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        蘋果施用濃縮沼液效果試驗初報

        2021-09-10 08:57:28高碧濤
        農(nóng)業(yè)科技與信息 2021年16期
        關(guān)鍵詞:莊浪縣果形純收入

        高碧濤

        (甘肅省莊浪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,甘肅莊浪744699)

        莊浪縣地處甘肅省東部,六盤山西麓,屬黃土高原丘陵溝壑區(qū),是優(yōu)質(zhì)蘋果的生產(chǎn)基地。莊浪縣以蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、核心示范區(qū)和知名品牌生產(chǎn)基地為重點,開展了蘋果有機肥替代化肥行動,引導(dǎo)農(nóng)民就地就近利用有機肥資源,降低化肥過量施用及畜禽糞便產(chǎn)生的面源污染,對促進農(nóng)業(yè)與資源、農(nóng)業(yè)與環(huán)境、人與自然和諧友好發(fā)展和保護生態(tài)環(huán)境都有重要意義。其中,沼液是人畜糞尿、植物秸稈等各種有機物經(jīng)厭氧發(fā)酵的液體殘留物,其除了含有豐富的氮、磷、鉀等元素外,還含有對作物生長起重要作用的硼、銅、鐵、錳、鋅等微量元素以及大量的有機質(zhì)、多種氨基酸和維生素等,是一種速效遲效兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)有機肥[1]。近年來,隨著農(nóng)村沼氣建設(shè)的快速發(fā)展,沼液已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要的有機肥源。為明確沼液在蘋果優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)中的應(yīng)用效果,推廣普及沼液在蘋果生產(chǎn)中的應(yīng)用技術(shù),2019年在莊浪縣開展了蘋果施用濃縮沼液效果試驗,為莊浪縣農(nóng)戶在果樹上施用沼液提供理論依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗地概況

        試驗地設(shè)在莊浪縣南湖鎮(zhèn)寺門村濃源合作聯(lián)合社果園實施,屬莊浪縣典型的山地梯田果園,面積1.67hm2,位于東經(jīng)105°59′09″、北緯35°23′02″,海拔1 750 m,生育期降雨584 mm,年平均氣溫8.2℃,無霜期162 d,≥10℃的活動積溫為2 640.4℃。土壤類型為黃綿土,容重1.38 g/cm3,有機質(zhì)含量19.7 g/kg,全氮1.3 g/kg,速效氮109 mg/kg,有效磷8.5 mg/kg,速效鉀136 mg/kg,緩效鉀1 336 mg/kg,pH 8.15。

        1.2 供試材料

        供試尿素(N≥46%)由中石化寧夏化肥有限公司生產(chǎn);有機肥(NPK≥5%,有機質(zhì)≥45%)、水溶肥(17-16-17)、水溶肥(15-5-30)均由甘肅銀海生物肥料科技有限公司生產(chǎn);復(fù)合肥為金正大3+三(17-17-17)硫酸鉀型,由金正大生態(tài)工程集團股份有限公司生產(chǎn);濃縮沼液由甘肅方正節(jié)能科技有限公司大型沼氣厭氧發(fā)酵技術(shù)生成的沼液,由甘肅隴康源有機農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司提供;普通沼液為莊浪縣招標產(chǎn)品。

        1.3 試驗設(shè)計

        試驗采用隨機區(qū)組法設(shè)計,共設(shè)4個處理,處理1:穴施濃縮沼液;處理2:噴施濃縮沼液1次;處理3:噴施濃縮沼液2次;處理4:溝施普通沼液(CK);3次重復(fù),小區(qū)面積80 m2,每小區(qū)8株樹,種植密度2 m×5 m,1 245株/hm2,樹齡為6年,紡錘形樹體,蘋果品種為煙富6號。

        1.4 實施方法

        10月19日果園秋施有機肥4 500 kg/hm2、尿素1.5 kg/株、復(fù)合肥2.5 kg/株;4月20日同一天將處理1穴施濃縮沼液4.5 m3/hm2、處理2噴施濃縮沼液1次、處理3噴施濃縮沼液2次、處理4溝施普通沼液(CK)300 m3/hm2按要求施入果園,處理3噴施濃縮沼液2次,于5月20日再葉面噴施1次,7月13日用追肥槍追施1次水溶肥(17-16-17)210 kg/hm2,8月16日用追肥槍追施1次水溶肥(15-5-30)210 kg/hm2。生育期開溝灌水3次,分別在萌芽期、花期前后、新梢旺長及幼果膨大期進行適量灌溉,在果樹不同生長時期,根據(jù)病蟲害發(fā)生情況共噴藥7次,5月26日開始套袋,9月27日開始取袋,先摘外袋,再摘內(nèi)袋,取袋時在陰天摘除,以免發(fā)生日灼現(xiàn)象,取完袋后鋪反光膜進行上色。果園其他管理同當?shù)匾恢隆?/p>

        1.5 氣象因素

        蘋果生育期降水量為584 mm,降水較歷年值397 mm多187 mm,降水偏多47.1%;平均氣溫16℃,較歷年平均值15℃高1℃。4月份正值蘋果開花期,莊浪縣連續(xù)出現(xiàn)2d低溫凍害,對部分川區(qū)果園造成嚴重的凍害,產(chǎn)量大幅下降;對山區(qū)果園造成的凍害較小。

        1.6 試驗記載

        試驗實施前取土化驗,測定土壤肥力。蘋果生長期記載蘋果各物候期及生育期,采摘前分別從樹的不同方向隨機取30個果樣,先觀察其形狀、色澤,其次用FT-327型硬度計測量果實硬度,游標卡尺測量果實縱徑與橫徑,計算其比值為果形指數(shù),用糖分測定儀測定果實可溶性固形物含量[2]。測定單株產(chǎn)量,選定8株數(shù),用磅秤逐一稱量;最后隨機品嘗果樣,測評其口感。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 生育期

        從表1可以看出,12月2日果樹進入休眠期,4月5日芽萌動,4月28日開花,5月19日結(jié)果,6月26日果實膨大,10月25日果實成熟開始采摘。從各處理來看,果樹物候期均相同,說明施用不同沼液對蘋果生育期無影響。

        表1 果樹生育期記載

        2.2 不同處理對經(jīng)濟性狀的影響

        從表2可以看出,處理3較處理4果形指數(shù)增加0.01,平均單果重增加17.8 g,可溶性固形物含量提高0.2個百分點,果實硬度增加0.3 mg/kg;處理2較處理4果形指數(shù)增加0.01,平均單果重增加7 g,可溶性固形物含量提高0.1個百分點,果實硬度增加0.4 mg/kg;處理1與處理4果形指數(shù)相同,平均單果重增加3.7 g,可溶性固形物含量相同,果實硬度增加0.2 mg/kg。

        表2 經(jīng)濟性狀

        從表3可以看出,處理3較處理4單株結(jié)果數(shù)增加13個/株,單株產(chǎn)量增加2 kg,著色度提高5.6個百分點,處理3的70以上優(yōu)質(zhì)果占89.8%;處理2較處理4單株結(jié)果數(shù)增加13個/株,單株產(chǎn)量增加1.4 kg,著色度提高3.4個百分點,處理2的70以上優(yōu)質(zhì)果占87.6%;處理1較處理4單株結(jié)果數(shù)增加3個/株,單株產(chǎn)量增加0.9 kg,著色度提高2個百分點,處理1的70以上優(yōu)質(zhì)果占84.4%。

        表3 蘋果果品分級調(diào)查

        2.3 不同處理對蘋果產(chǎn)量和經(jīng)濟效益的影響

        從表4可以看出,處理3小區(qū)產(chǎn)量91.8 kg/80 m2,折合總產(chǎn)11475kg/hm2,較處理4(CK)增產(chǎn)1500kg/hm2,增幅15.04%,較處理4(CK)增加純收入7 500元/hm2,居第一位;處理2小區(qū)產(chǎn)量88.2 kg/80 m2,折合總產(chǎn)11 025 kg/hm2,較處理4(CK)增產(chǎn)1 050 kg/hm2,增幅10.53%,較處理4(CK)增加純收入5 850元/hm2,居第二位;處理1小區(qū)產(chǎn)量85.2 kg/80 m2,折合總產(chǎn)10 650 kg/hm2,較處理4(CK)增產(chǎn)675 kg/hm2,增幅6.77%,較處理1(CK)增加純收入3 225元/hm2,居第三位;處理4(CK)小區(qū)產(chǎn)量79.8 kg/80 m2,折合總產(chǎn)9 975 kg/hm2,純收入為50 625元/hm2,居第四位。

        表4 產(chǎn)量結(jié)果及效益分析

        對產(chǎn)量結(jié)果進行方差分析,結(jié)果表明:區(qū)組之間差異不顯著(F區(qū)組間=0.17<F0.05=5.14),處理之間差異顯著(F處理間=5.32>F0.05=4.76)。經(jīng)多重比較,處理1與處理4之間差異不顯著;處理2、處理3與處理1之間差異不顯著,與處理4之間差異顯著。

        3 結(jié)論

        蘋果園內(nèi)施用沼液是減少畜禽糞便、植物秸稈亂堆亂放的有效途徑,并能夠提高土壤有機質(zhì)含量,改善土壤物理性狀,提高蘋果品質(zhì),減少化肥用量。試驗結(jié)果表明:以噴施濃縮沼液2次效果最好,其中蘋果果形指數(shù)、平均單果重、可溶性固形物含量、果實硬度、品質(zhì)等經(jīng)濟性狀均優(yōu)于其他處理。另外,噴施濃縮沼液2次的產(chǎn)量及純收入最高,折合產(chǎn)量為11 475 kg/hm2,較溝施普通沼液增產(chǎn)1 500 kg/hm2,增幅15.04%,純收入58 125元/hm2,較溝施普通沼液增加7 500元/hm2,噴施濃縮沼液1次的產(chǎn)量及純收入次之。為了更準確地掌握果樹施用沼液對蘋果品質(zhì)、產(chǎn)量及土壤環(huán)境的影響,建議下年繼續(xù)進行試驗研究。

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