金秋齊魯，岱青海藍(lán)；泉城濟(jì)南，群賢畢至。

值此秋風(fēng)送爽、碩果累累的金秋時(shí)節(jié)，9月9日-11日，線上線下來自50多個(gè)國(guó)家及國(guó)際組織、企業(yè)、非政府組織的300多名代表齊聚美麗的濟(jì)南，出席“國(guó)際糧食減損大會(huì)”，圍繞“減少糧食損失浪費(fèi)，促進(jìn)世界糧食安全”主題進(jìn)行深入交流，探討國(guó)際糧食減損挑戰(zhàn)、合作、責(zé)任和治理等重大議題。國(guó)際糧食減損大會(huì)的召開，既是推進(jìn)節(jié)糧減損、促進(jìn)合作交流的具體舉措，也展示了濟(jì)南形象，為濟(jì)南帶來了新發(fā)展機(jī)遇，也為新時(shí)代現(xiàn)代化強(qiáng)省會(huì)建設(shè)注入源源不斷的經(jīng)濟(jì)動(dòng)力和精神力量！

重要、緊迫、復(fù)雜，正顯大國(guó)擔(dān)當(dāng)

民以食為天，悠悠萬事，吃飯為大。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布的《2019年糧食及農(nóng)業(yè)狀況》報(bào)告，全球損失的糧食約占到總產(chǎn)量的14%，世界糧食年產(chǎn)量大約28億噸，如果糧食減損1%，相當(dāng)于減少損失2800萬噸，可以養(yǎng)活約7000萬人；中國(guó)糧食產(chǎn)量去年達(dá)到6.695億噸，如果糧食減損1%，相當(dāng)于減少損失650萬噸，可以養(yǎng)活約1600萬人。

更緊迫的是，新冠肺炎疫情以來，國(guó)際糧食供應(yīng)鏈遭受沖擊、價(jià)格上漲、供給趨緊，世界糧食安全狀況不斷惡化，據(jù)聯(lián)合國(guó)報(bào)告，去年全球至少1.55億人面臨重度糧食不安全！

糧食減損的重要性和緊迫性不言而喻。

然而，節(jié)糧減損是復(fù)雜的工程，既涉及到生產(chǎn)、收獲、運(yùn)輸，又涉及到倉(cāng)儲(chǔ)、加工、銷售；既涉及到供應(yīng)，又涉及到消費(fèi)；既涉及到設(shè)施裝備技術(shù)，也涉及到思想觀念傳統(tǒng)；既涉及到國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈，也涉及到國(guó)際貿(mào)易，涉及范圍非常廣，可以說節(jié)糧減損既是系統(tǒng)性工程、也是國(guó)際性工程。

節(jié)糧減損，因?yàn)橹匾孕枰匾暎驗(yàn)榫o迫所以需要解決，因?yàn)閺?fù)雜所以需要合作。

在這一大背景下，會(huì)議得到國(guó)際社會(huì)廣泛響應(yīng)，包括二十國(guó)集團(tuán)國(guó)家在內(nèi)的50多個(gè)國(guó)家和國(guó)際組織的300多名代表在此共商國(guó)際糧食減損合作，共謀全球糧食安全大計(jì)，凝聚國(guó)際共識(shí)、推進(jìn)一致行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)零饑餓目標(biāo)。

高規(guī)格盛會(huì)，搭建國(guó)際對(duì)話平臺(tái)

國(guó)家主席習(xí)近平向國(guó)際糧食減損大會(huì)致賀信。習(xí)近平指出，糧食安全是事關(guān)人類生存的根本性問題，減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑。當(dāng)前，新冠肺炎疫情全球蔓延，糧食安全面臨挑戰(zhàn)，世界各國(guó)應(yīng)該加快行動(dòng)，切實(shí)減少世界糧食損耗。

習(xí)近平強(qiáng)調(diào)，召開國(guó)際糧食減損大會(huì)是中方去年在二十國(guó)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人第十五次峰會(huì)上提出的倡議。希望各方以此次大會(huì)為契機(jī)，攜手合作，落實(shí)2030年可持續(xù)發(fā)展議程，為實(shí)現(xiàn)零饑餓、零貧困目標(biāo)貢獻(xiàn)力量，為維護(hù)世界糧食安全、推動(dòng)構(gòu)建人類命運(yùn)共同體作出更大貢獻(xiàn)。

此次大會(huì)除了來自阿根廷、巴西、法國(guó)、德國(guó)、意大利、墨西哥、美國(guó)、英國(guó)等二十國(guó)集團(tuán)國(guó)家農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)外，還有巴基斯坦、柬埔寨、越南、智利、匈牙利、斐濟(jì)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織等50多個(gè)國(guó)家及國(guó)際組織的24國(guó)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)、6國(guó)農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)、6位國(guó)際及區(qū)域組織負(fù)責(zé)人發(fā)表演講，16位駐華大使出席會(huì)議，還邀請(qǐng)了多位跨國(guó)公司代表、外國(guó)專家參會(huì)，為大會(huì)建言獻(xiàn)策。

全鏈條減損，為世界貢獻(xiàn)智慧

會(huì)上，70位嘉賓進(jìn)行了致辭發(fā)言和演講交流，從生產(chǎn)、收獲、儲(chǔ)運(yùn)、加工、流通到消費(fèi)和減損意識(shí)等各方面、全鏈條暢所欲言，介紹先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、交流先進(jìn)技術(shù)，并在二十國(guó)集團(tuán)以往有關(guān)糧食安全和營(yíng)養(yǎng)的承諾基礎(chǔ)上，圍繞糧食減損共同目標(biāo)達(dá)成了廣泛的共識(shí)，提出了倡議：

大力倡導(dǎo)減損理念，凝聚全球廣泛共識(shí)；加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，更好應(yīng)對(duì)氣候變化；倡導(dǎo)可持續(xù)生產(chǎn)方式，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程減損；挖掘無形良田潛力，降低產(chǎn)后損失；引導(dǎo)社會(huì)公眾參與，推行可持續(xù)消費(fèi)模式；加強(qiáng)科技研發(fā)投入，創(chuàng)新節(jié)糧減損舉措；推動(dòng)政策體系構(gòu)建，深化減損系統(tǒng)治理；推動(dòng)重點(diǎn)群體融入，增強(qiáng)糧食系統(tǒng)包容性；建立長(zhǎng)效工作機(jī)制，推進(jìn)糧食減損國(guó)際合作；凝聚全球智慧力量，共創(chuàng)零饑餓世界。

《國(guó)際糧食減損大會(huì)濟(jì)南倡議》的成功發(fā)布，標(biāo)志著中國(guó)以一個(gè)負(fù)責(zé)任大國(guó)的身份提出了“中國(guó)聲音”，表示中國(guó)將為全球反饑餓做出自己的貢獻(xiàn)。大會(huì)本身更是被視為是國(guó)際糧食減損領(lǐng)域的里程碑活動(dòng)，為世界糧食減損事業(yè)貢獻(xiàn)了新的智慧。

參會(huì)代表紛紛主動(dòng)以“首屆糧食減損大會(huì)”稱呼此次盛會(huì)，并熱切期待第二屆、第三屆……第N屆糧食減損大會(huì)的召開，開展經(jīng)驗(yàn)分享，共同應(yīng)對(duì)氣候變化，推進(jìn)聯(lián)合國(guó)2030可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

山東行動(dòng)、濟(jì)南實(shí)踐，迎來中外點(diǎn)贊

這次大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀摩了商河國(guó)家農(nóng)作物品種展示示范中心和中央儲(chǔ)備糧濟(jì)南直屬庫(kù)，分享了推進(jìn)糧食減損、保障糧食安全的山東行動(dòng)、濟(jì)南實(shí)踐，大會(huì)發(fā)布的《國(guó)際糧食減損大會(huì)濟(jì)南倡議》提出各國(guó)加強(qiáng)糧食減損的重點(diǎn)領(lǐng)域和合作方向，為各國(guó)開展糧食減損提供借鑒，得到了參會(huì)各方的認(rèn)可，山東率先發(fā)布《山東糧食減損行動(dòng)方案》，先行先試，得到各方的贊譽(yù)和肯定。

“濟(jì)南的糧食儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)很大，技術(shù)很先進(jìn)，令我十分震撼，在這其中我看到了中國(guó)為糧食減損事業(yè)所做出的努力和成就，為中國(guó)點(diǎn)贊，為濟(jì)南點(diǎn)贊！”丹麥駐華使館參贊葉普在參觀過程中給予高度評(píng)價(jià)。

斐濟(jì)駐華大使馬納薩·坦吉薩金鮑表示，中國(guó)和斐濟(jì)在糧食減損方面有很多可以探索的合作領(lǐng)域，山東是其最適合、最珍視的合作省份之一，接下來斐濟(jì)將加強(qiáng)與山東省、濟(jì)南市的交流，不單單包括政府間的合作，也要加強(qiáng)民間的交往，促進(jìn)人與人之間信息共享，幫助斐濟(jì)與中國(guó)實(shí)現(xiàn)互利共贏、共同發(fā)展。

中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所研究員李培武贊揚(yáng)道：“‘濟(jì)南倡議為我們指明了如何在全球范圍內(nèi)推動(dòng)糧食減損，通過國(guó)際糧食減損大會(huì)的首次舉辦，把糧食減損這個(gè)主題變成全世界人民的共識(shí)；通過國(guó)際合作，全世界各國(guó)人民都聯(lián)合起來共同減損，共同應(yīng)對(duì)饑餓、貧窮，為將來能共同創(chuàng)造零饑餓、零貧困，提供了一個(gè)良好的開端?！?/p>