農(nóng)傳江 農(nóng)明英 張世鮑 高海濤 趙凱玲 王獻 何金寶

摘 要 為探索甜高粱品種遼甜13號在云南文山地區(qū)的適宜種植密度和施肥量，采用兩因素三水平完全隨機區(qū)組設(shè)計，設(shè)種植密度3個水平0.9×105株/hm2（A1）、1.2×105株/hm2（A2）、1.5×105株/hm2（A3），施肥量3個水平681.82 kg/hm2（B1）、1 022.73 kg/hm2（B2）、1 363.64 kg/hm2（B3），測定各處理的株高、莖粗、節(jié)數(shù)、含糖量及全區(qū)植株鮮重。試驗結(jié)果表明，甜高粱產(chǎn)量（地上部鮮重）隨著種植密度和施肥量的增加而增加;莖稈含糖量隨著種植密度增加而增加，隨著施肥量增加呈先增加后減少的趨勢。綜合考慮種植密度和施肥量的影響，種植密度1.5×105株/hm2和施肥量1 022.73 kg/hm2是文山地區(qū)甜高粱的適宜種植密度和施肥量。

關(guān)鍵詞 甜高粱;種植密度;施肥量;農(nóng)藝性狀;含糖量;產(chǎn)量

中圖分類號：S514 文獻標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.19.011

甜高粱[Sorghum bicolor（L.）Moench]屬禾本科高粱屬，是普通粒用高粱的一個變種[1]。它具有抗逆性強、適應(yīng)性廣、再生性強等特點[2]。甜高粱植株高大，莖葉繁茂，富含糖分，營養(yǎng)豐富，適口性好，既可作青飼，又可調(diào)制成草粉或其他草產(chǎn)品[3-5]。

甜高粱莖葉可青貯或制成飼料，莖稈可榨汁用于制備糖料、釀酒，或制成酒精燃料，其副產(chǎn)品還可進一步加工為飼料，造紙，生產(chǎn)有機肥等[6-7]。甜高粱用途廣泛，發(fā)展甜高粱產(chǎn)業(yè)，可以實現(xiàn)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)的循環(huán)發(fā)展，符合循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，對拉動農(nóng)村經(jīng)濟，促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和生態(tài)環(huán)境建設(shè)具有重要意義。同時，發(fā)展甜高粱產(chǎn)業(yè)將為西南石漠化地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供新思路，甜高粱可作為鐮刀灣地區(qū)調(diào)減玉米種植面積的替代作物之一。

種植密度和施肥量是影響甜高粱產(chǎn)量和含糖量的重要因素，也是調(diào)控作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的主要農(nóng)藝措施之一。近年來，甜高粱作為一種新興優(yōu)質(zhì)飼草作物、糖料作物和生物質(zhì)能源作物而備受關(guān)注[8]，國內(nèi)外已有諸多專家學(xué)者對甜高粱施肥量和種植密度進行了研究[9-10]，國內(nèi)研究目前集中在中國北方，西南地區(qū)的相關(guān)報道鮮見，而且不同品種、氣候環(huán)境、土壤肥力、水肥管理條件下，甜高粱最適密度存在較大差異[11-13]，需要深入研究。

為探尋文山州乃至西南石漠化地區(qū)的綠色發(fā)展之路，文山州農(nóng)業(yè)科學(xué)院從遼寧、甘肅、山西、山東等地引進18個甜高粱品種開展引種試驗。根據(jù)前期觀察篩選鑒定結(jié)果，遼甜13號的田間綜合表現(xiàn)相對較好，適應(yīng)性較強，是適宜在文山州推廣的品種之一。基于此，本試驗以遼甜13號為研究對象，開展不同種植密度和施肥量對其農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及含糖量的影響，以確定該品種在文山州的適宜種植密度和施肥量，為推動以文山州為代表的石漠化地區(qū)開發(fā)新興產(chǎn)業(yè)（甜高粱產(chǎn)業(yè)）提供理論依據(jù)。

1? 材料與方法

1.1? 試驗地概況

試驗于2019年在云南省文山州農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗基地進行，前茬為小麥，土壤質(zhì)地為黏土，耕層土壤（0～20 cm）的pH值6.6，土壤有機質(zhì)含量28.0 g·kg-1、全氮1.72 g·kg-1、全磷0.83 g·kg-1、全鉀15.71 g·kg-1、堿解氮109.0 mg·kg-1、有效磷21.5 mg·kg-1、速效鉀216.0 mg·kg-1。

1.2? 試驗材料

供試甜高粱品種為遼甜13號，由遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高粱研究所提供，其具有產(chǎn)量高、莖稈多糖多汁等優(yōu)點，是生產(chǎn)燃料乙醇較為理想的能源作物和飼用甜高粱品種。供試肥料為復(fù)合肥（N 22%，P2O5 10%，K2O 8%，總養(yǎng)分≥40%）。

1.3? 試驗方法

試驗采用裂區(qū)試驗設(shè)計，以種植密度（A）為主處理，設(shè)0.9×105株/hm2（A1）、1.2×105株/hm2（A2）、1.5×105株/hm2（A3）3個水平，以復(fù)合肥施用量（B）為副處理，設(shè)681.82 kg/hm2（B1）、1 022.73 kg/hm2（B2）、1 363.64 kg/hm2（B3）3個水平。隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積15 m2（6 m×2.5 m），人工開溝點播，行距0.5 m，種植5行，重復(fù)3次。2019年5月24日播種，試驗地四周播種3行甜高粱作為保護行，設(shè)計肥料的50%作基肥于播種時施用，剩余50%肥料在拔節(jié)期追施，其他田間管理措施按常規(guī)進行。

1.4? 測定項目

收獲前3 d，測定各處理甜高粱株高、莖粗、節(jié)數(shù)等農(nóng)藝性狀，產(chǎn)量及莖稈含糖量。農(nóng)藝性狀和莖稈含糖量測定選擇每個小區(qū)的中間三行具有代表性的5株為測定對象。株高是測量地面到植株穗頂?shù)母叨龋╟m），莖粗用卡尺測量植株中部最粗部位的直徑（cm），節(jié)數(shù)為植株從地面至旗葉葉痕間的節(jié)間數(shù)。

莖稈含糖量（%）：使用手持式折光儀（量糖儀）測量植株最粗部位節(jié)間糖汁錘度。

甜高粱產(chǎn)量：2019年9月24日，將甜高粱基部以上人工收割，稱鮮重后折算公頃產(chǎn)量。

1.5? 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

試驗數(shù)據(jù)用 Excel 2007進行初步匯總，采用SPSS 17.0進行統(tǒng)計分析。

2? 結(jié)果與分析

2.1? 種植密度和施肥量對甜高粱農(nóng)藝性狀、含糖量及產(chǎn)量影響的方差分析

由表1可以看出，種植密度對甜高粱的株高、莖粗和產(chǎn)量均有極顯著影響（P<0.01，下同），對甜高粱莖稈汁液的含糖量有顯著影響（P<0.05，下同），對甜高粱主莖節(jié)數(shù)的影響未達到顯著水平（P>0.05，下同）。施肥量對甜高粱的株高和含糖量有極顯著影響，對產(chǎn)量有顯著影響，對莖稈節(jié)數(shù)、莖粗的影響未達到顯著水平。種植密度和施肥量的交互作用對甜高粱的農(nóng)藝性狀、含糖量和產(chǎn)量的影響均未達到顯著水平。

“**”表示影響達極顯著水平（P<0.01），“*”表示影響達顯著水平（P<0.05），下同

2.2? 種植密度和施肥量對甜高粱農(nóng)藝性狀、含糖量及產(chǎn)量的影響

從表2可以看出，不同種植密度處理間的甜高粱株高、主莖粗、莖稈汁液含糖量和產(chǎn)量差異達顯著水平（P<0.05，下同），主莖節(jié)數(shù)的差異不顯著（P>0.05，下同）。其中，A2處理的株高最高，為4.41 m，A3處理的株高最低，為4.32 m;A1處理的莖粗最大，為21.06 mm，A3處理的莖粗最小，為20.00 mm，說明莖粗隨著種植密度增加而減小;A3處理的莖稈汁液含糖量最高，為19.74%，A1處理的莖稈汁液含糖量最小，為17.46%;A3處理的產(chǎn)量最高，為112.64×103 kg/hm2，A1處理的產(chǎn)量最低，為104.54×103 kg/hm2，說明甜高粱產(chǎn)量隨著種植密度增加而增加。

不同施肥量處理間的甜高粱株高、莖稈汁液含糖量和產(chǎn)量差異達顯著水平，主莖粗、主莖節(jié)數(shù)的差異不顯著。其中，B3處理的株高最高，為4.42 m，B1處理的株高最小，為4.31 m，說明甜高粱的株高隨著施肥量增加而增加;B2處理的莖稈汁液含糖量最高，為18.30%，B3處理的莖稈汁液含糖量最小，為17.47%;B3處理的產(chǎn)量最高，為110.74×103 kg/hm2，B1處理的產(chǎn)量最低，為107.38×103 kg/hm2，即甜高粱產(chǎn)量隨著施肥量增加而增加。

同列不同小寫字母表示差異顯著（P<0.05），下同

2.3? 種植密度和施肥量交互作用對甜高粱農(nóng)藝性狀、含糖量及產(chǎn)量的影響

表3中種植密度和施肥量的交互作用結(jié)果表明，A2B3處理的甜高粱株高最高，為4.49 m，A1B1和A3B1處理的株高最低，均為4.28 m;A1B3處理的主莖節(jié)數(shù)最大，為21.08，A3B1處理的主莖節(jié)數(shù)最少，為19.96;A3B2處理的莖稈汁液含糖量最大，為18.33%，A1B1處理的莖稈汁液含糖量最小，為17.00%;A3B3處理的甜高粱產(chǎn)量最高，達114.67×103 kg/hm2，A1B1處理的甜高粱產(chǎn)量最低，為103.23×103 kg/hm2。

3? 小結(jié)

試驗結(jié)果表明，種植密度和施肥量對甜高粱生長發(fā)育、產(chǎn)量和莖稈汁液含糖量有較大的影響。甜高粱產(chǎn)量（地上部鮮重）隨著種植密度和施肥量的增加而增加;莖稈汁液含糖量隨著種植密度增加而增加，隨著施肥量增加呈先增加后減少的趨勢。綜合考慮種植密度和施肥量的影響，處理A3B2（即種植密度1.5×105株/hm2，施肥量1 022.73 kg/hm2）是文山地區(qū)甜高粱的適宜種植密度和施肥水平。

參考文獻：

[1]? 趙香娜.國內(nèi)外甜高粱品種資源遺傳多樣性研究[D].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，2008.

[2]? 李欣欣，黃萍，莊義慶，等.能源作物甜高粱抗逆性的研究進展[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報，2016，32（6）：1429-1433.

[3]? 景海春，劉智全，張麗敏，等.飼草甜高粱分子育種與產(chǎn)業(yè)化[J].科學(xué)通報，2018，63（17）：1664-1676.

[4]? 王曉武，單華佳，羅寧.種植密度對甜高粱農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及含糖量的影響[J].中國糖料，2016，38（3）：21-23.

[5]? 周漢章，劉環(huán)，劉凱，等.種植密度與行距對秋閑田飼用甜高粱單株生產(chǎn)力和草產(chǎn)量的影響[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報，2018，8（3）：1-10.

[6]? 付曉悅.甜高粱和玉米青貯飼糧育肥肉羊的養(yǎng)分利用與肉質(zhì)性能研究[D].蘭州：蘭州大學(xué)，2018.

[7]? 張和平.甜高粱堿—酸預(yù)處理產(chǎn)醇及副產(chǎn)品綜合利用的研究[D].武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2018.

[8]? 張慶芳.甜高粱作為一種生物能源作物的研究進展[J].園藝與種苗，2020，40（5）：54-56.

[9]? 張肖凌，唐桃霞，張秀華，等.種植密度對飼用型甜高粱產(chǎn)量及糖分的影響[J].中國糖料，2016，38（5）：35-37.

[10] 郭會學(xué)，王發(fā)園，李帥等.不同種植密度和施氮量對甜高粱生長、生物量和含糖量的影響[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（4）：152-154.

[11] 閆慧穎，李春喜，葉培麟，等.種植密度和施肥水平對青海旱地覆膜種植甜高粱草產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J].草業(yè)科學(xué)，2017，34（12）：2512-2520.

[12] 周漢章，劉環(huán)，劉凱，等.種植密度與行距對秋閑田飼用甜高粱單株生產(chǎn)力和草產(chǎn)量的影響[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報，2018，8（3）：1-10.

[13] 孫麗娜，楊興虎，姚拓，等.密度對河西沙漠治理區(qū)甜高粱含糖量及產(chǎn)量的影響[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2018（6）：45-47.

（責(zé)任編輯：易? 婧）