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        鄉(xiāng)村振興規(guī)劃背景下冀東民居營(yíng)造技藝更新策略研究

        2021-10-09 13:04:36宋小青武云杰
        關(guān)鍵詞:建筑

        宋小青,王 備,武云杰

        (1.華北理工大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院,河北 唐山 063210;2.華北理工大學(xué) 建筑工程學(xué)院,河北 唐山 063210)

        引言

        隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,鄉(xiāng)鎮(zhèn)一體化的進(jìn)程不斷加快,農(nóng)村的格局正逐漸發(fā)生改變,協(xié)調(diào)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展與民居文化傳承是各地區(qū)民居面臨的重要問題。民居文化作為一種獨(dú)具特色的文化載體,凝結(jié)了當(dāng)?shù)孛窬语L(fēng)格、營(yíng)造技藝、人文環(huán)境等信息,當(dāng)前鄉(xiāng)村振興規(guī)劃建設(shè)背景下的地方農(nóng)村民居營(yíng)造方式對(duì)生態(tài)環(huán)保、綠色節(jié)能等方面提出了新的要求,其營(yíng)造技藝也應(yīng)更為注重對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)造技藝的延承與更新的雙重考慮。為了更好的保護(hù)和傳承民居文化,學(xué)者們針對(duì)各地的民居特色進(jìn)行了深入研究,為民居未來的發(fā)展做出貢獻(xiàn)[1]。

        民居建造方式代表了生產(chǎn)力的發(fā)展,受生產(chǎn)力的影響,具有不同地域特色的民居結(jié)構(gòu)形態(tài)多種多樣、各具特色。在傳統(tǒng)民居特色的分析保護(hù)與傳承發(fā)展方面,各地都進(jìn)行了比較有針對(duì)性的研究,針對(duì)重慶安居古鎮(zhèn)民居,基于實(shí)地調(diào)查結(jié)合傳統(tǒng)民居聚落現(xiàn)狀與居住環(huán)境的生態(tài)意義,提出了安居古鎮(zhèn)未來的發(fā)展措施。針對(duì)塘房村進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,根據(jù)當(dāng)?shù)孛窬犹攸c(diǎn),將基礎(chǔ)資料的詳細(xì)收集和整理作為對(duì)傳統(tǒng)民居保護(hù)的有效手段。通過對(duì)湖南傳統(tǒng)民居生態(tài)特性的分析和北方傳統(tǒng)民居中所體現(xiàn)出的生態(tài)規(guī)劃理念[2-5],可為當(dāng)代城鄉(xiāng)規(guī)劃建設(shè)提供參考。在傳統(tǒng)民居的營(yíng)建方面,陜縣地坑院民居作為一種古老的居住模式和傳統(tǒng)營(yíng)建技藝的留存,正面臨著當(dāng)代社會(huì)發(fā)展的威脅,對(duì)其營(yíng)建技藝的研究起著傳承傳統(tǒng)技藝的作用,避免了該技藝的衰敗與消亡。經(jīng)過調(diào)研從建筑材料、建筑結(jié)構(gòu)等方面研究會(huì)理古城傳統(tǒng)民居和泉州傳統(tǒng)民居特征及其所體現(xiàn)的營(yíng)建技藝,揭示民居營(yíng)建技藝中的建造方式、營(yíng)建智慧,為傳承和促進(jìn)傳統(tǒng)民居建筑發(fā)展提供依據(jù)[6-9]。

        一、冀東民居現(xiàn)狀分析

        冀東地區(qū)的民居建筑主要有土木結(jié)構(gòu)建筑、院落式與磚木混合等建筑,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展和人民生活水平得進(jìn)一步提高,傳統(tǒng)的民居建筑已經(jīng)不能滿足人們的居住要求,有些老舊房屋年久失修已不適合居住,還有一些傳統(tǒng)的老舊房屋被翻新為現(xiàn)代建筑,民居建筑經(jīng)歷了從土木結(jié)構(gòu)、磚瓦結(jié)構(gòu)再向現(xiàn)代鋼筋混凝土建筑的過渡發(fā)展。

        通過為期半年的實(shí)地調(diào)研走訪,選取冀東14個(gè)區(qū)縣中各具特色的典型村落和民居作為研究對(duì)象,通過實(shí)地調(diào)研走訪發(fā)現(xiàn),冀東民居的營(yíng)建模式基本為村民自建,建造年代為震前、七十年代到八十年代前期、八十年代后期到九十年代以及近十年這四個(gè)時(shí)間段,建筑在其演變過程中迸發(fā)出很多值得研究的營(yíng)建智慧,但由于缺乏專業(yè)的理論指導(dǎo),也存在建造的自發(fā)性和隨意性,所以沒有形成完整的營(yíng)建體系。

        北部山區(qū),建筑大多為坡頂,在大力發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)較好的遷西一帶,建筑大多為近十年修建的磚混結(jié)構(gòu),甚至出現(xiàn)仿建歐式的小別墅;發(fā)展較為緩慢的玉田一帶,建筑大多仍為八九十年代修建的磚木結(jié)構(gòu),一些震前的建筑得到了很好的保留,還有一些具有百年歷史的抱鼓石遺存。

        中部平原區(qū),建筑多為囤頂,緊鄰中心市區(qū)的豐南一帶,建筑多為近期磚混結(jié)構(gòu),部分進(jìn)行了旱廁改造,天然氣安裝等現(xiàn)代化的措施,遠(yuǎn)離市區(qū)的灤南一帶,大多建筑仍為八九十年代建造的磚木結(jié)構(gòu),同時(shí)很多古建筑也得以保留。西南部濱海區(qū),建筑多為平頂和囤頂,在臨海地區(qū),出現(xiàn)很多以養(yǎng)殖和捕魚為生的小漁村、冷庫(kù)、加工廠等不同功能的建筑開始出現(xiàn),樂亭縣區(qū)內(nèi)存在很多經(jīng)過美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃改造的村莊,多用白灰粉刷,建筑多為近期磚混結(jié)構(gòu)。民居建筑是歷史的印記,見證了歷史的變遷,當(dāng)前人們對(duì)民居建筑的歷史價(jià)值認(rèn)識(shí)還不夠充分,存在較多翻新重建的現(xiàn)象,民居建筑中所蘊(yùn)含的豐富的營(yíng)造智慧,在青年一代人中沒有得到良好的傳承,多數(shù)青年人跟隨現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的腳步,將發(fā)展重心主要集中在城市,只有老年人留守在這里,青年人對(duì)民居建筑的保護(hù)意識(shí)還有待提高。傳統(tǒng)的營(yíng)建技藝也在現(xiàn)代化的建設(shè)中逐漸消失,文化的傳承就會(huì)出現(xiàn)斷層,正是因?yàn)閷?duì)傳統(tǒng)文化的不重視,對(duì)本土文化的不自信,導(dǎo)致出現(xiàn)在鄉(xiāng)村出現(xiàn)大量不倫不類的西洋房,民居建筑與現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的不協(xié)調(diào),使民居建筑營(yíng)造智慧正面臨著逐漸消退的風(fēng)險(xiǎn),因此,研究民居文化刻不容緩,繼承傳統(tǒng)營(yíng)造智慧的意義也格外重大。

        二、冀東民居營(yíng)建模式的演變

        (一)夯土建筑

        夯土建筑大多為震前遺存的建筑,承重結(jié)構(gòu)以木結(jié)構(gòu)為承重主體,圍護(hù)結(jié)構(gòu)為土坯磚,勒腳用青磚或石頭壘筑,屋頂先搭橫梁,梁上搭椽子,椽子上鋪草席、蓋土、鋪瓦;土坯磚是用粘土、麥秸桿、粉煤灰加入水混合攪拌,置入制磚模型中曬干成型,具有一定的強(qiáng)度和穩(wěn)定性,土坯具有制作成本低,保溫隔熱性能良好的特點(diǎn),生態(tài)的實(shí)現(xiàn)了室內(nèi)冬暖夏涼的實(shí)用性功能,現(xiàn)存的夯土建筑位于玉田、灤南一帶,大多早已廢棄不再使用或作為庫(kù)房使用,多數(shù)已經(jīng)不再具備居住的功能。

        圖1 廢棄的夯土建筑

        (二)石木建筑

        石木建筑多為七十年代到八十年代前期建造,較磚木建筑出現(xiàn)的要早一些,石木建筑的石頭前期多為只是經(jīng)過簡(jiǎn)單挑選打磨的不規(guī)則石塊,而后期則運(yùn)用多為經(jīng)過切割打磨的規(guī)則方石,在古冶區(qū)的抹軸峪村保留有大量的石木建筑,石材多為在附近的山上開采而來的不規(guī)則石塊,強(qiáng)度和防潮作用較夯土建筑來說有很大的改善,砌筑多配合水泥,來改善其穩(wěn)定性和熱工性能;現(xiàn)存的石木建筑,多數(shù)已經(jīng)廢棄不再具備居住的功能,還有一些相對(duì)完整的作為存貯倉(cāng)庫(kù)使用,一些較為完整的石門樓也大多都有被保留。

        圖2 存儲(chǔ)功能的夯土建筑

        圖3 石木建筑門樓

        圖4 石木建筑

        (三)磚木建筑

        圖5 磚木結(jié)構(gòu)外立面

        磚木建筑多為八十年代后期到九十年代建造,當(dāng)時(shí)紅磚青磚的制造工藝已日漸成熟,現(xiàn)在的村莊仍然有當(dāng)時(shí)燒制紅磚青磚的工廠遺跡,磚木建筑勒腳仍用石材,屋頂仍用木材,坡屋頂鋪設(shè)瓦片,囤頂和平頂多用炭渣頂,用來晾曬糧食;現(xiàn)存的磚木建筑多數(shù)仍在使用,一般分為三開間,中間一間房間作為會(huì)客和廚房,部分仍沿用火炕,夏季做飯,冬季兼具采暖的功能,在經(jīng)濟(jì)條件較為發(fā)達(dá)的地區(qū),磚木建筑多配合空調(diào)、太陽(yáng)能等設(shè)備使用。

        圖6 磚木結(jié)構(gòu)屋頂內(nèi)部

        (四)磚混建筑

        磚混建筑多為近十年修建,由于唐山一帶水泥鋼筋的大量生產(chǎn),屋頂用現(xiàn)澆式鋼筋混凝土屋頂,與木構(gòu)架屋頂相比,耐久性大大改善,外墻仍為磚砌筑,在磚的外表皮多用水泥砂漿抹灰,有的還使用陶瓷磚作為裝飾;現(xiàn)存的磚混建筑,大多配合空調(diào)、太陽(yáng)能等設(shè)備使用,廚房與客廳也獨(dú)立開來不再混合使用,做飯多用電磁爐、天然氣等新能源,隨著鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)的大力發(fā)展,其功能也不僅限于居住,還增加了餐飲服務(wù)、商品售賣等功能。

        圖7 二層磚混結(jié)構(gòu)民居

        縱觀冀東民居營(yíng)建模式的演變過程,從最早運(yùn)用木質(zhì)結(jié)構(gòu)以及低成本的土坯磚為材料的夯土建筑,到早期運(yùn)用不規(guī)則石材后期運(yùn)用切割打磨的規(guī)則石材為材料的石木建筑,再到運(yùn)用制造工藝日漸成熟的紅磚青磚為材料的磚木建筑,再到當(dāng)今以澆筑鋼筋混凝土為材料的磚混建筑,不僅體現(xiàn)了冀東民居營(yíng)建模式的演變,也反映出冀東經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展以及社會(huì)科學(xué)技術(shù)的更新與提高。

        三、營(yíng)建智慧和演變過程中的優(yōu)劣分析

        (一)傳統(tǒng)民居的營(yíng)建智慧

        冀東民居在其演變過程中所呈現(xiàn)出來的營(yíng)建智慧,值得學(xué)者的研究與學(xué)習(xí),尤其是磚木結(jié)構(gòu)的抗震性能,現(xiàn)在的磚混民居建設(shè)中,往往忽略了這一點(diǎn),唐山又處于地震頻發(fā)地帶,專業(yè)建筑師在介入鄉(xiāng)村時(shí)應(yīng)著重考慮,對(duì)當(dāng)?shù)厥摹⒛静?、夯土等材料的充分利用,在凸顯“剛?cè)岵?jì)”的結(jié)構(gòu)體系的同時(shí)也能夠體現(xiàn)精湛的營(yíng)建技藝。

        圖8 抬梁式木構(gòu)剖面圖

        圖9 磚木結(jié)構(gòu)剖面圖

        1.“剛?cè)岵?jì)”的結(jié)構(gòu)體系

        木結(jié)構(gòu)作為承重結(jié)構(gòu),木構(gòu)架阻尼較大,能有效的消耗地震所帶來的能量,并且具有很好的延展性,變形能力要優(yōu)于純砌體結(jié)構(gòu),磚墻作為圍護(hù)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)了結(jié)構(gòu)的剛度,減小了側(cè)向的位移;地震來臨時(shí),墻體作為抗震的第一道防線,防止墻體開裂,剛度減小,木構(gòu)架在保持結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性上發(fā)揮了重要的作用,并且在變形過程中來消耗地震的能量,這種磚木結(jié)構(gòu)“剛?cè)岵?jì)”的結(jié)構(gòu)體系,在現(xiàn)代建筑的設(shè)計(jì)中有著很大的參考和實(shí)用價(jià)值。

        2.精湛的營(yíng)建技藝

        泥土中通過混入粉煤灰和麥秸桿進(jìn)行粘合和拉結(jié),來增加其強(qiáng)度,夯土建筑冬暖夏涼的特點(diǎn)與夯土的性能無疑有很大的關(guān)系;運(yùn)用在山上開采的不規(guī)則石材進(jìn)行壘砌,與西方加工平整、密縫疊砌的石材建筑有很大區(qū)別,前者石體內(nèi)部接縫關(guān)系復(fù)雜,配合小石塊和泥漿的使用,增強(qiáng)了抵抗水平力時(shí)的整體柔性,與環(huán)境相融合的同時(shí)又獨(dú)具美感,后者石體內(nèi)部接縫關(guān)系簡(jiǎn)單平整,剛度較強(qiáng)但柔韌度不夠。

        (二)演變過程中的優(yōu)劣勢(shì)

        1.良性演繹

        功能的逐步完善,將客廳與廚房分離開來,實(shí)現(xiàn)了干濕、潔污的分離,二層小別墅更是實(shí)現(xiàn)了公共會(huì)客空間和居住私密空間的分離;現(xiàn)代建造材料的運(yùn)用,改善了房屋使用的耐久性,以及由于結(jié)構(gòu)的改變,伴隨的門窗面積占比的增大而改善的室內(nèi)采光和通風(fēng)等問題。

        圖10 清式垂花門

        2.問題和不足

        經(jīng)濟(jì)生活水平不斷的提高和現(xiàn)代生活觀念與生活方式的改變,人們對(duì)居住環(huán)境、舒適度以及視覺感受等各方面的要求也越來越高,現(xiàn)代鄉(xiāng)村建筑沒有較好的傳承舊有建筑的營(yíng)建智慧,舊有夯土墻良好的保溫隔熱性能以及磚木結(jié)構(gòu)良好的抗震性能,在新建的建筑中沒有得到體現(xiàn),傳統(tǒng)的營(yíng)建技藝也隨之消失,造成這一問題出現(xiàn)的原因在于缺乏既能傳承傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝又能融合現(xiàn)代生活需求、改善居住環(huán)境的有效方法;文化的自我挖掘和認(rèn)同感不足,在中國(guó)的鄉(xiāng)村出現(xiàn)歐式的小別墅、羅馬柱和老虎窗等國(guó)外建筑的應(yīng)用,完全與當(dāng)?shù)氐奈幕摴?jié),顯得不倫不類,究其原因是沒有充分挖掘本土文化的建筑特色以及對(duì)于本土文化的不自信而造成的。

        圖11 西洋小別墅

        四、民居的保護(hù)更新策略

        保護(hù)傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝是所在地域民間習(xí)俗與歷史文化的保存與延續(xù),傳承民居營(yíng)造技藝是為了更好的發(fā)揚(yáng)與更新營(yíng)建智慧,利用生態(tài)民居的建設(shè)、文脈的傳承以及拓寬宣傳途徑與方式三個(gè)方面,客觀主動(dòng)的完善民居的保護(hù)與更新策略。

        (一)生態(tài)民居的建設(shè)

        生態(tài)民居的建設(shè)需要專業(yè)建筑師的介入,結(jié)合考慮建筑的抗震安全性能和村民的經(jīng)濟(jì)承受能力,推廣應(yīng)用民居的現(xiàn)代建造方式,結(jié)合本地的地理環(huán)境和氣候條件,應(yīng)用綠色節(jié)能的新技術(shù)、新產(chǎn)品和新工藝,探索裝配式建筑、被動(dòng)式陽(yáng)光房等建筑應(yīng)用技術(shù),注重綠色節(jié)能技術(shù)的設(shè)施與民居的一體化設(shè)計(jì)相融合,運(yùn)用BIM技術(shù),對(duì)建筑進(jìn)行生命全周期的建造和維護(hù)。在充分尊重當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和氣候條件以及當(dāng)?shù)卮迕裆盍?xí)俗的基礎(chǔ)上,結(jié)合綠色節(jié)能的技術(shù)手段進(jìn)行美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃建設(shè)。

        (二)文脈傳承

        在地震中生存下來的民居,舊有的祠堂寺廟、水塔以及公社等這些歷史遺留下來的建筑,是村民們世代以來的共同記憶,應(yīng)該在根本上去保護(hù)和改造,可以置入新的功能,使它在發(fā)揮出歷史賦予它的功能后,仍然能在新的環(huán)境中煥發(fā)出新的功能與價(jià)值;世代遺留下來的傳統(tǒng)的營(yíng)建技藝,也具有參考學(xué)習(xí)的價(jià)值,充分運(yùn)用鄉(xiāng)土材料、鄉(xiāng)土工藝,實(shí)現(xiàn)在傳承的基礎(chǔ)上進(jìn)行現(xiàn)代的建造。

        (三)拓寬宣傳途徑與方式

        通過政府保護(hù)、政策文化宣傳等提升傳統(tǒng)民居文化辨識(shí)度與認(rèn)同感,擴(kuò)大宣傳范疇,建立高校合作機(jī)制,高校課程開發(fā)、競(jìng)賽活動(dòng)、實(shí)踐基地進(jìn)駐民居聚落以及科研課題研究等,使年輕群體可以充分了解、接觸到民居建筑,意識(shí)到傳統(tǒng)民居的營(yíng)建智慧與價(jià)值,并結(jié)合現(xiàn)代生活需要與居住環(huán)境,將舊有建筑的營(yíng)建智慧與新建建筑形式有效的結(jié)合,更新以及更好的宣傳和傳承民居營(yíng)建。

        五、結(jié)論

        傳統(tǒng)民居是中國(guó)幾千年歷史遺留下的時(shí)代烙印,它承載著民居聚落地域的文化與習(xí)俗。新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的新規(guī)劃背景下的民居營(yíng)造技藝,伴隨著民居聚落數(shù)量的銳減而逐漸沒落、瀕臨消亡,民居營(yíng)造技藝更新策略的研究顯得尤為迫切。

        文中總結(jié)了冀東地區(qū)民居發(fā)展?fàn)顩r和區(qū)域分布,介紹了該地區(qū)夯土建筑、石木建筑、磚木建筑、磚混建筑四種營(yíng)建模式的演變過程。對(duì)傳統(tǒng)民居中所體現(xiàn)的營(yíng)建智慧以及演變過程中的良性演繹和存在的問題、不足進(jìn)行分析,針對(duì)生態(tài)民居的建設(shè)和文脈傳承提出了民居的保護(hù)更新策略。

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