果肉爆漿、冰皮拉絲

對我這種愛吃榴蓮的人來說，每一年中秋最期待的就是榴蓮月餅。濃郁的榴蓮加上軟糯的冰皮，打開包裝的瞬間就有榴蓮香味，讓人想想都流口水！

今天給大家推薦的這款榴蓮冰皮月餅，是我很喜歡的一家糕點(diǎn)品牌出的，就是“巧師傅”家的榴蓮冰皮月餅。師姐經(jīng)常推薦他家的千層蛋糕，鐵粉應(yīng)該都買過吧，我自己已經(jīng)回購過好多次啦。今年他家出了月餅我火速入了！

別看它外表冷冰冰，里面卻是超有料。作為季節(jié)限定款，它每顆月餅都有60g，而且60% 都是榴蓮內(nèi)餡。這才叫一口滿足好嗎。

吃冰皮月餅最大的成就感，就是直接扒開看見一口爆漿的過程。每一個月餅都被純正的泰國貓山王榴蓮肉塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。用勺子挖一個小口，金黃的果肉竟然半秒都等不了，直接爆漿，這款月餅我真的太愛了。而且冰皮里有一層薄薄的綠豆蓉，既中和了榴蓮的火氣，又讓榴蓮的口感更好。重60g的冰皮月餅，加上厚實(shí)的榴蓮肉，嘴小一點(diǎn)的，都要慢慢吃。

不僅餡料實(shí)在，它的冰皮也絲毫不遜色。經(jīng)過上千次手工捶打的冰皮，薄至4mm，冰冰糯糯的，吹彈可破。感受果肉爆漿的同時(shí)，冰皮還能拉絲，巧師傅的這款月餅真的是沒有放過任何一個細(xì)節(jié)。

一枚月餅吃出三種不同風(fēng)味

每個月餅都是獨(dú)立包裝，-18℃ 保存是必要條件，嚴(yán)格且金貴。

剛從冰箱拿出來，冰皮還帶著冰晶，吃起來是榴蓮冰淇淋的口感，濃郁的香味簡直不要太上頭。冰皮和內(nèi)餡會隨著解凍時(shí)間逐漸變化。只要放個 3～5 分鐘，就能吃到像榴蓮冰淇淋一樣的口感。當(dāng)冰花慢慢融化掉后，輕咬一口，軟糯Q彈，榴蓮果肉會在口腔中爆漿。

購買后巧師傅會使用冷鏈配送，保溫袋+超大冰袋+干冰+泡沫箱+紙箱，包裹嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，像個小冰箱一樣。收到后，打開來還是冰凍感，保證榴蓮月餅的美味，絲毫不會影響月餅的風(fēng)味。不過還是建議收到后立馬放進(jìn)冰箱哦。

一盒是6枚月餅，領(lǐng)完師姐的140元優(yōu)惠券買下來是168元，比普通月餅貴一點(diǎn)，但是一年就吃這一次啊，犒勞一下自己完全沒問題哇！師姐自留了 3 盒，一盒放辦公室當(dāng)下午茶;一盒送爸媽;一盒放家里吃，完美！