亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        白酒糟對(duì)肉兔生長(zhǎng)性能、營養(yǎng)物質(zhì)消化率及血液免疫因子的影響

        2021-10-21 02:03:06李燕平詹海杰黨文慶牛曉艷鄭建婷馮國亮任克良
        中國畜牧雜志 2021年10期
        關(guān)鍵詞:屠宰率凈膛酒糟

        李燕平,曹 亮,詹海杰,黨文慶,牛曉艷,鄭建婷,馮國亮,任克良

        (山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院,山西太原 030032)

        近年來畜牧業(yè)快速發(fā)展,飼料原料緊缺,價(jià)格不斷上漲,開發(fā)利用新型飼料資源成為現(xiàn)代畜牧業(yè)研究方向的重點(diǎn)之一。白酒糟是以高粱、小麥、玉米、谷物等為原料經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾提取酒精后的殘留物,為生產(chǎn)白酒的副產(chǎn)品。白酒糟中除含有原料中殘存的大部分蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等營養(yǎng)成分外,還含有豐富的發(fā)酵產(chǎn)物,如酵母和活性因子等。釀酒時(shí)為了提高出酒率,添加稻殼作為發(fā)酵填充劑,相比于玉米,白酒糟的淀粉含量較少、粗蛋白質(zhì)含量稍高、粗脂肪含量比玉米高,但與麥麩接近、粗纖維和粗灰分稍高[1]。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國白酒釀造行業(yè)每年產(chǎn)生2 100 萬t 酒糟[2],按60%含水量算,可產(chǎn)生干酒糟(風(fēng)干基礎(chǔ))1 000 萬t。由于我國白酒的生產(chǎn)主要集中在一些大型釀酒企業(yè),鮮白酒糟量大而分布集中,如不及時(shí)加以處理就會(huì)腐敗變質(zhì),不僅浪費(fèi)了資源,還會(huì)嚴(yán)重污染周圍環(huán)境。如能將其開發(fā)利用作為畜禽粗飼料來源,既可降低飼料成本,還可減少環(huán)境污染。目前,白酒糟作為畜禽粗飼料的應(yīng)用研究主要集中在牛[3-5]、羊[6]、驢[7]和豬[8]上,肉兔方面研究報(bào)道較少。本試驗(yàn)旨在研究飼糧中不同添加水平白酒糟對(duì)肉兔生長(zhǎng)性能、屠宰性能以及血液免疫因子的影響,以期為白酒糟在肉兔飼糧中的應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)所用白酒糟采自山西省汾陽縣,采用《飼料分析檢測(cè)技術(shù)》[9]中的分析方法對(duì)白酒糟的常規(guī)營養(yǎng)成分進(jìn)行測(cè)定,營養(yǎng)成分見表 1。

        表1 白酒糟營養(yǎng)成分 %

        1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)和試驗(yàn)日糧 選取200 只體況良好、體重(1 080±99)g 的35 日齡斷奶伊拉商品兔,隨機(jī)分為4組,每組50 個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1 只兔。各組兔的公母比例一致,33 公17 母。預(yù)試期7 d,正試期28 d。

        依據(jù)《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物 配合飼料營養(yǎng)成分》(GB14924.3-2010)[10]配制生長(zhǎng)繁殖兔配合飼料,對(duì)照組飼喂不添加白酒糟的飼糧,試驗(yàn)組分別飼喂含10%、20%和30%白酒糟的試驗(yàn)飼糧。飼糧加工成顆粒直徑為4 mm、長(zhǎng)5~6 mm 的顆粒飼料。基礎(chǔ)飼糧組成及營養(yǎng)成分見表2。

        表2 基礎(chǔ)飼糧組成與營養(yǎng)成分(風(fēng)干基礎(chǔ))

        1.3 飼養(yǎng)管理 試驗(yàn)前全面清洗、消毒兔舍,并對(duì)試驗(yàn)兔進(jìn)行常規(guī)免疫。試驗(yàn)兔采用單籠飼養(yǎng)。每天08:00 和18:00 分別飼喂1 次,試驗(yàn)兔自由采食,充足飲水。

        1.4 檢測(cè)指標(biāo)及方法

        1.4.1 生長(zhǎng)性能 試驗(yàn)開始時(shí)記錄每只兔始重,而后每周空腹稱重1 次,試驗(yàn)結(jié)束時(shí)稱末重,計(jì)算試驗(yàn)階段平均日增重(ADG);稱取并記錄每只兔子的投料量、余料量,計(jì)算平均日采食量(ADFI);根據(jù) ADFI 和ADG 計(jì)算耗料增重比(F/G)。

        1.4.2 屠宰性能 飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)束時(shí),每組選擇接近平均體重、公母各半的8 只試驗(yàn)兔,禁食12 h,不禁水,通過斷頸的方法進(jìn)行處死。稱量宰前活體重、胴體重、各器官重量、后腿重、背最長(zhǎng)肌重,并計(jì)算屠宰率、后腿率、背腰最長(zhǎng)肌率。

        1.4.3 營養(yǎng)物質(zhì)消化率 每組選擇8 只體重基本一致、公母各半的健康試驗(yàn)兔進(jìn)行消化試驗(yàn)。采用全收糞法,每天10:00 收集前1 d 的糞便。準(zhǔn)確記錄每只兔每天的投料量、剩料量,并計(jì)算耗料量;收糞結(jié)束后,將5 d鮮糞混勻,按20% 取樣,置于鼓風(fēng)干燥箱中,烘干至恒重,室內(nèi)放置24 h,稱重、粉碎制樣,進(jìn)行常規(guī)營養(yǎng)物質(zhì)含量測(cè)定。

        營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率=(飼料中營養(yǎng)物質(zhì)-糞中營養(yǎng)物質(zhì))/飼料中營養(yǎng)物質(zhì)×100%

        1.4.4 血清指標(biāo) 試驗(yàn)結(jié)束時(shí),每個(gè)試驗(yàn)組選公母各半的8 只兔子進(jìn)行耳靜脈采血,血液靜置2~3 h,待血液凝固后,3 000 r/min 離心10 min,收集血清,裝入EP管中于-20℃保存?zhèn)溆?。采用上海酶?lián)科技有限公司的mlo36798、mlo27971、mlo27974、mlo27976、mlo27 844、mlo27828Elisa 試劑盒,測(cè)定分泌型免疫球蛋白A(SIgA)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)、白介素6(IL6)和白介素10(IL10)。

        1.5 統(tǒng)計(jì)分析 數(shù)據(jù)采用Excel 2007 進(jìn)行初步統(tǒng)計(jì),然后用SPSS 19.0 統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行單因子方差分析(One-Way ANOVA),用Duncan's 新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較,結(jié)果用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示,以P<0.05 作為差異顯著性判斷標(biāo)準(zhǔn),P<0.01 為差異極顯著。

        2 結(jié)果

        2.1 白酒糟對(duì)肉兔生長(zhǎng)性能的影響 由表3 可以看出,10%、20%和30%白酒糟組末重分別比對(duì)照組高8.18%、7.74% 和7.52%(P<0.01);ADG分別比對(duì)照組高17.65%、20.59% 和17.65%(P<0.01)。10%、20% 和30% 白酒糟組F/G 分別比對(duì)照組低9.06%、8.77% 和7.60%(P<0.01),3 個(gè)試驗(yàn)組間差異不顯著。

        表3 白酒糟對(duì)肉兔生長(zhǎng)性能的影響

        2.2 白酒糟對(duì)肉兔屠宰性能的影響 由表4 可以看出,試驗(yàn)組與對(duì)照組間半凈膛屠宰率、全凈膛屠宰率、后腿率、背腰最長(zhǎng)肌率差異不顯著,3 個(gè)試驗(yàn)組的半凈膛屠宰率、全凈膛屠宰率、背腰最長(zhǎng)肌率較對(duì)照組高均有增高趨勢(shì)。

        表4 白酒糟對(duì)肉兔屠宰性能的影響

        2.3 白酒糟對(duì)肉兔營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響 由表5 可以看出,各試驗(yàn)組的粗脂肪消化率均高于對(duì)照組(P<0.01);各試驗(yàn)組灰分消化率分別比對(duì)照組低10.06%(P>0.05)、5.35%(P>0.05)和14.76%(P<0.05)。

        表5 白酒糟對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響 %

        2.4 白酒糟對(duì)肉兔血液免疫因子的影響 由表6 可以看出,試驗(yàn)組的IgA、SIgA、IgM、IL6、IL10 均高于對(duì)照組。其中30%白酒糟組IgA 比對(duì)照組高59.43%(P<0.01),20% 組的IgA 比對(duì)照組高32.89%(P<0.05);30% 白酒糟組的SIgA 比對(duì)照組高21.05%(P<0.05)。

        表6 白酒糟對(duì)肉兔血液免疫因子的影響

        3 討 論

        3.1 白酒糟對(duì)肉兔生長(zhǎng)性能的影響 生長(zhǎng)性能能夠在宏觀上反映肉用動(dòng)物在不同試驗(yàn)條件下的生長(zhǎng)狀況。黎智華等[11]研究表明,相比于對(duì)照組,2% 發(fā)酵白酒糟組斷奶仔豬的ADG 有顯著提高,且F/G 也有降低的趨勢(shì)。曲昆鵬[12]研究發(fā)現(xiàn),飼糧中添加2.5%與5%發(fā)酵酒糟可提高肉雞的ADFI 及ADG。這可能是因?yàn)榘拙圃阒泻胸S富酵母和活性因子等發(fā)酵產(chǎn)物[1],這些活性因子有促進(jìn)動(dòng)物增長(zhǎng)的作用,需進(jìn)一步研究。本試驗(yàn)中,飼喂含10%、20%與30%白酒糟的飼糧能極顯著提高肉兔的試驗(yàn)?zāi)┲睾虯DG,降低F/G,說明飼糧中添加白酒糟可以提高肉兔的生長(zhǎng)性能。但是Sotak 等[13]研究表明,仔豬的ADFI 與ADG 會(huì)隨著白酒糟添加量(0%~45%)的增加而下降,但F/G 沒有明顯改變,可能是白酒糟粗纖維含量較高,添加量增加后,飼糧中粗纖維含量增高,單胃動(dòng)物(尤其是幼年單胃動(dòng)物)對(duì)粗纖維利用率不高,因此ADFI 與ADG 會(huì)隨著添加量的增加而下降。楊艷紅[1]的研究發(fā)現(xiàn),肉兔的飼糧中分別添加7.5%與15%白酒糟對(duì)其生長(zhǎng)性能無顯著影響,但分別添加22.5% 與30%白酒糟會(huì)對(duì)肉兔的生長(zhǎng)性能產(chǎn)生不利影響。可能有以下幾個(gè)原因:一是釀造白酒時(shí)的原料及添加劑比例有差別;二是釀造白酒的加工方式不同;三是試驗(yàn)中酒糟添加比例不同;四是用白酒糟替代原飼糧中的原料不同,如替代苜蓿與替代葵花皮,動(dòng)物的生長(zhǎng)性能可能會(huì)不同,需要進(jìn)一步研究。

        3.2 白酒糟對(duì)肉兔屠宰性能的影響 屠宰性能是衡量肉用動(dòng)物產(chǎn)肉性能的一個(gè)重要指標(biāo),包括全凈膛屠宰率、半凈膛屠宰率以及胴體重等。謝曉紅等[14]研究表明,在斷奶肉兔的飼糧中分別添加0%、3%、6%、9% 與12%白酒糟會(huì)使屠宰體重、半凈膛屠宰率與全凈膛屠宰率呈持續(xù)下降的趨勢(shì),但下降的幅度較小。紀(jì)宇等[15]研究表明,相比于不添加和添加25% 白酒糟,在育肥山羊的飼糧中添加15%白酒糟能提高背膘厚與胴體重,且添加白酒糟能在一定程度上提高山羊的屠宰率。劉鏡等[16]認(rèn)為,添加酒糟可以使肉牛的宰前活重、屠宰率與凈肉率等指標(biāo)有所提升,但是提升的程度有限。謝亮等[17]研究表明,在肉雞飼糧中添加2% 與4% 白酒糟的試驗(yàn)組與對(duì)照組的全凈膛屠宰率、半凈膛屠宰率與腿肌率等屠宰指標(biāo)無顯著差異。飼糧中添加白酒糟對(duì)動(dòng)物屠宰性能影響的結(jié)論不一致,需要更多的研究數(shù)據(jù)論證。而本試驗(yàn)中,各白酒糟組的半凈膛屠宰率、全凈膛屠宰率、背腰最長(zhǎng)肌率與對(duì)照組相比均有升高的趨勢(shì),認(rèn)為飼糧中添加白酒糟對(duì)肉兔屠宰性能沒有影響。

        3.3 白酒糟對(duì)肉兔營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響 養(yǎng)分表觀消化率是體現(xiàn)畜禽腸道整體機(jī)能的強(qiáng)弱的重要指標(biāo),畜禽對(duì)飼料的消化能力越強(qiáng),反映在飼料的養(yǎng)分表觀消化率上就越高[18]。蔣載陽等[19]的試驗(yàn)結(jié)果表明,在飼糧中添加4%發(fā)酵酒糟可以在整體上提升哺乳母豬的飼糧養(yǎng)分表觀消化率,其中對(duì)粗蛋白質(zhì)與有機(jī)物的提升效果明顯。楊春紅等[20]研究發(fā)現(xiàn),白酒糟具有提高羔羊養(yǎng)分表觀消化率的效力,其中對(duì)干物質(zhì)、總能、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維以及粗灰分影響較大,但當(dāng)添加量提升至21%時(shí)提升效果會(huì)減弱。布登付等[21]研究結(jié)果表明,飼糧中添加15%與30%酒糟能夠提升奶牛的養(yǎng)分表觀消化率,且當(dāng)添加量為30% 時(shí)可以顯著提升奶牛對(duì)粗灰分、中性洗滌纖維以及酸性洗滌纖維的消化效果。本試驗(yàn)中,粗脂肪的表觀消化率顯著增加,粗灰分的表觀消化率略微下降,但其他養(yǎng)分和干物質(zhì)表觀消化率差異不顯著;當(dāng)添加量達(dá)30% 時(shí),干物質(zhì)表觀消化率會(huì)出現(xiàn)小幅下降,但差異不顯著。說明兔飼糧中添加白酒糟雖對(duì)飼糧中部分養(yǎng)分消化率有影響,但對(duì)飼糧中總養(yǎng)分消化率無影響。

        3.4 白酒糟對(duì)肉兔血液免疫因子的影響 免疫球蛋白在動(dòng)物體內(nèi)發(fā)揮免疫作用,而血清中IgA、IgG 以及IgM等是機(jī)體進(jìn)行免疫應(yīng)答的產(chǎn)物之一[22-23]。SIgA 作為黏膜免疫的主要抗體,擔(dān)負(fù)著重要的免疫功能。而IL6 作為促炎性細(xì)胞因子,在合理的范圍內(nèi)升高,能夠增強(qiáng)免疫與刺激細(xì)胞因子的釋放,激活機(jī)體的免疫系統(tǒng),但是分泌過多會(huì)導(dǎo)致組織損傷、生長(zhǎng)性能減弱等不良后果[24]。而IL10 作為抗炎性因子,能夠消滅炎癥,維持機(jī)體正常的生理水平。IL6 與IL10 相互配合,維持著免疫內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,保證機(jī)體抵御疾病的能力。阮棟等[25]研究表明,在蛋鴨飼糧中添加2%與4%發(fā)酵酒糟能夠提高蛋鴨血清中IL10 以及SIgA 含量,但對(duì)IL6 的影響不明顯。蔣載陽等[19]研究發(fā)現(xiàn),在母豬飼糧中添加4%發(fā)酵酒糟夠顯著提高IgG 含量,在一定程度上提高IgA和IgM 含量。李華磊[26]在21 日齡的肉雞飼糧中添加15%玉米酒糟(DDGS),發(fā)現(xiàn)DDGS 能夠顯著提升肉雞血清中IL6、IgA 和IgG 含量。許多研究均認(rèn)為添加飼糧中白酒糟能夠?qū)?dòng)物免疫因子產(chǎn)生積極作用。本試驗(yàn)中,飼糧中添加汾酒酒糟能夠在總體上提升肉兔的免疫因子水平(IgA、SIgA、IgM、IL6、IL10),其中添加20%時(shí)IgA 顯著高于對(duì)照組,添加30%時(shí)IgA 極顯著高于對(duì)照組、SIgA 顯著高于對(duì)照組。說明飼糧中添加白酒糟可提高肉兔血液中部分免疫因子水平,從而可提高肉兔的免疫力。

        4 結(jié) 論

        本研究結(jié)果表明,飼糧中添加白酒糟可極顯著提高肉兔的生長(zhǎng)性能和粗脂肪消化率,可提高血液中部分血液免疫因子水平,增強(qiáng)家兔免疫力。白酒糟在肉兔飼糧中建議添加量為10%~20%。

        猜你喜歡
        屠宰率凈膛酒糟
        康縣太平雞體尺性狀與屠宰性狀的測(cè)定及相關(guān)性分析
        豬酒糟中毒發(fā)生的原因、臨床表現(xiàn)、診斷及防治
        白酒糟在毛驢養(yǎng)殖中的運(yùn)用
        專注于遺傳選育以提高商品豬的獲利能力
        育肥肉牛屠宰率與活體、胴體價(jià)格之間的關(guān)系分析
        “騰達(dá)肉兔”屠宰性狀測(cè)定
        小型智能化家禽低內(nèi)臟破損率凈膛流水線設(shè)計(jì)
        蒙古雉雞體尺和屠宰性狀測(cè)定及相關(guān)性分析
        淺談不同飼養(yǎng)方式對(duì)肉雞生產(chǎn)性能、屠宰率及肉品質(zhì)的影響
        酒糟綜合利用技術(shù)研究進(jìn)展
        成人欧美一区二区三区的电影| 亚洲一区二区三区熟妇| 97cp在线视频免费观看| 亚洲国产天堂久久综合网| 精品无码国产污污污免费| 四虎国产精品成人影院| 偷偷夜夜精品一区二区三区蜜桃| 风韵丰满熟妇啪啪区老老熟妇| 男女爱爱好爽视频免费看| 国产精品久久无码不卡黑寡妇| 亚洲视频中文字幕更新| 亚洲国产精品一区二区毛片| 欧美人与动牲交a精品| 久久综合色鬼| 国产一级一厂片内射视频播放| 国产精品国产高清国产专区| 人妻少妇精品视频无码专区| 无码电影在线观看一区二区三区| 日本熟妇视频在线中出| 51国产偷自视频区视频| 精品国产人妻一区二区三区| 免费国产黄线在线播放| 亚洲国产成人久久精品美女av| 日韩精品人妻中文字幕有码| 少妇脱了内裤让我添| 亚洲AV无码成人精品区日韩密殿| 日韩av在线亚洲女同| 乱码丰满人妻一二三区| 欧美亚州乳在线观看| av中文码一区二区三区| 国产最新女主播福利在线观看| 蜜桃麻豆www久久囤产精品| 国产免费人成视频在线播放播| 日本成人精品一区二区三区| 亚洲精品蜜夜内射| 日本一区二区不卡视频| 亚洲一区二区不卡日韩| 国产精品偷窥熟女精品视频| 国产av一区二区精品久久凹凸| 精品国产91久久久久久久a| 99久久婷婷国产一区|