崔文生

8月3日，記者現(xiàn)場在山西運(yùn)城市鹽湖區(qū)市場監(jiān)管局召開食品經(jīng)營企業(yè)疫情防控工作推進(jìn)會，區(qū)市場監(jiān)管局局長楊世進(jìn)出席會議并講話，副局長孫瀝強(qiáng)主持會議，轄區(qū)內(nèi)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、第三方冷庫、冷鏈物流公司負(fù)責(zé)人及市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人共計(jì)60余人參加會議。

會議分析了當(dāng)前鹽湖區(qū)食品企業(yè)疫情防控工作開展現(xiàn)狀，指出目前工作存在的問題，要求各方要充分認(rèn)識當(dāng)前疫情的新變化，務(wù)必提高警惕并嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，織牢食品安全責(zé)任網(wǎng)，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。

會上，沃爾瑪超市和蔬菜批發(fā)市場負(fù)責(zé)人分別作承諾，表示將嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施，建立工作人員健康監(jiān)測制度，做好從業(yè)人員每周核酸檢測和接種新冠疫苗登記工作，履行好企業(yè)主體責(zé)任。

會議指出，做好當(dāng)前冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，一是要認(rèn)清當(dāng)前形勢，提高政治站位。進(jìn)一步提升思想認(rèn)識，克服麻痹大意思想、厭戰(zhàn)松勁情緒、僥幸心理心態(tài)，清醒認(rèn)識當(dāng)前疫情防控的復(fù)雜性、艱巨性和長期性，統(tǒng)籌抓好市場監(jiān)管，慎終如始做好疫情防控工作;二是要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，依法履職盡責(zé)。進(jìn)一步夯實(shí)防控責(zé)任，加強(qiáng)日常檢查和“大數(shù)據(jù)平臺”信息錄入工作，運(yùn)用大數(shù)據(jù)系統(tǒng)平臺做好信息歸集和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，做好冷鏈?zhǔn)称沸畔⑷湕l閉環(huán)管理，各經(jīng)營主體嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毴〉谩洞媪窟M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称诽幹米C明》《食品安全追溯碼》方可銷售，切實(shí)履行社會責(zé)任和法律義務(wù);三是要加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)，建立長效防控機(jī)制。各監(jiān)管所要加強(qiáng)信息互通共享，制定更具體、更符合疫情實(shí)際的監(jiān)管措施，同時(shí)加大執(zhí)法力度，從嚴(yán)從快查處生產(chǎn)經(jīng)營來源不明冷鏈?zhǔn)称贰⑽唇?jīng)檢驗(yàn)檢疫和檢驗(yàn)檢疫不合格的冷鏈?zhǔn)称返冗`法違規(guī)行為。