安艷奎

摘 要 獼猴桃潰瘍病是獼猴桃生長(zhǎng)過(guò)程中一種極為嚴(yán)重的病害，對(duì)于獼猴桃的品質(zhì)及產(chǎn)量均具有極大的影響?；诖耍瑢?duì)漢臺(tái)區(qū)翠香、徐香2個(gè)品種獼猴桃潰瘍病的防治及發(fā)生原因進(jìn)行分析，歸納總結(jié)獼猴桃潰瘍病的早期識(shí)別與癥狀，根據(jù)其為害癥狀提出相應(yīng)的防控技術(shù)要點(diǎn)，以期對(duì)獼猴桃種植過(guò)程中潰瘍病的防治起到一定的借鑒作用。

關(guān)鍵詞 獼猴桃;潰瘍病;綠色防控技術(shù);陜西省漢臺(tái)區(qū)

中圖分類(lèi)號(hào)：S436.634 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.23.006

獼猴桃潰瘍病具有季節(jié)性發(fā)病特性，在冬季溫度較低、春秋高溫環(huán)境下為害較為嚴(yán)重。獼猴桃潰瘍病具有較強(qiáng)的潛伏性特點(diǎn)，前期很難發(fā)現(xiàn)，一旦暴發(fā)，后果十分嚴(yán)重且難以治理，存在毀滅性的為害[1]?；诖?，觀(guān)察陜西省漢臺(tái)區(qū)200 hm2獼猴桃，對(duì)翠香、徐香2個(gè)品種獼猴桃發(fā)生潰瘍病的原因及相關(guān)特性進(jìn)行研究，同時(shí)提出相關(guān)的防控技術(shù)。

1 發(fā)生原因及特性

獼猴桃潰瘍病產(chǎn)生的原因是多方面的，通過(guò)對(duì)漢臺(tái)區(qū)獼猴桃種植的探究，獼猴桃潰瘍病發(fā)病的原因主要有以下4點(diǎn)。1）樹(shù)苗的選擇。選擇的樹(shù)苗上最初就帶有獼猴桃潰瘍病病原菌，而這種病原菌與嫁接砧木結(jié)合會(huì)直接導(dǎo)致大面積潰瘍現(xiàn)象。2）在獼猴桃種植過(guò)程中，對(duì)于其生長(zhǎng)條件不能做到精細(xì)化管理，因而導(dǎo)致獼猴桃苗木本身的抗病能力下降。例如，在獼猴桃生長(zhǎng)過(guò)程中，單一施肥或者過(guò)多使用速效肥會(huì)破壞獼猴桃生長(zhǎng)的土壤環(huán)境與結(jié)構(gòu)，進(jìn)而導(dǎo)致土壤的通透性變差，降低了土壤對(duì)水肥的保育能力，進(jìn)而影響獼猴桃植株的正常新陳代謝，降低其對(duì)獼猴桃潰瘍病的抵抗力，進(jìn)而誘發(fā)獼猴桃潰瘍病的發(fā)生。3）生長(zhǎng)環(huán)境及培育方式是導(dǎo)致獼猴桃潰瘍病發(fā)生的因素。在冬季低溫環(huán)境下，對(duì)苗木進(jìn)行修剪及維護(hù)時(shí)造成機(jī)械傷口，這些機(jī)械傷口經(jīng)過(guò)凍害，就可能成為獼猴桃潰瘍病發(fā)生的原因。4）粗獷式的管理模式也是獼猴桃潰瘍病誘發(fā)的潛在因素[2]。獼猴桃種植管理園區(qū)環(huán)境惡劣，沒(méi)有形成完善的排水體系，種植密度遠(yuǎn)大于正常管理水平，導(dǎo)致園區(qū)通風(fēng)不良。

2 早期識(shí)別及癥狀

引發(fā)獼猴桃潰瘍病的病原是丁香假單胞菌屬，主要為害獼猴桃苗木的枝條、樹(shù)干和葉片[3]。與此同時(shí)，獼猴桃花蕾的病變部位也會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的變化，如出現(xiàn)皮孔葉痕。獼猴桃苗木破損部位一般會(huì)先流出液體膿液。這種膿液容易發(fā)生氧化作用，顏色由深褐色逐漸變?yōu)槔C紅色。發(fā)生病變的獼猴桃苗木，枝干與葉片一般會(huì)發(fā)生潰瘍性腐爛、枝條枯萎，最終導(dǎo)致獼猴桃苗木死亡。

3 發(fā)生部位及傳播途徑

獼猴桃潰瘍病主要的傳播途徑就是苗木的傷口，通常傷口會(huì)在枝葉、樹(shù)干等部位出現(xiàn)，這些部位是發(fā)病率較高的部位，也是在農(nóng)事活動(dòng)中比較容易造成傷害的部位。獼猴桃潰瘍病的傳播途徑相對(duì)較多，主要通過(guò)以下途徑傳播：風(fēng)向流動(dòng)、雨水飛濺和其他昆蟲(chóng)攜帶等。因此，治理獼猴桃潰瘍病最關(guān)鍵的、最有效的方式就是預(yù)防。

4 綠色防控技術(shù)要點(diǎn)

4.1 以防為主，以治為輔，防治結(jié)合

獼猴桃潰瘍病的發(fā)病癥狀較為隱蔽，發(fā)病前很難發(fā)現(xiàn)，因此預(yù)防工作是減少獼猴桃潰瘍病發(fā)生的主要和關(guān)鍵手段。對(duì)于已經(jīng)發(fā)生獼猴桃潰瘍病的果園或果木，要做到最大程度的隔離，隔離工作務(wù)必做到實(shí)處，才能防止病害程度加深、侵害面積擴(kuò)大。如在獼猴桃苗木發(fā)生病變后的傷瘤部位涂抹藥液，在其發(fā)病部位下方也應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的處理，才能有效控制病害擴(kuò)大。對(duì)發(fā)生病變較為嚴(yán)重的樹(shù)木，應(yīng)砍伐其枝干等，同時(shí)在砍伐部位涂抹藥液，保障其快速愈合。同時(shí)還應(yīng)補(bǔ)充相關(guān)營(yíng)養(yǎng)，結(jié)合殺菌消毒液起到補(bǔ)充養(yǎng)分及殺滅殘留病原菌的目的，從而使未發(fā)生病變的苗木部位能夠健康生長(zhǎng)[4]。

4.2 科學(xué)合理培育

獼猴桃樹(shù)木本身的抗病能力在一定程度上決定了病害的發(fā)生及侵害程度。因此，提高獼猴桃苗木的抗病能力，對(duì)于防治潰瘍病具有重要的作用。1）盡量做到科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化。采用梯形架或者大棚架進(jìn)行培育，同時(shí)對(duì)獼猴桃品種進(jìn)行合理的分配。根據(jù)不同的架型進(jìn)行修剪，使之符合獼猴桃樹(shù)木的屬性，同時(shí)根據(jù)樹(shù)齡大小及其他綜合因素，對(duì)獼猴桃苗木本身進(jìn)行合理修剪[5]。2）根據(jù)獼猴桃生長(zhǎng)土壤的特性及結(jié)構(gòu)合理施肥。土壤的特性主要取決于化肥的品種及補(bǔ)充的微量元素的種類(lèi)及含量。在獼猴桃的養(yǎng)育過(guò)程中，盡量多使用復(fù)合肥，減少對(duì)單一有機(jī)肥的使用，同時(shí)及時(shí)補(bǔ)充土壤缺失的養(yǎng)分，使其生長(zhǎng)土壤的特性?xún)?yōu)良。3）注重排水及通風(fēng)基礎(chǔ)設(shè)備的建設(shè)。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、合理化及科學(xué)化的栽培技術(shù)，完善果園的排水系統(tǒng)及通風(fēng)設(shè)施，避免洪澇積水及種植密度過(guò)大對(duì)果樹(shù)造成潛在為害。只有做好排水系統(tǒng)、合理規(guī)劃種植密度，才能使樹(shù)木更加健康，進(jìn)而增強(qiáng)獼猴桃樹(shù)木對(duì)潰瘍病的抵抗力，提高其抗病能力。

4.3 及時(shí)有效處理帶菌苗木

在獼猴桃的生產(chǎn)種植過(guò)程中，無(wú)法完全避免獼猴桃潰瘍病的發(fā)生。因此，一旦發(fā)生病變，一定要正確處理，避免造成侵害面擴(kuò)大甚至多次侵染蔓延。翠香、徐香2個(gè)品種的獼猴桃的抗病能力相對(duì)較強(qiáng)，但是一旦發(fā)生獼猴桃潰瘍病，也應(yīng)當(dāng)盡快隔離發(fā)病樹(shù)木，最大程度確保病毒樹(shù)木的有效隔離。由于獼猴桃潰瘍病的傳播途徑較為寬泛，不僅要注意其在樹(shù)木本身進(jìn)行侵染，還應(yīng)特別重視潰瘍病是否在其生長(zhǎng)的土壤中生存。對(duì)發(fā)病的獼猴桃樹(shù)木生長(zhǎng)的土壤也應(yīng)進(jìn)行一定的消毒和殺菌處理工作，以確保獼猴桃潰瘍病病菌的完全隔離和處理，進(jìn)而避免病變發(fā)生面積和損失的進(jìn)一步擴(kuò)大。

4.4 提高管理水平

提高獼猴桃果園的管理水平，主要是為了減少對(duì)獼猴桃樹(shù)木的物理性傷害及確保獼猴桃樹(shù)體生長(zhǎng)環(huán)境的優(yōu)良。具體而言，在獼猴桃的種植管理過(guò)程中，一定要仔細(xì)認(rèn)真，避免對(duì)樹(shù)木本身造成物理傷害，一旦有損傷，應(yīng)及時(shí)對(duì)傷口進(jìn)行消毒處理并涂抹保護(hù)液，促進(jìn)傷口盡快修復(fù)，避免獼猴桃潰瘍病病菌的傳播。同時(shí)，仔細(xì)認(rèn)真做好獼猴桃生長(zhǎng)過(guò)程中的除草、施肥、澆水、通風(fēng)和果實(shí)采收等工作，盡量減少對(duì)獼猴桃樹(shù)木本身及生長(zhǎng)環(huán)境的破壞。另外，在極端高溫和低溫情況下，要做好對(duì)獼猴桃樹(shù)根的特殊保護(hù)，以防止獼猴桃樹(shù)體在高溫或者極端低溫下被侵害而發(fā)生病變。在低洼、易遭受雨水侵害的地方，則應(yīng)注意排水系統(tǒng)的管理，確保獼猴桃的生長(zhǎng)環(huán)境無(wú)積水，減少獼猴桃發(fā)生病變的潛在因素。

4.5 科學(xué)合理使用農(nóng)藥

翠香、徐香2個(gè)品種獼猴桃的抗病能力相對(duì)較強(qiáng)，在種植過(guò)程中一定要注意用藥的科學(xué)性與合理性。具體而言，應(yīng)注意用藥時(shí)間及用量，一定要掌握好噴灑農(nóng)藥的時(shí)間，避免在獼猴桃潰瘍病發(fā)生后再采取一定的農(nóng)藥治理措施，這樣不僅會(huì)增加果農(nóng)的防治成本，防治效果也會(huì)較差。另外，在獼猴桃潰瘍病的用藥量上，一定要控制在科學(xué)使用的合理范圍內(nèi)，避免用藥過(guò)量對(duì)獼猴桃樹(shù)體造成傷害。此之外，不要從非正規(guī)渠道進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)或者擅自增加用藥量及次數(shù)，還應(yīng)當(dāng)保證施藥技術(shù)的合理性、科學(xué)性及用藥時(shí)間的正確性。只有科學(xué)合理地用藥才能起到更好的防治效果，進(jìn)而提高獼猴桃的產(chǎn)量，增加果農(nóng)的收入。

5 結(jié)語(yǔ)

獼猴桃潰瘍病是獼猴桃種植中一種較為嚴(yán)重的災(zāi)害性病變，一旦發(fā)生，對(duì)獼猴桃的為害幾乎是毀滅性的。因此，在發(fā)生病變侵染之前，采用綠色防控技術(shù)對(duì)獼猴桃潰瘍病進(jìn)行防治，從而有效減少病變的發(fā)生，提高果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1] 焦紅紅.獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病防治藥物的篩選[D].楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)，2014.

[2] 伍廷輝，嚴(yán)凱.獼猴桃潰瘍病發(fā)生原因及綠色防控技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2018，24（6）：66-67.

[3] 易盼盼.不同獼猴桃品種潰瘍病抗性鑒定及抗性相關(guān)酶研究[D].楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)，2014.

[4] 高帆，謝玥，沈妍秋，等.外源褪黑素對(duì)氯化鈉脅迫下美味獼猴桃實(shí)生苗抗氧化物酶和滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)的影響[J].浙江農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)，2018，35（2）：291-297.

[5] 鄧?yán)?獼猴桃潰瘍病發(fā)生原因與綠色防控技術(shù)[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2019，30（21）：59-60.

（責(zé)任編輯：劉寧寧）