□ 宋 飛 張 靜
隨著人們生活水平的提高,旅游已成為人們生活中不可缺少的一種生活方式。目前,傳統(tǒng)的景點觀光旅游已滿足不了游客的需求,人們開始向往風景優(yōu)美的傳統(tǒng)古村落和古鎮(zhèn),從中感受傳統(tǒng)文化和體驗傳統(tǒng)生活方式。民宿的發(fā)展不僅滿足了人們對空間使用的需求,而且還可以體驗到當?shù)鬲毺氐娜宋娘L情和自然景觀。桂北地區(qū)文化內涵深厚、自然景觀充足、交通便利,并且鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較早,民宿行業(yè)市場呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展趨勢[1]。對桂北地區(qū)鄉(xiāng)土民居進行民宿化改造,是既能保護傳統(tǒng)民居,又能發(fā)展當?shù)亟洕闹匾呗?。目前,村落中大量的傳統(tǒng)民居遭遺棄或拆建為仿城市建筑,傳統(tǒng)民居的現(xiàn)狀岌岌可危。桂北地區(qū)旅游經濟發(fā)達,為民宿的發(fā)展提供了良好的發(fā)展環(huán)境。因此,本文在了解桂北地區(qū)鄉(xiāng)土民居和民宿發(fā)展研究的基礎上,以桂林市社門嶺村鄉(xiāng)土民居為例,進行鄉(xiāng)土民居民宿化設計,為當?shù)剜l(xiāng)土民居的發(fā)展提供設計思路和方案參考。
社門嶺村是古桂柳運河(也叫相思埭)第一村,曾經也叫東陡門村、老陡門村,位于桂林市西南面、雁山鎮(zhèn)的西北面,距離桂林市區(qū)約23km,距離雁山鎮(zhèn)約3.5km。社門嶺村在靠近水源、田地的區(qū)域分布有少量的傳統(tǒng)民居,但隨著時間的推移及自然災害等原因,傳統(tǒng)民居被大量破壞。本文選取此地對鄉(xiāng)土民居進行設計實踐。
2.1.1 基址區(qū)位及周邊交通分析
基址周邊道路交通發(fā)達,可以從桂林市沿著城市主干道廣成線到達目的地,桂林市、本基址、陽朔縣城都在該主干交通線上。同時又有繞城高速公路連接桂林市和陽朔縣城,從基址出發(fā)沿著鄉(xiāng)鎮(zhèn)道路可以到達會仙鎮(zhèn)濕地參觀。在基址周圍形成以基址為中心點,到桂林市區(qū)、陽朔縣城、會仙鎮(zhèn)短時便捷的交通網(wǎng)絡系統(tǒng)。
2.1.2 建筑及周邊環(huán)境分析
基址內建筑為典型的“天井堂廂”型傳統(tǒng)民居。三進三開間,入口、堂屋和兩側廂房構成一個圍合空間(天井),前后2棟建筑和廂房構成一個圍合空間(天井),后排房屋和后門形成一個圍合空間。本民居采用穿斗式木構架搭建,一明兩暗三開間,房屋的架數(shù)多,根據(jù)實際需要靈活搭建。建筑外墻為泥磚砌筑,但沒有承重作用,在裸露的泥磚墻上復貼青磚,房屋內部建筑結構裸露。建筑采用當?shù)氐哪啻u、木頭、青磚、灰瓦作為主要材質建造,空間形態(tài)與周圍環(huán)境融為一體。
基址周圍保留當?shù)氐泥l(xiāng)土民居,民居前部為鄉(xiāng)村田野風光,視野開闊。隨著經濟的發(fā)展、人們價值觀念的轉變以及自然災害等原因,目前傳統(tǒng)民居很少有人居住,基址周邊建筑外墻多有倒塌,露出建筑內部的穿斗式木構架。
2.1.3 建筑優(yōu)劣勢分析
(1)建筑優(yōu)勢。一是地理位置的優(yōu)勢?;肺挥诠鹆质?、陽朔縣、會仙鎮(zhèn)等著名旅游景點的中心區(qū)域,交通方便;同時基址靠近高校,且位于村中較為安靜、私密的區(qū)域,地理位置優(yōu)越。二是建筑歷史價值的優(yōu)勢。基址始建于清朝,至今有100多年的歷史。建筑保留了鄉(xiāng)土民居原有的建筑風貌特征,具有文化、審美價值。三是基址周邊氛圍濃厚、自然環(huán)境優(yōu)越?;分苓叡A粲斜容^完整的傳統(tǒng)民居建筑群,傳統(tǒng)民居的氛圍濃厚;基址正前方為大面積的田野風光,有池塘和稻田,視野開闊,田園風光優(yōu)美,自然環(huán)境優(yōu)越。
(2)建筑劣勢。一是由于人們價值觀念的轉變和自然災害等環(huán)境因素的影響,傳統(tǒng)民居破壞嚴重。大量的傳統(tǒng)民居建筑結構倒塌,穿斗式結構裸露在外,受風雨侵蝕,受損嚴重。二是空間中的物理環(huán)境較臟、亂,主要體現(xiàn)在廚房與衛(wèi)生間。三是空間中的私密性不足,由于一家人居住在一起,各個功能空間相互交織,因此空間的私密性較差,見圖1。四是臥室的采光窗較小,且都有木花格,采光較差,不能滿足人們的使用需求。五是基址北面、東面有仿城市建筑,影響了游客對民宿空間文化審美的感受。六是基址為泥土路面,下雨天地面泥濘且濕滑,不利于人們出行。
圖1 建筑空間內部(來源:作者拍攝)
空間更新要兼顧居住空間、人流動線、結構體系所帶來的影響,考慮空間界面、色彩、質感的處理和空間組合的過渡與聯(lián)系等問題[2]。
2.2.1 空間需求轉化分析
傳統(tǒng)民居建筑轉變?yōu)猷l(xiāng)土民宿,空間需要發(fā)生轉變,見圖2。
圖2 空間需求轉變分析
通過對當?shù)剜l(xiāng)土民宿的調查分析,總結出當?shù)赜慰腕w驗鄉(xiāng)土民宿的需求,見圖3。
圖3 游客度假需求分析
2.2.2 鄉(xiāng)土民宿設計目標的確定
由于空間的使用需求發(fā)生改變,根據(jù)筆者對桂北地區(qū)鄉(xiāng)土民宿發(fā)展的研究,總結出項目設計的目標有以下幾點。
第一,根據(jù)基址周邊的環(huán)境以及游客的需求合理規(guī)劃建筑的空間布局,民宿空間設計與周邊田園風光相結合,充分利用周邊的自然環(huán)境資源,促進鄉(xiāng)土民宿建筑風貌與周邊建筑風貌相協(xié)調。
第二,根據(jù)游客對空間的舒適性和豐富性的要求,一是對空間進行功能更新和技術保護。二是對堂屋、客房、廚房、衛(wèi)生間等空間進行功能更新,并及時對傳統(tǒng)民居的墻面、地面、屋面及建筑構件進行更新、替換和保護。三是在民宿建筑設計中既要保留民俗特色,做好文化的傳承。又需要兼顧實用性,將現(xiàn)代化的水電、網(wǎng)絡等基礎設施融入原有的建筑中[3]。
第三,當?shù)貍鹘y(tǒng)民居的風貌與現(xiàn)代審美的結合。要傳承、彰顯當?shù)剜l(xiāng)土文化特色,并與現(xiàn)代審美要素相結合,構建出具有地域性和時代特征的傳統(tǒng)民居。
鄉(xiāng)土民宿根據(jù)空間的使用性質主要分為5個區(qū)域:庭院公共活動區(qū)、服務區(qū)、室內公共活動區(qū)、室內休閑區(qū)以及客房住宿區(qū),見圖4。
圖4 鄉(xiāng)土民宿功能分區(qū)及平面布局
原有的傳統(tǒng)民居一層住人,二層空間儲物(層高較低)??臻g功能發(fā)生轉變之后,二層房屋抬高,作為住宿空間。前一棟一層空間為公共活動區(qū),二層為住宿空間;后面一棟空間較為私密,以休閑、住宿為主。
鄉(xiāng)土民宿從正門進入,主要交通路線有庭院公共活動區(qū)交通路線、服務區(qū)交通路線、室內休閑區(qū)交通路線、室內公共活動區(qū)交通路線、客房住宿區(qū)交通路線。其中前后兩棟都有樓梯可以通行于上下兩層空間。
鄉(xiāng)土民宿地面鋪裝使用材料主要有5種:一層室內公共空間地面平鋪方形青磚、庭院地面青磚長邊貼地斜鋪、室外公共區(qū)域地面用青石條鋪貼、臥室地板使用本地杉鋪貼、衛(wèi)生間地面采用灰色防滑地磚鋪貼。
鄉(xiāng)土民宿地面高差從前往后以此遞增,其中前后2棟房屋高差0.28m,前后2個庭院高差0.25m,庭院、天井地面處于地面維護結構的最底層。在庭院、天井公共活動區(qū)地面有暗溝,可將雨水快速排向建筑外部田地。
鄉(xiāng)土民宿以前庭院為0點標高,前面一棟民宿最高點位7.15m,后面一棟住宿空間的屋脊為整個建筑的最高點,高達7.78m,見圖5。
圖5 鄉(xiāng)土民宿剖面框架
通過對鄉(xiāng)土民居的調研、需求的轉變、設計目標的確定3個主要內容進行鄉(xiāng)土民宿空間設計,并通過庭院、公共活動區(qū)、客房、公共閱覽休閑區(qū)進行效果展示,見圖6。
圖6 鄉(xiāng)村民宿空間設計效果
桂北地區(qū)鄉(xiāng)土民宿設計實踐從歷史沿革、前期調研、空間功能轉化、目標的確定、設計方案及深化、設計成果展示6個方面來進行分析和表現(xiàn)。一是在整體規(guī)劃上與周圍環(huán)境密切結合,利用周邊環(huán)境營造良好的空間體驗。二是對建筑空間進行了功能更新和技術保護,滿足游客對于空間豐富性、功能性以及舒適性的要求。三是將傳統(tǒng)民居建筑特征與現(xiàn)代的審美相結合,營造具有地域性和時代性特征的鄉(xiāng)土民宿,以特有的歷史文化及濃厚的地域特色,為游客提供難忘的經歷和體驗。桂北地區(qū)鄉(xiāng)土民宿設計應適應時代發(fā)展的需要,充分挖掘鄉(xiāng)土民居文化價值,為桂北地區(qū)鄉(xiāng)土民宿的發(fā)展提供設計思路和方案參考。
桂北地區(qū)鄉(xiāng)土民宿設計不足:一是公共空間(一層公共空間和庭院)的布局不足。設計雖然考慮了各個空間的私密性,但是由于基址面積有限,公共活動空間面積較少,導致游客在芭蕉空間中使用受限。二是空間裝飾研究不足。除了對建筑的型制、材料、空間功能等進行分析外,未對地方特色的裝飾元素進行深入分析。三是在空間家具、燈具等造型的選用上分析不足。空間中選用具有中國特色的樣式,卻未對家具、燈具等空間元素進行分析,因而室內空間的燈光效果表現(xiàn)略顯雜亂。