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        科學(xué)種糧有妙法振興鄉(xiāng)村有“耕夫”

        2021-10-12 02:08:43林娟陳靜波
        農(nóng)民科技培訓(xùn) 2021年10期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)

        林娟 陳靜波

        四川艾加農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是四川省廣漢市金魚(yú)鎮(zhèn)的新型農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)龍頭企業(yè),致力于旗下品牌“八零耕夫”系列優(yōu)質(zhì)糧油的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。一次偶然的機(jī)會(huì),艾加農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人吳春參加了廣漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉辦的高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn),結(jié)業(yè)后在導(dǎo)師的幫助下開(kāi)始以稻麥輪作為生產(chǎn)基礎(chǔ),以稻麥加工銷(xiāo)售為產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),加大科技投入,建立新技術(shù)試驗(yàn)示范的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)模式,在辛勤的耕耘中,走出了一條振興鄉(xiāng)村的“耕夫”路。

        老農(nóng)業(yè)煥發(fā)新活力

        創(chuàng)業(yè)前,吳春發(fā)現(xiàn),雖然當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)已向集中流轉(zhuǎn)、規(guī)模種植方向發(fā)展,但大多數(shù)農(nóng)戶種田全憑經(jīng)驗(yàn),品種老化,技術(shù)傳統(tǒng),小麥抗病性差、產(chǎn)量低,而且農(nóng)藥投入量大,且投入頻繁。這直接制約了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。2015年,吳春在金魚(yú)鎮(zhèn)集中流轉(zhuǎn)土地600余畝,并在月灣村成立艾加農(nóng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)之初,艾加農(nóng)業(yè)在品種選擇上采用了由四川省農(nóng)科院研發(fā)的突破性高產(chǎn)新品種川麥104,該品種產(chǎn)量高、抗倒伏、對(duì)白粉病免疫,對(duì)條銹病高抗,同時(shí)高抗穗發(fā)芽。單這一新品種的應(yīng)用,就為每畝小麥減少了2次施藥次數(shù);抗穗發(fā)芽,使得每畝節(jié)本50元,增產(chǎn)200斤以上,增收300元。

        四川秋季多雨,土壤黏性強(qiáng),過(guò)去種小麥,農(nóng)民習(xí)慣先旋耕整地再播種,花了很多精力和成本,出苗率不高。針對(duì)這種情況,艾加農(nóng)業(yè)主動(dòng)聯(lián)系四川省農(nóng)科院作物所的專(zhuān)家,協(xié)助研發(fā)稻茬小麥免耕帶旋播種技術(shù)。這種技術(shù)不需要提前整地,田再濕也能播下去,質(zhì)量高、成本低,每畝用種量可以節(jié)省一半。目前該技術(shù)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推技術(shù)。

        特色銷(xiāo)售拓寬市場(chǎng)

        “現(xiàn)在種糧大戶這么多,如何才能做出特色?”創(chuàng)業(yè)之初,艾加農(nóng)業(yè)就陷入思考。

        一方面,長(zhǎng)期以來(lái),稻谷、小麥等糧油產(chǎn)品缺少加工,附加值低;另一方面,現(xiàn)在的大米市場(chǎng),基本上被幾家龍頭企業(yè)壟斷?!拔覀冎荒茏卟町惢?jīng)營(yíng)道路?!弊罱K,吳春鎖定方向——把“新米銷(xiāo)售”作為主營(yíng)業(yè)務(wù),并推出“7天新鮮到家”服務(wù)。

        為此,艾加農(nóng)業(yè)建立糧食加工倉(cāng)儲(chǔ)基地,創(chuàng)立“八零耕夫”糧油品牌。艾加農(nóng)業(yè)投入了60多萬(wàn)元用以建立符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的大米生產(chǎn)線、稻谷低溫倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施,建成糧食綜合加工倉(cāng)儲(chǔ)基地。

        艾加農(nóng)業(yè)雖然要提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,但并未一味追求高端。大米售價(jià)在每公斤7.6元,目標(biāo)人群還是普通消費(fèi)者。最關(guān)鍵的是要把質(zhì)量做優(yōu),把服務(wù)搞好,即使購(gòu)買(mǎi)一袋米,都包郵服務(wù)。在艾加農(nóng)業(yè)的加工廠房?jī)?nèi),正在運(yùn)行的大米加工設(shè)備發(fā)出“隆隆”響聲。

        “我們的鮮米系列都是用的當(dāng)季稻谷倉(cāng)儲(chǔ),下單現(xiàn)打?!眳谴赫f(shuō),現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品特別是糧油等基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品,很多還是以很粗放的方式加工銷(xiāo)售,附加值低,“我們依托自有生產(chǎn)線,主打自有品牌的鮮米、糙米、菜籽油等高端產(chǎn)品,同時(shí)利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行精準(zhǔn)銷(xiāo)售?!眳谴簩?duì)自己的思路信心滿滿,通過(guò)細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng),針對(duì)特定消費(fèi)人群形成更精準(zhǔn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

        吳春展示了贏取消費(fèi)者信任的“法寶”:3張檢測(cè)報(bào)告——由權(quán)威檢測(cè)公司出具的三張報(bào)告分別對(duì)新米、糙米和菜籽油進(jìn)行了檢測(cè)分析,結(jié)果顯示沒(méi)有農(nóng)殘。“不是低農(nóng)殘,而是無(wú)農(nóng)殘?!眳谴罕硎荆萍汲闪税愚r(nóng)業(yè)區(qū)別于其他種植大戶的最大特色。

        精準(zhǔn)增強(qiáng)“造血”能力

        創(chuàng)業(yè)六年來(lái),艾加農(nóng)業(yè)保持著穩(wěn)扎穩(wěn)打的風(fēng)格。艾加農(nóng)業(yè)自有基地規(guī)模不增,但也要提質(zhì)增效,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶一起發(fā)展。通過(guò)開(kāi)展農(nóng)技培訓(xùn),帶領(lǐng)當(dāng)?shù)刎毨舭l(fā)展規(guī)模種植業(yè),并以高于糧站的收購(gòu)價(jià)收購(gòu)水稻、小麥。

        月灣村位于廣漢市金魚(yú)鎮(zhèn)北面,由于地理位置相對(duì)偏僻,產(chǎn)業(yè)無(wú)法聚集,經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后,2014年被定為德陽(yáng)市級(jí)貧困村。

        江賢俊以前是村里的貧困戶,父母身體有病,一家五口人的溫飽,只能靠他外出務(wù)工1萬(wàn)多元的年收入勉強(qiáng)解決??吹桨愚r(nóng)業(yè)的糧食規(guī)?;a(chǎn)搞得風(fēng)生水起,江賢俊也決定放手一搏。2016年,他通過(guò)銀行貸款和借錢(qián)湊夠了“起步金”,在村里租賃了120畝土地進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),同時(shí)跟著艾加農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)科學(xué)種植配方和病蟲(chóng)害防治技術(shù)。去年,拋開(kāi)所有成本后,江賢俊賺了3萬(wàn)元。

        這樣的扶貧效果得益于艾加農(nóng)業(yè)和村兩委總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn):分類(lèi)扶貧,精準(zhǔn)增強(qiáng)“造血”能力。

        “要針對(duì)不同情況采取不同的幫扶措施,才能從根本上幫助村民們實(shí)現(xiàn)脫貧。”在吳春的牽線下,艾加農(nóng)業(yè)對(duì)做事比較細(xì)致周到的貧困人員進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)他們轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)技術(shù)人員;對(duì)沒(méi)有受過(guò)系統(tǒng)教育或無(wú)一技之長(zhǎng)的貧困人員,則通過(guò)土地流轉(zhuǎn)和雇傭做工,使其有穩(wěn)定收益;對(duì)于有創(chuàng)業(yè)意愿的貧困戶,則積極同金魚(yú)鎮(zhèn)政府合作,組織他們免費(fèi)參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),還幫助他們打通優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)的終端渠道。

        如今,艾加農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為廣漢市高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)基地、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)實(shí)踐基地,品牌影響力逐步擴(kuò)大。每年新米上市的季節(jié),找艾加農(nóng)業(yè)預(yù)定大米的客戶很多,主要集中在成都、德陽(yáng)、綿陽(yáng)地區(qū)。大米年產(chǎn)量穩(wěn)定在170噸左右,年銷(xiāo)售額突破300萬(wàn)元。接下來(lái)艾加農(nóng)業(yè)將準(zhǔn)備研發(fā)功能性大米,如針對(duì)糖尿病人群的低糖大米,目前有10多個(gè)品種都在研發(fā)當(dāng)中。

        (作者單位:四川省廣漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)

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