鄭亮 陳以樂

摘 要：歷史建筑的活化是長期運營的過程，需要將歷史建筑融入現(xiàn)代城市與大眾的生活中，避免建筑修復(fù)后出現(xiàn)無人問津的現(xiàn)象。以澳門氹仔舊城區(qū)中的仙女巷16號為例，分析其歷史背景和現(xiàn)狀，提出歷史建筑材料修復(fù)的策略和活化利用中可持續(xù)運營的建議，從價值提取到主題定位、從業(yè)態(tài)分析到屬性規(guī)劃，利用品牌打造和可持續(xù)運營的策略對歷史建筑進行活化利用的研究。

關(guān)鍵詞：歷史建筑;活化利用;可持續(xù)運營;澳門

澳門特別行政區(qū)擁有豐富的歷史文化遺產(chǎn)，在澳門特區(qū)政府的引導(dǎo)和市民的呼吁下，20世紀中期就率先制定頒發(fā)了歷史文化遺產(chǎn)保護的相關(guān)法律，同時，其也重視歷史文化遺產(chǎn)的發(fā)掘。隨著不斷地豐富和補充文化遺產(chǎn)保護的相關(guān)內(nèi)容，澳門歷史城區(qū)在2005年正式成為聯(lián)合國世界文化遺產(chǎn)。隨后，澳門掀起了文化遺產(chǎn)保護的熱潮，不僅成立和設(shè)置專門的保護部門和評定流程，同時深度挖掘和提取澳門物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價值，不僅服務(wù)于周邊居民的生活需要，也為澳門旅游業(yè)發(fā)展增添了豐富的旅游資源，使澳門逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榛盍Τ渑娴膰H歷史古跡旅游城市。

目前，在澳門特區(qū)政府的積極領(lǐng)導(dǎo)下，澳門積極參與文化遺產(chǎn)的評定。除了被評定為具有文物價值的歷史建筑外，澳門還存在許多歷史建筑由于產(chǎn)權(quán)或其他問題仍然處于待開發(fā)的閑置狀態(tài)，而歷史建筑的保護不能全盤依賴政府的扶持，即政府不計成本和回報地對歷史建筑進行修復(fù)及活化?；诖?，民間如何在遵守文化遺產(chǎn)保護相關(guān)法律的前提下，及時對歷史建筑進行合理的修復(fù)，同時在活化利用后使其具備一定的經(jīng)濟性和社會性，使自發(fā)性的歷史建筑修復(fù)及保護利用可以積極進行，提高澳門文化遺產(chǎn)開發(fā)的效率，同時減輕澳門特區(qū)政府對歷史建筑修復(fù)及維護的人員和財政壓力，是目前無數(shù)專家學(xué)者和相關(guān)從業(yè)人員著眼的問題之一[1]。

一、項目概況

（一）歷史及場地概要

歷史建筑的環(huán)境是促進歷史建筑群落形成的自然背景和人文背景，積淀了歷史建筑群落的歷史信息[2]。澳門氹仔仙女巷16號位于澳門氹仔舊城區(qū)內(nèi)，周邊被商圈包圍，歷史建筑豐富，城市文化氛圍濃厚，澳門氹仔發(fā)展歷程如表1所示。氹仔舊城區(qū)匯聚中華文化與葡萄牙文化，建筑大多為1—3層的低矮建筑，建筑色彩豐富，充滿懷舊情調(diào)。氹仔舊城區(qū)中有綠色、藍色和黃色色調(diào)外墻的民居建筑，以及西式教堂、博物館和中式廟宇，鋪裝為葡式碎石和彩色階磚，步行道和巷道較窄，街道設(shè)施和家具多為古典樣式，充滿異國風(fēng)情，彰顯了中西文化交融的獨特景致（圖1）。

（二）項目現(xiàn)狀

澳門氹仔仙女巷16號建于1894年，雙層的民居建筑與東側(cè)建筑相連，具有葡式傳統(tǒng)民居建筑的特點。民居建筑為雙坡屋頂，灰瓦灰筒，屋檐挑出較小;立面為磚墻，表層為黃色批蕩，有開裂、發(fā)霉、脫落和長苔蘚的現(xiàn)象，需要進行清潔及修補;窗為現(xiàn)代玻璃窗，首層及二層的西面和南面各兩扇平開窗，南面為落地玻璃窗，開窗較大;門為雙平開木門，上板有紋飾柵格，中板和下板有裝飾，門框外套有推拉式閘門（圖2）。

建筑室內(nèi)空間較為狹小，總面積約為50m2，一樓層高約為2.2m，二樓層高約為2.5m。建筑結(jié)構(gòu)為硬山擱檁結(jié)構(gòu)，檁條和樓板刷有白色乳膠漆，內(nèi)墻覆蓋白色松板。一樓鋪裝為彩色階磚，二樓為拼接木板（圖3）。室內(nèi)功能方面，一樓有客廳、廚房和廁所，二樓主要作為臥室使用。建筑沒有陽臺，衣物晾曬安排在二樓的室內(nèi)陰曬，空氣較為潮濕。

二、歷史建筑材料修復(fù)

（一）修復(fù)計劃

歷史建筑修復(fù)工作開始前需要制定明確的修復(fù)目標(biāo)，根據(jù)澳門氹仔仙女巷16號的特點和業(yè)主的需求，制定的修復(fù)目標(biāo)為：保護、呈現(xiàn)及提升歷史建筑的歷史價值和文化價值;延長歷史建筑的壽命;提升歷史建筑能效，增強建筑使用舒適度。

修復(fù)原則為不改變歷史建筑的特征要素和具有重要價值的部位，設(shè)計不影響其特征要素，尊重歷史建筑的原真性[3]。歷史建筑修復(fù)流程如圖4所示，根據(jù)以上目標(biāo)勘察、檢測歷史建筑材料和建筑現(xiàn)狀，通過實際情況制定設(shè)計草案，同時通過試驗檢驗方案的可行性，最終敲定方案開始招標(biāo)施工。修復(fù)完成后進行周期性維護，在建筑老化或出現(xiàn)新的問題后，再展開新一輪的修復(fù)工作[4]。

（二）修復(fù)策略

1.建筑立面清潔

建筑立面清潔可采用的清潔方法分別為物理清潔法和化學(xué)清潔法。物理清潔法有清掃法，即采用軟硬不同的刷子等工具清掃立面塵埃、脫落物和污染物等;有激光清潔法，即利用高功率、高重復(fù)率的脈沖激光沖擊波對立面進行清潔，達到清除表面污垢的目的?；瘜W(xué)清潔法有中性清潔劑清洗法，即采用中性的表面活性類清潔材料結(jié)合水清潔立面;有貼敷清潔法，即將糊狀清潔劑貼敷到表面，將污垢、水溶性鹽等吸附出來。

2.外墻批蕩修補

外墻批蕩修補優(yōu)先使用傳統(tǒng)材料和傳統(tǒng)工藝展開，因為新材料會影響歷史建筑的整體性和真實性，所以應(yīng)避免大面積使用。同時，替代材料不應(yīng)影響歷史建筑材料的持久性。本次修復(fù)工程需要用到的材料有紙筋灰，由石灰和稻草等泡制而成，具有一定的透氣性;有石灰批蕩，在石灰中添加麻、草、砂土等材料，具備防水隔熱、保護墻體的作用[5]。

3.墻體雨水浸泡防治措施

建筑墻體發(fā)霉及長苔蘚的主要原因是雨水對墻體的沖刷及滲透導(dǎo)致墻體濕潤，又因為場地的光照被周邊建筑遮擋，長期處于陰面，從而導(dǎo)致真菌繁衍。修復(fù)的措施主要有：第一，單筒單瓦改為雙筒雙瓦。雙筒雙瓦不僅具備隔熱降溫的作用，同時可以利用第二層瓦面調(diào)整坡屋頂?shù)膬A斜角度，促使雨水沿瓦面拋射出去，減少直流墻體的情況。第二，增加屋檐的出檐面積。延長現(xiàn)有的出檐瓦，使雨水下落時遠離墻體。第三，遷移或改良墻體外掛設(shè)備?？照{(diào)外機設(shè)備具有一定的集雨作用，會使雨水從空調(diào)外機的機頂反射到墻體或沿外機支架導(dǎo)流到墻體，加重墻體浸泡的問題，因此需要遷移空調(diào)外機到合適的位置或為空調(diào)外機安裝擋雨板。

4.其他修復(fù)

室內(nèi)之所以存在潮濕的問題，經(jīng)過觀察與經(jīng)驗判斷發(fā)現(xiàn)是因為墻體使用了吸水的松板做飾面，且墻體覆蓋有不透氣的乳膠漆，使得墻體內(nèi)的潮氣無法排出，進而使空氣一直保持濕潤的狀態(tài)，容易滋生真菌，降低空氣質(zhì)量。因此，需要去除室內(nèi)的松板和墻體面層的乳膠漆，改用透氣的傳統(tǒng)材料，如草筋灰或灰砂等，利用墻體自然透氣提高空氣品質(zhì)，延長墻體的壽命。此外，考慮到墻體已經(jīng)出現(xiàn)開裂的問題，需要采用金屬框架加固承重結(jié)構(gòu)，以減輕硬山擱檁結(jié)構(gòu)中墻體承重負擔(dān)，延長建筑壽命。

三、活化利用與可持續(xù)運營

（一）功能定位

仙女巷16號周邊業(yè)態(tài)主要為餐飲服務(wù)和購物服務(wù)（圖5）。通過業(yè)態(tài)密度分析發(fā)現(xiàn)，官也街一帶密度最高，且距離場地較近（圖6）。此外，通過核密度分析發(fā)現(xiàn)，場地周邊的商圈主要為官也街和地堡街，而仙女巷16號正處于二者中間（圖7）。通過以上分析可知，場地內(nèi)商業(yè)氛圍濃厚，同時已經(jīng)形成了穩(wěn)定的商圈，而仙女巷16號處于商圈外，吸引力和地段優(yōu)勢較弱。但正因為處于兩個商圈之間，其可以作為連接兩個商圈的“橋梁”，把握活化利用的機遇。

根據(jù)以上思路，將其活化利用的功能定位為特色多媒體放映室，起名為仙女放映室。主要功能有：第一，場地可作為商家互相交流、演講和學(xué)習(xí)的空間，促進產(chǎn)業(yè)互補、產(chǎn)品搭配，營造和諧共贏的商業(yè)人文環(huán)境;第二，營造澳門美食文化宣傳和展示的舞臺，為周邊商家提供宣傳和傳播的場所;第三，作為定期舉辦澳門本土美食評選和發(fā)布會的場所，營造舒適的美食文化體驗空間。

（二）品牌運營

品牌運營是可持續(xù)運營中重要的組成部分，如羅希特·巴爾加瓦在《匿名的香蕉為什么不熱銷》中所述：“具有個性的公司可以讓用戶更加愛戴?！币虼?，需要完善功能定位后，對場地進行品牌設(shè)計和形象包裝。

第一，發(fā)掘品牌文化，打造仙女放映室品牌符號。通過價值挖掘，找到仙女巷16號與生俱來的戲劇性。其中文與葡文含義具有反差，仙女巷的葡文名為Travessa das Bruxas，翻譯為女巫巷。于是，找尋既是仙女又是女巫的正面形象，例如宮崎駿電影《魔女宅急便》中的主角，其具備了女巫的主要特征，有飛行的掃帚和女巫袍，同時樂于行善，具有仙女的特點。此外，該形象積極正面，視覺上具有標(biāo)示性和友好度（圖8）。

第二，制造話題性，打造傳播口號。除了圖形符號傳播，在日常交流中，文字語言傳播同樣具有重要的作用。因此，需要打造合適的傳播口號。因為面向的群體多樣，涉及不同年齡段和知識水平的游客，因此傳播口號需要簡單易懂，容易記憶。在本設(shè)計方案中，傳播口號設(shè)計成三個字一組，并不斷重復(fù)品牌名中的“仙女”二字，加強記憶的同時一目了然。此外，文字簡潔，容易發(fā)散聯(lián)想，增加品牌話題性和口口相傳的概率，有利于提高品牌的知名度。

第三，場景體驗營造。仙女巷16號西面入口位置較為狹窄，同時考慮到歷史建筑保護的需要，在不破壞歷史建筑立面的前提下，在門框周邊設(shè)置對歷史建筑干預(yù)較小的標(biāo)識和燈光裝置，同時擺放臨時性的盆景，利用綠植緩解狹窄空間的壓抑氛圍（圖9）。南立面空間較為寬裕，可以擺放品牌衍生品，具有品牌形象的街道長椅不僅可以讓游客休息使用，具備一定的實用性，同時清晰地標(biāo)識了場地位置，引導(dǎo)游客入場。另外，獨特的造型也具有吸引游客攝影留念和傳播的作用（圖10）。

在室內(nèi)設(shè)計中，還原檁條和樓板的原木色，避免使用不透氣的白色乳膠漆，在提升材料質(zhì)感的同時，還可以還原建筑的歷史氛圍，延長材料的壽命。一樓部分由于空間狹窄，家具擺放主要靠內(nèi)墻，騰出中部空間為游客通行及停留所用，避免家具造成空間擁擠;燈光設(shè)計部分統(tǒng)一采用淡黃色網(wǎng)罩的吊燈，造型近似植物花朵，具有良好的視覺效果;室內(nèi)裝飾品主要由藝術(shù)掛畫和盆栽植物組成（圖11）。藝術(shù)掛畫可以裝飾墻體，同時對墻體的影響較小，具備傳播氹仔舊城區(qū)歷史文化的作用。盆栽植物除了有美化空間的作用，同時還可以緩解人的視覺疲勞，部分植物還具有療愈作用，例如茉莉、梔子等花香植物，具有舒緩情緒、減輕壓力等作用。二樓為放映室，燈光及裝飾與一樓保持一致，既節(jié)省了經(jīng)費，也保持了風(fēng)格的統(tǒng)一。家具設(shè)計中，座椅采用了圓木樁，配合軟質(zhì)坐墊，既為環(huán)保材料，同時也可以帶來體驗上的新鮮感，并節(jié)省空間，便于容納更多的人員（圖12）。

四、結(jié)語

隨著時代的進步及大眾對歷史建筑保護意識的提升，歷史建筑活化利用的需求將逐漸增加。歷史建筑保護涉及的學(xué)科較多，從建筑修復(fù)階段涉及的建筑材料學(xué)到可持續(xù)運營階段涉及的金融學(xué)等，并且歷史建筑的項目大小不一，并非都具備召集每個學(xué)科專家進行商討的條件和能力，因此需要從事歷史建筑活化利用的學(xué)者具備多學(xué)科的知識，權(quán)衡活化利用各個階段的利弊，提出綜合的設(shè)計方案。本文將歷史建筑修復(fù)后的可持續(xù)運營概念融入歷史建筑活化利用方案設(shè)計階段中，避免了建筑修復(fù)與運營的脫節(jié)，對于充分發(fā)揮歷史建筑的價值，進行全生命周期的設(shè)計具有積極作用。

參考文獻：

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[4]戴仕炳，張鵬.歷史建筑材料修復(fù)技術(shù)導(dǎo)則[M].上海：同濟大學(xué)出版社，2014：105.

[5]葉健雄.傳統(tǒng)材料在澳門文物修復(fù)中的應(yīng)用[J].文化雜志，2015（95）：129-140.

作者單位：澳門科技大學(xué)人文藝術(shù)學(xué)院