陳猛

二十年初心不變

據(jù)李悅介紹，SIAL品牌于1964年在法國巴黎創(chuàng)立，2000年展會(huì)引入中國，根植中國市場不斷發(fā)展壯大，至2019年已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了上海新國際博覽中心滿館運(yùn)營，成為蜚聲海內(nèi)外的食品展覽品牌。李悅認(rèn)為，在20多年的發(fā)展歷程中，SIAL與客戶是互相成就的關(guān)系，展覽平臺(tái)的發(fā)展與行業(yè)的發(fā)展和客戶的支持密不可分。在2020年和2021年兩年，SIAL為應(yīng)對疫情做出了很多努力，推動(dòng)了食品行業(yè)的復(fù)蘇，助力食品企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)對展會(huì)的認(rèn)可度不斷提升。

截至2021年，SIAL累計(jì)吸引了40多個(gè)國家和地區(qū)、4萬名參展商參與，100多個(gè)國家和地區(qū)的超過100萬的全球?qū)I(yè)人士參觀。在中國深耕了22年，這一路走來，SIAL引進(jìn)了非常多的進(jìn)口品牌，和中國品牌一起服務(wù)中國市場。同時(shí)，SIAL又把很多中國品牌推向世界，讓他們在世界食品行業(yè)舞臺(tái)上能夠占有一席之地。SIAL見證了很多企業(yè)從無到有、從小到大、從弱到強(qiáng)，李悅認(rèn)為，SIAL之所以能夠成長成為今天的世界三大食品展之一，和全球的展商、合作伙伴一路的支持和跟隨密不可分。

李悅談到，展覽會(huì)22年來發(fā)生過很多變化。社會(huì)本身是動(dòng)態(tài)的，發(fā)展過程中一定會(huì)經(jīng)歷很多變數(shù)，但是不變的是愛博西雅的初心?！拔覀円蛟焓澜缡称焚Q(mào)易交流的大平臺(tái)，這是我們始終不變的展會(huì)定位和使命所在?！彼f。

三個(gè)特質(zhì)奠定展商信任

李悅指出，國際性、貿(mào)易性和專業(yè)性奠定了展商對平臺(tái)信任的基礎(chǔ)，她認(rèn)為信任是非常重要的。SIAL是國際食品展覽會(huì)法語首字母的縮寫，這個(gè)品牌在誕生時(shí)就伴隨著國際屬性、全球視野的屬性。再加上它服務(wù)中國本地市場22年，已經(jīng)成為根植中國本土的本地IP，所以它已成為連接中國與全球食品市場的一個(gè)紐帶。SIAL的母展——法國巴黎國際食品展在疫情前的一屆已經(jīng)達(dá)到20多萬平方米，30多萬觀眾，雖然這個(gè)展覽面積在國內(nèi)并不鮮見，但是30多萬的觀眾仍讓國內(nèi)展會(huì)羨慕。尤其是法國以外的參展國家達(dá)到119個(gè)，世界上超過一半的國家都參與了法國母展；而且73%的展商和87%的觀眾來自于法國以外，這些數(shù)字就充分說明了品牌的國際性。如今，這個(gè)品牌不僅在巴黎舉辦，也不僅在上海扎根，還在全球各地舉辦，已經(jīng)成為國際上食品飲料行業(yè)企業(yè)傳遞自身聲音、展現(xiàn)自身價(jià)值的重要平臺(tái)。依托全球資源，盡管面臨著疫情的影響，SIAL中國展2021年仍有4500家展商帶來了超過30萬件展品。雖然參展國家比疫情前減少一半，但仍有來自35個(gè)國家和地區(qū)的38個(gè)國際展團(tuán)參與。據(jù)李悅透露，2021年展會(huì)的國際參展面積比2020年增加2倍，是去年的3倍之多?！叭ツ暌咔閯倓傞_始，很多企業(yè)都沒反應(yīng)過來，今年中國市場對國際的吸引力一下子猛漲兩倍。”李悅告訴記者，2022年展會(huì)的規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大，預(yù)計(jì)將達(dá)到18萬平方米，國際參與度也將進(jìn)一步提升，觀眾的數(shù)量和質(zhì)量也會(huì)相應(yīng)提高，她希望有一天在中國的IP能夠趕超在巴黎的母展。

為客戶創(chuàng)造商業(yè)機(jī)會(huì)

李悅提出，愛博西雅的組展理念是盡一切辦法為參展商服務(wù)，盡一切辦法創(chuàng)造商業(yè)機(jī)會(huì)，盡一切辦法提升展會(huì)價(jià)值。持續(xù)提升參展商的滿意度、忠誠度，就是愛博西雅組展理念的關(guān)鍵目標(biāo)。李悅將客戶需求概括為三個(gè)方面：第一，直接的經(jīng)濟(jì)效益；第二，提升形象；第三，提高產(chǎn)品和服務(wù)的市場認(rèn)知度。深入了解客戶的需求之后，可以為展商提供一系列的增值服務(wù)?！氨热缬?005年引入展會(huì)的創(chuàng)新大賽，我們是請國家權(quán)威人士做評委，經(jīng)第三方評選出的，獲獎(jiǎng)作品也會(huì)在其他展會(huì)上展示，這對企業(yè)就是一個(gè)很好的品牌推廣?！睋?jù)李悅介紹，以往報(bào)名參賽的70%都是國際企業(yè)，近年來國內(nèi)企業(yè)參賽的越來越多，今年獲獎(jiǎng)的就有國內(nèi)企業(yè)。“通過我們的渠道和網(wǎng)絡(luò)，我們不僅可以幫企業(yè)樹立在國內(nèi)的品牌，還可以把他的創(chuàng)新產(chǎn)品和品牌推廣到國際上?！崩類傉f。

李悅認(rèn)為，提高展商忠誠度包括很多方面的工作，比如經(jīng)常保持聯(lián)系，增加黏性；遵守承諾，及時(shí)幫客戶解決問題，提升體驗(yàn)；全渠道營銷，助力企業(yè)品牌提升形象等。

“全球大平臺(tái)、中國大市場、思想新高地、數(shù)字化賦能?！保诶類偪磥恚@就是對SIAL的準(zhǔn)確評價(jià)。