張忠敏

（廣西國有博白林場，廣西 博白 537617）

香蕉作為一種熱帶水果，在我國有著廣闊的消費市場，而且深得人們喜愛。尤其是在我國全面脫貧的關(guān)鍵時期，香蕉組培苗快繁技術(shù)的研究具有重要意義，關(guān)系到農(nóng)民收入的增長，也是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵。目前來看對于香蕉組培苗快繁技術(shù)的研究不是很多，對于香蕉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成一定影響，所以要深入研究香蕉組培苗快繁技術(shù)，確保我國香蕉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。但是就目前來看傳統(tǒng)的香蕉組培苗快繁技術(shù)占據(jù)主導地位，在實際應用中無法滿足香蕉的生長要求，通過組織培養(yǎng)可快速繁殖出香蕉組培苗，而且苗木不帶任何檢疫性病蟲害，特別是危害極大的病毒病，而且組織培養(yǎng)出的苗木能保持有母株優(yōu)良特性，易于管理，收獲期一致，便于運輸和銷售。所以需要對香蕉組培苗快繁技術(shù)進行探究，為香蕉行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

1.試驗材料

試 驗 材 料 名:‘巴 西’香 蕉（Musa acuminata Cavendish ‘Baxi’）。選擇方法：香蕉取種嚴格，種源庫的品種一般經(jīng)過育種專家反復鑒定，品種較純正，所以選的植株必須是健康、無毒、無病的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的優(yōu)株，種芽生長發(fā)育飽滿，地下球莖豐滿肥大，貯藏養(yǎng)分多，生長快，后代健壯。選擇這樣的植株作為母株進行試驗具有重要的研究價值。

2.設備及其他要點

2.1 設備

需使用無菌實驗室及超凈工作臺。設備有高壓蒸汽滅菌器、電子天平及培養(yǎng)皿等，需保證設備器具的無菌性與干燥性。

2.2 其他要點

2.2.1 母本園。對母本園的選擇比較嚴格，一般情況下在附近500m的范圍內(nèi)不能有害蟲或者病毒的傳播，且需要做好隔離；

2.2.2 時間。香蕉的選擇最好在溫暖晴朗的天氣中進行。

3.試驗方法

3.1 選取外植體及處理

由于香蕉挖取來自田間，因此要將吸芽表面的污泥與葉梢清理干凈，在離假莖與球莖交界處的10cm處切去兩端，層層剝?nèi)ゼ偾o的葉鞘，修削成約10cmX5cmX5cm見方的圓柱體。削好后的圓柱體最外一層葉鞘必須保持完好無損，然后無菌水洗干凈晾干，并用酒精（75%）浸泡1min，用高壓消毒過無菌水沖洗，取出后靜置在無菌杯中，再用1000倍的HgCl2溶液繼續(xù)浸泡15min，然后以無菌水沖洗數(shù)遍。便可進行切割接種。切割時，從外到里層層剝?nèi)ト~鞘，切去多余的球莖組織，直至露出莖尖組織為止，此時外植體約為2cm，以消毒過鋒利手術(shù)刀將其對半切開，接入分化培養(yǎng)基中，并進行暗黑培養(yǎng)，溫度保持在25～30℃。

3.2 芽的處理

經(jīng)過25～35天后便分化出新芽，要將其切成小塊，然后再在相同培養(yǎng)基中進行培養(yǎng)，溫度與光照強度分別為28℃與1500lx。培養(yǎng)方法為繼代培養(yǎng)，繼代培養(yǎng)周期為25～30d/次，然后能得到叢生芽。

3.3 生根培養(yǎng)

不定芽的選擇需在繼代4次后確定，不定芽的高度宜控制在3～4cm，將其轉(zhuǎn)接到生根培養(yǎng)基，誘導生根。將培養(yǎng)溫度、光強度分別控制為28℃與2500lx。在培養(yǎng)45d之后，對植株幼苗高度、生根數(shù)量等進行測定。

3.4 練苗

選擇根系比較發(fā)達的香蕉幼苗，對根部培養(yǎng)基進行清洗，然后將其假植在溫室沙床上，時間為20d。在杯裝營養(yǎng)基質(zhì)中移栽小苗，然后在培養(yǎng)時將溫度與光照強度控制為25℃與2500lx。在培養(yǎng)2個月后，對植株高度、葉片數(shù)等數(shù)據(jù)進行測定，記錄數(shù)據(jù)，然后在移栽到田間進行種植時，香蕉幼苗的高度與葉片數(shù)需分別達到30cm與7枚以上。

4.結(jié)果討論

通過對試驗數(shù)據(jù)進行分析，可以得到下面的結(jié)果。

4.1 不同吸芽處理的誘導情況

母株健康的吸芽從田間采集回來，經(jīng)過消毒與不同吸芽處理之后，在誘導培養(yǎng)基中培養(yǎng)。

4.1.1 改良處理。在培養(yǎng)基中進行繼代增殖，對叢芽的營養(yǎng)基質(zhì)及光照進行合理確定，確保改良處理的可靠性。使用這種方法對吸芽塊基部處理后，將其放置在誘導培養(yǎng)基中，時間為4周，這時會發(fā)現(xiàn)基部有明顯變化，開始變大，而且少量愈傷組織出現(xiàn)，有白色生長點出現(xiàn)。接著就可以逐漸生長為健康小芽，這個過程要1～2周。在一個月之后可以得到不定芽塊，吸芽塊的出芽數(shù)量平均達到26.5個；

4.1.2 傳統(tǒng)處理方法。選擇強壯無病蟲害的母株，以剛露出地面的吸芽作為誘導材料，并對吸芽外面的葉鞘進行消毒，沖洗干凈。在這種方法處理下，在培養(yǎng)一個月之后，小芽只有2.2個，而且在誘導培養(yǎng)基繼代培養(yǎng)過程中，改良法與傳統(tǒng)方法的出芽數(shù)量分別為59.9個與6.7個?？梢钥闯龈牧挤ㄔ谙啾扔趥鹘y(tǒng)方法，繁殖效率得到有效提升。

4.2 不同栽培基質(zhì)對幼苗生長的影響

在生根培養(yǎng)45d之后，要在溫室砂床是哪個假植香蕉幼苗，需要注意的是根系一定要發(fā)達。在培養(yǎng)20d之后，選擇小苗進行移栽，保證小苗的健壯與均勻，而且需在不同的基質(zhì)中移栽小苗。幼苗的生長會受到不同的影響，生長參數(shù)也會有所不同。試驗中選擇椰糠+泥炭土（6:4）、泥炭土、椰糠為栽培基質(zhì)。在移栽2個月后測量幼苗的生長數(shù)據(jù)，具體如表1所示：

表1 幼苗生長數(shù)據(jù)

在表1的數(shù)據(jù)分析下可以看出，從葉數(shù)、株高、假莖基部直徑、根長及根干質(zhì)量幾項數(shù)據(jù)來看，生長最好的基質(zhì)為椰糠+泥炭土，且遠高于泥炭土與椰糠。在上面數(shù)據(jù)的研究下，可得椰糠+泥炭土在幼苗成長過程中，能為幼苗提供各類營養(yǎng)，確保幼苗的生長發(fā)育。

4.3 生根培養(yǎng)蔗糖處理的壯苗情況

在開展生根試驗時，選擇第四代后的分化芽，注意分化芽一定要健壯均勻。在試驗時，蔗糖濃度不同，對壯苗數(shù)據(jù)的影響也不同。7d之后，觀察幼苗基部，發(fā)現(xiàn)白色根原基，在30d之后，幼苗長出，高度為6cm左右，且有嫩根系出現(xiàn)；45d之后，根系開始增加，假莖長長到9cm，這時就能對幼苗進行移栽。

蔗糖的含量分別為30g·L-1、35g·L-1、40g·L-1，在這3個蔗糖濃度下，所測得的根數(shù)分別為4.3±0.54根、5.6±0.88根、6.5±1.13根；對芽高度進行測量，可以得到3個蔗糖濃度下的具體數(shù)據(jù)為7.61±0.42cm、8.62±0.48cm、8.99±0.21cm；3個蔗糖濃度下，所測得的芽基部直徑分別為0.375±0.035cm、0.485±0.043cm、0.505±0.043cm。通過數(shù)據(jù)分析可以看出，在不同的蔗糖濃度下，根數(shù)、芽高度與芽基部直徑各不相同，而且隨著蔗糖濃度的升高，三項數(shù)據(jù)也隨之升高，說明蔗糖濃度與三者呈正相關(guān)關(guān)系。

5.討論

傳統(tǒng)香蕉組培快繁殖技術(shù)是目前使用比較廣泛的一種方法，但是在實際應用中存在的問題較多。無法提升香蕉的產(chǎn)量，甚至會對母本園造成傷害。由于較低的繁殖系數(shù)，使得生產(chǎn)成本較高，而且會對香蕉種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成極大影響。所以在文章的研究中，可以總結(jié)出下面的結(jié)論：

5.1 適當增加蔗糖濃度

由于在生根培養(yǎng)基中發(fā)現(xiàn)蔗糖濃度對幼苗的生長會有一定影響，而且影響是正相關(guān)的。在蔗糖濃度增高過程中，根數(shù)、芽高度與芽基部直徑隨之增加。所以最佳的蔗糖濃度為40g·L-1，因此在香蕉種植期間，可以適當使用蔗糖，確保香蕉的健康生長。

5.2 栽培基質(zhì)的選擇

為實現(xiàn)香蕉優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，培養(yǎng)基質(zhì)的選擇十分重要，因此需要合理選擇基質(zhì)，確保香蕉的健康生長。香蕉組培苗育苗期間，栽培基質(zhì)是基礎(chǔ)，也是營養(yǎng)的主要載體。幼苗的生長會受到基質(zhì)理化性質(zhì)的直接影響，在不同的基質(zhì)影響下，幼苗的生長也各不相同。在本次研究中，香蕉組培苗在生長過程中，選擇了三種基質(zhì)，其中椰糠+泥炭土對于香蕉幼苗的生長最有利。椰糠是一種良好的基質(zhì)，主要是由于椰糠基質(zhì)容不高，具有良好的疏松性質(zhì)，而且通氣良好，這樣就可以讓土壤與水分、空氣之間進行良好的聯(lián)系，而泥炭土可以提供有機質(zhì)和養(yǎng)分，兩者結(jié)合可以作為基質(zhì)培育香蕉幼苗。

5.3 吸芽處理

吸芽處理的不同，對幼苗的生長也會產(chǎn)生不同的影響，對傳統(tǒng)吸芽處理進行改良，層層剝離吸芽基礎(chǔ)葉鞘，讓各層的生長點暴露出來，頂端的優(yōu)勢被去除，這樣吸芽材料的第一代芽數(shù)相比于傳統(tǒng)方法會大幅提升。這種方法能有效縮短生產(chǎn)周期，降低生產(chǎn)成本，在保證組培苗壯苗率的過程中，也能對變異率進行有效控制。

5.4 建議

香蕉組培苗快繁技術(shù)的研究，也對香蕉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有所啟發(fā)。就是在種植期間，需要對基質(zhì)、溫度、濕度、光照、肥料等各個因素進行合理控制，為幼苗的生長提供穩(wěn)定、可靠的環(huán)境。為提升煉苗成活率，袋苗質(zhì)量的提升具有重要意義，能有效提升其抗逆性。同時也要為組培苗提供良好的環(huán)境，對各項影響因素進行合理控制，確保根系的健康生長。

6.結(jié)束語

香蕉在我國有著廣闊的消費市場，在我國的種植具有重要經(jīng)濟效益與社會效益。如何提升香蕉產(chǎn)量是人們研究的重點，文章通過試驗發(fā)現(xiàn)不同吸芽處理、不同基質(zhì)、不同的生根培養(yǎng)蔗糖處理會對香蕉的生長產(chǎn)生不同影響，通過改良方法對吸芽進行處理，基質(zhì)為椰糠及蔗糖濃度為40g·L-1時具有良好的生長效果。對于香蕉組培苗快繁技術(shù)的探究，有助于我國香蕉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，實現(xiàn)我國農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展，促進全面小康的實現(xiàn)。