范志剛 黃新武 李永強(qiáng)

摘要：通過(guò)實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前針對(duì)我國(guó)大量農(nóng)產(chǎn)品，其中還存在著很多質(zhì)量與安全弊端，極大威脅到社會(huì)群眾生命健康的同時(shí)，甚至也會(huì)引發(fā)一系列社會(huì)危機(jī)?；诖耍恼聦⒁赞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題下，重點(diǎn)闡述幾點(diǎn)針對(duì)性的處理方案，希望能夠給相關(guān)人士提供些許參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;質(zhì)量;安全

在我國(guó)經(jīng)濟(jì)等方面不斷發(fā)展的時(shí)代背景下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行業(yè)作為不可忽視的部分，為了能夠提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保證農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸與流通過(guò)程更具安全性保障，這就要求行業(yè)人士站在現(xiàn)實(shí)情況下，及時(shí)制定相關(guān)維護(hù)機(jī)制，一方面切實(shí)保護(hù)好廣大群眾安全利益的同時(shí)，也能夠?yàn)槲覈?guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)盡快實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1 ?農(nóng)產(chǎn)品存在的質(zhì)量安全問(wèn)題

1.1 ?信息不對(duì)稱

在我國(guó)各個(gè)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)等環(huán)節(jié)，最為凸顯的質(zhì)量安全隱患就是不對(duì)稱的信息現(xiàn)象。不單單表現(xiàn)在銷售部分，甚至是農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管等工作的進(jìn)行，也會(huì)出現(xiàn)信息不對(duì)稱的問(wèn)題，具體可以從以下幾方面進(jìn)行分析：第一，身為農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)人員，相比較消費(fèi)者手中掌握的農(nóng)產(chǎn)品信息，兩者多少會(huì)存在一些出入。部分經(jīng)營(yíng)人員為了能夠提高自身經(jīng)濟(jì)效益，經(jīng)常選擇一些低質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品，甚至面對(duì)消費(fèi)群眾的是高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品，但是實(shí)際上會(huì)使用一些低質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品，這明顯就是一種欺騙行為;第二，經(jīng)營(yíng)人員與監(jiān)管人員信息不對(duì)稱問(wèn)題。面對(duì)當(dāng)前多樣化農(nóng)產(chǎn)品，每一種農(nóng)產(chǎn)品擁有著較大的數(shù)量，從地區(qū)政府角度下進(jìn)行分析，為了能夠提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，必然會(huì)組建相關(guān)質(zhì)量檢測(cè)單位，全面檢測(cè)與控制好流入市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。但是身為農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作人員，他們手中掌握了很少農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)據(jù)，甚至部分經(jīng)營(yíng)人員，為了能夠應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢查工作，會(huì)通過(guò)多樣化方式實(shí)施干預(yù)，一方面就是希望檢測(cè)工作能夠結(jié)束的同時(shí)，另一方面將一些低質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品混入到檢測(cè)合格產(chǎn)品明晰當(dāng)中。面對(duì)該點(diǎn)現(xiàn)象下，一方面降低了農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)部門(mén)存在的職責(zé)，另一方面也導(dǎo)致大量不合格農(nóng)產(chǎn)品混入到市場(chǎng)中進(jìn)行銷售，這些問(wèn)題所在，都是信息不對(duì)稱所引發(fā)的，目前來(lái)看，是影響比較嚴(yán)重的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。

1.2 ?產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管缺失

為了能夠做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作，那么加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管力度極為關(guān)鍵。身為地區(qū)政府等相關(guān)部門(mén)，必須對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作形成極高關(guān)注，充分發(fā)揮宏觀調(diào)控作用，將自身監(jiān)管職能得以有效凸顯，提高多樣化農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平，從根本上減少后期相關(guān)質(zhì)量安全隱患的出現(xiàn)幾率。但是從目前情況下來(lái)看，當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管體系，還處于比較落后的階段，特別是在生產(chǎn)期間，甚至還會(huì)出現(xiàn)污染等的行為，這些都是地區(qū)監(jiān)管不力所導(dǎo)致的。正因?yàn)檎炔块T(mén)沒(méi)有做好產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管工作的基礎(chǔ)上，以至于低質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)，威脅到了廣大社會(huì)群眾的切實(shí)利益。

2 ?解決措施

2.1 ?增加信息的公開(kāi)度

針對(duì)以上內(nèi)容分析的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，為了能夠切實(shí)維護(hù)好廣大群眾的消費(fèi)利益，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平，那么就必須增加信息公開(kāi)度。第一，在短時(shí)間內(nèi)處理好產(chǎn)品信息不對(duì)稱的現(xiàn)象。不管是農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)或者是銷售等環(huán)節(jié)的進(jìn)行，都應(yīng)該要求所有個(gè)體及時(shí)公開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)據(jù)信息。此時(shí)地區(qū)政府等相關(guān)部門(mén)，可以及時(shí)組織相關(guān)工作人員，憑借當(dāng)前存在的完善獎(jiǎng)勵(lì)體系等，嚴(yán)格把控好農(nóng)產(chǎn)品每一個(gè)環(huán)節(jié)的進(jìn)行。對(duì)所有參與人員職責(zé)與權(quán)利加以有效劃分，嚴(yán)格管控好農(nóng)產(chǎn)品安全，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平;第二，通過(guò)現(xiàn)實(shí)調(diào)查可以看出，當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)人員，為了能夠確保農(nóng)產(chǎn)品更具安全以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)付出了長(zhǎng)時(shí)間的努力，就是希望能夠有效處理好當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品存在的現(xiàn)實(shí)弊端，在大多數(shù)行業(yè)學(xué)者觀點(diǎn)當(dāng)中表示，鑒于目前存在的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，可以要求人員合理應(yīng)用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)，構(gòu)建切實(shí)可行的產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，不僅能夠防止農(nóng)產(chǎn)品信息不對(duì)稱行為的出現(xiàn)，而且更能夠維護(hù)好農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。在目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)規(guī)范中表示，不管是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)還是銷售等工序，都必須對(duì)全過(guò)程實(shí)施針對(duì)性的跟蹤與管理，從源頭上降低農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的出現(xiàn)幾率[1]。

2.2 ?強(qiáng)化政府監(jiān)督、管理職能

作為地區(qū)政府等相關(guān)部門(mén)，為了能夠做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，那么就必須充分發(fā)揮出自身職責(zé)所在，具體可以結(jié)合以下幾點(diǎn)進(jìn)行處理：第一，積極開(kāi)展宣傳工作，面向廣大社會(huì)群眾，事先整合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全內(nèi)容，靈活應(yīng)用多樣化宣傳手段，確保社會(huì)群眾都能夠正視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;第二，嚴(yán)格把控好流入市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，建立健全完善市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，不管是哪種類型的農(nóng)產(chǎn)品，只要進(jìn)入市場(chǎng)，那么就必須要求達(dá)到極高水平。尤其是像非認(rèn)證基地的農(nóng)產(chǎn)品，一方面查看專業(yè)合格證書(shū)的同時(shí)，另一方面也應(yīng)該組織實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)格檢查，保證農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以后，才能夠進(jìn)入到市場(chǎng)加以銷售;第三，面對(duì)所有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)人員，也應(yīng)該對(duì)其行為進(jìn)行全面監(jiān)管。身為每一位農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)人員，應(yīng)該嚴(yán)格遵循行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有的法律條例，做好自身銷售工作的基礎(chǔ)上，不能出現(xiàn)以次充好生產(chǎn)現(xiàn)象。

3 ?結(jié)論

在居民日常生活中，農(nóng)產(chǎn)品作為不可缺少的部分，為了能夠保護(hù)好群眾安全，那么加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保護(hù)力度極為關(guān)鍵。文章針對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題下，提出了相關(guān)處理建議，希望能夠著重提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，也能夠達(dá)到農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的結(jié)果。

參考文獻(xiàn)

[1] 李曉霞.關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全幾個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題的理性評(píng)價(jià)[J].大連海事大學(xué)學(xué)報(bào)，2019（5）：6-8.