李 莉

（大姚縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，云南大姚 675400）

1 煙田套種長壽仁豌豆

1.1 品種選擇

選用正規(guī)種業(yè)公司生產(chǎn)的高產(chǎn)、抗逆性強、品質(zhì)優(yōu)的臺灣長壽仁豌豆種。

1.2 適時播種

8月上旬以前播種，畝用種量5 kg左右。70～120 d可采收青莢；背風(fēng)、霜小的小范圍區(qū)域，可延遲播種，錯峰上市。

1.3 合理密植

烤煙墑頂部稍攤平，在溝兩邊套種兩行，打塘點播，塘距15 cm，每塘播種2～3粒，畝栽1.8萬～2萬株。

1.4 田間管理

1.4.1 中耕除草

幼苗出齊后，應(yīng)及時中耕人工除草，也可畝用100 mL威霸對水60～75 kg噴霧。

1.4.2 煙桿的處理

豆苗長至10～15 cm時，直接利用田間煙桿作簡易支架，對藤蔓用包裝帶或者草繩進行引綁，使豆株由蔓生變?yōu)橹绷⑸L。

1.4.3 肥水管理

開花前多采用澆水，開花后可采用灌水，灌水要求灌淺溝水，速灌速排，切記淹墑，以次日早晨查看葉尖或葉緣無露水珠時為灌水標志；苗期結(jié)合中耕除草，用1∶100倍尿素液澆施1次提苗肥，間隔10 d再澆施1次；初花期用15 kg復(fù)合肥（N∶P∶K=10∶10∶10），泡水搗碎后對水于種植溝澆施1次；以后每采收1～2次用0.3% 磷酸氫鉀或0.2% 硼砂溶液噴施1次。

1.5 病蟲害防治

苗期要及時打藥1次，防地下害蟲、防根腐?。婚_花前打藥1次，防蟲、防白粉病、銹?。黄渌A段視病蟲害的發(fā)生情況及時防治；套種豌豆是采收鮮食豆莢，防治時一定要選擇高效低毒的生物農(nóng)藥和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)推薦使用的農(nóng)藥，同時掌握好施用農(nóng)藥的安全間隔期。

1.6 適時采收

在謝花25 d后，豆粒明顯鼓起時，持續(xù)分批采收青莢。

2 煙田套種鮮食玉米

2.1 品種選擇

在海拔1850 m以下，溫度、光照條件較好的地區(qū)，選擇生育期較短的早中熟甜脆和甜糯玉米品種。

2.2 適時播種

畝用種2 kg，曬種2 d，7月中下旬播種，9月底抽雄授粉，10月中旬賣青玉米。

2.3 合理密植

在煙壟兩側(cè)作兩2行，打塘點播，塘距30 cm，每塘播種2～3粒，每畝4000株左右。

2.4 田間管理

2.4.1 科學(xué)施肥

煙田套種豌豆

玉米5葉期畝施尿素8 kg提苗，大喇叭口期畝施尿素20 kg作穗肥。

2.4.2 防治病蟲害

出苗后用溴氰菊酯防治地下害蟲，用殺螟松防治玉米螟，用吡蟲啉加溴氰菊酯防治黏蟲和蚜蟲。

3 煙田套種鮮食大豆（黃豆）

3.1 選用良種

在海拔1850 m以下，選擇遼鮮1號，臺灣292等受市場歡迎的質(zhì)脆味甜鮮食品種，播后60～70 d可采賣青毛豆。

3.2 適時播種

7月20日至8月10日播種最為適宜。

3.3 合理密植

塘距20 cm，適當遠離煙桿，每塘播種3～4粒，畝播種量4～5 kg每畝約3000塘，基本苗9000株。

3.4 水肥管理

秋播大豆雨水充足利于出苗，植株在苗期有一定耐旱能力，但開花結(jié)莢期則不能缺水。5葉期（苗高15～20 cm時），每畝施尿素5～7 kg，有利于根瘤菌形成。

3.5 病蟲害防治

每畝可選用50%的甲基硫菌靈或50%多菌靈100 g，對水45 kg均勻噴霧防治白粉病、黑斑病、銹病和霜霉??；可選用2.5%溴氰菊酯乳油15～20 mL或20%阿維·殺蟲單8～10 g，對水45 kg噴霧防治地老虎、斑潛蠅、斜紋夜蛾、蚜蟲，切忌采收期施用農(nóng)藥。

4 煙田套種大白菜

4.1 選用良種

選擇抗病、耐熱高產(chǎn)的優(yōu)良品種，如魯春白1號（83-1）、韓國綠箭、春喜高抗2號、春喜高抗3號、津綠60、津綠75等。

4.2 適時播種

8月上中旬，在整理好的墑面兩邊用小鋤頭打塘，每墑種植2行，沿溝兩邊，距溝邊10 cm，塘距25 cm左右，打淺塘防止積水，每畝用種150～200 g，每塘下種5粒左右，如果播后當天不下雨，一定要澆水才能保證出苗，澆水后用辛硫磷1500倍液噴淋塘面防蟲。

4.3 肥水管理

間苗后追1肥次，以人畜糞尿為主。在蓮座期畝用尿素15 kg，鉀肥8 kg對水澆施，促發(fā)棵。包心初期和中期各追肥1次，畝用尿素20 kg，鉀肥20 kg對水澆施，施后澆1次透水。

4.4 病蟲防治

病害用藥要早或提前預(yù)防。蚜蟲可畝用狼蚜80～100 g對水噴霧防治；小菜蛾、煙青蟲、甘藍夜蛾等可畝用丙溴氟鈴脲20～25 g對水噴霧防治；斑潛蠅可用滅蠅胺50%可濕性粉劑3500～5000倍液噴霧防治；黑斑病可用50%撲海因可濕性粉劑1000倍液或70%代森錳鋅500倍液噴霧防治；軟腐病、黑腐病用農(nóng)用鏈霉素1000倍液噴霧防治；霜霉病用72%霜脲·錳鋅600～750倍液噴霧防治。

4.5 適時收獲

早熟品種一般60 d左右、晚熟品種100 d左右就可收獲。

5 煙田套種蘿卜

5.1 良種選擇

選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性強、適應(yīng)性廣的日本蘿卜“耐病松太和耐病總太”良種，播種前2～3 d選晴天曬種1～2 d；為防止種子帶黑腐病病菌，可用50℃的溫水浸種20～30 min，然后撈出將種子立即放入冷水中冷卻、晾干，用種衣劑適樂適拌種，每袋適樂適10 g拌種4 kg，拌完種后堆捂24～48 h后播種。

5.2 茬口安排

蘿卜生育期短，肥水需求量大。8月下旬至9月中旬，烤煙采收剩3～4片葉時進行套種，蘿卜與烤煙共生期在10～15 d為宜。

5.3 合理密植

240 cm刨溝開墑，溝寬30 cm，墑面寬210 cm，每墑種6～7行，株行距30～35 cm，每塘播種3～4粒，畝種5500～6500株。

5.4 合理施肥

畝用三元復(fù)混肥（N∶P∶K=15∶15∶15）30 kg、硼砂2 kg作種肥，播種前施于播種塘內(nèi)蓋一層薄土，肥料不要與種子直接接觸；蘿卜肉質(zhì)根破肚膨大期畝追施尿素20 kg，硫酸鉀5 kg，并結(jié)合灌水。

5.5 病蟲草害的防治

畝用1.5 kg辛硫磷顆粒劑施于塘內(nèi)，防治地下害蟲；在出苗期用溴氰菊酯20 mL或高效氯氟氰菊酯15 mL對水40～50 kg噴霧防治菜青蟲、蚜蟲。間苗后4葉期用病毒必克預(yù)防病毒病1次；膨大期（距收獲40 d）畝用72%的農(nóng)用鏈霉素3000倍液預(yù)防軟腐病1次。

6 煙田套種蕎子

6.1 品種選擇

選擇生育期適中的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)蕎種，如“藥白”（大、小藥白）“額土”“額拉”“額刺”（刺蕎）“額曲木爾惹”等高產(chǎn)苦蕎品種和地方高產(chǎn)早熟品種。主作物與套種作物共生期45 d左右。

6.2 精細整地

烤煙中下部葉片采收后，及時清除雜草，把兩個煙壟挖平合墑，精細整地，墑平垡細。

6.3 適時播種

8月中旬播種，畝播蕎種5～6 kg，播后淺蓋種。

煙后套種

6.4 科學(xué)施肥

根據(jù)蕎子吸收磷鉀能力較強的特性，畝施磷肥20～25 kg，苗高15 cm左右視苗情長勢畝施尿素5～8 kg提苗。

6.5 適時收獲

蕎子的籽粒變褐色達成熟即可收獲。

7 煙田套種青蠶豆

7.1 良種選擇

在海拔1900 m以上的冷涼區(qū)域種植，選用大粒大莢、商品性好、適宜早播、開花早、鼓?？?、早熟的優(yōu)良品種。如：“K0729”“易門普廠豆”“楚豆3號”等早熟的優(yōu)良品種。

7.2 適時播種

8月中下旬，畝播種23～25 kg，畝基本苗達1.2萬～1.6萬株，一般種植規(guī)格為（40 cm + 20 cm）×15 cm或32 cm ×15 cm。

7.3 加強田間管理

在蠶豆分枝期，畝用氯吡硫磷和阿維菌素對水噴施，預(yù)防蚜蟲和潛葉蠅。

7.4 適時采收

豆莢飽滿成熟時，及時分批采收上市。