耿中耀
“十年林木計如何,不種平田利更多?!?/p>
“篙子下水,婆娘夸嘴;篙子上岸,婆娘餓飯?!?/p>
“腳踩排木,打(賣)酒稱(賣)肉?!?/p>
貴州黔東南的崇山峻嶺之間,一江清水蜿蜒穿行,她時而平緩、時而湍急,匯入沅江,奔向長江。清水江上忙碌的林農(nóng)、流動的木材、奔波的商人,構(gòu)成了500年前清水江故事的精彩篇章。回顧歷史場景,清水江上航運的艱苦與驚險,沿江碼頭上的喧囂與繁華,北京皇宮建筑的莊嚴與宏偉,任何一個故事的源頭都得從黔東南的林農(nóng)講起。
正如以上幾句俗語,至今還在黔東南州的錦屏地區(qū)流傳著,折射出當年當?shù)鼐用褚揽可寄揪S持生活的場景。如今,在錦屏縣城的大街小巷,隨處可見復原歷史上林農(nóng)們栽杉種樹、扎排放排等工作場景的壁畫。壁畫記錄了祖輩的艱辛,也演變成當代人的驕傲。
今天,錦屏地區(qū)的鄉(xiāng)民已不再勞苦地依靠經(jīng)營木材而活命,更不會冒著生命危險去伐木放排,但他們栽培、維護和管理杉木的知識和技術(shù)體系,仍在活態(tài)傳承之中。這一知識技術(shù)體系,乃是林農(nóng)們通過世代的經(jīng)驗積累,逐步健全和完善的農(nóng)耕智慧,不僅高度適應了當?shù)孛褡逅幍淖匀画h(huán)境,同時也有效地適應了所處的社會環(huán)境。
錦屏杉木傳統(tǒng)種植與管理系統(tǒng)是一項值得發(fā)掘、整理和創(chuàng)新利用的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
火焚煉山 林糧間作
在錦屏地區(qū),只要詢問林農(nóng)們有關(guān)杉木栽培的技術(shù)和操作手段,他們都會隨口援引幾句農(nóng)事諺語,并作出深刻的解讀。其中,“三燒三挖”和“七刀八火冬臘挖、來年入春栽嫩杉”兩句農(nóng)諺流傳最廣、孺婦皆知。
“三燒三挖”,即指林農(nóng)們育苗時需要在園圃內(nèi)焚燒三次、深挖三次:第一次,砍倒雜樹、雜草,并待曬干后焚燒;然后深挖土地、拍碎土塊,清理園圃;第二次,在園圃內(nèi)的土壤上澆上糞尿,鋪上一層干樹枝焚燒,再次翻挖土地,再次整理;第三次,待冰霜之后,再次鋪上樹枝雜草焚燒,再次翻挖。如此三次連環(huán)的“燒”“挖”之后,方可做苗床育苗。
“七刀八火冬臘挖,來年入春栽嫩杉”,即指林農(nóng)們需要在農(nóng)歷七、八月時,到準備移栽杉樹的林場內(nèi)對雜樹、雜草進行清理和焚燒,然后在冬臘月時開墾翻挖林場內(nèi)的土壤,至次年春時才可移栽杉樹。
以上兩句俗語,不僅嚴格規(guī)定了錦屏林農(nóng)栽培杉木的季節(jié)和時令,還精準地總結(jié)歸納了栽培杉木的技術(shù)精要——“火焚煉山”。“火焚煉山”的目的在于抑制有害病菌和真菌的滋生,并提高過分粘重的黃壤的通透性能,使定植的杉樹苗能夠安全度過幼年期,達到預期的成活率。
為了讓后期的杉樹生長得更好,林農(nóng)們再次創(chuàng)新提出“林糧間作”?!傲旨Z間作”即在杉樹苗定植完成后,隨即在杉樹苗的行株距空隙中,播種谷類糧食作物,讓杉樹苗與糧食作物同時并存生長。林農(nóng)們采用這種“仿生式”的搭配種植方式,巧妙地實現(xiàn)了一舉多得之功效,既能保護杉樹幼苗的生長,又能防蟲防病、疏松土壤,還能增加經(jīng)濟收益。
“火焚煉山”和“林糧間作”是錦屏林農(nóng)因地施技的農(nóng)技創(chuàng)新。最早以前,錦屏杉木主產(chǎn)帶處于清水江河谷坡面的低山丘陵區(qū)。受海拔低、緯度低、土壤粘重等生態(tài)因素的制約,當?shù)夭⒎窃苑N杉木的最佳生長帶。錦屏林農(nóng)要規(guī)模性地經(jīng)營和管理成片的杉木,就不得不進行農(nóng)業(yè)文化技術(shù)的創(chuàng)新。
浮土定植 亮根護苗
人們熟知的植樹辦法,通常都要挖坑定穴,將樹兜深深地埋入地下后,再覆蓋泥土。錦屏林農(nóng)的植樹辦法,卻不走尋常路,甚至看起來還顯得有些怪誕。但這卻是他們栽培杉木的又一標志性技術(shù)特征,即“浮土定植”和“亮耕護苗”。
“浮土定植”,指林農(nóng)們在火焚過后的林場內(nèi),根據(jù)山勢地形按照一定的距離先將土壤堆成小土堆,之后才在土堆頂上定植杉樹苗。定植時,林農(nóng)們先把苗木的主根剪掉,將側(cè)根平鋪于土堆的坡面之后,再用浮土覆蓋側(cè)根,并用手拍實。栽種杉樹的小土堆上,要鏟除一切雜草、雜物,以確保陽光能夠直射樹苗根部的土壤。其目的是為了借助陽光的照射,去抑制病菌孢子萌芽和滋蔓。這樣的操作,林農(nóng)們稱為“亮根護苗”。
這套植杉技術(shù)非??季?,加之林農(nóng)們處理得周全到位,將苗木照顧得無微不至。如杉苗定植后,還要確保每一棵苗木頂端彎曲后下垂的方向,通通指向林場的坡面下方;又要在苗木定植地上方,插上一塊“護林板”,以防止山上的石頭或暴雨毀損土丘和杉苗。
從這樣的技術(shù)操作中可見,當?shù)孛褡褰o杉樹苗的生長做出了輔助性的支持和幫助,同時又讓杉樹苗經(jīng)受環(huán)境的考驗,支持其自身形成免疫能力。因而,具體的技術(shù)操作必須精準到位,而且需要持續(xù)地投入勞動力進行監(jiān)管和調(diào)整,既要確保杉樹苗有適度的光照,又不能直接暴曬。杉樹苗在林農(nóng)們的精心呵護下,獲得了更好的生長機會和空間,從而長成參天大樹,遠銷祖國的大江南北。
以伐代扶 持續(xù)產(chǎn)材
在錦屏的廣大地區(qū),雖然多數(shù)杉樹苗能夠順利定植成活,但后期染病的風險依然不能排除。林農(nóng)們還必須定期視察和監(jiān)控林區(qū)每一株杉木的生長樣態(tài),一旦發(fā)現(xiàn)有病態(tài)的植株出現(xiàn)就馬上進行“間伐”,以此杜絕病害蔓延的隱患。另外,那些長得過快的樹種也需要間伐,因為這種“瘋長”的杉樹,后期也有可能染病。根據(jù)林農(nóng)們的經(jīng)驗,間伐的操作規(guī)程一般遵循“砍大留小、砍密留稀、砍病留好”的原則。
實施間伐后的林區(qū)內(nèi),不僅可以讓其他杉樹遠離病菌的蔓延,支撐未染病杉木的正常生長,還能為那些更容易成材的杉樹騰出生長空間。這樣的技術(shù)操作,我們可以稱之為“以伐代扶”。錦屏的林農(nóng)們,對該技術(shù)體系的歸納和總結(jié),及其杉樹生物屬性的認知和利用,確實值得尊重和沿用。
林業(yè)經(jīng)營具有鮮明的季節(jié)性,木材的市場供求卻不存在規(guī)律性,兩者如何銜接?對于大規(guī)模的林業(yè)經(jīng)濟而言,木材需要在間伐和主伐之間實現(xiàn)市場的彈性控制,如外部市場稀缺、趨緊,可以提前主伐;市場疲軟時,則可以推遲主伐,或適度間伐。錦屏地區(qū)的各族民眾在這一問題上的技術(shù)對策,集中表現(xiàn)為“持續(xù)產(chǎn)材”。但在這樣一個長期的林業(yè)生長周期中,確保林木產(chǎn)權(quán)能夠在時代的更替中穩(wěn)定延續(xù),還必然需要有相應的制度保障。對此,林農(nóng)們就專門建構(gòu)出了錦屏文化和相應的習慣法,以此保障林業(yè)經(jīng)營的穩(wěn)定。
制度完備 裝備齊全
錦屏作為杉木之鄉(xiāng),林業(yè)經(jīng)濟的延續(xù)發(fā)展與當?shù)匾恢眰鞒械呢S富浩瀚的契約文化密不可分。
錦屏文書,不僅對每個家族村舍的地界作出了明確地習慣法界定,甚至對每一個宗支,乃至家庭所經(jīng)管的林地地界,也都做到了精準定位。同時,林契文書還用習慣法建構(gòu)了雇工、租賃、轉(zhuǎn)讓、分享等明晰的制度建設(shè),確保土地資源和在地資產(chǎn)的轉(zhuǎn)移不會破壞林地的連片性、穩(wěn)定性和連續(xù)性,從而最大地化解了社會文化與用材林經(jīng)營的沖突與摩擦,同時又強化了上述幾項農(nóng)業(yè)技術(shù)操作的全方位落實。這是一種難得的創(chuàng)新,其實質(zhì)是在習慣法的制度保證下,保證了當?shù)亓謽I(yè)必需的連片性、長期性、封閉性和多層次利用性的經(jīng)營要求。
另外,通過實地調(diào)查我還發(fā)現(xiàn),看似粗放的錦屏林區(qū),實則有著一套齊全完備的基礎(chǔ)設(shè)施和裝備。如運輸木材的洪道,及其為洪道運輸提供水源水利設(shè)施;為運輸木材建造的“架箱”,及其路線的劃定;集采場的配置,扎伐場的建構(gòu),航道的清理;林間林地巡邏便道的建設(shè),以及對林區(qū)監(jiān)控站點的維護等等,類似基礎(chǔ)裝備無所不包,應有盡有。憑借這樣的基礎(chǔ)裝備,可以確保各個村寨的林農(nóng),對各個林區(qū)實施全天候、全方位的有效監(jiān)控。在間伐和主伐過程中,不管是零星的運輸,還是批量的運輸,不僅能夠通過洪道和扎伐場外運,而且所有的基礎(chǔ)裝備都能夠做到產(chǎn)權(quán)明晰,轉(zhuǎn)讓靈活,回報合理。此項技術(shù)管理具有雙重性,既關(guān)注到了對環(huán)境的適應,也兼顧到了對社會的適應,使整個產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)彈性控制和高效變通。這在錦屏文書中得到完整的體現(xiàn),并為此套技術(shù)的落實,提供順利付諸實踐的證據(jù)。
幾百年來,在以上幾項具有標志性的技術(shù)體系保障下,清水江上的木材得以源源不斷地外運,當?shù)亓謽I(yè)經(jīng)濟也以此保持可持續(xù)的繁榮和穩(wěn)定,最終造就了一段輝煌的歷史。一棵杉木流動的故事,凝聚著中國眾多民族的勞動和智慧。杉木之物雖小,卻可以寓大。(作者系貴州大學歷史與民族文化學院副教授 ? 責任編輯/黃莎莎)