王趙潤

摘要：車?yán)遄铀追Q甜櫻桃，它含有豐富的維生素，有利于人類的身體健康。近年來，茂縣種植車?yán)遄拥墓r(nóng)越來越多，但他們并沒有經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。因此，導(dǎo)致很多果農(nóng)種植車?yán)遄拥漠a(chǎn)量和質(zhì)量都很差，直接影響他們的經(jīng)濟(jì)收入。本文從車?yán)遄由L的特征和規(guī)律、適應(yīng)生長的環(huán)境、種植及管理技術(shù)、果農(nóng)應(yīng)如何提高種植技術(shù)以及政府扶持車?yán)遄赢a(chǎn)業(yè)的措施等六個方面進(jìn)行闡述。

關(guān)鍵詞：茂縣;車?yán)遄?種植技術(shù);管理

1? 前言

車?yán)遄雍胸S富的維生素，鐵、鋅、鈣等微量元素的含量較高，食用車?yán)遄涌梢钥顾ダ希瑤椭氀颊呖祻?fù)，補(bǔ)充人體所需的微量元素，非常有利于人體的身心健康，因此，它已經(jīng)成為了大眾追捧的水果之一。近幾年來，阿壩州茂縣種植車?yán)遄拥墓r(nóng)越來越多，然而，由于茂縣絕大多數(shù)果農(nóng)都是跟風(fēng)種植車?yán)遄樱瑳]有系統(tǒng)學(xué)習(xí)過車?yán)遄臃N植的理論知識和專業(yè)技能，再加上車?yán)遄臃N植周期長，管理難度大，前期資金投入量大，所以有很多果農(nóng)在種植車?yán)遄佑捎诮?jīng)營不足，投入和產(chǎn)出不成正比。種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)還有待提高。

2? 車?yán)遄拥幕局R

2.1? 車?yán)遄拥纳L規(guī)律

車?yán)遄訕渖钤诤０?00～2000m高原地帶，是一種喜陽光、好高溫、喜肥料、好濕度較高氣候、喜土質(zhì)松軟地質(zhì)、好肥沃土壤的大型果樹。

2.2? 茂縣地理氣候條件

茂縣位于四川西部，其高半山的土質(zhì)松軟，土壤微量元素含量較高。常年降雨量在800mm左右，春秋兩季空氣濕度較大。茂縣以南新鎮(zhèn)為界，水西鄉(xiāng)、土門鎮(zhèn)、溝口鄉(xiāng)、疊溪鎮(zhèn)鄉(xiāng)等區(qū)域地質(zhì)、土壤和氣候條件都非常適合種植車?yán)遄覽1]。

2.3? 影響車?yán)遄诱ＩL的其他因素

2.3.1? 風(fēng)力 由于車?yán)遄拥母缍急容^淺，所以，剛種下的小樹苗一旦遇到風(fēng)力超過5級左右就有可能將樹苗連根拔起，造成車?yán)遄託缧源驌簟?/p>

2.3.2? 害蟲 小灰象甲昆蟲，俗稱“放羊佬”，喜食車?yán)遄佑讟渲ρ竞蜆淙~，卷葉蛾、刺蛾等害蟲也要食用樹苗的嫩葉，因此，定期除蟲是種植車?yán)遄訕涞闹匾h(huán)節(jié)。

2.3.3? 土壤封凍 土壤封凍會影響苗木出圃，在封凍的土壤中起苗造成苗木的根系斷裂或者苗木的根系不完整，從而影響苗木生長。

3? 車?yán)遄臃N植技術(shù)

3.1? 選擇品種

茂果農(nóng)種植的品種主要是甜心車?yán)遄樱杂置疤饳烟摇?。其特點(diǎn)是果皮光澤圓潤，果汁濃，口感甜，是川西部最好的車?yán)遄悠贩N。

3.2? 選擇種植的環(huán)境

車?yán)遄舆m合在陽光充足、降雨量大、平均氣溫在15～16℃、海拔在1500m左右的環(huán)境下生長，茂縣的氣候、地理和日照條件就完全能夠滿足車?yán)遄由L。

3.3? 種植方式

車?yán)遄臃N植方式分四步進(jìn)行：（1）平整土地;（2）定植;（3）肥水管理;（4）摘心。

3.4? 修枝剪枝

修枝剪枝應(yīng)使用專業(yè)果樹修剪刀，應(yīng)盡量使果樹矮化，修剪成開心形狀，即樹枝中空外散，便于澆水、施肥、摘果以及每根枝丫都能照射到陽光。

3.5? 疏花蔬果

疏花疏果方式分為人工和化學(xué)方法，化學(xué)方法最常用的試劑是西維因和二硝基化合物。但是，如遇車?yán)遄踊ü^少，應(yīng)采取?；ū９胧?，最常見的保果措施就是給果子套袋。

3.6? 施肥澆灌

車?yán)遄邮┯玫姆柿嫌谢瘜W(xué)肥和農(nóng)家肥。生長期內(nèi)應(yīng)澆水五次。第一次是在開花和發(fā)芽前;第二次是在花落之后10～15d澆;第三次是在摘果子前10～15d澆水;第四次是在摘果后10～15d澆水;最后一次是在10月份施用基礎(chǔ)肥料后澆水。

4? 車?yán)遄拥墓芾砑夹g(shù)

車?yán)遄訕淠境诵枰己玫脑苑N技能以外，還應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格的管理[3]。管理從樹苗起苗出圃下種開始一直到果子采摘后。

4.1? 樹苗管理

購買了車?yán)遄訕涿绾笠獙涿邕M(jìn)行殺蟲消毒，并且在藥劑溶液內(nèi)泡根，這樣可以防止根癌病發(fā)生。樹苗栽種以后為了保證其存活率和正常生長，應(yīng)及時、科學(xué)的澆水、施肥、除草和噴灑農(nóng)藥。這樣可以使樹苗有足夠的養(yǎng)分和水分，利于樹苗生長。

4.2? 生長期管理

為了讓樹苗在成長過程中不生病、不畸形、不瘦弱，生長期的管理非常關(guān)鍵。每一項(xiàng)工作都要細(xì)心，不能馬虎，否則就會適得其反。生長期管理是為了讓果樹在成熟期能夠多結(jié)果，接好果，提高果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。

4.3? 掛果期管理

在果樹掛果的時候，要進(jìn)行疏果，還要給剩下的果子套袋。除此之外，還應(yīng)該每日排專人看守，防止偷盜。

4.4? 秋冬季的管理

車?yán)遄忧锒竟芾矸椒ㄊ牵海?）剪嫩梢：9月之后，車?yán)遄有律以谘由?，其他枝干幾乎不生長，這時要剪掉嫩梢，促進(jìn)枝條和葉芽發(fā)育充實(shí);（2）疏枝：疏除過密枝，改善內(nèi)膛光照，促進(jìn)花芽分化;（3）拉枝開角：車?yán)遄忧锛镜谝粚又髦羌s80°，梢角65～70°;（4）冬剪：只對1～2年生的枝條開剪，大枝疏除要在夏季7、8月份進(jìn)行，才能使傷口愈合好。

5? 結(jié)論

通過以上分析和論述，得出以下結(jié)論：（1）要促進(jìn)果農(nóng)創(chuàng)收增收就應(yīng)該讓果農(nóng)學(xué)習(xí)種植技能;（2）果農(nóng)應(yīng)進(jìn)一步了解車?yán)遄由L的氣候環(huán)境條件，生長規(guī)律，影響車?yán)遄由L的因素;（3）車?yán)遄臃N植技術(shù)有修枝剪枝、疏花疏果、抹芽斷梢、澆水施肥、生長周期各個階段的管理;（4）縣委縣政府應(yīng)該大力扶持車?yán)遄臃N植產(chǎn)業(yè)，打造自己的品牌，提高品牌性能，幫助果農(nóng)增產(chǎn)增收，最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

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[3] 茅寧.農(nóng)村要致富，產(chǎn)業(yè)要先行[M].中國農(nóng)業(yè)出版社，2016：90-91.