晏硯硯

我想和媽媽一起包餃子，媽媽滿臉不信任地問：“你行嗎？”

這叫什么態(tài)度！就因為我是個小男孩嗎？可是我才不在乎呢，包自己的餃子，讓媽媽說去吧。

我斟酌了一下，慎重地回答：“差不多吧?！眿寢尨饝?，她搟皮，我來包。

上次包餃子是兩歲時候的事了，那時我主要是想玩面團?，F(xiàn)在我長大了，我覺得包餃子這種小事應該難不倒我。

可是媽媽這個人一點也不相信小孩，她盯著我的手不停地指揮著：“你放的餡太多了，少放點。”

這叫什么話，肉多的餃子才好吃吧，我毫不猶豫地夾了一大筷子肉餡。可是當我想要捏皮時，才發(fā)現(xiàn)皮捏不住。好吧，那就減一點。夾回去一半，似乎又太少了，我又往里添了點，反反復復折騰了好幾次，才終于達到我認為合適的程度。

我剛捏起餃子邊，媽媽又發(fā)話了：“這樣不行，你得先捏住中間，再分別向兩邊捏?！?/p>

媽媽怎么這么嘮叨！我才不在乎呢，我偏要從邊上捏。但是我發(fā)現(xiàn)一邊捏，餃子餡一邊往下溜。算了，還是聽媽媽的吧。我把餃子放到案板上，想好好整治它一番。

媽媽一臉瞧不起地說：“哎呀，真是笨手笨腳，你以為是捏橡皮泥啊？算了算了，還是我來示范一下吧，你好好看著啊。”

媽媽這是在傷害一顆幼小的心啊，可是我才不在乎呢，誰叫我不會呢？我恭恭敬敬地把餃子皮遞過去，說：“媽媽大人請?！眿寢屝α?，接了過去：“餡太少了，光剩下皮了。不過你剛學，少放點也不要緊。”這句話倒挺安慰我的，我心里一暖，覺得媽媽真體諒人。

媽媽把餃子端到我眼前：“看清楚，你要先捏中間，再捏兩邊，最好捏出點褶來，不過你能捏住就行了。如果有餡往外跑，就把它推回去?？矗蠛昧?，這時你再使勁給餃子捏捏邊，省得一煮皮就開了?！?/p>

看起來很容易嘛，我感覺學會了。

不過我覺得如果我多學幾次，可能會包得更棒。我說：“媽媽，我覺得你最好每一個都這樣教我，你看我多省力，現(xiàn)在我已經(jīng)少包一個了?！?/p>

媽媽笑著瞪了我一眼：“想得美，快包。”

現(xiàn)在媽媽大概是怕說得太多引起我罷工，所以就不再挑毛病了。沒有了媽媽的嘮叨，我終于可以自由發(fā)揮了，我按照自己想象的樣子捏了好幾個。

媽媽的餃子皮搟得飛快，她停下來和我一起包。這下子差距可就大了，媽媽包的餃子圓滾滾、氣宇軒昂，而我包的卻瘦弱、難看，還東倒西歪。媽媽故意把她包的餃子和我包的放在一起，好像在羞辱我。

沒錯，她就是想羞辱我，她說：“嘿嘿，羅朗，人家包的是水餃，你包的是睡覺?！蔽胰滩蛔」笮ζ饋?，我媽說得真是太形象了。

可是我才不在乎呢，我包的餃子雖然瘦，但也有肉。不能瞧不起任何餃子，不好看的餃子也是餃子。

又包了幾個之后，我不由得開動起腦筋來。我問：“媽媽，餃子為什么都要長成一個樣兒？”

媽媽被難住了。我說：“這樣一點創(chuàng)意也沒有。我們來點新鮮的怎么樣？”

媽媽厲聲喝道：“不行。”她一定猜到我接下來要做什么了。

可是媽媽怎么說我才不在乎呢，要知道，藝術家都是走自己的路的人。我把包好的餃子往案板上一放，用力拍了一掌，啪，它變成了一個大圓片。我說：“看，餡餅一樣的餃子，一定很好吃?！眿寢屍财沧臁?/p>

我把它提起來放到餃子簾上，它立刻占了很大一片地盤。我說：“有一種占地面積叫面片。媽媽，我建議你來求一下這塊面片的面積?！?/p>

可是媽媽拒絕了我，她說：“你大概不是來包餃子的，而是來搗亂的。”

“別這么說嘛，媽媽，你不覺得有你親愛的兒子的陪伴，今天的餃子包得非常愉快嗎？”

“哼哼。”

包餃子的時候我想起一件事，我們班有兩個同學本來是很要好的同桌，老師卻突然把他們分開了。這讓我想到了《孔雀東南飛》的故事，我把這事講給媽媽聽，并把一塊面片撕成兩半，說：“看，他們就是這樣被活活分開了。”媽媽哈哈大笑，她說：“你知道得太多了。”

餃子包好了，媽媽去煮餃子。餃子端上桌時，媽媽壞笑著說：“咱們各吃各的餃子吧?！蔽抑浪虻氖裁垂碇饕?，她一定是嫌我包的餃子不好看。

不過我才不在乎呢，我專門挑自己包的餃子吃，它們可比平時媽媽包的好吃多了。

這可是我親手包的餃子啊，我才不在乎它們好看不好看呢。