王貞貞

摘要 牧草在長發(fā)育過程中受諸多氣象因子的影響，導(dǎo)致生長發(fā)育質(zhì)量不佳，繼而影響整個畜牧產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。為此，必須明確和掌握氣象因子對牧草生長發(fā)育的影響，制定針對性的防治措施，確保牧草健康生長發(fā)育。以內(nèi)蒙古地區(qū)為例，重點(diǎn)分析溫度、光照、降水、氣體對牧草生長發(fā)育的影響，以供參考。

關(guān)鍵詞 氣象因子;牧草生長發(fā)育;畜牧業(yè)

中圖分類號：S54 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：2095–3305（2021）06–0112–02

根據(jù)近年來內(nèi)蒙古地區(qū)的牧草生長發(fā)育情況，牧草產(chǎn)量穩(wěn)步上升，可以很好地滿足畜牧養(yǎng)殖的需求，但依然易受到氣象因子的影響。以2020年呼倫貝爾草原的牧草生長情況為例，春季氣溫比往年偏高1℃～2.5℃，春季降水持續(xù)偏少，導(dǎo)致出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的干旱問題。在6月上旬和中旬，呼倫貝爾草原的降水偏少，草場受旱，導(dǎo)致牧草正常的生長發(fā)育受到較大的影響。下半年雖然降雨量有所增多，但旱情依然存在，全年牧草產(chǎn)量不佳。分析內(nèi)蒙古地區(qū)牧草生長發(fā)育中存在的問題可以發(fā)現(xiàn)，牧草生長發(fā)育質(zhì)量主要受溫度、光照、降水、氣體這4個氣象因子的影響。為此，必須加強(qiáng)對氣象因子的監(jiān)測力度，詳細(xì)掌握各類氣象因子對牧草生長發(fā)育的影響，以便為后續(xù)牧草生產(chǎn)實(shí)踐提供服務(wù)。

1 溫度對牧草生長發(fā)育的影響

溫度是影響牧草生長發(fā)育最基本的生態(tài)因子，牧草在適宜的溫度才可以良好地生長，確保產(chǎn)量和質(zhì)量[1]。溫度包括3個基本點(diǎn)：一是最低溫度，二是最適溫度，三是最高溫度。當(dāng)最低溫度不足或超過最高溫度時，牧草的生長發(fā)育質(zhì)量會受到直接影響，甚至無法正常地生長發(fā)育。溫度因素對牧草整個生育期有很大的影響，在牧草的整個生育期必須要有一定的積溫[2]。

內(nèi)蒙古地區(qū)的牧草，各個生育期對溫度的要求均有較大的差異，當(dāng)牧草長勢越高時對溫度的要求會更高，若在牧草抽穗至成熟期可以接受到足夠的日溫，則可以有效提升牧草產(chǎn)量和質(zhì)量。以野生豆科牧草的發(fā)芽生長為例，其發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)與活力指數(shù)均會隨著晝夜溫度的升高而發(fā)生顯著變化，會先呈上升，后呈下降的趨勢。當(dāng)牧草生長發(fā)育的溫度過高時，會打破光合與呼吸作用之間的平衡，導(dǎo)致有機(jī)物質(zhì)的供應(yīng)量不足，過量的蒸騰會導(dǎo)致牧草失去水分，生長發(fā)育質(zhì)量由此受到影響，甚至出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。比如，在高溫條件下，苜蓿植物的生長會受到很大的影響，顯著特征是植株矮小、產(chǎn)量減少;處于低溫條件時，牧草無法安全越冬，若凍害嚴(yán)重則牧草會大面積減產(chǎn)，這對畜牧業(yè)的發(fā)展十分不利。

2 光照對牧草生長發(fā)育的影響

牧草物質(zhì)生產(chǎn)的最基本要素是光合作用，光合作用的強(qiáng)弱可以直接影響和決定生物量的積累。光照對牧草生長發(fā)育的影響體現(xiàn)在：一方面光照會影響牧草的光合作用、光周期現(xiàn)象和光形態(tài)建成;另一方面光照是確保牧草生長發(fā)育質(zhì)量的重要基礎(chǔ)，會對牧草的生長發(fā)育、生產(chǎn)量、種子成熟和干物質(zhì)積累產(chǎn)生直接的影響。

以內(nèi)蒙古地區(qū)的黑麥草為例，黑麥草的發(fā)芽勢和發(fā)芽率會明顯受到光照條件的影響，當(dāng)光照時間越長時，這兩項(xiàng)指標(biāo)會升高，而發(fā)芽指數(shù)會呈現(xiàn)先上升后下降的變化。此外，在不同的光照時間下，黑麥芽的根長、根重、芽長、芽重均會有明顯的差異，萌發(fā)、生長和葉片可溶性糖含量也會有明顯的差異。再以苜蓿為例，光照度降低時，苜蓿的分枝數(shù)、葉片數(shù)會有所降低。無論是黑麥草還是苜蓿，生物量、可溶性糖含量、光合能力、可溶性蛋白均會在光照強(qiáng)度減弱的情況下有所下降。

3 降水對牧草生長發(fā)育的影響

水分對牧草生長發(fā)育質(zhì)量影響也很大，是確保牧草產(chǎn)量和質(zhì)量必須高度重視的一個氣象要素。牧草的生存非常依賴水分，只有在一定的水分條件下，牧草才可以順利完成有機(jī)質(zhì)的合成與分解，氣體的吸收和交換才可以有效完成[3]。內(nèi)蒙古地區(qū)草原幾乎都是干旱區(qū)溫帶草原，牧草的生長發(fā)育受水分的制約十分明顯，產(chǎn)量和質(zhì)量均會受到較大的影響。

以呼倫貝爾草原為例，天然牧草所出現(xiàn)的產(chǎn)量年度波動主要是受到降水的影響，包括降水量的年度變化和季節(jié)分配。當(dāng)水分持續(xù)短缺時，草原返青期會明顯延后，所栽培的牧草出苗時間也會延遲，青草期縮短，牧草產(chǎn)量和品質(zhì)均會受到較大影響。例如，內(nèi)蒙古2020年9月，境內(nèi)大部地區(qū)氣溫均偏高2℃以上，東部地區(qū)和中西部氣溫均偏高4℃以上，錫林郭勒盟中北部牧區(qū)甚至達(dá)到了6℃;雖然在9月中旬中西部地區(qū)有一定量的降水，延長了牧草生長，但下旬出現(xiàn)的高溫少雨導(dǎo)致牧草迅速枯黃，牧草枯黃期提前，牧草的營養(yǎng)水分下降，對正常畜牧產(chǎn)生了很大的影響，群體綿羊自然放牧狀態(tài)下的絕對增重也受到了影響。從近年來內(nèi)蒙古地區(qū)的牧草生長發(fā)育情況來看，降水量減少時，牧草返青期會延遲5～15 d，在整個生育發(fā)育期間，牧草的植株高度與降水量呈正相關(guān)。在春季多雨和干旱兩種情況下，牧草返青期會相差30～38 d，若干旱情況較為嚴(yán)重，草場的建植和改良均會受到較大的影響，嚴(yán)重時會導(dǎo)致草原退化和草原沙漠化，且短時間內(nèi)無法恢復(fù)?？傮w來說，水分短缺對牧草生長發(fā)育的影響非常大，會直接影響牧草的活性氧含量、光合作用、調(diào)節(jié)物質(zhì)含量、水分利用效率[4]。因此，為確保牧草的生長發(fā)育質(zhì)量，相關(guān)人員必須密切關(guān)注當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報，及時調(diào)整牧業(yè)生產(chǎn)管理，做好防旱措施，最大限度地減少不必要的損失。

4 氣體對牧草生長發(fā)育的影響

在氣體因素中，對牧草生長發(fā)育影響最重要的是氧氣和二氧化碳。氧氣是牧草有效完成地上部分和地下部分呼吸作用的成分，而二氧化碳在牧草進(jìn)行光合作用中發(fā)揮著重要的作用。當(dāng)二氧化碳濃度升高時，牧草的氣孔導(dǎo)度和蒸騰速率會隨之降低，水分利用率會有效提升，光能利用率和光合速率也會有所提升。

在牧草生長發(fā)育最為旺盛的時期，牧草根系需要吸收很多氧氣，若吸收的氧氣含量不足，則勢必導(dǎo)致牧草根系呼吸作用下降，根系吸收土壤養(yǎng)分的能力也會隨之被削弱。在牧草種子萌發(fā)過程中，若缺乏足夠的氧氣含量，則會阻斷胚乳貯藏轉(zhuǎn)化，同時產(chǎn)生較多的有害物質(zhì)，進(jìn)一步阻礙種子生長發(fā)育。此外，若氧氣含量不足，種子會產(chǎn)生乙醇、乙酸，種子的萌發(fā)質(zhì)量會受到很大影響。以苜蓿為例來說，當(dāng)二氧化碳濃度較低時，苜蓿單播和混播葉片數(shù)及生物量不會受到特別明顯的影響;當(dāng)二氧化碳的濃度超過1 500 mg/L時，苜蓿的株高、葉片數(shù)和生物量均會受到顯著的影響。再以蒙古冰草為例，其耐受能力遠(yuǎn)低于苜蓿，當(dāng)二氧化碳濃度超過800 mg/L時，生物量便會受到影響[5]。

5 結(jié)語

氣象因子對牧草生長發(fā)育的影響是非常巨大的，可直接影響牧草生長發(fā)育質(zhì)量。在牧草生長發(fā)育中，影響作用最顯著的氣象因子包括溫度、光照、降水、氣體，嚴(yán)重時還會威脅當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和畜牧業(yè)，使農(nóng)牧民增收致富能力隨之下降。相關(guān)部門務(wù)必做好氣象因子的監(jiān)測工作，動態(tài)掌握牧草生長發(fā)育過程中所處的氣象條件，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況調(diào)節(jié)氣象因素，做好有針對性的防治工作，確保牧草可以健康生長發(fā)育，促使生態(tài)環(huán)境與畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 王有彬.草原氣候條件與天然牧草生長的關(guān)系分析[J]. 農(nóng)家參謀， 2020（12）： 92.

[2] 王有彬.氣候條件對典型草原牧草生長發(fā)育的影響[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)， 2020（2）： 52.

[3] 師延澤，孫起偉，周成釗.氣候變化對牧草生長發(fā)育的影響綜述[J].農(nóng)業(yè)災(zāi)害研究， 2020， 10（6）： 48-49.

[4] 姚蒙.發(fā)展草原生態(tài)產(chǎn)業(yè)推動農(nóng)牧民增收致富[J]. 內(nèi)蒙古林業(yè)， 2020（12）： 44-45.

[5] 李瑞君.內(nèi)蒙古草原生態(tài)環(huán)境與畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)耦合協(xié)調(diào)關(guān)系研究[J].畜禽業(yè)， 2020， 31（2）： 46.

責(zé)任編輯：黃艷飛

Abstract Forage in the process of growth and development will be affected by many meteorological factors， some of which will affect the quality of forage growth and development， and then affect the healthy development of the entire animal husbandry industry. Therefore， it is necessary to make clear and master the influence of meteorological factors on the growth and development of forage， so as to formulate targeted control measures， and always ensure the healthy growth and development of forage. Taking Inner Mongolia as an example， this paper focuses on the effects of temperature， light， precipitation and gas on the growth and development of forage， hoping to provide some reference for friends engaged in such research.

Key words Meteorological factors; Forage growth and development; Animal Husbandry