●廣東省中醫(yī)院 楊海芳
喂養(yǎng)除了給孩子提供營(yíng)養(yǎng)以支持生長(zhǎng)發(fā)育的主要作用外,還會(huì)給孩子提供社會(huì)交流、分享和養(yǎng)育的環(huán)境。良好的喂養(yǎng)體驗(yàn),可以促進(jìn)孩子社交能力的發(fā)展,一定要把握好,避免出現(xiàn)下列誤區(qū)。
孩子進(jìn)食食物的質(zhì)地,應(yīng)該伴隨孩子口腔運(yùn)動(dòng)水平的提升而逐步調(diào)整。這樣,孩子的口腔力量才能逐步提升,孩子進(jìn)食食物種類也會(huì)隨之增多。雖然孩子剛開始嘗試硬度較大的食物時(shí)容易產(chǎn)生口腔肌肉疲勞,但當(dāng)孩子口腔肌肉得到持續(xù)鍛煉之后,咀嚼力量及肌肉靈活性提高,能從根本上提高孩子進(jìn)食的效率。
此外,遇到孩子不喜歡的食物時(shí),家長(zhǎng)也不要強(qiáng)迫孩子進(jìn)食。要分析孩子不喜歡的原因,采取類似食物替換、變換烹飪方式以及加強(qiáng)孩子的咀嚼能力等,慢慢引導(dǎo)孩子進(jìn)食各種食物。
家長(zhǎng)都十分寵愛自己的孩子,吃飯時(shí)常常會(huì)幫助孩子去完成一些本該孩子自己完成的事。如幫孩子剝蝦剝蛋等等,生怕把孩子累著了。父母包辦式地喂食,會(huì)導(dǎo)致孩子在進(jìn)食過程中過分依賴父母,同時(shí)還會(huì)影響兒童進(jìn)食運(yùn)動(dòng)技能的發(fā)育,嚴(yán)重的會(huì)影響孩子粗大運(yùn)動(dòng)的協(xié)調(diào)性和手指精細(xì)運(yùn)動(dòng)的發(fā)育。
孩子第一次用手抓食物或勺子往嘴巴塞,往往都塞不準(zhǔn),經(jīng)常會(huì)把臉搞得臟兮兮的,把食物撒的到處都是,讓父母頭疼不已。為了減輕負(fù)擔(dān),家長(zhǎng)常選擇自己喂孩子吃。當(dāng)孩子進(jìn)食運(yùn)動(dòng)技能尚不能滿足自我進(jìn)食的情況下,是要給孩子喂食的,但孩子想嘗試自我進(jìn)食時(shí),也不應(yīng)該完全制止,否則會(huì)不利于孩子感覺統(tǒng)合的發(fā)育及進(jìn)食運(yùn)動(dòng)技能的發(fā)育。
在嘗試進(jìn)食的這個(gè)過程中,孩子的大腦會(huì)產(chǎn)生一系列的神經(jīng)沖動(dòng),對(duì)手指發(fā)出“指令”,讓手指去抓住食物或勺子,手指碰到食物或勺子的過程中,手指上的感覺神經(jīng)會(huì)立刻反饋給大腦,大腦要立刻分析勺子的質(zhì)地是怎樣的,需要用多少的力去抓住勺子,并作出指令輸出,讓身體按照指令做出動(dòng)作。這些動(dòng)作對(duì)于已經(jīng)經(jīng)過了無數(shù)訓(xùn)練的我們來說很簡(jiǎn)單,而我們的孩子才剛開始接觸,也需要不斷地練習(xí),才能熟悉掌握相關(guān)技能。
孩子在進(jìn)食的過程中經(jīng)常會(huì)注意力不集中,吵著要跑來跑去。父母為了轉(zhuǎn)移孩子的注意力,就習(xí)慣性地拿出手機(jī)或平板電腦讓孩子看視頻。這種方法有時(shí)候確實(shí)能夠讓孩子安心吃飯,然而需要提醒的是:過分的依賴電子設(shè)備來哄小孩,除了可能對(duì)小孩的視力發(fā)育、智力發(fā)展不利以外,還可能會(huì)影響小孩的社會(huì)交際能力。
家長(zhǎng)日??梢灾贫ㄟM(jìn)食守則,并以身作則,如進(jìn)餐時(shí)不能看手機(jī)、不能隨意走動(dòng)、餐后幫忙收拾桌面等。在孩子表現(xiàn)好的時(shí)候給予肯定,在違反規(guī)則時(shí),給予批評(píng)或懲罰,帶領(lǐng)孩子學(xué)習(xí)餐桌禮儀,讓孩子養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
責(zé)罵孩子會(huì)導(dǎo)致孩子壓力上升,促進(jìn)孩子體內(nèi)的腎上腺素上升。腎上腺素會(huì)抑制孩子食欲,減少流向消化系統(tǒng)的血液,影響孩子的消化與吸收。所以,在飯桌上不要責(zé)罵孩子!