肖洪未，劉欣悅，劉芷萱

（西南大學 園藝園林學院，重慶 400715）

0 引言

根據(jù)我國高等院校風景園林本科指導性專業(yè)規(guī)范 （2013年版）規(guī)定，風景園林建筑設計課程是風景園林專業(yè)的核心課程，要求學生掌握風景園林建筑設計原理，并能運用其設計方法從事小型風景園林建筑設計[1]。然而，目前我國風景園林學科廣泛分布在不同的農、林、建筑、藝術等學科教學中，其歷史形成的教學體系、研究重點、師資力量和教學方法不盡相同，難以用統(tǒng)一的標準來衡量和比較其教學成效。因此，風景園林建筑設計課程的教學方法、內容、水平和成果與各院校風景園林學科發(fā)展背景及其培養(yǎng)方案密切相關。在當前國際工程教育認證新形勢背景下，新工科的提出成為高等工程教育為應對全球形勢、國內工程教育發(fā)展形勢和服務國家戰(zhàn)略而做出的符合中國特色的高等工程教育改革方案，尤其要求工科必須與其他學科交叉融合[2]，建設符合時代背景的新工科，并創(chuàng)新探索與之適應的培養(yǎng)方案與教學方法。在此背景下，兼具工程技術與人文藝術學科性質的風景園林學科教育改革也將面臨重大挑戰(zhàn)，同時對綜合全面創(chuàng)新能力突出的風景園林專業(yè)復合型人才培養(yǎng)迫在眉睫，以適應國際新形勢下我國新工科教育教學改革發(fā)展要求。因此，如何在新工科背景下，基于風景園林學科自身教學框架高效組織風景建筑設計課程教學，使學生全面掌握風景園林建筑設計的基本方法，提升學生認知和熟練掌握設計的水平，提高學生綜合全面創(chuàng)新創(chuàng)造的設計水平，是當前農林院校風景園林建筑設計課程教學改革必須解決的首要問題。

1 農林院校風景園林建筑設計教學的現(xiàn)實問題

與建筑類高校不同的是，農林院校建筑教學普遍存在建筑學學科師資力量薄弱、學生主動學習的熱情與動力不足、教與學共鳴性較弱等問題[3]。同時，農林院校的特殊背景以及學生未來職業(yè)發(fā)展取向也限制了風景園林學科中建筑設計能力的培養(yǎng)，學生對建筑設計的學習缺乏一定的動力，其學習完全取決于個人喜好，并未形成自主、積極學習的濃郁氛圍[4]。另外，傳統(tǒng)教學方法對建筑設計綜合性思維培養(yǎng)不足，也難以滿足風景園林學科關于新時代綜合全面創(chuàng)新創(chuàng)造能力人才的培養(yǎng)要求。本文全面分析總結西南大學目前風景園林建筑設計Ⅰ教學存在的問題，努力提升風景園林建筑設計課程群建設整體水平，為風景園林專業(yè)其他專業(yè)實踐課程模塊針對性教學改革提供示范。

1.1 學生主動學習意識差且課外輸入少

在風景園林建筑設計Ⅰ教學過程中，大部分學生都僅利用18學時的理論講授課學習風景園林建筑設計Ⅰ的基本方法，課外并沒有花費大量時間補充建筑設計相關知識，如設計規(guī)范方面，較少對風景園林建筑設計教材、建筑設計工程制圖、建筑設計資料集進行學習；設計作品方面，缺乏對著名設計師作品的研讀；知識拓展方面，基本缺乏建筑結構與構造、景觀建筑設計原理、建筑設計入門等相關書籍內容的拓展閱讀。因而，導致風景園林建筑設計知識的輸入太少，在日后開展風景園林建筑設計過程中難以產生創(chuàng)新的設計理念與創(chuàng)作意識，更不能輸出優(yōu)秀的設計作品。

1.2 學生團隊合作意識差且相互學習機會少

風景建筑設計Ⅰ課程設計任務中，實際的工作量并不大，故老師在安排學生實踐過程中以獨立思考、獨立設計為主，這樣導致學生團隊合作意識差，尤其在老師一對一指導學生設計評圖期間，部分同學也不會積極旁聽，對其他同學設計評圖也漠不關心，因而導致在設計過程中相互學習的機會較少，直接結果就是學生在設計實踐過程中容易犯錯的地方基本相似，如只考慮立面造型而不兼顧建筑內部結構是否可行，這樣導致授課老師的實踐指導工作不斷重復，對于學生設計實踐指導的效率較低且效果較差。

1.3 學生的建筑設計基礎薄弱且綜合性設計思維差

由于農林學院的特殊背景，雖然風景園林建筑設計Ⅰ作為核心課程，但由于對風景園林專業(yè)存在一定的認識偏差，學生的建筑設計基礎普遍相對薄弱。雖然在低年級也開設了美學基礎與設計表達系列課程，但僅是學習了入門知識，且各門課程是把設計需要的各種技能分解單獨訓練，缺少必要的建筑設計基礎訓練課程（如建筑設計概論）來銜接過渡，就直接進入到風景園林建筑設計Ⅰ課程學習。因此，在風景園林建筑設計Ⅰ課程學習的初期，大部分同學難以將抽象的空間構成知識轉化到建筑空間、建筑形態(tài)設計應用上，對于風景園林建筑設計如何開始無從下手。風景園林建筑就其本身而言還是建筑的一種特殊類型，其內容集科學、藝術和技術于一體，需要感性與理性融貫的思維來提高其設計水平。然而，在設計訓練過程中，學生缺乏建筑多方面的整體協(xié)調與控制能力，難以從感性與理性層面把握風景園林建筑空間和造型、建筑材料和色彩、建筑結構等方面的綜合性協(xié)調，即便腦子里有好的設計思想?yún)s表達困難，無法在短時期內體會到風景園林建筑設計創(chuàng)新與創(chuàng)作的樂趣，甚至部分學生對風景園林建筑設計感到迷茫。

1.4 課程教學與社會實踐脫節(jié)且實踐能力不足

在設計中，盡管以真實題目為題材，但是僅部分學生踏勘現(xiàn)場調研，大部分學生都不愿意親臨現(xiàn)場踏勘，導致學生課程設計的重點只考慮方案本身的形體美觀、功能空間布局等。這樣容易造成學生閉門造車，陷入盲目模仿成熟設計方案的歧途，也無法重視建筑設計方案實施的客觀性和工程技術的合理運用，忽視建筑設計工作所需的科學嚴謹態(tài)度和實踐要求。在課程設計實踐教學中，雖然也盡量強調要貼近社會的真實狀況，立足實踐，但往往缺少有效的教學方法和手段將其實現(xiàn)。因此，學生對真實設計可能要面臨和需要解決的諸多問題，以及如何解決這些問題知之甚少，導致課程學習與進入社會后工作的實踐需求脫節(jié)，實踐應用能力不足。

2 基于感性思維與理性思維融貫的風景園林建筑設計教學范式

在教育教學過程中，學生的抽象認知需要依賴于具體認知，具體認知有待于發(fā)展為抽象認知[5]。由此可知，學生的抽象思維和感性經驗直接聯(lián)系、相互影響。所以，在學生的認識活動中，抽象認知與具體認知、感性認知與理性認知是相互作用、相互滲透的關系。對于工程實踐型課程教學而言，尤其需要以學生的理性認知為導向，融合感性認知來不斷提高學生的認知水平。試圖將教育理論與工程設計實踐融合的英國著名規(guī)劃師、教育家蓋德斯（Patrick Geddes）提出了“調查——分析——設計”工作模式，即在設計進行前期需要經過充分的調研，包括對場地現(xiàn)狀、使用者需求、使用者行為等進行分析、綜合和評判，科學地推進設計；在理性分析的基礎上，再根據(jù)自身感性的理解與項目的特殊性，創(chuàng)造個性化設計；在邁出具有創(chuàng)造性的一步后，也要繼續(xù)根據(jù)理性分析進行相應的調整更新，捕捉新的靈感再進行創(chuàng)造，進而優(yōu)化設計方案。因此，對于風景園林建筑設計教學，教師需要對學生的感性、理性思維進行科學地引導，即開展“感性→理性→感性→理性→感性……”的設計思維融貫與循序漸進的設計教學過程，從而提高學生的綜合設計能力。

2.1 以感性思維為訓練目標的自主調查式學習方法

以現(xiàn)實生活中建成的案例為調查對象，學生以小組為單位進行現(xiàn)場踏勘，通過設計問卷，調查建成案例的使用者需求與體驗感知，可以訓練學生在設計實踐中關于使用人群感性思維的領悟能力，如學生通過調查分析總結小型服務建筑設計關于行為心理學用于設計實踐中的認識，調查使用者心理訴求與藝術審美對設計經驗的影響。最后，學生分組匯報學習成果與收獲，為日后學生自主獨立開展設計打下堅實的基礎。以公園的茶室設計調查為例，調查內容主要包括“功能分區(qū)”“交通組織”“空間造型”及“使用后評價”等。如在功能調查方面，調查營業(yè)大廳、雅間、管理房、衛(wèi)生間等功能用房布置是否合理，尤其對于營業(yè)大廳，需要調查其采光、通風效果如何；雅間除需要調查采光、通風效果外，還需要調查是否面向優(yōu)越的自然環(huán)境，是否能讓使用者愉悅；在茶室的使用后評價調查方面，主要通過問卷、網絡等方式，調查顧客對茶室空間使用的感受，獲得顧客使用茶室的更多反饋信息，以幫助學生增強感性思維的設計能力。

2.2 以理性思維為訓練目標的自主研究式學習方法

感性設計思維基于使用人群主觀感受與體驗思考設計的相關要求，需要理性的設計思維進行糾偏，以加強設計的合理性與科學性。因此，學生以小組為單位對大量建成案例進行分析與研究，從案例的平面布局、功能結構、交通流線、設計風格、立面造型及其與周圍環(huán)境的關系等方面進行研究，總結建成案例設計技術的要點與細部設計技法，從而從理性設計思維層面加深對設計對象的總體認識。將教師理論課講授的設計原理、設計要求與學生自主研究學習總結的技術要點、設計方法進行有機聯(lián)系，可為學生獨立開展風景園林建筑設計提供啟示。最后，學生分組匯報學習成果與收獲，各小組匯報的案例可供其他小組分享與對比。這不僅可以對學生課外自主學習過程起到監(jiān)督作用，還能使學生學習案例后，得到相關案例設計方法的啟示，為日后自主獨立開展設計指明方向。以茶室設計案例研究為例，大部分小組通過對茶室設計案例的周圍環(huán)境、總體布局、功能分區(qū)、交通組織等方面進行分析后，不僅獲得了關于茶室設計的具體方法（如基于宏觀層面的整體環(huán)境分析著手，考慮茶室形態(tài)與環(huán)境的融合關系，將外部環(huán)境逐漸滲透到各功能房間朝向、交通流線組織中），還具備了主動設計冥想空間與觀景平臺的能力，提高了其創(chuàng)作熱情。

2.3 以感性與理性思維融貫為訓練目標的漸進式教學范式

通過前期案例的自主式調查與案例研究后，學生已經初步掌握了風景園林建筑設計相關要求、技術要點與設計基本技能，為學生開展設計提供了充分的準備，同時也激發(fā)了學生設計創(chuàng)作的熱情和動力。因此，在設計教學開展過程中，需要以感性、理性設計思維共同指導具體的設計過程，具體分為以下三個階段開展：

（1）第一階段：感性設計思維導向的方案設計教學。以人（使用者、游客）的情景體驗為依據(jù)，通過情景模擬，以人的心理舒適、愉悅等積極影響為導向進行交通流線組織設計、功能分區(qū)設計、建筑平面布局設計、立面造型設計，形成設計方案，這樣可以加強風景園林建筑設計的感性思維導向的設計方法的學習。

（2）第二階段：理性設計思維導向的方案設計教學。首先對現(xiàn)狀場地及其周邊環(huán)境特征進行理性分析，然后以技術要點、標準、規(guī)范為依據(jù)，從功能分區(qū)、交通流線、立面設計、采光、通風等設計要求方面形成設計方案，這樣可以同時加強風景園林建筑理性思維導向的設計方法的學習。

（3）第三階段：感性、理性思維融貫的方案設計教學。感性、理性思維交叉同步開展，各設計要點交叉、融貫形成綜合設計方案，設計邏輯是“感性→理性→感性→理性……”無限循環(huán)的過程，最終產生合理的方案。因此，這里提出的基于感性、理性思維融貫的綜合方案設計邏輯，即在設計方案的草圖階段，學生更容易偏向感性思維，然后教師從理性思維層面進行引導，從技術規(guī)范與要求等方面對感性思維導向形成的草圖方案進行指導修改，然后在多次草圖設計之后，學生對技術規(guī)范逐漸了熟于心，也可以將設計靈感、設計技法、設計規(guī)范融會貫通，這時感性思維與理性思維則可不斷交叉、融貫地呈現(xiàn)。在整個設計教學過程中，教師所扮演的角色是指導學生將感性思維與理性思維進行交叉、融貫。

3 案例研究：基于感性、理性思維融貫的茶室設計教學解析

茶室設計是本科二年級風景園林建筑Ⅰ課程第三個實踐作業(yè)小型服務建筑設計，學生通過前兩次作業(yè)（建筑設計抄繪、大門設計）的學習，已初步掌握了風景園林建筑設計的作圖規(guī)范與一般步驟，也初步掌握了大門設計的技巧。通過18學時的茶室設計理論講授與設計任務安排后，學生分小組自主開展了茶室的調研和案例研究。以下是學生通過茶室設計作業(yè)完成后的總結，作者進行了整理。

3.1 茶室設計的前期綜合分析

3.1.1 現(xiàn)狀場地特征分析

設計的場地位于公園中環(huán)境極為優(yōu)越的位置，其中最大的特色是北部具有一片開闊的水面，北以親水湖岸線為界，南以公園道路為界，交通便捷，環(huán)境優(yōu)越。場地自公園道路往水岸線逐漸降低，最大高差約2.5m。設計時應將建筑設置在最佳觀景點處，充分利用現(xiàn)狀的湖面特色，將建筑與水體環(huán)境融為一體，以營造寬闊舒展、怡人幽靜的氛圍（圖1）。

圖1 設計場地范圍

3.1.2 功能分區(qū)與交通組織的感性、理性分析

合理的功能分區(qū)設計應當保證內外功能彼此隔離獨立，將雅座、營業(yè)大廳和面向顧客的廁所組合；辦公室、吧臺、員工廁所與貯藏間組合，劃分內部與外部功能分區(qū)，盡量實現(xiàn)營業(yè)部分與輔助部分不交叉，輔助部分同時也考慮隱蔽的設計要求?？紤]到私密性，廁所應設計在較隱蔽的位置。此外，交通流線是否產生沖突也需納入分析范圍內。在同學們茶室案例調研過程中，發(fā)現(xiàn)大部分茶室并沒有很好地實現(xiàn)內外交通分離，造成的直接后果就是顧客與營業(yè)人員有交通沖突的情況產生，為建筑內部空間實際使用造成不便，也在一定程度上影響了顧客的體驗，同時對營業(yè)人員工作造成了一定的影響。所以，在設計中，內外交通互不干擾是很重要的一點，而這一點在設計時卻往往被忽視，因此更需要反復分析確定交通流線是否順暢、內外交通流線是否最大程度上分離。

3.1.3 顧客的座位選擇對于營業(yè)空間設計的感性分析

經過茶室案例前期調研反饋與總結，發(fā)現(xiàn)顧客更愿意選擇能夠使視線觸及最大觀景效果的座位，其次是選擇靠近墻體的座位，結合此次設計給出的場地實際情況可知，在用地現(xiàn)狀北部存在較大面積水域的情況下，顧客會優(yōu)先選擇臨近水景的北部位置就坐。因此，設計應將營業(yè)大廳、雅座盡量設置在視線良好開闊、可以觀賞到大面積水體景觀的位置，以滿足使用者對觀景的需求，從而吸引更多的顧客。同時，為了盡可能實現(xiàn)顧客對座位的心理期待，需要采用將茶室建筑外墻盡量平行于湖岸線的方式延展來達成最大觀景效果；營業(yè)大廳則截取圓形的一部分，形成造型上的微差，使空間形態(tài)更富有變化，同時也能與湖岸線盡量平行，與四周景觀呼應，契合周邊環(huán)境以使人擁有良好的觀景視線，營造整體景觀氛圍。

3.1.4 采光、通風的理性分析

在設計進程中特別需要注意的還有茶室的采光、通風問題。前期調研的幾處茶室案例在采光和通風上都存在著一定的問題，但也存在部分茶室為了營造古樸寧靜的氛圍，將室內環(huán)境光線設計得較暗的情況。在一般情況下，良好的采光與通風才是符合使用者需求的最佳方案。

3.2 情感與文化融入對于茶室設計的感性思維分析

3.2.1 整體空間形態(tài)設計的感性思考

僅僅通過理性分析來完成設計未免有些枯燥和過時。在茶室的空間形態(tài)設計中，學生搜集了茶文化的相關知識，試圖提取能夠代表中國茶文化的特征符號，運用到風景園林建筑設計之中，設計出個性化、具有創(chuàng)造性的作品。由最初感受到茶文化無限的魅力，提取“∞”的符號，到基于前期理性分析，在平面圖上將其變形，與周圍景觀呼應，基本上滿足了前期分析的預想，形成了茶室空間組織的初步方案（圖2）。

圖2 茶室總平面初步方案（學生習作）

3.2.2 情感與文化融入后空間形態(tài)調整與內部環(huán)境設計的思考

隨著設計過程的不斷推進，學生發(fā)現(xiàn)單純的無限符號在此次設計中并沒有很強的針對性，且形、意分離嚴重，該形態(tài)也并不能很好地作為茶文化的載體，更不能表現(xiàn)文化內涵。在老師的指導下，學生重新從文化角度與茶室建筑設計結合的方向入手，細化內部特色分區(qū)，最終形成了四個文化特色分區(qū)——“返自然”入口過渡區(qū)、“絲綢路”茶道展示區(qū)、“夜航船”文化體驗區(qū)、“圍爐話”主題營業(yè)區(qū)（圖3）。

圖3 功能分區(qū)示意構思（學生習作）

（1）情感心理影響下內部空間節(jié)奏塑造與文化氛圍營造

從茶室的整體氛圍營造開始，為了增加使用者進入時的心理期待，建筑入口處設計過渡空間。喬木不規(guī)則地種植在這個矩形空間內，室內只保留樹干的部分，與外部環(huán)境區(qū)分，提示使用者將進入茶室領域，營造寧靜神秘的氛圍。并將其取名自陶淵明“久在樊籠里，復得返自然”，希望使用者在茶室中暫時忘記塵世的喧囂，獲得內心的愜意歡欣。根據(jù)老師的建議，學生確定將茶室空間結構確定為院落式，一是考慮到交通流線的分區(qū)和照顧到整體造型，二是從敘事的角度傳遞茶室的文化意義，并且便于利用院落做出更加豐富有趣的立面效果。確定了這一點后，“絲綢路”茶道展示區(qū)、“夜航船”文化體驗區(qū)的雛形就產生了。

（2）顧客交通流線賦予文化意義

整理使用者的交通流線，沿流線增加展示區(qū)，可以擺放與茶文化有關的收藏品等物件，喚起使用者的文化記憶，讓使用者對茶文化的理解更有深度。結合實際地形設置高差變化，還可以賦予觀賞路線趣味性，增加體驗感。交通空間的功能不僅僅只是交通本身，在此刻更賦予了它“絲綢路”的文化內涵，因此，以小見大的設計方式增強了顧客游覽路線的文化意義。

（3）傳統(tǒng)園林文化影響下內部環(huán)境設計

在設計過程中，學生逐漸把目光由茶文化上升至中國傳統(tǒng)文化，試圖提取二者交叉的因子運用到實際設計之中，提升文化體驗性和參與性。此時，老師建議可以將公園湖水引入到茶室內部院落內，讓學生意識到可以建造一處具有中國傳統(tǒng)園林特色的內部空間。使用者可在特有的環(huán)境內由專業(yè)人士指引體驗茶文化，營造出作為中國傳統(tǒng)文化一部分的茶室使用時所應有的氛圍。在文化體驗區(qū)內前行，就像坐“夜航船”一樣，可以獲取眾多有趣的知識。

（4）營業(yè)空間設計的文化意義

營業(yè)大廳則保留了在前期分析時圓形的形態(tài)方案，學生聯(lián)想到中國典故“圍爐夜話”的習慣，使其在呼應周邊環(huán)境的同時，也具備了與建筑整體文化氛圍契合的效果，賦予其主題。同時將主體營業(yè)區(qū)設置為下沉空間，與其他空間進行一定的區(qū)分。

3.3 茶室整體空間與環(huán)境方案的理性設計思維修正

整體功能分區(qū)與內部空間、環(huán)境方案初步確定后，學生重新理性分析了它們彼此之間的關系，試圖將其串聯(lián)成整體。譬如，經過“返自然”入口過渡區(qū)來到室內，在“夜航船”文化體驗區(qū)由假山遮擋住部分天井內的景觀，形成中國古典園林造園手法中障景的效果，以渲染主體文化氛圍；“絲綢路”途中的地形高差設計，使在觀賞中心觀景時，具有高低不同的視角，未進入中心景觀也能具有移步換景的視覺變化（圖4、圖5）。

圖4 茶室設計方案（左：總平面圖，右：平面及立面圖，學生習作）

圖5 沿湖面視角的茶室鳥瞰圖（學生習作）

4 結語

早在上世紀80年代早期，史蒂文·克隆（Steven Kron）就在《創(chuàng)造性的冒險》中提出：固有的設計程序是收集信息而不能產生結果，那些認為積極的設計程序必將導致有創(chuàng)造性結果的想法只是自欺欺人。他還提出設計與藝術的結合是一條必然之路。理性的分析是設計的基礎，階段化的設計程序是必須的；但設計也是個性化的過程，僅用理性思維去設計可能會喪失作品可貴的個性，從而流于千篇一律失去特色。新工科背景下，農林院校風景園林建筑設計課程教學有別于建筑類高校建筑設計教學，必然擺脫傳統(tǒng)工科理性思維束縛，與社會人文、農林學科結合，通過“調查——分析——研究”的理性思維與情感心理、園林藝術鑒賞等感性思維的設計邏輯交叉與融合教學，全面提升學生的設計水平與人文藝術修養(yǎng)，從而培養(yǎng)具備創(chuàng)新性、創(chuàng)造力的復合型人才。

圖片來源：

圖1：作者提供；

圖2—圖5：劉芷萱繪制。