文/陳皓
韓益飛正在配制飼料
栽桑養(yǎng)蠶,千年傳承,他卻偏偏想用人工飼料代替桑葉養(yǎng)蠶。他放棄大城市就業(yè)機(jī)會,回到家鄉(xiāng),從被人說“不切實(shí)際,異想天開”到夢想成真,帶領(lǐng)家鄉(xiāng)走上人工飼料養(yǎng)蠶的致富路。
韓益飛出生在江蘇省蠶桑重點(diǎn)縣如東縣,從小他就唱著“小小蠶桑渾身寶,致富發(fā)家少不了”的童謠,幫父母摘桑、喂蠶、消毒、除沙……
1981年,17歲的韓益飛高考取得好成績,本可以上個更好的學(xué)校,他卻填報(bào)了蘇州蠶桑??茖W(xué)校,畢業(yè)后被分配到淮安市金湖縣從事蠶桑工作。后來,他調(diào)回南通市如東縣蠶桑指導(dǎo)站,研究推廣省力化養(yǎng)蠶技術(shù)。因業(yè)務(wù)需要,韓益飛考取專升本,并于1999年考取蘇州大學(xué)碩士研究生,攻讀特種經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)專業(yè)。導(dǎo)師曾經(jīng)留學(xué)日本,經(jīng)常跟他聊起日本人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù),韓益飛興趣很濃,覺得這是減輕蠶農(nóng)勞動強(qiáng)度,提升養(yǎng)蠶效益的重要途徑。
研究生畢業(yè)后,韓益飛帶著用人工飼料養(yǎng)蠶的夢想回到家鄉(xiāng)如東縣。
2010年,河口鎮(zhèn)一個共育戶共育了200余張秋蠶種,因?yàn)椴烧r(nóng)戶打了農(nóng)藥的桑葉,蠶寶寶中毒,造成幾十個農(nóng)戶一季無蠶可養(yǎng),經(jīng)濟(jì)蒙受損失。韓益飛去現(xiàn)場做事故鑒定,蠶農(nóng)情緒低落,跟他說:“養(yǎng)蠶辛苦,它還這么嬌貴,稍不留神所有的勞動都泡了湯,實(shí)在是經(jīng)受不起啊?!表n益飛聽了,心里很難過。
為了提振蠶農(nóng)信心,減少因環(huán)境原因給蠶農(nóng)帶來的經(jīng)濟(jì)損失,韓益飛決定嘗試推廣人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù),希望通過技術(shù)創(chuàng)新,吸引年輕人從事養(yǎng)蠶事業(yè),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)蠶致富。
韓益飛找到幾個養(yǎng)蠶技術(shù)過硬的共育大戶,商討人工飼料養(yǎng)蠶的設(shè)想,可他們說:“你每次來推廣新技術(shù),我們都跟著你干。可幾千年來栽桑養(yǎng)蠶天經(jīng)地義,飼料養(yǎng)蠶太異想天開了?!惫灿髴粽J(rèn)為,這步子邁得太大了,萬一失敗,既損害共育室的信譽(yù),也影響蠶農(nóng)的收入。
韓益飛心里明白,不改革創(chuàng)新,蠶桑生產(chǎn)舉步維艱,蠶桑事業(yè)前途渺茫;改革創(chuàng)新,要擔(dān)很大的風(fēng)險。為了更穩(wěn)妥地推廣人工飼料養(yǎng)蠶,他先后尋求到蘇州大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省蠶業(yè)研究所的支持,有了專家們的技術(shù)支持,他的膽氣更足了。
韓益飛再次上門做蠶農(nóng)工作:“我們步子放小點(diǎn),量少點(diǎn),從小蠶共育開始?!苯K于,春蠶共育時,有三家共育戶答應(yīng)每戶拿四五張紙進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn)。
韓益飛和同事們既興奮又緊張,成敗在此一舉。為了不出差錯,他們分工協(xié)作,24 小時值守現(xiàn)場,小心侍候著蠶寶寶。從飼料的配制、生產(chǎn),到蠶室溫度、濕度的控制,嚴(yán)格按計(jì)劃步驟進(jìn)行。每一步都做好詳細(xì)記錄,留下實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果出來,心遂人愿,人工飼料共育的小蠶比桑葉共育的產(chǎn)量高出一成,韓益飛流下激動的淚水。初試告捷,蠶農(nóng)看到了希望。秋蠶期,又有幾家共育戶主動參與試驗(yàn)。其中一戶中秋蠶180 張種全部采用人工飼料共育取得成功。
蠶農(nóng)的積極性提高,韓益飛和同事們干勁更足了。正當(dāng)韓益飛想乘勝前進(jìn)時,傳來壞消息。2011年晚秋,洋口鎮(zhèn)周新莊村69歲蠶農(nóng)周遠(yuǎn)光,沒有調(diào)試好共育室濕度,蠶兒發(fā)育大小不齊。老周向蠶農(nóng)鞠躬道歉:“不能因?yàn)槲乙粫r的疏忽,影響大家對人工飼料養(yǎng)蠶的信心。只有把飼料共育搞好,我們養(yǎng)蠶人才有希望!”韓益飛感恩蠶農(nóng)的支持,但心里也打了個結(jié):如何才能避免人工操作不到位呢?
一天,正在讀研的兒子提到一位教授的物聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目,韓益飛眼前一亮:這項(xiàng)技術(shù)能不能用到蠶室控制上?他們馬上找到那位教授了解,得到肯定的答復(fù)后,韓益飛懸在心上的石頭落了地。
有了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),韓益飛又制訂了《稚蠶人工飼料共育技術(shù)規(guī)程》,讓蠶農(nóng)養(yǎng)蠶有規(guī)可依,勞動強(qiáng)度降低,減少了操作失誤,成效顯著。
2011年,韓益飛把目光投向全齡人工飼料養(yǎng)蠶,因?yàn)橹挥袑?shí)現(xiàn)全齡人工飼料養(yǎng)蠶,蠶農(nóng)才能從繁重的體力勞動中解放出來??墒?,從稚蠶共育到大蠶飼養(yǎng),其中的技術(shù)難度比想象的要難得多,蠶體發(fā)育不齊、飼料易霉變、防控蠶病難等一個個難題接踵而來。
韓益飛團(tuán)隊(duì)知難而進(jìn),組織蠶農(nóng)進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)。兩年后,終于實(shí)現(xiàn)家蠶1~4 齡人工飼料養(yǎng)蠶標(biāo)準(zhǔn)化,發(fā)育整齊度達(dá)95.9%,在全國范圍內(nèi)首次將人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)范延伸到大眠期。經(jīng)過測算,人工飼料與普通桑葉共育相比,1~2 齡期減少工作量73%,1~3齡期減少工作量75%。
養(yǎng)蠶成功了,有人對飼料養(yǎng)蠶的繭絲質(zhì)量提出質(zhì)疑。韓益飛對人工飼料養(yǎng)的每一批蠶繭都采了樣,進(jìn)行針對性的對比試驗(yàn)和專業(yè)檢測。2013年,國家繭絲質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測后,得出的結(jié)論是采用人工飼料養(yǎng)蠶所生產(chǎn)的繭絲在強(qiáng)力等方面與普通桑葉育蠶沒有明顯差異,消除了人們的疑慮。
2018年,全國原蠶人工飼料飼養(yǎng)實(shí)用化現(xiàn)場觀摩研討會在如東舉行,來自四川、山東、浙江、廣西、江蘇等地的七位蠶桑專家來到如東人工飼料養(yǎng)蠶示范基地參觀。全國蠶桑產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家魯成教授說:“人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)是一項(xiàng)偉大的革命。如東的人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)全國,對行業(yè)的影響是長遠(yuǎn)的,怎么評價它都不算高?!?/p>
十多年彈指一揮間。韓益飛團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造并保持了全國人工飼料共育小蠶的多項(xiàng)紀(jì)錄,成功構(gòu)建全國唯一的全齡人工飼料養(yǎng)蠶示范平臺。他們生產(chǎn)的超細(xì)纖度桑蠶絲主要質(zhì)量指標(biāo)達(dá)到6A 頂級生絲標(biāo)準(zhǔn),與相關(guān)企業(yè)集團(tuán)合作,用這種細(xì)纖度頂級生絲成功生產(chǎn)出“三經(jīng)絞”提花“鳳穿牡丹”“云氣紋”羅巾和高檔旗袍。人工飼料養(yǎng)蠶給生產(chǎn)特種、經(jīng)典、優(yōu)質(zhì)真絲綢產(chǎn)品帶來了曙光。
目前,韓益飛正設(shè)計(jì)建成一個農(nóng)戶年養(yǎng)蠶500張至2 萬張蠶種,年純收入5 萬元至200 萬元的可復(fù)制推廣的養(yǎng)蠶模式,讓蠶農(nóng)全年不間斷地規(guī)模養(yǎng)蠶,向著養(yǎng)蠶農(nóng)民職業(yè)化、養(yǎng)蠶生產(chǎn)工廠化、組織形式產(chǎn)業(yè)化、絲綢產(chǎn)品高端品牌化的目標(biāo)邁進(jìn)。
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