陳玲

摘? ? 要：馬鈴薯是否可以高產(chǎn)和土壤有直接關(guān)系，同時(shí)也依賴栽培技術(shù)以及病蟲害的防治?；诖?，探討了馬鈴薯的栽培技術(shù)，并分析了馬鈴薯病害防治和蟲害防治措施，以供參考。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;栽培;病蟲害防治;策略

文章編號： 1005-2690（2021）15-0052-02? ? ? ?中國圖書分類號： S435.32? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

馬鈴薯的栽培和薯種選擇以及處理，還有播種的時(shí)間密度等都有著直接關(guān)系。馬鈴薯的病害、蟲害種類極其豐富，目前有很多病害并沒有及時(shí)治療，一般情況下都是通過防治的效果來進(jìn)行有效的治療，在防治蟲害的時(shí)候也要盡量減少使用農(nóng)藥，最好利用生物以及物理等防控措施輪換來進(jìn)行防治。

1? ?馬鈴薯栽培技術(shù)

1.1? ?種薯選擇和處理

馬鈴薯適合生長在一些比較潮濕且冷涼的地帶。改良之后的薯種愈加適合種植，所以在引進(jìn)薯種的時(shí)候，要和當(dāng)?shù)氐臍夂蛳嘟Y(jié)合，同時(shí)要及時(shí)進(jìn)行脫毒處理，防止馬鈴薯病蟲害的產(chǎn)生，降低種植成本。在選擇過程中，要盡量選擇一些重量達(dá)標(biāo)的薯種，一旦重量大于標(biāo)準(zhǔn)的要求、沒有明顯硬傷、形狀比較周正，那么就要及時(shí)進(jìn)行切塊處理[1]。

1.2? ?整地施肥及播種

馬鈴薯是塊莖類作物，主要生長于地下，因此對土壤有著比較嚴(yán)格的要求， 所以必須要土壤疏松，只有這樣才能有利于生長，同時(shí)對土壤水分也有嚴(yán)格的要求。因此，沙壤地也比較合適，這一類土質(zhì)特點(diǎn)相對較為優(yōu)質(zhì)。黏土的保水力是比較強(qiáng)的，但是其土壤的透氣性和排水量不足，是非常不適合種植馬鈴薯的。如果土質(zhì)是沙質(zhì)土，雖然很疏松但保水保肥能力比較弱，和南部的土質(zhì)相比起來，相對比較適合種植馬鈴薯。所以在整地的時(shí)候需要充分了解種植土質(zhì)的特點(diǎn)，在進(jìn)行整地之后需要進(jìn)行施肥。施肥這里指的是施基肥的環(huán)節(jié)。對于北部地區(qū)需要進(jìn)行土質(zhì)保水，還有保肥的能力都需要重視起來，利用有機(jī)肥和化肥相結(jié)合的方式來施加肥料，讓土壤肥力可以達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，更加符合馬鈴薯生長的需求。如果想要達(dá)到高產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)，促使馬鈴薯有更高的淀粉含量，以及有更好的賣相，就必須讓有機(jī)肥能夠達(dá)到一定數(shù)量。同時(shí)也要攪拌一些草木灰以及過磷酸鈣，施加在土壤當(dāng)中。一般情況下都是在4月中下旬左右開始播種。播種時(shí)應(yīng)充分考慮密度，然后再進(jìn)行科學(xué)播種。

1.3? ?切塊與催芽

一些小薯可以通過整薯播種的方式，而一些薯塊相對比較大的則需要通過切割的方式。有一些薯塊需要切割成兩塊，有一些薯塊需要切割成3塊。比如150 g以上的一些薯塊就要切成若干個(gè)小塊，同時(shí)需要有兩個(gè)以上的芽眼。在切塊的時(shí)候需要盡量靠近牙眼切刀，這對發(fā)根是非常有利的，為了防止再切塊之后來播種，2～3 d進(jìn)行切塊就可以了。

催芽播種是一種極其重要的農(nóng)藝措施，這對于苗齊、苗壯還有苗全都是極其重要的。通過這樣的方式可以減少植株苗缺失或是缺少的現(xiàn)象，同時(shí)也可以淘汰一些有病蟲害的馬鈴薯，讓馬鈴薯發(fā)病的概率降低。要挑選一些比較通風(fēng)的地方，溫度比較低的去切塊，然后再洗汁晾干。利用濕潤的沙土來進(jìn)行催芽，使溫度能夠始終保持在20 ℃。

1.4? ?馬鈴薯田間管理

馬鈴薯在進(jìn)行田間管理的過程當(dāng)中，主要是完成中耕除草，還有追肥的任務(wù)。中耕有兩次，第一次是在出苗完全之后必須要進(jìn)行生根，第二次就是封壟之前，主要是為了除草以及疏松土壤。追肥是要按照馬鈴薯生長的具體情況來決定的，一般情況下，第一次必須要追施尿素，按照土質(zhì)的實(shí)際情況進(jìn)行追肥。需要盡量采取上限措施，也就是5 kg/667 m2。第二次主要指的就是在追加尿素的過程當(dāng)中產(chǎn)生花蕾的時(shí)候，其上限是40 kg/667 m2。開花時(shí)要盡量追加磷肥。具體的濃度也需要達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，對土壤的含水量需要重視起來，每超過75%左右都要進(jìn)行一次排水作業(yè)。

2? ?馬鈴薯病害防治

2.1? ?選用脫毒種薯

絕大部分馬鈴薯當(dāng)中的病蟲害都能夠利用脫毒種薯的方法來防治，比如，一些比較典型的病癥，通過選種是可以決定馬鈴薯的抗病情況以及實(shí)現(xiàn)豐收的關(guān)鍵的工作[2]。

2.2? ?采用輪作

有很多的病害，比如環(huán)腐病等，都可利用輪作的方式來完成防治工作。比如連續(xù)輪作8年左右的時(shí)候，其病害發(fā)生率高達(dá)96%。一旦遇到病株，要立刻將其拔除，并且要盡量遠(yuǎn)離田地進(jìn)行特殊處理。

2.3? ?化學(xué)祛病

不一樣的病害處理方法也不同。比如晚疫病，是一種馬鈴薯非常常見的病害，需要通過使用化學(xué)預(yù)防和治療的方法。馬鈴薯的產(chǎn)區(qū)很多都對晚疫病有恐慌心理。這種疾病以防治為主，在沒有發(fā)生之前就需要利用藥劑來進(jìn)行防治，可以通過70%左右的代森錳鋅粉劑來完成防治工作，使用量是175 g/667 m2左右，再兌水之后噴撒向葉面。早疫病比較嚴(yán)重的時(shí)候，可以利用代森錳鋅的粉劑來進(jìn)行防治，用量大概在175 g/667 m2。在兌水之后也要朝葉面來進(jìn)行噴施，一旦一次沒有完成防治的，那么就必須要多次進(jìn)行噴射，每次噴射需要在10 d左右，早疫病以及晚疫病所使用的化學(xué)農(nóng)藥大致相同。晚疫病在發(fā)病過程中，馬鈴薯在葉尖或者葉片邊緣的部分會(huì)呈現(xiàn)綠褐色的斑點(diǎn)，濕度比較大的時(shí)候，病斑的擴(kuò)充速度也會(huì)很大，會(huì)呈褐色，并且會(huì)產(chǎn)生白霉葉片的背部是非常明顯的，晚一點(diǎn)發(fā)病是非常嚴(yán)重的，馬鈴薯的葉片會(huì)迅速枯萎，最終致使全株都出現(xiàn)病癥，田間會(huì)出現(xiàn)一片焦枯，甚至散發(fā)出一種腐敗的味道。馬鈴薯晚疫病的主要防治措施：首先需要嚴(yán)格進(jìn)行選種，對于病株必須及時(shí)清除;其次就是要選擇一些可以對抗晚疫病的品種;第三就是在田間施加一些有機(jī)肥，在雨后也要及時(shí)排澇;第四就是嚴(yán)格使用藥物進(jìn)行防治。

2.4? ?環(huán)腐病防治

一旦產(chǎn)生了環(huán)腐病，馬鈴薯的葉片也會(huì)逐漸變得非常干枯，嚴(yán)重的情況下馬鈴薯很有可能會(huì)枯死。有一些植株發(fā)病的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)缺水的情況直至葉片整片收縮并且葉片內(nèi)置和下垂。塊莖在發(fā)病的時(shí)候切開，會(huì)發(fā)現(xiàn)其中很多管束已經(jīng)變成了乳黃色或者是焦黑色，皮層內(nèi)部產(chǎn)生了環(huán)形或者是弧形的壞死，不遠(yuǎn)處的根部以及莖部出現(xiàn)褐色，甚至產(chǎn)生了白色的菌膿。環(huán)腐病防治的措施主要有以下幾個(gè)方面：①嚴(yán)格檢疫，對無病植株進(jìn)行預(yù)留;②選擇可以抗病毒的植株;③進(jìn)行田間輪換工作，在整地的時(shí)候需要深翻，只有這樣才能夠避免在馬鈴薯種植的過程當(dāng)中產(chǎn)生越冬菌源;④在進(jìn)行切塊播種的時(shí)候，切刀必須消毒，同時(shí)用草木灰進(jìn)行攪拌;⑤播種前，利用75%左右的迪克松可濕性粉劑來進(jìn)行薯種的處理。在苗期需要將病株拔出。

3? ?馬鈴薯蟲害防治

3.1? ?輪作防治

通過討論不難發(fā)現(xiàn)，馬鈴薯連作很有可能會(huì)讓害蟲的繁殖變得更加迅猛。輪作可以讓土壤環(huán)境有所改變，打破害蟲生長過程當(dāng)中的環(huán)境，讓馬鈴薯植株上的害蟲生長受到一定影響[3]。

3.2? ?生物防治

可以盡量培養(yǎng)各種害蟲的天敵，通過食物鏈的方式，抑制害蟲生長和繁殖。

3.3? ?物理防治

病害都是在旱情的時(shí)候出現(xiàn)的，所以及時(shí)進(jìn)行灌溉也是可以避免害蟲一項(xiàng)非常有效的方法[4]。

3.4? ?28星瓢蟲

在馬鈴薯種植的過程中，28星瓢蟲是非常重要的一種蟲害，也就是害蟲在幼蟲階段，需要啃食馬鈴薯的葉肉，很有可能會(huì)使其只剩表皮，也有可能會(huì)讓馬鈴薯的葉片變成千瘡百孔。馬鈴薯會(huì)因此而干枯，進(jìn)而造成馬鈴薯整株的死亡。對28星瓢蟲進(jìn)行防治，主要有以下幾方面措施：首先，一旦有蟲害植株產(chǎn)生，就必須要讓這些植株帶離農(nóng)田，同時(shí)也要將其進(jìn)行深埋。其次就是要根據(jù)瓢蟲習(xí)性對其進(jìn)行集中殺滅，瓢蟲在產(chǎn)卵的時(shí)候需要把產(chǎn)卵的葉片摘除，最后就是通過藥物的方式來進(jìn)行防治，如果28星瓢蟲在幼蟲孵化的過程當(dāng)中，孵化率達(dá)到了20%左右的時(shí)候，就要及時(shí)噴灑農(nóng)藥來進(jìn)行防治。

3.5? ?地老虎

在馬鈴薯植株種植中，其是一項(xiàng)非常重要的害蟲，地老虎幼蟲會(huì)咬斷馬鈴薯的幼苗，使馬鈴薯出現(xiàn)整株死亡。用輪作的方式來預(yù)防地老鼠是非常重要的，可以讓玉米和小麥輪作。不僅如此，也要及時(shí)整理土地，清除田間雜草，從而盡量減少地老虎的幼蟲，還有越冬蟲卵整體的數(shù)量也可以使用醋酸鹽誘殺的方式，效果相對較為明顯。利用水來拌一些少量的毒餌，將其撒播在溝內(nèi)，然后再完成播種的任務(wù)，覆蓋土殺蟲的效果是比較明顯的。

4? ?結(jié)束語

在馬鈴薯種植過程中，對該地區(qū)的土壤情況必須要有所了解，同時(shí)要結(jié)合土壤的實(shí)際情況來完成馬鈴薯的栽培和病蟲害防治。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 周子莉.馬鈴薯栽培與病蟲害防治措施探究[J].新農(nóng)民，2020（1）：64.

[ 2 ] 王潤秀.馬鈴薯栽培與病蟲害防治措施分析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020（2）：181，197.

[ 3 ] 梁平.馬鈴薯栽培與病蟲害防治措施[J].農(nóng)家參謀，2020（7）：49.

[ 4 ] 丁存成.馬鈴薯栽培與病蟲害防治措施[J].農(nóng)家參謀，2020（4）：24.