重慶市萬州區(qū)白羊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心（404022）周世明

有研究表明，玉米從抽穗到籽粒灌漿期間，如果氣溫在29℃時(shí)左右，產(chǎn)量會(huì)下降11.9%；如果氣溫在33℃左右時(shí)，產(chǎn)量會(huì)下降52.9%；如果氣溫在36℃左右時(shí)，玉米處于絕收狀態(tài)。可見玉米容易遭受高溫?zé)岷?。玉米受高溫?zé)岷Γ饕蚴亲匀画h(huán)境引起，但在玉米種植過程中，采取科學(xué)種植方法，就能有效避免或減輕玉米高溫?zé)岷p失。現(xiàn)就玉米高溫?zé)岷Ψ揽丶夹g(shù)介紹如下。

1.靈活選種

實(shí)踐證明，不同的玉米品種，其承受高溫的能力也不同。玉米種植戶在選擇品種時(shí)，除了必須結(jié)合消費(fèi)需求外，還要根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件，靈活選用適宜的品種。一般，優(yōu)良的玉米品種不僅能滿足消費(fèi)者的需求，還應(yīng)具有穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)、植株矮小、株型緊湊、葉厚深綠、果穗不大、葉短直立、光合效能高、抗病蟲能力強(qiáng)、耐高溫等條件，如鄭單958、中農(nóng)大788、魯研23、十星978、登海605、晉單65號(hào)、美豫22、隆玉369、粒收一號(hào)、中種8號(hào)等。需要指出的是，在我國，玉米屬于“主要農(nóng)作物”，選擇的品種必須是通過審定并適合在當(dāng)?shù)赝茝V的品種。

2.適期播種

長江中下游地區(qū)，一般高溫天氣在7月底至10月初，玉米從抽穗到籽粒灌漿期間，如果能避開高溫?zé)岷ζ?，就能有效減少玉米損失。春播玉米，采取溫室大棚育苗，或采取塑料小拱棚育苗，播種時(shí)間在3月上旬前后，4月中旬開始移栽。移栽時(shí)，采用地膜覆蓋，讓玉米散粉、受精、灌漿正好在5月下旬或6月上旬的適宜溫度期間，即可避開高溫對玉米敏感期的危害，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)結(jié)果；夏播玉米，在保證不受霜凍的情況下，盡量延遲播種時(shí)間，避開玉米生育敏感期的高溫?zé)岷Α?/p>

3.合理密植

如果玉米種植過稀，雖然通風(fēng)良好，但產(chǎn)量不高，影響種植經(jīng)濟(jì)效益；如果種植過密，通風(fēng)透光性差，遇到高溫?zé)岷Ω鼤?huì)加重。所以，要因地制宜，合理密植。

（1）根據(jù)玉米品種和土壤肥力，合理確定栽培密度對株型較高、葉片較長較寬大、長勢旺盛的品種，栽植密度適當(dāng)降低，相反，栽植密度適當(dāng)提高；對土壤肥沃和肥水管理較好的地塊，栽植密度適當(dāng)降低，相反，栽植密度適當(dāng)提高；對中、晚熟品種，栽植密度適當(dāng)降低，相反，栽植密度適當(dāng)提高。只要玉米栽植密度適宜，肥、水、氣、光條件較好，植株發(fā)育健壯，就能有效提高抵抗高溫?zé)岷δ芰Α?/p>

（2）實(shí)行寬窄行栽培玉米采用寬窄行栽培，可提高玉米通風(fēng)透光能力，能有效降低高溫?zé)岷p失。玉米采用寬窄行栽培時(shí)，窄行為50厘米，寬行為70厘米。一般小穗玉米品種，保留4 000～4 500株/畝（1畝=667平方米，下同），中穗品種，保留3 650～4 100株/畝；大穗品種，保留3 300～3 700株/畝。

4.科學(xué)施肥

（1）施肥原則有機(jī)肥，營養(yǎng)成分全面，能增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤理化性狀，提高土壤保肥、保水能力，同時(shí)，還能提高和緩解玉米高溫?zé)岷?。氮肥、磷肥、鉀肥要平衡施用，才能有效提高玉米的抗高溫?zé)岷δ芰ΑＨ绻┗蛑厥┑?，就?huì)降低玉米耐熱功能，遇到高溫?zé)岷r(shí)，產(chǎn)量就會(huì)嚴(yán)重下降，損失嚴(yán)重。對缺硼和缺鋅的地塊，要適量施用微肥，以提高玉米抗高溫?zé)岷δ芰ΑＳ衩自诎喂?jié)和孕穗期，要適當(dāng)多施肥料，苗期和后期，適當(dāng)少施肥料，生長后期，要重施葉面肥。基肥和追肥的施用量，要根據(jù)土壤原有肥力和苗情實(shí)際靈活掌握，如原土壤較肥、基肥又施得多、玉米苗情又好，施肥數(shù)量和次數(shù)應(yīng)適當(dāng)減少，相反則應(yīng)適當(dāng)增加。

（2）基肥施用對中等肥力的地塊，整地前撒施腐熟豬牛肥600千克/畝，或施腐熟雞鴨糞130千克/畝，再施過磷酸鈣35千克/畝+尿素6千克/畝+硫酸鉀10千克/畝+硫酸鋅1千克/畝；如果地塊缺硼的，可施硼砂1千克/畝?；适┯煤笥梦⒏麢C(jī)旋耕2次，使土、肥混合均勻，再按農(nóng)藝要求，開溝做畦面。

（3）追肥施用玉米3～4葉期，溝施或穴施尿素6千克/畝；玉米拔節(jié)初期，如果苗情好，基肥充足，可施三元復(fù)合肥10千克/畝，相反，施三元復(fù)合肥15千克/畝；玉米雄穗抽發(fā)前，每隔11天施肥1次，如果土壤肥沃、植株生長旺盛，施三元復(fù)合肥14千克/畝，相反，施三元復(fù)合肥18千克/畝。玉米灌漿期，如果有脫肥的地塊，在臨近下雨天，撒施三元復(fù)合肥7千克/畝，無脫肥的地塊，可用0.3%尿素溶液噴施葉面。

（4）根外肥施玉米進(jìn)入拔節(jié)期、孕穗期、散粉期、灌漿期時(shí)，每期葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液1次，肥液用量為60千克/畝，可有效提高玉米抗高溫?zé)岷δ芰?；如果有脫肥的地塊，可在散粉期和灌漿期，分別葉面噴施1次，肥料種類和濃度為1%尿素溶液+0.3%磷酸二氫鉀溶液+2%過磷酸鈣澄清液，肥液用量為70千克/畝，可明顯提高玉米授粉率和植株耐高溫?zé)岷δ芰Α?/p>

5.防旱與灌水

（1）防旱在玉米地塊進(jìn)入高溫缺水期，可用地膜或作物秸桿遮蓋畦面，能有效抵抗高溫?zé)岷ΑＰ枰⒁獾氖?，覆蓋的地膜必須是白色地膜或反光膜，不宜用黑色地膜，避免產(chǎn)生反作用。

（2）灌水研究發(fā)現(xiàn)，玉米在生長過程中，幼苗期耗水量較少，只占全生育期的18%；在抽雄期到灌漿期，耗水量最大，占全生育期的44%；在成熟期，耗水量也較大，占全生育期的38%。每生產(chǎn)1千克玉米籽粒，需要供給570～600千克水。所以，在高溫干旱來臨時(shí)，要保持7～10天溝灌1次水，不能使用大水串灌或漫灌，否則易導(dǎo)致土壤板結(jié)，加重高溫?zé)岷?。有條件的地方，可修建噴灌設(shè)施，旱災(zāi)到來時(shí)可隨時(shí)向玉米植株噴水，能降低地塊溫度1℃～3℃，有利于減少高溫?zé)岷Πl(fā)生。

6.輔助授粉

玉米授粉、受精時(shí)，正處于高溫?zé)岷ζ诘?，為了提高玉米授粉率和受精率，必須采用人工輔助授粉，才能獲得高產(chǎn)。

（1）混栽其他玉米品種在玉米播種時(shí)，混播1/3成熟期接近的2～3個(gè)玉米品種，能有效增加花粉數(shù)量，有效增長授粉、受精時(shí)間，在高溫?zé)岷r(shí)，可大幅度提高授粉、受精率，從而保證玉米高產(chǎn)。需要注意的是，對于鮮食玉米或?qū)τ衩子刑厥庖髸r(shí)，不宜混栽其它玉米品種。

（2）花粉收集玉米開花散粉時(shí)，如果氣溫在37℃左右，可采用人工輔助授粉。花粉收集方法：用一個(gè)塑料小盆，盆底墊上白紙，在上午8—10點(diǎn)鐘采收花粉，把正在開花的雄穗傾拉于塑料盆中央上方，輕輕抖動(dòng)幾下，花粉落在盆中紙上，連續(xù)收集20～30株雄花粉，然后快速對雌花進(jìn)行授粉。每次從收集花粉到授完花粉，時(shí)間不超過2.5小時(shí)，否則，會(huì)降低花粉成活率，影響授粉效果。

（3）人工授粉玉米授粉時(shí)，先用小棉球醮滿花粉，然后對準(zhǔn)雌穗花絲授粉，每次小棉球醮的花粉，可供2～3個(gè)雌穗授粉之用。或者在晴好天氣上午露水干后，用小竹竿輕輕拍打玉米雄穗，幫助花粉散飛，提高雌穗授粉、受精率，也能達(dá)到玉米高產(chǎn)目的。