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        “愛媛38”柑橘引種表現(xiàn)及栽培要點

        2021-09-05 03:07:44莊道旺
        南方農(nóng)業(yè)·下旬 2021年5期
        關(guān)鍵詞:引種表現(xiàn)栽培技術(shù)

        莊道旺

        摘 要 隨著當(dāng)前農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展,果樹種植逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟增長的重要舉措。尤其是在水果市場發(fā)展勢頭正好的形勢下,大力發(fā)展果樹生產(chǎn),有利于實現(xiàn)經(jīng)濟增收。而柑橘作為水果產(chǎn)業(yè)中銷售前景較為廣闊的品種之一,通過加強引種種植技術(shù)、規(guī)范栽培要點,能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)量和質(zhì)量的雙重提高。因此,結(jié)合福建省順昌縣柑橘種植現(xiàn)狀,深入分析柑橘“愛媛38”的引種表現(xiàn),并提出相關(guān)栽培要點。

        關(guān)鍵詞 “愛媛38”;引種表現(xiàn);栽培技術(shù)

        中圖分類號:S666 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.15.005

        福建省順昌縣是“中國蘆柑之鄉(xiāng)”,也是“國家級出口柑橘質(zhì)量安全示范區(qū)”。2020年末,全縣柑橘總面積7 326 hm2,產(chǎn)量12.04 t,產(chǎn)值2.92億元,其中蘆柑面積5 020 hm2,產(chǎn)值1.38億元;溫州蜜橘667 hm2,產(chǎn)值2 150萬元;普通甜橙類800 hm2,產(chǎn)值4 600萬元,3個品種平均產(chǎn)值2 156元/667 m2。而雜柑品種為840 hm2,產(chǎn)量0.96 t,產(chǎn)值8 600萬元,667 m2產(chǎn)值6 825元。柑橘種植客觀存在品種結(jié)構(gòu)不合理,急需進(jìn)行品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,以適應(yīng)市場需求和提高產(chǎn)業(yè)效益。“愛媛38”系南香×西子香雜交育成,原產(chǎn)日本愛媛而得名,因其投產(chǎn)快、風(fēng)味極佳、上市早、效益高,深受果農(nóng)和消費者青睞。為此,于2017年3月從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所引進(jìn)柑橘“愛媛38”在順昌縣埔上鎮(zhèn)大布村柑橘合作社示范種植,取得了顯著成效,引種表現(xiàn)及主要栽培措施初報如下。

        1 引種表現(xiàn)

        示范園位于順昌縣埔上鎮(zhèn)大布村大嶺背,面積6.7 hm2,該地海拔230 m,年平均溫度18 ℃,其中8—9月平均氣溫23.5 ℃,極端最高溫為41 ℃,最低溫為-4 ℃,年平均日照時間1 709 h,年降水量1 693.8 mm,降雨主要集中在5—7月。示范園土壤主要指標(biāo):有機質(zhì)2.6%、有機磷144.8 mg·kg-1、速效鉀151 mg·kg-1、有效硼1.05 mg·kg-1、交換性鈣0.63 cmol·kg-1、交換性鎂0.50 cmol·kg-1、pH 5.6,紅壤,土層深50~60 cm。

        1.1 主要物候期

        3月上旬萌芽,3月下旬至4月上旬現(xiàn)蕾展葉,4月下旬盛花;生理落果主要集中在5月上旬(二次生理落果不明顯);5月中旬至9月中旬為果實膨大期,9月下旬轉(zhuǎn)色,10月上旬果實成熟上市,11月完全成熟[1]。

        1.2 生長習(xí)性

        1年多次抽梢,表現(xiàn)樹勢旺、樹冠自然開心形、芽叢生明顯、萌芽力強、形成簇狀枝條。枝多葉密、枝條下垂易折、豐產(chǎn)性好。3年樹高1.5 m,樹冠直徑可達(dá)2 m。葉長橢圓形,莖部心形、無針刺,葉尖不明顯,花小而白、花瓣5枚。

        1.3 結(jié)果習(xí)性

        春梢、秋梢、夏梢均可成為結(jié)果母枝,但以春梢居多,90%以葉花結(jié)果,掛果率高,其著果率為開花量的5%(蘆柑的著果率為0.5%~2.0%),不易落果,成串結(jié)果特征明顯。

        1.4 果實特點

        果實扁平圓滑、果色橙黃、油胞稀少光滑、皮薄易裂、著色均勻及果味清香爽口。單果質(zhì)量平均200 g以上,可溶性固形物含量15%,汁多無核,肉質(zhì)細(xì)膩化渣。

        2 栽培要點

        2.1 合理規(guī)劃,標(biāo)準(zhǔn)建園

        果園應(yīng)避開河岔風(fēng)口而選擇向陽、土質(zhì)肥沃、交通便利、微酸性土壤建園為佳。定植前(田里)必須打破犁底層,按行距2.5 m用機械挖深60 cm、寬80 cm的壕溝,按株施食用菌下腳料100 kg、生石灰2.0~2.5 kg填入表土?;靥詈?,按株距2.5m定栽植點,并在栽植點上用肥土50 kg、枯餅2.5 kg、鈣鎂磷肥1 kg充分拌勻后做好定植墩(墩直徑80~100 cm、高20~30 cm)待植[2]。

        2.2 選育壯苗,規(guī)范種植

        選擇莖粗0.8~1.0 cm、高度80 cm、根系發(fā)達(dá)、枝梢嫩綠、經(jīng)過檢疫無病蟲害的一級苗,當(dāng)年種植。春季2—3月多雨季節(jié)按株行距2.5 m×2.5 m,每667 m2種植100株。定植時,應(yīng)對根系適度修剪,放入定植穴提苗扶正,逐層回土踏實,澆足定根水。

        2.3 簡化整形修剪,疏果

        2.3.1 整形修剪

        “愛媛38”萌芽抽梢生長后,在樹干70 cm處留3~4個分布均勻、生長均衡的主枝定干,并在其上留2~3個副枝。栽植第1年可形成80~100 cm的樹冠,第2年11月上旬主要采取疏除部分徒長枝、細(xì)長枝、過密枝;短截重疊枝、下垂枝,留長30 cm。由于”愛媛38”抽梢能力較強,易叢生形成雞爪枝,應(yīng)進(jìn)行選芽、抹芽,形成長短不一的枝條,長的用于擴大樹冠,短的作為輔助枝,增加光合葉面。此外,“愛媛38”成花能力強,不易落果,種后當(dāng)年10月可用生長調(diào)節(jié)劑“九二〇”50 mg·kg-1間隔15 d連噴2次,抑制花芽分化,次年發(fā)芽即無花蕾,既節(jié)省勞力又減少了樹體的營養(yǎng)消耗。

        2.3.2 疏果

        “愛媛38”成花力強、花量大,所有枝條均能結(jié)果。據(jù)觀察除第1次結(jié)果有少量集中的生理落果外,其他時期落果均不明顯。單位面積的掛果量對次年樹勢、產(chǎn)量及當(dāng)年品質(zhì)都有很大的影響。5月上旬果徑2 cm時,按葉果比15∶1進(jìn)行第1次疏果;6月中旬葉果比25∶1進(jìn)行第2次疏果;7月上旬葉果比30∶1進(jìn)行第3次疏果。原則為疏去外圍果、內(nèi)膛病蟲果、遮陰小果、下垂重疊果,至8月下旬每個枝條留果2~3個,株產(chǎn)量10~20 kg。一葉一果(有利套袋),采用人工疏果快速簡便(枝條柔軟易折),套袋前每株掛果50~80個,同時以果壓枝、形成開心形樹冠[3]。

        2.4 科學(xué)肥水管理

        2.4.1 幼樹肥料管理

        定植萌芽后,每次發(fā)芽后均可用0.3%~0.5%尿素液加植物生根劑混合,間隔15 d連澆2次,促進(jìn)生根發(fā)芽。次年春季按株施12.5 kg商品有機肥、加1 kg過磷酸鈣、加0.1 kg尿素并加適量石灰全園深翻,以改良熟化和提高土壤肥力。由于“愛媛38”易缺素引起花葉,可在深翻過程中配合加入中微量元素,例如,每667 m2施入1 kg的進(jìn)口多元素微肥(微質(zhì)力)效果明顯。一、二生年幼樹在深翻改土的基礎(chǔ)上,應(yīng)以速效復(fù)合肥為主,適當(dāng)增加氮肥比例,采取雨前搶施、干旱淋施、大雨后補施的方法,配合補充中微量元素,進(jìn)行薄肥勤施,促進(jìn)根系生長,保證枝梢充實健壯。

        2.4.2 結(jié)果樹肥料管理

        春芽萌發(fā)前2~3個月在原定植壕溝外挖寬60 cm、深50 cm的條溝,不留隔墻,一次性株施綠肥、廄肥等有機質(zhì)肥50 kg,枯餅2~3 kg,鈣鎂磷肥或過磷酸鈣0.5~1.0 kg,尿素0.1 kg,同時施入0.75 kg石灰進(jìn)行擴穴改土,促進(jìn)根系生長。5月上旬株施0.5 kg復(fù)合肥加每667 m2多元素微肥2 kg進(jìn)行全元素平衡施肥。7月中旬溝施45%的復(fù)合肥0.5 kg加0.1 kg的硫酸鉀。11月下旬依樹勢以氮肥為主追施采果肥,以增強樹勢[4]。

        2.4.3 水分管理

        順昌縣7月中旬后降雨量逐漸減少且處于高溫干旱季節(jié),此時是“愛媛38”果實膨大最快的時期,如果土壤未及時補充水分,則會引起小果、軟果、果裂,因此可安裝噴灌設(shè)施,按每667 m2一次灌水量12~18 t,每株100~150 kg補充水分[2]。

        2.5 病蟲草害綠色防控

        堅持預(yù)防為主、綜合防治的原則,按照農(nóng)藥產(chǎn)品標(biāo)簽或相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,選用高效低毒的農(nóng)藥。經(jīng)觀察,“愛媛38”的主要病蟲害有蚜蟲、潛葉蛾、粉虱、紅蜘蛛、銹壁虱、介殼蟲、果食蠅、炭疽病、沙皮病、褐斑病、日灼病及裂果。幼樹以為害芽、葉的病蟲害為防治目標(biāo)。每次芽后至葉片轉(zhuǎn)綠前,視病蟲為害情況,用殺蟲殺螨殺菌劑,如甲氰菊脂、氟環(huán)唑等進(jìn)行綜合防治。成年樹可在3月上旬至5月下旬的萌芽、展葉、現(xiàn)蕾、謝花后選擇保護(hù)性藥劑(如代森錳鋅)加治療性藥劑(如氟硅唑)加殺蟲殺螨劑(如菊酯類)混合防治3~4次;6月上旬至8月下旬選擇長效殺蟲、殺螨、殺蚧的復(fù)配劑,依據(jù)樹勢強弱、病情發(fā)生程度進(jìn)行3~4次防治。全年防治次數(shù)可控制在7~8次,每次農(nóng)藥使用時均可加入0.2%磷酸二氫鉀、植物生長調(diào)節(jié)劑或植物氨基酸,使用藥劑均應(yīng)配成母液[5]。

        8月下旬套袋前,用持效期長的殺蟲、殺菌藥劑,如唑醚·氟環(huán)唑+螺蟲·乙螨酯+蕓苔素+磷酸二氫鉀進(jìn)行一次全面噴施,既防蟲、防病、增糖、增色,又防止果食蠅為害,噴施后選擇13 cm×15 cm白色帶有鋼絲扎繩的蠟質(zhì)紙袋,在7 d內(nèi)完成全園套袋。

        2.6 適時采收

        11月上旬柑橘可溶性固形物含量達(dá)13.5%,果色深橙色,即可分批采收上市。

        3 結(jié)語

        順昌縣雖為“愛媛38”的最適宜種植區(qū),但因病蟲害較當(dāng)?shù)刂髟云贩N蘆柑發(fā)生嚴(yán)重,好吃難管,尤其是露地栽培如管理不到位,其樹勢衰退快(葉片變小,果實變小變軟)、糖分降低、落果多、凍害嚴(yán)重。為此,除加強科學(xué)管理外,有條件的可采取設(shè)施栽培,延遲到次年1月上旬采摘,錯開集中上市,風(fēng)味更好,效益更高。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 余小蘭,吳聯(lián)生.“愛媛38”引種表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].東南園藝,2017(5):40-43.

        [2] 李明,辛守鵬,朱碧云,等.葡萄新品種妮娜女皇的引種表現(xiàn)和優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].落葉果樹,2020,52(2):43-45.

        [3] 牛王翠,張洪銘,嚴(yán)翔,等.柑橘高接換種后的配套栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝,2020,43(21):107.

        [4] 尤建林.臨海柑橘產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展建議[J].現(xiàn)代園藝,2020,43(15):56-57.

        [5] 劉沛然.柑橘優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2019,39(14):113-114.

        (責(zé)任編輯:趙中正)

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