林娟 陳靜波

四川艾加農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是四川省廣漢市金魚(yú)鎮(zhèn)的新型農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)龍頭企業(yè)，致力于旗下品牌“八零耕夫”系列優(yōu)質(zhì)糧油的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。一次偶然的機(jī)會(huì)，艾加農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人吳春參加了廣漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉辦的高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)，結(jié)業(yè)后在導(dǎo)師的幫助下開(kāi)始以稻麥輪作為生產(chǎn)基礎(chǔ)，以稻麥加工銷(xiāo)售為產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，加大科技投入，建立新技術(shù)試驗(yàn)示范的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)模式，在辛勤的耕耘中，走出了一條振興鄉(xiāng)村的“耕夫”路。

老農(nóng)業(yè)煥發(fā)新活力

創(chuàng)業(yè)前，吳春發(fā)現(xiàn)，雖然當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)已向集中流轉(zhuǎn)、規(guī)模種植方向發(fā)展，但大多數(shù)農(nóng)戶種田全憑經(jīng)驗(yàn)，品種老化，技術(shù)傳統(tǒng)，小麥抗病性差、產(chǎn)量低，而且農(nóng)藥投入量大，且投入頻繁。這直接制約了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。2015年，吳春在金魚(yú)鎮(zhèn)集中流轉(zhuǎn)土地600余畝，并在月灣村成立艾加農(nóng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)之初，艾加農(nóng)業(yè)在品種選擇上采用了由四川省農(nóng)科院研發(fā)的突破性高產(chǎn)新品種川麥104，該品種產(chǎn)量高、抗倒伏、對(duì)白粉病免疫，對(duì)條銹病高抗，同時(shí)高抗穗發(fā)芽。單這一新品種的應(yīng)用，就為每畝小麥減少了2次施藥次數(shù);抗穗發(fā)芽，使得每畝節(jié)本50元，增產(chǎn)200斤以上，增收300元。

四川秋季多雨，土壤黏性強(qiáng)，過(guò)去種小麥，農(nóng)民習(xí)慣先旋耕整地再播種，花了很多精力和成本，出苗率不高。針對(duì)這種情況，艾加農(nóng)業(yè)主動(dòng)聯(lián)系四川省農(nóng)科院作物所的專(zhuān)家，協(xié)助研發(fā)稻茬小麥免耕帶旋播種技術(shù)。這種技術(shù)不需要提前整地，田再濕也能播下去，質(zhì)量高、成本低，每畝用種量可以節(jié)省一半。目前該技術(shù)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推技術(shù)。

特色銷(xiāo)售拓寬市場(chǎng)

“現(xiàn)在種糧大戶這么多，如何才能做出特色？”創(chuàng)業(yè)之初，艾加農(nóng)業(yè)就陷入思考。

一方面，長(zhǎng)期以來(lái)，稻谷、小麥等糧油產(chǎn)品缺少加工，附加值低;另一方面，現(xiàn)在的大米市場(chǎng)，基本上被幾家龍頭企業(yè)壟斷?！拔覀冎荒茏卟町惢?jīng)營(yíng)道路?！弊罱K，吳春鎖定方向——把“新米銷(xiāo)售”作為主營(yíng)業(yè)務(wù)，并推出“7天新鮮到家”服務(wù)。

為此，艾加農(nóng)業(yè)建立糧食加工倉(cāng)儲(chǔ)基地，創(chuàng)立“八零耕夫”糧油品牌。艾加農(nóng)業(yè)投入了60多萬(wàn)元用以建立符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的大米生產(chǎn)線、稻谷低溫倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，建成糧食綜合加工倉(cāng)儲(chǔ)基地。

艾加農(nóng)業(yè)雖然要提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，但并未一味追求高端。大米售價(jià)在每公斤7.6元，目標(biāo)人群還是普通消費(fèi)者。最關(guān)鍵的是要把質(zhì)量做優(yōu)，把服務(wù)搞好，即使購(gòu)買(mǎi)一袋米，都包郵服務(wù)。在艾加農(nóng)業(yè)的加工廠房?jī)?nèi)，正在運(yùn)行的大米加工設(shè)備發(fā)出“隆隆”響聲。

“我們的鮮米系列都是用的當(dāng)季稻谷倉(cāng)儲(chǔ)，下單現(xiàn)打?！眳谴赫f(shuō)，現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品特別是糧油等基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品，很多還是以很粗放的方式加工銷(xiāo)售，附加值低，“我們依托自有生產(chǎn)線，主打自有品牌的鮮米、糙米、菜籽油等高端產(chǎn)品，同時(shí)利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行精準(zhǔn)銷(xiāo)售?！眳谴簩?duì)自己的思路信心滿滿，通過(guò)細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)，針對(duì)特定消費(fèi)人群形成更精準(zhǔn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

吳春展示了贏取消費(fèi)者信任的“法寶”：3張檢測(cè)報(bào)告——由權(quán)威檢測(cè)公司出具的三張報(bào)告分別對(duì)新米、糙米和菜籽油進(jìn)行了檢測(cè)分析，結(jié)果顯示沒(méi)有農(nóng)殘。“不是低農(nóng)殘，而是無(wú)農(nóng)殘?！眳谴罕硎荆萍汲闪税愚r(nóng)業(yè)區(qū)別于其他種植大戶的最大特色。

精準(zhǔn)增強(qiáng)“造血”能力

創(chuàng)業(yè)六年來(lái)，艾加農(nóng)業(yè)保持著穩(wěn)扎穩(wěn)打的風(fēng)格。艾加農(nóng)業(yè)自有基地規(guī)模不增，但也要提質(zhì)增效，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶一起發(fā)展。通過(guò)開(kāi)展農(nóng)技培訓(xùn)，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)刎毨舭l(fā)展規(guī)模種植業(yè)，并以高于糧站的收購(gòu)價(jià)收購(gòu)水稻、小麥。

月灣村位于廣漢市金魚(yú)鎮(zhèn)北面，由于地理位置相對(duì)偏僻，產(chǎn)業(yè)無(wú)法聚集，經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后，2014年被定為德陽(yáng)市級(jí)貧困村。

江賢俊以前是村里的貧困戶，父母身體有病，一家五口人的溫飽，只能靠他外出務(wù)工1萬(wàn)多元的年收入勉強(qiáng)解決?？吹桨愚r(nóng)業(yè)的糧食規(guī)?；a(chǎn)搞得風(fēng)生水起，江賢俊也決定放手一搏。2016年，他通過(guò)銀行貸款和借錢(qián)湊夠了“起步金”，在村里租賃了120畝土地進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，同時(shí)跟著艾加農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)科學(xué)種植配方和病蟲(chóng)害防治技術(shù)。去年，拋開(kāi)所有成本后，江賢俊賺了3萬(wàn)元。

這樣的扶貧效果得益于艾加農(nóng)業(yè)和村兩委總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)：分類(lèi)扶貧，精準(zhǔn)增強(qiáng)“造血”能力。

“要針對(duì)不同情況采取不同的幫扶措施，才能從根本上幫助村民們實(shí)現(xiàn)脫貧。”在吳春的牽線下，艾加農(nóng)業(yè)對(duì)做事比較細(xì)致周到的貧困人員進(jìn)行培訓(xùn)，培養(yǎng)他們轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)技術(shù)人員;對(duì)沒(méi)有受過(guò)系統(tǒng)教育或無(wú)一技之長(zhǎng)的貧困人員，則通過(guò)土地流轉(zhuǎn)和雇傭做工，使其有穩(wěn)定收益;對(duì)于有創(chuàng)業(yè)意愿的貧困戶，則積極同金魚(yú)鎮(zhèn)政府合作，組織他們免費(fèi)參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，還幫助他們打通優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)的終端渠道。

如今，艾加農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為廣漢市高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)基地、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)實(shí)踐基地，品牌影響力逐步擴(kuò)大。每年新米上市的季節(jié)，找艾加農(nóng)業(yè)預(yù)定大米的客戶很多，主要集中在成都、德陽(yáng)、綿陽(yáng)地區(qū)。大米年產(chǎn)量穩(wěn)定在170噸左右，年銷(xiāo)售額突破300萬(wàn)元。接下來(lái)艾加農(nóng)業(yè)將準(zhǔn)備研發(fā)功能性大米，如針對(duì)糖尿病人群的低糖大米，目前有10多個(gè)品種都在研發(fā)當(dāng)中。

（作者單位：四川省廣漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）