張君燕
為了減少塑料對(duì)環(huán)境的污染,保護(hù)人類共同的星球,全世界很多國(guó)家和組織都采取了相應(yīng)的措施,為人類共同的環(huán)保事業(yè)而努力。星巴克毫不示弱,推出了最新方案——取消一次性塑料杯,循環(huán)重復(fù)使用外帶杯,而且使用之前還要先交押金。
推出這個(gè)方案后,星巴克立即在它的發(fā)源地西雅圖啟動(dòng)了為期2個(gè)月的“借杯”試點(diǎn)計(jì)劃。消費(fèi)者點(diǎn)飲料前需要先支付1美元(約合人民幣6.5元)的押金才能把杯子帶走,杯子退還后,不僅可以拿回押金,還可以額外獲得10顆獎(jiǎng)勵(lì)星。作為咖啡消耗大國(guó),韓國(guó)僅2020年就用掉了2億個(gè)一次性塑料杯。所以,韓國(guó)星巴克一馬當(dāng)先立下軍令狀:計(jì)劃到2025年,徹底停止使用一次性塑料杯,并減少30%的碳排放量。
星巴克的首席可持續(xù)發(fā)展官邁克爾·小布里說(shuō):“提高可重復(fù)使用率是星巴克的目標(biāo)之一。我們了解人類命運(yùn)與地球發(fā)展相互依存的關(guān)系,減少一次性塑料杯的浪費(fèi)是我們的責(zé)任?!?/p>
看得出來(lái),每年要消耗掉70億個(gè)紙杯的星巴克,這次確實(shí)拿出了決心和誠(chéng)意,要為環(huán)保事業(yè)做貢獻(xiàn)。不過(guò),有一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題擺在眼前:顧客是否愿意為這個(gè)“借杯”計(jì)劃買賬?“借杯”計(jì)劃有多少可行性?如何保證重復(fù)利用的杯子是干凈衛(wèi)生的?
對(duì)于顧客的疑慮,星巴克解釋,他們將與回收公司GO Box合作,每天從店面收集退還的杯子,通過(guò)商用洗碗機(jī)進(jìn)行專業(yè)的清洗和消毒,在48小時(shí)內(nèi)送回店內(nèi)供他人使用。另外,他們也鼓勵(lì)和提倡消費(fèi)者自帶杯子。大家一起努力,確保衛(wèi)生安全。
另外,回收杯子這件事也是眾人關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。目前,星巴克給出的方案是由Ridwell負(fù)責(zé)回收杯子。大家使用過(guò)杯子后,可以通過(guò)“借杯”應(yīng)用程序就近找到Ridwell的垃圾箱,等它上門取貨。當(dāng)然,不嫌麻煩的話,用戶也可以自己把杯子放回店里。
雖然,星巴克的“借杯”計(jì)劃很全面,但仍存在一些細(xì)小的問(wèn)題。比如,由于各國(guó)各地的押金收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同,像即將推行“借杯”計(jì)劃的韓國(guó),只需支付1000韓元(約合人民幣5.8元)就可以拿走杯子。要是人們不在意這些小錢的話,可能會(huì)導(dǎo)致更多的杯子流失。
即使沒(méi)有做到盡善盡美,但在環(huán)保這件事上,星巴克還是下了很大功夫去踐行。早在2018年,它就發(fā)起了“下一世代杯子挑戰(zhàn)”競(jìng)賽,拿出1000萬(wàn)美元(約合人民幣6494.5萬(wàn)元)的獎(jiǎng)金,并廣發(fā)英雄帖,只為征集更易于循環(huán)利用的杯子。同年7月,它在英國(guó)950家咖啡館向消費(fèi)者收取5便士(約合人民幣0.45元)的紙杯費(fèi)用,對(duì)自帶杯購(gòu)飲料的,則讓出25便士(約合人民幣2.25元)的優(yōu)惠。后來(lái),它又相繼推出了不需要使用吸管、塑膠含量少于9%的杯蓋,以及全面推行改用紙吸管。
這些細(xì)節(jié)看似微不足道,但集腋成裘、聚沙成塔,少用1個(gè)塑料杯看不出變化,而少用70億個(gè)塑料杯就不可同日而語(yǔ)了。更重要的是,這種主動(dòng)扛起環(huán)保責(zé)任和義務(wù)的行為,會(huì)帶領(lǐng)和影響更多的人積極參與環(huán)保事業(yè)。
有星巴克做出表率,推動(dòng)大家在受到最低程度的改變下,潛移默化地把環(huán)保變成日常小事,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,這會(huì)是一件非常有意義的事情。正如網(wǎng)友們說(shuō)的那樣,我們應(yīng)該盡可能地取消“一次性”,讓資源循環(huán)起來(lái)。因?yàn)槲覀兊牡厍虿皇且淮涡缘?,我們的生活也不是一次性的?/p>