燕勇飛 楊丹

摘要：泰興市黃橋鎮(zhèn)地處通南高沙土地區(qū)，土質(zhì)沙壤土，生產(chǎn)的魚腥草外形美觀，品質(zhì)優(yōu)，商品性好。近年來(lái)，在黃橋鎮(zhèn)域內(nèi)開展了魚腥草栽培試驗(yàn)、示范、研究，產(chǎn)品作蔬菜食用，技術(shù)已經(jīng)成熟。目前全鎮(zhèn)種植面積已達(dá)200多hm2，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。為進(jìn)一步推廣魚腥草種植，特總結(jié)此技術(shù)意見。

關(guān)鍵詞：高沙土;魚腥草;種植

1 ?特征特性

魚腥草為三白葉草科植物，俗稱折耳根。多年生草本，高30～50cm，全株有腥臭味：莖上部直立，常呈紫紅色，下部匍匐，節(jié)上輪生小根。葉互生，薄紙質(zhì)，有腺點(diǎn)，背面尤甚，卵形或闊卵形，長(zhǎng)410cm，寬25～60cm，基部心形，全緣，背面常紫紅色，掌狀葉脈5～7條，葉柄長(zhǎng)1～3.5cm，無(wú)毛，托葉膜質(zhì)長(zhǎng)1～2.5cm，下部與葉柄合生成鞘。花小，夏季開，無(wú)花被，排成與葉對(duì)生、長(zhǎng)約2cm的穗狀花序，總苞片4片，生于總花梗之頂，白色，花瓣?duì)睿L(zhǎng)1～2cm，雄蕊3枚，花絲長(zhǎng)，下部與子房合生，雌蕊由3個(gè)合生心皮所組成。蒴果近球形，直徑2～3cm，頂端開裂，具宿存花柱。種子多數(shù)，卵形?；ㄆ?～6月，果期10～11月。魚腥草喜溫暖潮濕環(huán)境，忌干早。耐寒，怕強(qiáng)光，在-15℃可越冬。

2 ?產(chǎn)地環(huán)境要求

宜選擇水田、地勢(shì)平坦、排灌良好、地下水位較高、土層深厚、疏松肥沃的沙壤土田塊，產(chǎn)地環(huán)境符合NY/391—2000 要求。

3 ?種植技術(shù)管理

3.1 ?選種

魚腥草種子發(fā)芽率不高，大田生產(chǎn)主要采用種莖繁殖，選取無(wú)病蟲害、新鮮、無(wú)凍害、芽頭飽滿健壯的地下莖為種莖。

3.2 ?整地作畦

3.2.1 ?整地

整地前，施足基肥，每667m2用腐熟的畜禽糞肥（1500～2000）kg，或商品有機(jī)肥（500～800）kg，用硫酸鉀復(fù)合肥（30～40）kg，施肥后深耕、耙細(xì)、整平。

3.2.2 ?作畦

畦寬120～150cm，溝寬25cm，溝深25cm。

3.3 ?種植

3.3.1 ?種植時(shí)間

1～12月均可栽培，最佳種植時(shí)間11～12月。

3.3.2 ?種植

畦床開深10cm～15cm的橫溝，11～12月種植將種莖按株行距5cm×20cm平鋪畦床上，其他季節(jié)斜擺在畦床上;覆土3～4cm，然后澆透水;每667m2用種莖150～200kg。

3.4 ?田間管理

3.4.1 ?雜草封閉

播后用金都爾（精-異丙甲草胺）50～80ml/667m2進(jìn)行封閉處理。

3.4.2 ?水分管理

整個(gè)生長(zhǎng)期間保持土壤濕潤(rùn)。

3.4.3 ?施肥管理

根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)，進(jìn)行施肥，用尿素13～15kg/667m2、硫酸鉀復(fù)合肥15kg/667m2，以滿足魚腥草植株迅速抽生地上莖和長(zhǎng)出大量分枝葉以及地下莖腋芽迅速萌生，同時(shí)滿足其對(duì)鉀肥的需要。

3.5 ?病蟲害防治

3.5.1 ?主要病蟲害

魚腥草的主要病蟲害有白絹病、紫斑病、斜紋夜蛾等。

3.5.2 ?防治原則

以防為主，綜合防治，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治措施，減少病蟲害發(fā)生基數(shù);推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù)，盡量減少使用化學(xué)農(nóng)藥，注意保護(hù)和利用天敵。

3.5.3 ?防治方法

（1）農(nóng)業(yè)防治

與水稻進(jìn)行水旱輪作，培育壯苗，創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境條件，重施經(jīng)無(wú)害化處理的有機(jī)肥，合理使用化肥，清潔田園。

（2）生物防治

注意保護(hù)利用天敵，優(yōu)先選用生物農(nóng)藥防治害蟲，避免殺傷天敵，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。具體方法是：

斜紋夜蛾選用200億PIB/克斜紋夜蛾核型多角體病毒3～4g/畝噴霧防治。

（3）化學(xué)防治

①主要病害防治（見表1）

②主要蟲害防治

防治斜紋夜蛾，可用50%氰戊菊酯乳油4000～6000倍液噴霧，安全間隔周期10d以上。

4 ?采收

當(dāng)?shù)叵虑o長(zhǎng)30cm以上時(shí)進(jìn)行采挖，然后洗凈。

參考文獻(xiàn)

[1] 王丹.高寒地區(qū)魚腥草高效栽培技術(shù)研究[J].園藝與種苗，2012（1）：67-68.

[2] 田永生，趙曉明.魚腥草及其栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)村科技，2007（1）：9-10.