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        腐植酸復(fù)合肥對(duì)青椒生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響

        2021-10-31 02:00:32黃澤雙鄒慶圓陳良應(yīng)
        腐植酸 2021年5期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)量

        陳 晨 黃澤雙 鄒慶圓 陳良應(yīng)

        廣東拉多美化肥有限公司 廣州 511400

        青椒為茄科青椒屬,一年生或多年生草本植物,果肉豐厚脆嫩,富含豐富的礦物質(zhì)及維生素,有“蔬菜Vc 之王”的美稱(chēng)[1,2]。伴隨著人民生活品質(zhì)的提高,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及質(zhì)量的要求也越來(lái)越嚴(yán)格,如何提高青椒產(chǎn)量及品質(zhì)是施肥的主要目的。腐植酸作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一種綠色低碳有機(jī)肥料[3],在提高蔬菜作物產(chǎn)量和改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)方面的作用越來(lái)越受到人們的重視[4,5]。因此,本研究采用田間試驗(yàn)方法,研究“墨翠”腐植酸螯合長(zhǎng)效型復(fù)合肥對(duì)青椒生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響,旨在為該復(fù)合肥的推廣應(yīng)用提供參考借鑒。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)材料

        試驗(yàn)品種:薄皮青椒“福椒36”。

        試驗(yàn)時(shí)間及地點(diǎn):試驗(yàn)于2020年10 月至2021年3 月在廣東省湛江市雷州市英利鎮(zhèn)進(jìn)行,試驗(yàn)地土壤質(zhì)地為輕粘土,土壤pH 5.4,有機(jī)質(zhì)含量22.6 g/kg,全氮含量0.96 g/kg,有效磷含量35.75 mg/kg,速效鉀含量94.7 mg/kg。

        試驗(yàn)肥料:腐植酸復(fù)合肥,“墨翠”腐植酸螯合長(zhǎng)效型復(fù)合肥(17-17-17,N+P2O5+K2O 總養(yǎng)分≥51%,總腐植酸含量≥1%),硫酸鉀型,100倍稀釋后,pH 為6.6,廣東拉多美化肥有限公司生產(chǎn)。

        對(duì)照肥料:普通復(fù)合肥(17-17-17,N+P2O5+K2O 總養(yǎng)分≥51%),硫酸鉀型,100 倍稀釋后,pH 為6.5,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植青椒習(xí)慣用肥。

        1.2 試驗(yàn)處理

        試驗(yàn)地青椒按照當(dāng)?shù)芈短煸耘嗄J皆耘啵瑔涡须p株種植,株距為30 cm,行距70 cm,于2020年10 月24 日完成移栽。

        試驗(yàn)設(shè)置腐植酸復(fù)合肥和普通復(fù)合肥2 個(gè)處理,施用腐植酸復(fù)合肥為試驗(yàn)組,施用普通復(fù)合肥為對(duì)照組,每個(gè)處理3 個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)小區(qū)面積為66.7 m2,采用隨機(jī)區(qū)組對(duì)比試驗(yàn)。施肥操作與當(dāng)?shù)胤N植青椒的施肥習(xí)慣一致,其他肥料如有機(jī)肥、鈣鎂肥及葉面肥均與對(duì)照組保持一致,只控制復(fù)合肥料為單一變量,每次施肥時(shí),試驗(yàn)組及對(duì)照組的復(fù)合肥料養(yǎng)分含量保持相同,具體施肥次數(shù)、施肥量及施肥方法等處理見(jiàn)表1。

        表1 試驗(yàn)處理Tab.1 Experimental treatment

        1.3 測(cè)定指標(biāo)及方法

        青椒苗期生長(zhǎng)指標(biāo):采用隨機(jī)取樣法,在試驗(yàn)組和對(duì)照組中分別隨機(jī)取20 株青椒,用卷尺測(cè)量青椒的株高、冠幅,取平均值;用厚度測(cè)試儀測(cè)量青椒葉片的厚度,選取葉片面積、葉片層次相同的葉片進(jìn)行測(cè)量,每株青椒測(cè)量3 片葉片,取平均值;用TYS-A 便捷式葉綠素儀測(cè)量青椒葉片相對(duì)葉綠素含量(SPAD 值),選取葉片面積、葉片層次相同的葉片進(jìn)行測(cè)量,每株青椒測(cè)量3 片葉片,取平均值。

        青椒果實(shí)性狀:青椒采摘時(shí),隨機(jī)測(cè)量20 個(gè)青椒的果縱徑、果橫徑,取平均值。

        青椒產(chǎn)量:每次采摘青椒時(shí),分別記錄試驗(yàn)組和對(duì)照組采摘的重量,統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。

        1.4 數(shù)據(jù)分析

        所測(cè)得的數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2010 軟件進(jìn)行簡(jiǎn)單分析整理及圖表制作,采用SPSS 17.0進(jìn)行單因素(one-way ANOVA)顯著性差異分析(P<0.05)。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 腐植酸復(fù)合肥對(duì)青椒苗期生長(zhǎng)的影響

        與普通復(fù)合肥相比較,施用腐植酸復(fù)合肥能有效促進(jìn)青椒苗期的生長(zhǎng)。從表2 可以看出,施用腐植酸復(fù)合肥的青椒株高、冠幅、葉片厚度、葉片SPAD 值與施用普通復(fù)合肥的青椒相比均達(dá)到顯著性差異,苗期青椒的株高、冠幅、葉片厚度、葉片SPAD 值分別比施用普通復(fù)合肥的高8.89%、10.55%、10.94%、4.28%。

        2.2 腐植酸復(fù)合肥對(duì)青椒果實(shí)性狀的影響

        與施用普通復(fù)合肥相比較,施用腐植酸復(fù)合肥能有效改良青椒果實(shí)性狀。從圖1、圖2 可以看出,施用腐植酸復(fù)合肥青椒果縱徑、果橫徑分別比施用普通復(fù)合肥的青椒提高4.66%、5.88%,其中施用腐植酸復(fù)合肥的青椒果橫徑與施用普通復(fù)合肥的差異顯著。

        圖1 施用腐植酸復(fù)合肥對(duì)青椒果縱徑的影響Fig.1 Effects of humic acid compound fertilizer on fruit width of green pepper

        圖2 施用腐植酸復(fù)合肥對(duì)青椒果橫徑的影響Fig.2 Effects of humic acid compound fertilizer on fruit length of green pepper

        2.3 腐植酸復(fù)合肥對(duì)青椒產(chǎn)量的影響

        從青椒采摘情況可以看出(表3),施用腐植酸復(fù)合肥能有效提高青椒產(chǎn)量。施用腐植酸復(fù)合肥的青椒與施用普通復(fù)合肥的青椒均采摘了15批次,其中施用腐植酸復(fù)合肥的青椒有7 次采摘重量均顯著高于施用普通復(fù)合肥的青椒采摘重量。施用腐植酸復(fù)合肥每個(gè)小區(qū)平均采摘534.54 kg,折算畝產(chǎn)為5345.40 kg,比施用普通復(fù)合肥的增產(chǎn)6.99%,且達(dá)到顯著性差異。

        表3 腐植酸復(fù)合肥對(duì)青椒產(chǎn)量的影響Tab.3 Effects of humic acid compound fertilizer on yield of green pepper kg

        2.4 腐植酸復(fù)合肥對(duì)青椒經(jīng)濟(jì)效益的影響

        從表4 腐植酸復(fù)合肥對(duì)青椒經(jīng)濟(jì)效益分析上看,在青椒種植生產(chǎn)過(guò)程中,用相同的管理方式,雖然施用腐植酸復(fù)合肥的肥料成本投入比施用普通復(fù)合肥的青椒增加42.6 元/畝,但是施用腐植酸復(fù)合肥的青椒畝增產(chǎn)349.00 kg,產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益比施用普通復(fù)合肥的青椒增加2443 元/畝,提高了6.99%;產(chǎn)生的純收益增加了2400.4 元/畝,經(jīng)濟(jì)效益提高顯著。

        表4 腐植酸復(fù)合肥對(duì)青椒經(jīng)濟(jì)效益的影響Tab.4 Effects of humic acid compound fertilizer on economic benefit of green pepper

        3 結(jié)論與討論

        通過(guò)在青椒上施用腐植酸復(fù)合肥和普通復(fù)合肥的試驗(yàn)對(duì)比,可以得出施用腐植酸復(fù)合肥能明顯促進(jìn)青椒的生長(zhǎng)發(fā)育,施用腐植酸復(fù)合肥的青椒,其株高、冠幅、葉片厚度、葉片相對(duì)葉綠素含量均優(yōu)于施用普通復(fù)合肥的青椒,差異均達(dá)顯著水平。在結(jié)果期時(shí),施用腐植酸復(fù)合肥的青椒果縱徑、果橫徑均比施用普通復(fù)合肥的青椒大。其中,青椒果橫徑差異達(dá)顯著水平。

        腐植酸含有羥基、羧基、醌基等大量活性基團(tuán),具有較強(qiáng)的吸附能力和離子交換能力,能夠延長(zhǎng)養(yǎng)分的有效供應(yīng)時(shí)間,促進(jìn)作物根部對(duì)N、P、K 元素的吸收[6~9]。腐植酸作為膠體物質(zhì),能與土壤中的微量元素發(fā)生絡(luò)合或螯合反應(yīng),使其生成具有膠體性能的可溶性腐植酸微量元素鹽類(lèi),有利于作物根系的吸收利用,并可減少其隨水流失[10]。從而使腐植酸類(lèi)肥料能有效地促進(jìn)作物對(duì)養(yǎng)分的吸收,提高肥料利用率[5,11~13],進(jìn)而促進(jìn)作物的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量增加。

        此外,腐植酸、腐植酸類(lèi)肥料在其他作物的應(yīng)用上有許多關(guān)于減肥增效方面的研究案例,在青椒作物上,腐植酸復(fù)合肥與普通復(fù)合肥比較,減少多少普通復(fù)合肥的施用量還能達(dá)到青椒增產(chǎn)的效果,這一問(wèn)題需要更深一步的研究。而腐植酸復(fù)合肥對(duì)青椒干物質(zhì)、Vc 含量、蛋白質(zhì)含量等營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)的影響也需要進(jìn)一步深入研究。

        綜上,在青椒種植生產(chǎn)過(guò)程中,施用腐植酸復(fù)合肥能有效增強(qiáng)肥料效果,刺激青椒生長(zhǎng),提高青椒果實(shí)個(gè)頭及產(chǎn)量,增加經(jīng)濟(jì)效益。

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