董紹軍

如今，養(yǎng)生學說風行于世，擁有大批擁躉。但很多民間流傳養(yǎng)生的說法并不靠譜，不但不能養(yǎng)生，反而損傷人體。

洗腸并非人人必要

趙小姐非常重視自己的健康。聽養(yǎng)生中心說“排除毒素，一身輕松”，就每周去洗一次腸。然而三個月過去，趙小姐卻發(fā)現(xiàn)自己的便意愈發(fā)不明顯了。

其實，洗腸并不適合所有人。人體吃進去的食物，經(jīng)過消化系統(tǒng)消化吸收后，殘渣排到大腸內(nèi)，若長時間不及時排出體外，勢必會損害身體健康。因而對于長期便秘的人來說，洗洗腸是有好處的。但是健康、無便秘的人，正常代謝完全可以把腸內(nèi)的廢物處理干凈，洗腸便沒有必要了。“洗腸”主要是利用壓差將水通過肛門灌進去，必然會對腸道有刺激，時間長了，很可能導(dǎo)致腸道自身功能紊亂。

直接喝醋會傷胃

張女士聽說醋可以軟化血管，就堅持每天喝一小杯保健醋。堅持了一個月后，她卻因胃疼難忍進了醫(yī)院。

醋作為一種調(diào)味品，不僅能增進食欲，開胃健脾，促進胃腸對維生素C的吸收，在降血壓、防治流感上也有一定效果。但直接喝醋來軟化血管是錯誤的。直接飲用過量的醋會灼傷食道，損傷脾胃，還會軟化骨質(zhì)，導(dǎo)致骨折。因此，建議在做菜時適量放一點醋，但不要直接飲用醋，更不能過量飲用。

雜糧不可取代細糧

電視、報紙上總是宣傳吃雜糧對身體有好處，王大爺就進行了“廚房革命”，把白米白面統(tǒng)統(tǒng)淘汰掉。幾個月后，身體一向不錯的王大爺卻查出有些貧血。

粗糧加工簡單，保存了食物纖維素等許多細糧中沒有的營養(yǎng)成分，含糖量也比細糧低，所以多吃粗糧對易患肥胖癥、高血脂、糖尿病、便秘的老年人是非常好的選擇。但是以雜糧代替細糧對老年人的健康也是不利的。老年人消化、代謝能力降低，長期進食過多的粗糧，會妨礙蛋白質(zhì)、脂肪及其他微量元素的吸收，影響心臟、骨骼及造血功能，使免疫力降低。因此，從養(yǎng)生的角度考慮，還是要粗細搭配。

素食也會“吃不消”

吃素目前已經(jīng)成為一種時尚，越來越多的白領(lǐng)都開始效仿。素食的飽和脂肪含量低，有利于降低血壓和體內(nèi)膽固醇含量。素食也能促進新陳代謝，把蓄積體內(nèi)的脂肪及糖分燃燒掉，達到自然減肥的目的。但是盲目跟風也不一定就好。

現(xiàn)代社會工作壓力比較大、工作節(jié)奏比較快，對人體的體能要求比較高，如果一味堅持素食，不足以支持人們應(yīng)對高節(jié)奏的工作。長期素食容易造成能量儲備不足，出現(xiàn)低血糖、經(jīng)常性頭暈。男性容易造成睡眠不良，女性則會影響到正常的生理活動。因此，是否素食要根據(jù)自己的情況，不要跟風走極端。