng)勁競爭對手。

        圖4 廣東傳統(tǒng)家具企業(yè)組織架構(gòu)Fig. 4 Organizational structure of Cantonese traditional furniture enterprise

        3 要素間的聯(lián)動分析

        3.1 四要素間的相互影響

        在波特鉆石模型中,四要素之間相互影響,形成一個動態(tài)的系統(tǒng)[24],見圖5。三要素對于生產(chǎn)要素的影響近乎相同,本地激烈的市場競爭對需求條件、相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持性產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生重要的影響,而上下游企業(yè)的反向發(fā)展會帶來下游企業(yè)的競爭態(tài)勢變化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新。

        圖5 四要素間的相互影響[2]Fig. 5 Interaction of the four elements of the diamond model

        生產(chǎn)要素是廣東家具行業(yè)共享的基礎(chǔ)要素,但從高級要素的人力資本來看,定制家具產(chǎn)業(yè)明顯好于傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè),一是因為定制家具產(chǎn)業(yè)的企業(yè)結(jié)構(gòu)更加現(xiàn)代化和國際化,能吸引更多的年輕高學(xué)歷人士就業(yè);二是因為定制家具產(chǎn)業(yè)的營銷方式和產(chǎn)品設(shè)計更適用于現(xiàn)代人的消費(fèi)理念和需求,以銷售部為核心的拉式內(nèi)部供應(yīng)鏈(以銷定產(chǎn)),能讓用戶參與或見證產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)和安裝等過程。截至2020 年,廣東省上市的定制家具企業(yè)有7 家,其中作為龍頭企業(yè)的歐派家居在2018 年營業(yè)收入就已過百億,給廣東家具市場帶來了極大的競爭壓力。在此影響下,用戶需求也變得更加挑剔和多樣,促使傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)吸引更多高素質(zhì)和專業(yè)的人才以適應(yīng)需求條件的變化,這也迫使企業(yè)升級內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和調(diào)整戰(zhàn)略;同時家具市場激烈的競爭使相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持性產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,為生產(chǎn)要素提供技術(shù)、知識和科技等“產(chǎn)業(yè)紅利”,反哺到傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中。

        以進(jìn)口的珍貴木材為主材的廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)品用戶定位為中高端人群,按照資源基礎(chǔ)論中特殊異質(zhì)資源要求,珍貴木材資源完全符合“有價值”、“稀缺”、“不能完全被仿制”、“其他資源無法替代”和“以低于價值的價格為企業(yè)所取得”這5 個條件[25],但受到原材料出口國政策的影響,異質(zhì)資源不能保證穩(wěn)定長久地獲得,因此是暫時的區(qū)別于競爭對手的競爭優(yōu)勢。在產(chǎn)業(yè)內(nèi)部,有來自上下游產(chǎn)業(yè)變化帶來的競爭,如來自紅木家具與在收購傳統(tǒng)家具基礎(chǔ)上衍生出來的仿古家具等因市場需求和競爭產(chǎn)生的新的產(chǎn)品類型。近幾年家具企業(yè)對于金屬配件的偏愛促使提供配件的上游企業(yè)不斷地對配件進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計與新產(chǎn)品的研發(fā),有些家具企業(yè)甚至將配件部分納入企業(yè)自主生產(chǎn)設(shè)計環(huán)節(jié),使其成為企業(yè)競爭力的組成部分。

        3.2 兩輔助要素對四要素的影響分析

        機(jī)會和政府兩要素對于四要素的影響見圖6。上世紀(jì)中期電腦的發(fā)明與之后交互式繪圖系統(tǒng)的研究和推廣,打破了傳統(tǒng)手繪設(shè)計和經(jīng)驗設(shè)計的模式,掌握并運(yùn)用基于電腦技術(shù)的交互式繪圖系統(tǒng)成為高級生產(chǎn)要素設(shè)計人才的必備技能,CAD、3DMAX等設(shè)計軟件成為傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)設(shè)計的有力助手。我國加入WTO和21 世紀(jì)初期的房地產(chǎn)熱極大地促進(jìn)了家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,幾乎同時期發(fā)展起來的定制家具產(chǎn)業(yè)成為傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁的競爭對手,促進(jìn)了傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型和升級。定期舉行的德國科隆展、意大利米蘭展、廣州家具展和上海家具展等國際大型家具展覽會為傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)走向世界,了解世界,追蹤家具時尚潮流信息,發(fā)掘隱藏需求等提供了絕佳機(jī)會。數(shù)控技術(shù)的發(fā)明與應(yīng)用極大地提高了傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率,并促進(jìn)了木材加工、木工機(jī)械和木雕機(jī)械等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

        圖6 輔助要素對四要素的影響Fig. 6 Impact of auxiliary elements on the four elements

        政府在廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展中扮演了重要角色,其對于傳統(tǒng)文化復(fù)興和發(fā)展的要求充分肯定了傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要性。而由廣州市非遺保護(hù)中心推出的面對普通人群的非遺文化和非遺技術(shù)的宣傳與培訓(xùn)有效促進(jìn)了高級生產(chǎn)要素人才的培養(yǎng)。2015 年的“一帶一路”倡議和2019 年的《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》對于傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持性產(chǎn)業(yè)均有促進(jìn)作用,使其發(fā)展更具地方特色,有利于形成更有凝聚力和市場競爭力的產(chǎn)業(yè)集群。

        廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)中的主體家具企業(yè)多以家族傳承方式為主,對于現(xiàn)代高素質(zhì)人才的吸引和保留能力較弱,企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)需進(jìn)行現(xiàn)代化改革和轉(zhuǎn)變,增大人力資本存量以增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)核心競爭力;以人為本是研發(fā)創(chuàng)新的基礎(chǔ)理念,深入而又細(xì)致的用戶研究能幫助傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)更加精準(zhǔn)地為用戶群提供產(chǎn)品和服務(wù),目前傳統(tǒng)家具產(chǎn)品設(shè)計方面缺少對用戶群特征、需求、偏好等的研究,而珍貴木材形成的異質(zhì)資源帶來的競爭優(yōu)勢不能長久保持,人造板家具的崛起使得木質(zhì)家具的市場地位發(fā)生變化,因此更需要廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)自發(fā)對消費(fèi)者進(jìn)行深入研究和挖掘,進(jìn)行精準(zhǔn)定位,并解決家具主材單一性的問題?;A(chǔ)科技的發(fā)明創(chuàng)新將會給傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來很多機(jī)遇,政府應(yīng)給予政策支持,為傳統(tǒng)家具行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的社會環(huán)境。

        4 結(jié)語

        廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)是廣東家具產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,產(chǎn)品承載著廣作家具的文化基因,具有鮮明的廣東地域特色。運(yùn)用波特鉆石模型對廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)競爭力分析表明:在激烈的市場競爭中,廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)要素和需求條件方面存在的薄弱點(diǎn)較為突出,雖有珍貴木材資源作為暫時的競爭優(yōu)勢,但受到瀕危資源保護(hù)的影響逐年受到的限制在不斷增大,增加家具主材的多樣性、提高人力資本、增強(qiáng)用戶研究,以滿足用戶日益增長的需求,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)核心競爭力,將是廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方向。

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