駱中和

湖南美可達(dá)生物資源股份有限公司成立于2006 年，在公司創(chuàng)始人曾建國(guó)教授的帶領(lǐng)下專業(yè)從事中獸藥產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售，致力于提高動(dòng)物健康，解決食品安全問(wèn)題。近年來(lái)農(nóng)牧行業(yè)風(fēng)云變幻，美可達(dá)公司銷售量卻發(fā)生飛躍，實(shí)現(xiàn)了單產(chǎn)品年銷售額過(guò)億的好成績(jī)， 這其中到底有什么玄機(jī)呢， 帶著這樣的疑問(wèn)我們采訪了湖南美可達(dá)生物資源股份有限公司董事長(zhǎng)楊廣民。

問(wèn)：農(nóng)牧行業(yè)風(fēng)云變幻，美可達(dá)是怎么樣抓住機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)飛躍的呢？

主要是抓住了國(guó)家飼料無(wú)抗政策的風(fēng)口，切合了市場(chǎng)需求， 以可達(dá)主要研發(fā)方向?yàn)橐圆┞浠靥崛∥餅楹诵牡闹蝎F藥， 博落回生物堿能通過(guò)抗炎、整腸增強(qiáng)動(dòng)物的抗病能力，提高動(dòng)物生長(zhǎng)與生產(chǎn)性能，達(dá)到替抗的效果。博落回散是美可達(dá)公司創(chuàng)始人曾建國(guó)教授歷經(jīng)近三十年開發(fā)出來(lái)的中獸藥產(chǎn)品， 他基于這個(gè)產(chǎn)品摸索并首次提出了“抗炎、整腸、促生長(zhǎng)”飼用抗生素替代技術(shù)，為國(guó)家禁抗戰(zhàn)略提供了重要的理論依據(jù)。

不僅如此，當(dāng)前國(guó)家要求飼料無(wú)抗，目的除了要減少藥物殘留，還要防止細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，避免滋生超級(jí)細(xì)菌， 但當(dāng)前很多替抗手段是以抗菌為主，依然有滋生超級(jí)細(xì)菌的風(fēng)險(xiǎn)，而博落回散(博落回提取物制劑產(chǎn)品)的效果是抗炎，就目前的研究來(lái)看，抗炎不會(huì)使細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，就能避免滋生超級(jí)細(xì)菌，契合了無(wú)抗政策的實(shí)質(zhì)。 實(shí)際上，國(guó)際上一些權(quán)威專家也認(rèn)為只有從抗炎層面著手才能開發(fā)出真正的飼用抗生素替代產(chǎn)品，如2004 年天主教魯汶大學(xué)Niewold 教授發(fā)表了一篇名為《為什么抗炎化合物才是飼用抗生素替代的解決辦法》的文章，在業(yè)內(nèi)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

問(wèn)：抗炎為什么能增強(qiáng)動(dòng)物的抗病能力，提高動(dòng)物生長(zhǎng)性能？

很多動(dòng)物疾病的產(chǎn)生都和炎癥有關(guān)， 比如仔豬腹瀉， 本質(zhì)就是腸道炎癥和組織細(xì)胞滲透性改變，通過(guò)管理腸道炎癥就可以防治腹瀉。動(dòng)物健康水平提高，生長(zhǎng)性能自然就會(huì)提高。

問(wèn)： 博落回散抗炎的機(jī)制是什么， 真的有效嗎？

炎癥產(chǎn)生的原因很多， 細(xì)菌引發(fā)的炎癥只是其中一種情況， 無(wú)論是什么原因?qū)е碌难装Y產(chǎn)生都存在炎癥信號(hào)通路，如果切斷該通路，炎癥就很難形成。 博落回散里抗炎物質(zhì)主要是血根堿和白屈菜紅堿，能夠抑制炎癥信號(hào)通路的表達(dá)，作用機(jī)理很明確，但詳細(xì)解釋很復(fù)雜，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就好比一座橋?qū)γ嬗忻瞳F，猛獸要過(guò)橋吃人，抗菌就是將特定的猛獸殺死，而抗炎是將橋炸斷，讓猛獸無(wú)路接近。 在實(shí)用方面，也通過(guò)了大量的驗(yàn)證，在和抗生素的對(duì)比試驗(yàn)中， 博落回散組的動(dòng)物死淘率更低，生長(zhǎng)性能幾乎一致，國(guó)外從2000 年使用至今也能側(cè)面證明其實(shí)用性。

問(wèn)：替抗手段多樣，博落回散有什么特點(diǎn)呢？

第一是作用機(jī)制不同， 博落回散主要是通過(guò)抗炎來(lái)替抗； 第二是博落回散是國(guó)家二類新中獸藥，是從天然植物博落回中提取制備而得，具有功能成分清晰、作用機(jī)制明確、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可控以及臨床效果確切的特點(diǎn)。

問(wèn)： 那我能不能直接在飼料中添加自制的博落回提取物呢？

不能， 畜牧行業(yè)中的博落回提取物是特指嚴(yán)格按照《獸藥管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定與特定的生產(chǎn)工藝，在獸藥GMP 認(rèn)證的工廠生產(chǎn)出來(lái)的獸用原料藥， 而非植物提取物行業(yè)泛指的用于制備殺蟲劑產(chǎn)品用途的博落回提取物， 盲目的使用會(huì)存在安全性問(wèn)題；《獸藥管理?xiàng)l例》 規(guī)定不能將原料藥直接添加使用， 沒有資質(zhì)的廠家生產(chǎn)博落回提取物是違法的。在飼料中添加非法的博落回提取物，除了違法，品質(zhì)也沒有保障，有部分廠家非法添加造成了一些不良反應(yīng)甚至懷孕動(dòng)物的流產(chǎn)， 造成了不必要的經(jīng)濟(jì)損失，可謂偷雞不成蝕把米。

問(wèn)： 美可達(dá)在博落回散的研發(fā)上做了哪些工作，今后有什么計(jì)劃呢？

在原料方面，美可達(dá)依靠“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)十余年的種植研究，已形成博落回種植技術(shù)操作規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)， 建立了原材料種植基地，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，保證原材料的質(zhì)量安全可靠。在技術(shù)研發(fā)方面，公司擁有一支由20 多名博士和碩士組成的跨學(xué)科研究隊(duì)伍，專業(yè)從事中藥提取工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制訂中獸藥及植物源飼料添加劑產(chǎn)品創(chuàng)制的研究工作。 目前已原創(chuàng)的新獸藥有2 個(gè)二類中獸藥原料和2 個(gè)二類中獸藥制劑， 計(jì)劃在今后5 年中開發(fā)2 個(gè)二類新中獸藥，3 個(gè)三類中獸藥制劑。

楊廣民談到，中獸藥除了要做到安全有效、機(jī)理清楚、 效果明確和質(zhì)量可控， 還必須要成本低廉， 美可達(dá)還將繼續(xù)開發(fā)其他成本低廉， 質(zhì)量可控，效果良好的中獸藥，并著力針對(duì)中獸藥長(zhǎng)期使用后體內(nèi)殘留和限量展開安全性評(píng)價(jià)研究。同時(shí)，在飼料原料目錄里篩選并開發(fā)出特定功能的植物源飼料添加劑產(chǎn)品， 為行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量!