蘇麗
“金星米業(yè)每年可帶動(dòng)周邊種植戶1200余戶,預(yù)計(jì)到今年年底,合作社成員每畝可增收900余元,合作社農(nóng)戶總計(jì)可增收約1000余萬(wàn)元?!笔嫣m市金星精制米有限責(zé)任公司總經(jīng)理孟佳寧介紹說(shuō)。
舒蘭,是全國(guó)聞名的稻米之鄉(xiāng),地處北緯44度的世界黃金水稻種植帶。據(jù)清朝《總管內(nèi)務(wù)府文檔》記載,公元1698年,康熙第三次南巡,率御林軍在舒蘭安營(yíng)備膳期間,御廚獻(xiàn)上以當(dāng)?shù)卮竺着胫蟮拿罪?,康熙品償后龍心大悅:“此米真乃貢米也”,于是便賜予舒蘭“貢米之鄉(xiāng)”的名字。
孟佳寧是一位回鄉(xiāng)傳承家族事業(yè)的90后,她的夢(mèng)想是把舒蘭大米分享給更多的人。她相信,舒蘭大米和外面的世界之間,有她的用武之地。
1992年出生的孟佳寧,是個(gè)地地道道的舒蘭人。大學(xué)畢業(yè)后,孟佳寧曾在北京打拼過(guò)一段時(shí)間,工作中接觸的都是高端客群。這些客群對(duì)于衣食住行等品質(zhì)生活的追求,讓孟佳寧堅(jiān)定了把家鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)推廣出來(lái)的信心。
孟佳寧的父母在舒蘭市開(kāi)了一家金星精制米有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“金星米業(yè)”),主要是以稻米規(guī)?;⒕罨庸?、銷售為主的糧食生產(chǎn)加工企業(yè)。
因企業(yè)經(jīng)營(yíng)需求,孟佳寧的父母經(jīng)常在全國(guó)各地參加一些展會(huì)。每次來(lái)北京參展時(shí),父母都會(huì)要孟佳寧過(guò)來(lái)“幫忙”。
“說(shuō)是幫忙,其實(shí)爸媽是讓我接觸一下他們現(xiàn)在所干的事業(yè),目的就是等我大學(xué)畢業(yè)后,好正式接手家族的事業(yè)”。孟佳寧其實(shí)明白父母的一番苦心,她有些無(wú)奈地說(shuō),身為家里老大的她,似乎從出生起就背負(fù)起一份責(zé)任。
孟佳寧還有個(gè)妹妹,性格外向,已經(jīng)在金融行業(yè)站穩(wěn)腳跟,讓她接手父母的事業(yè),已經(jīng)是不可能的了。父母常常說(shuō)年齡大了,跟不上社會(huì)發(fā)展的腳步。由于多種渠道沖擊著大米的銷售市場(chǎng),特別是在互聯(lián)網(wǎng)影響下,網(wǎng)上銷售的方式他們已經(jīng)跟不上形勢(shì)了。
“未來(lái)早晚是你們年輕人的天下?!泵看温?tīng)父母說(shuō)出這句飽含著期待的話,孟佳寧都不免有些糾結(jié)。
孟佳寧有自己對(duì)事業(yè)的追求,她不想沿著父母鋪好的路走下去。父親一次次找她談話,“也許你自己能闖出一片天地,也許你的升值空間有無(wú)限可能,可你要知道,每一次成功都是要付出的。我想,在我還活著的時(shí)候,只要我能看到這個(gè)廠子在你的管理下穩(wěn)步運(yùn)營(yíng),我就心滿意足了。”父親語(yǔ)重心長(zhǎng)的談話,孟佳寧最終還是聽(tīng)進(jìn)去了。
2019年,孟佳寧辭掉了北京的工作,盡管有些不舍,但看到家鄉(xiāng)的變化,看到父母經(jīng)營(yíng)的企業(yè)越來(lái)越大,她決心接過(guò)父母交給她的重任。
孟佳寧父母是靠做建材生意起家的,在他們的客戶里,有很多是南方人,他們都喜歡吃東北的大米。
“于是母親便去米廠幫忙采購(gòu),并用物流直接發(fā)到客戶家。出于信任,沒(méi)有進(jìn)行重量復(fù)檢便直接發(fā)了貨,結(jié)果供應(yīng)商反映重量不對(duì)。母親覺(jué)得非常不好,本是好意幫忙,結(jié)果卻是這樣,咱們做生意可不能這樣?!泵霞褜幓貞浾f(shuō),這次幫朋友采購(gòu)大米雖然只是一件小事,卻深深觸動(dòng)了把誠(chéng)信當(dāng)作生命的父母,他們決定自己建一個(gè)米廠。
2003年,舒蘭市金星精制米有限責(zé)任公司正式成立。
孟佳寧父母一直本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念打理家族的生意,積累了很多老客戶,這些客戶不但沒(méi)有流失,還通過(guò)互相介紹越來(lái)越多。自從建廠后,每年的盈利又全部投入到廠房的建設(shè)中去,金星米業(yè)就這樣一年年地壯大起來(lái)。
孟佳寧開(kāi)始不理解父母,在經(jīng)濟(jì)有了一定基礎(chǔ)后,父母為什么還要繼續(xù)從事這份最底層的事業(yè)?可與母親的一次對(duì)話讓孟佳寧認(rèn)可了父母的想法。
不善表達(dá)的母親對(duì)孟佳寧說(shuō),舒蘭大米在口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面都特別好,但是一直未能在市場(chǎng)拓展方面有大的突破,特別是有機(jī)產(chǎn)品沒(méi)有渠道去做。
父母希望孟佳寧回來(lái)做一下中高端的市場(chǎng),讓舒蘭大米能夠物有所值,將舒蘭有機(jī)大米賣到全國(guó)各地。
孟佳寧反復(fù)思考應(yīng)該怎樣去做,幾年來(lái)也在摸索中嘗試去開(kāi)拓中高端市場(chǎng)。她從稻米種植、生產(chǎn)加工及銷售的相關(guān)知識(shí)學(xué)起,不斷豐富自己的專業(yè)知識(shí)和行業(yè)積累。孟佳寧還利用業(yè)余時(shí)間在浙江大學(xué)EMBA課程學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷方面的知識(shí),同時(shí)扎根田間地頭和市場(chǎng)營(yíng)銷第一線,把EMBA課程中學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)和跟實(shí)踐相結(jié)合,快速提升自己的管理和營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)能力。
為了拓寬產(chǎn)品市場(chǎng),孟佳寧利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),將金星米業(yè)生產(chǎn)的“廣多”品牌大米進(jìn)駐淘寶、天貓等平臺(tái)。2018年,“廣多”大米也上架天貓超市銷售,創(chuàng)出銷售佳績(jī)。2019年金星米業(yè)與抖音、快手等短視頻公司網(wǎng)絡(luò)主播合作,創(chuàng)下了1小時(shí)銷售1萬(wàn)袋大米的銷售紀(jì)錄。
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)后,孟佳寧找到了事業(yè)前進(jìn)的方向,她希望盡自己綿薄之力為鄉(xiāng)村振興做出貢獻(xiàn)。
目前,公司生產(chǎn)的產(chǎn)品源源不斷銷往北京、上海、廣州、深圳、福建、杭州等地,并在北京、上海建立了舒蘭大米品牌經(jīng)銷處,產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的好評(píng)和青睞。在努力拼搏創(chuàng)業(yè)下,她得到了當(dāng)?shù)卣约吧鐣?huì)各界的肯定,獲得了“舒蘭市最美鄉(xiāng)村建設(shè)者”光榮稱號(hào)。
如今,公司從堅(jiān)持走“公司+合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化的路子,逐步過(guò)渡到將農(nóng)戶手中土地流轉(zhuǎn)到公司管理經(jīng)營(yíng)的模式,實(shí)施產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作,標(biāo)準(zhǔn)化控制,品牌化經(jīng)營(yíng),科技化支撐的發(fā)展戰(zhàn)略,確保每一粒出廠的大米都是營(yíng)養(yǎng)安全的放心米。
作為“舒蘭大米協(xié)會(huì)”的骨干企業(yè),金星米業(yè)先后參與了政府部門組織的“稻花飄香,舒蘭貢米”的各種推介活動(dòng)。
“傳統(tǒng)銷售主要對(duì)接B端,只需要保證質(zhì)量,控制住價(jià)格就可以了,但是對(duì)于網(wǎng)絡(luò)銷售,對(duì)接的是C端,需要更注重服務(wù)體驗(yàn)。那么多的品牌,為什么選中你家?需從頁(yè)面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝、客戶溝通、售后服務(wù)、物流等方面,全部都得跟到位。”孟佳寧認(rèn)為,電商平臺(tái)更要注重信譽(yù),只有直面用戶,解決客戶的需求和痛點(diǎn),才有立足之地。
孟佳寧是學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)出身的,但并不想在包裝上過(guò)多地給客戶增加成本,更不想靠營(yíng)銷噱頭吸引眼球,她強(qiáng)調(diào)說(shuō):“視覺(jué)形象上的設(shè)計(jì)感不是根本上的改進(jìn),我希望公司能夠跟農(nóng)科院合作,研發(fā)一款類似于稻花香的大米,在保證口感、品質(zhì)的基礎(chǔ)上,是專屬于我們舒蘭市自己的品種。我希望能拿這樣一個(gè)新品種去開(kāi)拓全新的市場(chǎng)。”
孟佳寧打算以長(zhǎng)春為試點(diǎn),首先深耕長(zhǎng)春市場(chǎng),再輻射周邊城市,進(jìn)而拿下南方市場(chǎng),最終覆蓋全國(guó)。希望未來(lái),在全國(guó)都能有一部分忠實(shí)的客戶,并且有越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)舒蘭大米,認(rèn)可“廣多”大米。
“熟悉互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)是我們這一代人共同的特點(diǎn),基于我原來(lái)工作的特點(diǎn),創(chuàng)意上會(huì)有更多的想法?!泵霞褜幈硎?,在中高端大米品牌市場(chǎng)銷售中要解決的問(wèn)題還有很多,比如大米的實(shí)用性和藝術(shù)性怎樣有機(jī)結(jié)合,大米到底要不要藝術(shù)性?大米的食用性太強(qiáng)了,用戶怎樣為大米的其它屬性買單?這些跟創(chuàng)新和品牌運(yùn)作相關(guān)的問(wèn)題,都是她和金星米業(yè)伙伴們要繼續(xù)探索的課題。