馬泉芳，李雨陽，俞華林，楊繼忠，趙寶勰，杜世坤

（白銀市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，甘肅 白銀 730900）

胡麻耐旱、耐瘠薄土壤，是白銀市大面積種植的一種優(yōu)質(zhì)油料作物。甘藍(lán)型油菜籽粒產(chǎn)量高、產(chǎn)出的油品質(zhì)好，深受消費(fèi)者喜愛。單種胡麻經(jīng)濟(jì)效益低，間作甘藍(lán)型油菜可解決油質(zhì)單一的問題，提高土地生產(chǎn)力，促進(jìn)土壤生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展[1]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在白銀市平川區(qū)吊溝村，地理坐標(biāo)為北緯36°67′40.91″、東經(jīng)104°91′12.78″，海拔1528.36 m，土質(zhì)類型為淡灰鈣土，土質(zhì)為壤土[2]，≥10℃的積溫2955℃左右，無霜期167 d左右，日照時(shí)數(shù)3200 h，年均氣溫9.7℃，年均降水量206 mm左右[3]，降雨多集中在7—8月。試驗(yàn)田為換茬的砂田（2014年覆蓋的砂），地勢(shì)較平坦，井水灌溉便利，前茬作物為甜瓜套種大豆。

1.2 試驗(yàn)材料

油菜品種為新油20號(hào)，由新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所提供；胡麻品種為隴亞10號(hào)，由甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所提供。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)設(shè)置了4種間作模式，詳見表1；兩組對(duì)照，CK1為單作油菜，CK2為單作胡麻。小區(qū)面積20 m2，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，各處理為2個(gè)連續(xù)帶幅，長(zhǎng)4 m。間作模式下胡麻種植密度為675萬株/hm2，甘藍(lán)型油菜株距10 cm、行距40 cm[4，5]。作物生育期內(nèi)按時(shí)去試驗(yàn)田觀察、記錄、拍照，了解作物的抗倒伏性、感病種類及程度，并及時(shí)采取防治措施。成熟期（80%的油菜角果變黃）時(shí)各小區(qū)分別取20株連續(xù)生長(zhǎng)的胡麻和10株連續(xù)生長(zhǎng)的油菜，按小區(qū)單獨(dú)收獲，單獨(dú)脫粒，分別統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量[6]。

表1 胡麻間作甘藍(lán)型油菜的不同模式

1.4 田間管理與收獲

試驗(yàn)于2018年3月18日播種，半畜力（農(nóng)戶牽著帶犁鏵的驢）順著南北方向開溝，人工條播，播種深度3～4.5 cm[6]。油菜出苗14 d后間苗，淺中耕，清除田間雜草[1]，及時(shí)噴施藥物防治蟲害；長(zhǎng)至5～6片葉時(shí)澆第一次水；抽薹期澆第二次水，同時(shí)追施一定量的氮肥和少許微肥；盛花期澆第三次水。胡麻花期較油菜長(zhǎng)，可根據(jù)干旱程度補(bǔ)澆一次“地皮水”。

1.5 測(cè)定指標(biāo)

油菜:株高、第一次分枝高度、第一次有效分枝數(shù)、全株角果數(shù)、千粒重和單株產(chǎn)量。胡麻:株高、工藝長(zhǎng)度、分莖數(shù)、分枝數(shù)、單株果數(shù)、千粒重、單株產(chǎn)量[5]。試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Excel和SPSS軟件統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)胡麻主要農(nóng)藝性狀的影響

由表2可知，處理A、處理B和處理C胡麻植株高和工藝長(zhǎng)度均明顯高于CK2，這3種間作模式下胡麻的帶行邊際效應(yīng)效果較好。處理D與CK2差異不明顯，各農(nóng)藝性狀相近。

表2 不同處理對(duì)胡麻農(nóng)藝性狀的影響

2.2 不同處理對(duì)油菜籽產(chǎn)量的影響

由表3可知道，處理A油菜籽產(chǎn)量最高，為2 735 kg/hm2。經(jīng)方差顯著性分析比較可知處理A與其他處理差異極顯著；處理B與其他處理差異顯著；處理C和處理D在1%水平的差異不顯著，但在5%水平的差異顯著。

表3 不同處理對(duì)油菜籽產(chǎn)量的影響

2.3 不同處理對(duì)胡麻產(chǎn)量的影響

由表4可知，胡麻產(chǎn)量最高的是處理A，為1 835 kg/hm2；其次是處理D，為1790 kg/hm2。經(jīng)差異顯著性分析可知，在5%水平上處理A和處理B差異顯著，處理B和處理C差異不顯著，處理B和處理D差異極顯著；在1%水平上處理B和處理C差異不顯著，處理C和處理D差異不顯著。

表4 不同處理對(duì)胡麻產(chǎn)量的影響

2.4 間作模式和單作模式對(duì)油菜農(nóng)藝性狀的影響

由表5可知，單作模式下甘藍(lán)型春油菜的農(nóng)藝性狀明顯優(yōu)于間作模式，產(chǎn)量高于間作模式。水地胡麻和甘藍(lán)型油菜兩者均喜半濕潤(rùn)土壤，胡麻現(xiàn)蕾期后分枝生長(zhǎng)旺盛，向周圍伸展，油菜的第一分枝高度影響胡麻枝節(jié)的穿插長(zhǎng)度，當(dāng)兩者高度很相近時(shí)光合作用減弱，通風(fēng)受阻，易感白粉病、滋生潛葉蠅，導(dǎo)致油菜的干物質(zhì)積累量減少，產(chǎn)量降低。處理CK1油菜的株行距是最適宜的，能發(fā)揮其最大產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，間作栽培模式下油菜的株行距不能完全滿足其生長(zhǎng)空間需求，限制了油菜最大生產(chǎn)潛能的發(fā)揮。

表5 不同種植模式對(duì)油菜農(nóng)藝性狀的影響

2.5 不同處理對(duì)作物經(jīng)濟(jì)效益的影響

由表6可知，胡麻間作油菜（處理A）產(chǎn)值最高，為21865.05元/hm2；胡麻單作（CK2）模式下，產(chǎn)值為17550元/hm2；油菜單作（CK1）模式下產(chǎn)值最低，為17175元/hm2。純收入最高的是胡麻間作油菜（處理A），為11367.05元/hm2；其次是油菜單作，為7489元/hm2；再次是胡麻單作，為7030元/hm2。獲利率從高到低依次為胡麻間作油菜>油菜單作>胡麻單作。在胡麻間作油菜的最適種植模式（處理A）下，胡麻平均產(chǎn)量2115 kg/hm2，油菜平均產(chǎn)量1835 kg/hm2，比胡麻單作增收61%，比油菜單作增收51%。

表6 不同處理對(duì)作物經(jīng)濟(jì)效益的影響

2.6 作物產(chǎn)量及土地當(dāng)量值

由表7可知，土地當(dāng)量比（LER）為1.25，表明胡麻間作甘藍(lán)型油菜可明顯提高土地生產(chǎn)率，增加幅度為25%。主要原因是胡麻的LER為0.72，油菜的LER為0.53，在處理A模式下胡麻種植面積占比63%，油菜種植面積占比37%，油菜產(chǎn)量為單作的53%。處理A效益最佳、方案最優(yōu)，2種油料作物的生長(zhǎng)發(fā)育優(yōu)勢(shì)均得以充分發(fā)揮。

表7 作物產(chǎn)量及土地當(dāng)量值（LER）

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明:處理A為胡麻間作油菜的最適宜模式，產(chǎn)值為21865.05元/hm2，純收入為11367.05元/hm2，效益最好。在最適宜的間作比例下，間作系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)使作物產(chǎn)量增加，提高了農(nóng)田作物系統(tǒng)各種資源的利用率[1]和生產(chǎn)力。

當(dāng)?shù)刈魑镩g作種植模式豐富，有甜瓜間作大豆、胡麻間作蠶豆、玉米間作小麥等，構(gòu)建合理的間作系統(tǒng)可發(fā)揮兩作物各自的優(yōu)勢(shì)，群體效益好。間作的核心是選擇正確的作物種類，并協(xié)調(diào)好作物行數(shù)比例。胡麻間作油菜系統(tǒng)中油菜種類選擇很重要，株型緊湊、株高120 cm以內(nèi)、生育期110 d左右、抗病蟲害能力強(qiáng)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的甘藍(lán)型春油菜可與水地胡麻間作。王斌[8]等對(duì)胡麻套種不同密度油菜的研究中，選用的油菜是綿油11號(hào)，較新油20號(hào)產(chǎn)量高，綜合性狀較好，可引進(jìn)試種。

平川區(qū)水砂田灌區(qū)7—8月降雨多，此時(shí)正值胡麻和油菜果實(shí)成熟期，植株頭重腳輕，遇到大風(fēng)或降雨天氣易倒伏。間作時(shí)可提高胡麻和油菜的抗病能力，豐富食用油種類。建議在平川區(qū)推廣胡麻間作甘藍(lán)型油菜。