王冬輝

摘要：隨著人們生活水平的提升，對物質(zhì)生活也提出了新的要求。其中，綠色蔬菜的供應(yīng)也受到人們的關(guān)注。青椒作為一種常見的蔬菜，為進(jìn)一步提升市場效益，需要重視科技培育?；诖耍疚膶⒅攸c闡述設(shè)施青椒高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：設(shè)施青椒;高產(chǎn)栽培;技術(shù)要點

0 ?引言

當(dāng)前，人工栽培蔬菜能夠提升市場的供應(yīng)效率，從而更好地滿足人們的生活需要。對于青椒的栽培而言，利用大棚管理，可以在提升產(chǎn)量的同時，獲取更大的經(jīng)濟效益，從而更好地滿足早春淡季市場蔬菜的市場需求。設(shè)施青椒高產(chǎn)栽培時，需要綜合考慮各方面因素，制定合適的高產(chǎn)栽培技術(shù)方案，提高青椒質(zhì)量與產(chǎn)量。

1 ?培育壯苗

對于青椒的育苗，通常采用的是溫室雙棚育苗的方式。之后需要對營養(yǎng)土進(jìn)行配置，并做好消毒工作?；旌系臓I養(yǎng)土需要包括肥沃土和充分腐熟的有機肥，在搗碎之后混合過篩，并及時使用磷酸鈣、草木灰以及多菌靈等進(jìn)行處理，從而保證后期育苗工作的順利開展。

對于優(yōu)良品種的選擇，需要注意耐低溫、抗病能力強、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)以及市場效應(yīng)好等因素。盡量選擇早熟的品種，可以快速搶占市場。

在定植之前10d需要浸種催芽處理，在播種前后可以使用磷酸三鈉溶液進(jìn)行處理，這樣可以有效防止病毒病的出現(xiàn)。種子在消毒處理后，及時撈出，并用清水洗干凈。在浸入熱水中4～5h，處理干凈種子表面的黏液，在適合的溫度環(huán)境下進(jìn)行催芽處理。在催芽時，需要按照每天淘洗一次的頻率處理，在種子出芽六七成時可以進(jìn)行播種。

播種通常采用營養(yǎng)袋進(jìn)行育苗，將提前準(zhǔn)備好的營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)袋內(nèi)，保證數(shù)量的一致性。在營養(yǎng)土裝入之后，不用過分壓實，處理之后進(jìn)行營養(yǎng)袋擺放，相互之間的距離需要控制好，不能太近也不能太遠(yuǎn)，以免影響后期的生長。在1月10日左右開始播種，播種之后需要及時覆蓋營養(yǎng)土，根據(jù)不同區(qū)域的實際情況，需要在夜晚做好保溫處理工作。還應(yīng)該及時蓋好地膜，使用小拱棚加草苫子進(jìn)行保溫，為其生長提供穩(wěn)定的環(huán)境。

在青椒出苗之后，需要及時進(jìn)行管理。揭開地膜之后，需要適當(dāng)?shù)慕档团飪?nèi)的溫度，可以根據(jù)實際情況控制好白天和夜間的溫度，白天26℃左右，晚上13℃左右。苗子三葉期之前需要通過調(diào)整夜間溫度避免出現(xiàn)高腳苗，避免夜間澆水處理。及時做好除草工作，每個營養(yǎng)袋留下一株健壯苗。在出苗20d之后，需要噴灑83增抗劑，從而提升苗的抗性。連續(xù)噴灑3次，能夠進(jìn)一步提升抗病能力，從而方便后期的管理。苗子生長3個月左右開水進(jìn)行定植。定植前需要選擇根系發(fā)達(dá)、無機械損傷、無病蟲害的苗。

2 ?大棚移栽

在培育苗工作完成之后，需要做好挑選工作，做好移栽的準(zhǔn)備。正式移栽之前，需要對大棚內(nèi)的土壤進(jìn)行處理，整地作壟，及時施加充分腐熟的有機肥，并適當(dāng)補充三元復(fù)合肥和過磷酸鈣，根據(jù)大棚土壤的營養(yǎng)含量情況及時對肥料的使用量進(jìn)行調(diào)整。還應(yīng)該及時使用多菌靈，殺滅蟲菌。起壟前應(yīng)該保證澆水充足，之后通過覆蓋薄膜的方式保水保墑。之后扣棚處理，保持地溫。

在四月中旬開始定植。通常需要按照雙行栽植、一穴單株的原則進(jìn)行栽植。根據(jù)青椒的具體品種，需要合理控制栽植密度。同時還應(yīng)該在定植后及時補充水分，從而形成陰濕的土坨，為青椒苗的生長提供穩(wěn)定的環(huán)境。在定植后按照淺中耕的原則，保持棚內(nèi)的環(huán)境處于高濕高溫狀態(tài)，加快秧苗的成活，并為其生長提供良好的條件。根據(jù)環(huán)境情況調(diào)整棚內(nèi)的溫濕度，保證青椒秧苗的健康成長。

3 ?田間管理

青椒苗在定植移栽之后，需要及時對溫度進(jìn)行控制，在緩苗之后，需要及時做好棚內(nèi)的通風(fēng)和降溫工作。對于水肥管理，需要結(jié)合實際情況調(diào)整灌溉量和頻率。在定植一周之后，需要澆緩苗水，并進(jìn)行深中耕控水蹲苗，直到小果期，在大部分果實采收時，需要及時做好追肥管理和灌溉，從而保證土壤的濕潤性。按照每半月追肥一次的頻率進(jìn)行管理。使用尿素、磷酸二氫鉀等進(jìn)行追肥。采收前需要及時培土或者插架處理，從而有效避免出現(xiàn)倒伏問題。在培土2～3d之后，澆水一次，保證水量。

為進(jìn)一步提升果實的質(zhì)量和產(chǎn)量，需要根據(jù)長勢情況做好疏果和清理工作。門椒以下全部的側(cè)枝和向內(nèi)生長的側(cè)枝需要及時進(jìn)行去除，從而保證植株進(jìn)行光合作用。在整枝處理之后，需要及時噴灑農(nóng)用鏈霉素和83增抗劑，提升植株的抗病蟲害能力。在坐果之后，果實長到核桃大小時，需要將被擠壓的果實進(jìn)行人工處理，及時摘除病果、蟲果以及畸形果，同時還應(yīng)該做好通風(fēng)處理，保證植株的長勢。

4 ?采收

在定植80d后，青椒可以采收上市，采收需要注意保護(hù)果實，通過泡沫袋的方式保護(hù)外表，并及時進(jìn)行拉秧處理，種植后茬蔬菜，提升大棚的效益。

5 ?結(jié)語

綜上所述，青椒的栽培需要做好種子的選擇、定植以及水肥管理等工作。在具體的實施過程中，需要嚴(yán)格根據(jù)區(qū)域的具體情況，有序開展栽培工作，在提升產(chǎn)量的同時，還需要關(guān)注蔬菜的安全性和總體質(zhì)量，從而為種植戶帶來更多的經(jīng)濟效益。

參考文獻(xiàn)

[1] 張翠玲，李淑婧.設(shè)施辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2017（9）：162-163.