文/夏超明 黃黎娟

浙東白鵝是我國優(yōu)良地方品種，被列入《浙江省家畜家禽品種志》，其以生長周期短、營養(yǎng)價值高、經(jīng)濟性狀優(yōu)而聞名全國。如今，象山縣已形成集種鵝種苗生產(chǎn)、肉鵝飼養(yǎng)、鵝產(chǎn)品深加工于一體的白鵝產(chǎn)業(yè)體系，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到5億元。近年來，象山縣立足白鵝產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，創(chuàng)新探索“白鵝扶貧”模式，精準(zhǔn)帶動縣內(nèi)低收入農(nóng)戶、東西部對口幫扶地區(qū)乃至全國10多個省份2000余戶農(nóng)戶增收致富。

（上圖/天一圖話供圖）農(nóng)戶養(yǎng)殖鵝苗。

（下圖/象山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖）鵝肉做成的美味佳肴。

白鵝扶貧聯(lián)盟幫扶低收入農(nóng)戶

象山縣曉塘鄉(xiāng)西邊塘村鵓鴣頭自然村青山環(huán)繞、碧水繞田，去年10月，象山“石榴籽”白鵝產(chǎn)業(yè)扶貧項目一期工程在這里建成，首批12000羽白鵝種鵝陸續(xù)進(jìn)場。當(dāng)?shù)?名低收入少數(shù)民族同胞，將依靠白鵝產(chǎn)業(yè)幫扶，走上增收致富路。

據(jù)了解，“石榴籽”白鵝產(chǎn)業(yè)扶貧項目計劃總投資1800萬元，占地80畝，全部建成達(dá)產(chǎn)后將達(dá)到種鵝存欄2.5萬羽、年產(chǎn)苗鵝53.5萬羽的生產(chǎn)規(guī)模，預(yù)計年產(chǎn)值達(dá)到1070萬元，產(chǎn)業(yè)扶貧效益可觀。

近年來，象山縣成立了白鵝扶貧聯(lián)盟，根據(jù)低收入農(nóng)戶不同特點、不同需求，創(chuàng)新扶貧模式，讓眾多低收入農(nóng)戶靠養(yǎng)鵝走上了脫貧致富路。

在東陳鄉(xiāng)大塔村的象山牧哥白鵝扶貧基地，5戶殘疾人家庭通過養(yǎng)鵝扶貧聯(lián)盟的精準(zhǔn)幫扶，很快擺脫了貧困：2017年每戶家庭純收入達(dá)到15萬元，2018年戶均收入超過20萬元。2020年，該村又有6名低收入殘疾農(nóng)戶抱團(tuán)成立天歌鵝業(yè)公司，目前12000羽種鵝已經(jīng)投產(chǎn)見效。

至誠、白羽、友順、清來、谷斯、怡家……至今象山縣已累計建成24個養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)扶貧基地，帶動43戶低收入農(nóng)戶增收致富，低收入農(nóng)戶的戶均年純收入達(dá)到20萬元。

（圖/天一圖話供圖）農(nóng)戶養(yǎng)殖大白鵝。

風(fēng)險托管多維支持讓農(nóng)戶吃下“定心丸”

“你只負(fù)責(zé)養(yǎng)鵝，畜牧站提供技術(shù)支持，資金和銷售大家一起想辦法?！毕笊娇h畜牧獸醫(yī)總站原站長陳淑芳的這句話，不止一次為低收入農(nóng)戶點燃了希望。

“中國好人”金建華一家因妻子患病致貧。2018年，陳淑芳向他提供首期鵝苗和技術(shù)，石浦鎮(zhèn)南向村租借荒地給他建養(yǎng)殖場，象山縣農(nóng)村信用社提供低息貸款，金建華由此擁有4000多羽大白鵝的養(yǎng)鵝場，第二年就有了30萬元收入。

“我們出資建設(shè)扶貧基地，為農(nóng)戶提供種鵝和飼料，實行全程技術(shù)指導(dǎo)，種鵝產(chǎn)蛋后統(tǒng)一進(jìn)行種蛋孵化和苗鵝銷售，再從盈利中扣除建設(shè)資金及服務(wù)費，直至基地實現(xiàn)造血功能?！毕笊娇h白鵝養(yǎng)殖帶頭人陳文杰介紹，通過示范帶動、風(fēng)險托管，象山縣實現(xiàn)了低收入農(nóng)戶種鵝有來源、飼料有供應(yīng)、種蛋有孵化、銷售有渠道，讓農(nóng)戶增收不愁。

為提高扶貧基地抗風(fēng)險能力，象山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還指導(dǎo)低收入農(nóng)戶與文杰大白鵝、清波鵝業(yè)等龍頭企業(yè)合作，建立“公司+基地+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)發(fā)展模式，設(shè)立白鵝產(chǎn)業(yè)扶貧風(fēng)險基金。

科技助力精準(zhǔn)扶貧。目前，象山縣共有11個美麗牧場項目、8個農(nóng)業(yè)“五新”項目、8個資源化利用項目、2個畜牧園區(qū)建設(shè)項目落地扶貧鵝場，項目補助經(jīng)費達(dá)434.5萬元。此外，象山縣創(chuàng)新推出商業(yè)性鵝價格指數(shù)保險服務(wù)，讓各方吃下“定心丸”。

“走南闖北”多點開花為共同富裕添動能

從象山縣內(nèi)點上試驗，到省內(nèi)多線推廣，乃至全國面上發(fā)散，“白鵝扶貧計劃”可謂星星之火逐漸燎原。

吉林省延邊州龍井市是象山縣對口扶貧地區(qū)，陳文杰與當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖大戶尹國梁聯(lián)手成立延邊鵝如君禽業(yè)有限公司，建成存欄3萬羽的白鵝扶貧基地，預(yù)計年產(chǎn)60萬羽優(yōu)質(zhì)鵝苗，將帶動周邊千余戶貧困戶脫貧增收。

這種造血式扶貧讓農(nóng)戶有了盼頭。龍井市老頭溝鎮(zhèn)貧困戶徐夢喜認(rèn)領(lǐng)的50羽鵝苗長大后被企業(yè)回購，一筆就賺了1500元，接著他又拿到了1200元的企業(yè)分紅；銅佛村的王友在2019年試養(yǎng)了500羽象山白鵝，賺了13900元，眼下，他的養(yǎng)殖場里已經(jīng)有4000只象山白鵝。在他們眼里，這些鵝黃的小家伙幾乎是會走動的“金疙瘩”。

目前，省內(nèi)的仙居、嵊州、麗水等地先后建立了5個存欄過萬羽的象山白鵝扶貧基地，帶動當(dāng)?shù)?00余戶低收入農(nóng)戶增收致富。

“百萬白鵝綴綠野，曲頸高歌繞鄉(xiāng)村?！彪S著一羽羽承載著致富夢的象山大白鵝不斷北上、南下、西進(jìn)，共同富裕圖景正徐徐展開。