李天智

（涼州區(qū)林業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅武威 733000）

1 試驗(yàn)點(diǎn)立地條件

2013年在武威市涼州區(qū)武南鎮(zhèn)西寨村日光溫室油桃示范點(diǎn)開展試驗(yàn)研究。試驗(yàn)點(diǎn)屬于西北干旱區(qū)，年平均氣溫7.8℃，最高氣溫39℃，最低氣溫-2℃，年有效積溫2 980℃；土壤為多年耕作的灰棕荒漠土，熟土層厚度30 cm，pH值7.8；年降水量165 mm，灌溉水源為地下水；試驗(yàn)的溫室為第二代日光溫室，配置電動(dòng)卷簾保溫被，溫室長(zhǎng)72 m，寬7 m，溫室內(nèi)種植面積426.67 m2。試驗(yàn)田設(shè)置在一個(gè)溫室內(nèi)，有效利用了該溫室中間用保溫材料分隔成兩個(gè)完全可控的小溫室的特殊條件，東側(cè)溫室作為空白對(duì)照試驗(yàn)田，盡栽植面積213.33 m2；西側(cè)溫室作為實(shí)施試驗(yàn)研究的試驗(yàn)田，盡栽植面積213.33 m2。

2 試驗(yàn)的材料與方法

2.1 材料

第二代日光溫室，生產(chǎn)面積426.67 m2；油桃早熟品種一年生一級(jí)苗木中油5號(hào)；日光溫室常規(guī)栽培的土壤條件（農(nóng)耕土）、水肥條件（井水、普通N、P、K肥以及生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等）、普通日光溫室環(huán)境條件。

2.2 方法

在同一個(gè)日光溫室里，一半面積（213.33 m2、100株）采用常規(guī)栽培技術(shù)方法（空白對(duì)照）；另一半面積（213.33 m2、100株）采用“一邊倒”早產(chǎn)豐產(chǎn)方法，采用特殊整形修剪，輔助使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。在同一個(gè)生產(chǎn)年度定植苗木，分別實(shí)施管理技術(shù)，在第二年度分別測(cè)量?jī)煞N栽培方法取得的有關(guān)產(chǎn)量與品質(zhì)的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，對(duì)比分析，并得出相關(guān)結(jié)論。

2.2.1 常規(guī)栽培方法（空白對(duì)照）。開溝整地：3月上旬，先平整地面，在距北墻60 cm處，開挖溝間距1.8 m，深、寬各0.8 m的溝。高溫暴曬或悶棚2～3天后，溝底裝入15 cm厚的麥草秸稈。用腐熟的畜糞5～6 m3/667m2、加過磷酸鈣150 kg/667m2，與熟土混均后回填到溝里。灌溉后使土壤沉實(shí)。栽植行作15 cm高、60 cm寬的栽植壟。

苗木定植：3月下旬～4月上旬，在栽植壟上定植苗木，株距1.5 m，相鄰兩行定植點(diǎn)呈“品”字形，定植后行間澆透定植水。壟上鋪設(shè)滴灌、覆蓋地膜。

整形修剪：苗木定植成活后，在苗高80 cm高度全部定干，促發(fā)分枝，以便次年制作樹形。主枝延長(zhǎng)頭抽生的新梢，在30 cm長(zhǎng)度摘心；分生的側(cè)枝長(zhǎng)放。冬季修剪時(shí)選擇方位錯(cuò)開、間距合適的3個(gè)強(qiáng)壯枝作為三大主枝，形成“開心形”樹形骨架，第三年冬季修剪時(shí)，去除中央領(lǐng)導(dǎo)干。

水肥管理：根據(jù)土壤墑情及時(shí)滴灌；結(jié)合灌溉，夏季使用適量N肥、秋季使用適量P、K肥；在10月中旬開溝施入適量腐熟農(nóng)家肥；不使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。

冬季管理：落葉后，溫室覆蓋保溫被，幼樹進(jìn)入越冬休眠，次年3月初，陸續(xù)揭開保溫被，進(jìn)入第二年度生長(zhǎng)。

2.2.2 “一邊倒”早產(chǎn)豐產(chǎn)方法。開溝整地：1月上旬溫室覆蓋棚膜，開始升溫，土壤解凍后完成開溝整地。開溝整地方法與空白對(duì)照完全相同。

苗木定植：1月下旬完成苗木定植。苗木定植方法與空白對(duì)照完全相同。

整形修剪：苗木定植成活后，不采取定干，而是加強(qiáng)水肥管理，促進(jìn)幼樹高生長(zhǎng)與加粗生長(zhǎng)，并在幼樹主干距離地面30～100 cm高度每隔30 cm、南北兩側(cè)選擇合較好的芽體進(jìn)行刻芽，促發(fā)側(cè)枝，主干東西兩側(cè)的側(cè)枝以及延長(zhǎng)頭競(jìng)爭(zhēng)枝，及時(shí)清除。經(jīng)過6個(gè)月的培育，幼樹在10月上旬普遍形成了傾斜、扁平的“魚刺骨”樹形，樹高達(dá)到1.5 m以上；南北兩側(cè)分別具有3個(gè)左右的側(cè)枝，側(cè)枝長(zhǎng)度在50 cm左右。在幼樹主干基部系1～2根拉繩，把幼樹向正西拉成與地面呈60°夾角的傾斜狀態(tài)，南北兩側(cè)的側(cè)枝保持均衡。在日光溫室環(huán)境中繼續(xù)生長(zhǎng)。及時(shí)清除背上枝，主、側(cè)枝及時(shí)摘心。

水肥管理：春、夏、秋季加強(qiáng)水肥管理。秋季增施P、K肥，葉面噴施多元微肥；10月下旬～11月中旬，葉面噴施1 500 ppm的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑B9，每15天噴1次。

冬季管理：11月中旬適時(shí)、適度打開上風(fēng)口，使冷空氣緩慢沉入溫室，同時(shí)控制灌水，促進(jìn)幼樹進(jìn)入休眠。1月上旬，開始逐步揭開保溫被升溫，進(jìn)入第二年度生長(zhǎng)。

3 試驗(yàn)結(jié)果的對(duì)比

3.1 樹形與結(jié)果枝對(duì)比

空白對(duì)照（見表1）：從苗木定植到落葉期，樹形基本形成了以一個(gè)主干、三個(gè)主枝的樹體骨架。第一年落葉休眠前，主干上初步形成了主枝雛形，無結(jié)果枝，樹形結(jié)構(gòu)為1個(gè)主干、3個(gè)主枝的直立傘形；第二年在主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝，落葉前樹形結(jié)構(gòu)為1個(gè)主干、3個(gè)主枝上有長(zhǎng)短不一的若干分枝，樹形依然為直立傘形；第三年主枝上完成了結(jié)果枝的培育，落葉前樹形結(jié)構(gòu)為1個(gè)主干（中央領(lǐng)導(dǎo)干上部落頭）、3個(gè)主枝，主枝上有若干結(jié)果枝，樹形培育成開心形樹形，具備開花結(jié)果條件。

表1 樹形與結(jié)果枝對(duì)照表

“一邊倒”樹形：栽植當(dāng)年11月幼樹落葉，整個(gè)樹體培養(yǎng)成一個(gè)傾斜、扁平的“魚刺骨”樹形，傾斜的整個(gè)樹體就是一個(gè)大型結(jié)果主枝，主干左右兩側(cè)培育出均勻、互生的結(jié)果枝5～6個(gè)結(jié)果枝；第二年進(jìn)入開花結(jié)果；第三年進(jìn)入盛果期。主干一側(cè)相鄰的結(jié)果枝整形修剪時(shí)采取雙枝更新方法，輪換結(jié)果，保證每年果實(shí)產(chǎn)量穩(wěn)定。

結(jié)果枝數(shù)量計(jì)算方法：在試驗(yàn)樣地的對(duì)角線上，等距抽取樣株，樣株上選留的分枝滿足“長(zhǎng)度30 cm以上、枝段成熟、冬芽飽滿”3個(gè)指標(biāo)的分枝，界定為結(jié)果枝。各樣株累積計(jì)算結(jié)果枝的數(shù)量，樣株結(jié)果枝總數(shù)，除以樣株數(shù)，等于單株平均結(jié)果枝數(shù)。

3.2 結(jié)果時(shí)間與產(chǎn)量對(duì)比

空白對(duì)照（見表2）：從苗木定植到第一茬果實(shí)成熟經(jīng)歷26個(gè)月，經(jīng)歷了2個(gè)休眠季節(jié)，第三年進(jìn)入盛果期。栽植當(dāng)年不結(jié)果，栽植第二年初步掛果，試驗(yàn)田（213.33 m2）總產(chǎn)量25 kg；第三年初步進(jìn)入結(jié)果期，試驗(yàn)田（213.33 m2）總產(chǎn)量540 kg。

表2 結(jié)果時(shí)間與產(chǎn)量對(duì)照表

“一邊倒”樹形：從苗木定植到第一茬果實(shí)成熟經(jīng)歷15個(gè)月，經(jīng)歷了1個(gè)休眠季節(jié)，第三年進(jìn)入盛果期。栽植當(dāng)年不結(jié)果，第二年進(jìn)入掛果期，試驗(yàn)田（213.33 m2）總產(chǎn)量460 kg；第三年進(jìn)入盛果期，試驗(yàn)田（213.33 m2）總產(chǎn)量680 kg。

單株平均產(chǎn)量計(jì)算方法：在試驗(yàn)樣地的對(duì)角線上，等距抽取樣株，樣株上采摘成熟果實(shí)，果實(shí)總重量除以樣株數(shù)，等于單株平均產(chǎn)量。

3.3 果品質(zhì)量對(duì)比

空白對(duì)照（見表3）：由于開心形樹形前期暫時(shí)不能去除中心干，三個(gè)主枝方位不同采光也不同，果實(shí)大小與著色都差別明顯，面向西南的個(gè)別果實(shí)出現(xiàn)了較多的日灼為害的果實(shí)，果品質(zhì)量較差。

表3 果品質(zhì)量對(duì)照表

“一邊倒”樹形：由于“一邊倒”樹形整個(gè)樹冠傾斜面方位一致，即樹體向西傾斜，采光相對(duì)均勻，所以果實(shí)大小差別不明顯且著色均勻，由于樹體向西傾斜，樹冠面向東，減輕了在西北地區(qū)西南方向強(qiáng)光照而造成果實(shí)日灼為害，果品質(zhì)量較好。

果個(gè)差異率計(jì)算方法：在試驗(yàn)樣地的對(duì)角線上，等距抽取樣株，每個(gè)樣株上統(tǒng)一選擇地面以上第3個(gè)結(jié)果枝上的果實(shí)，作為樣本果，兩種栽培方法選擇的樣本果中，各隨機(jī)抽取50個(gè)果，作數(shù)據(jù)檢測(cè)。樣本果最小果實(shí)橫徑除以樣本果平均橫徑；果實(shí)著色差異率：將樣本果的果柄向下緊密排列在同一個(gè)方盤內(nèi)，垂直盤面拍照，將彩色照片放大在電腦上并通過馬賽克處理，紅色馬賽克總數(shù)除以果面馬賽克總數(shù)，等于果實(shí)著色率；果實(shí)日灼率：樣本果實(shí)果面上受日灼的果實(shí)總數(shù)與樣本果總數(shù)的比率。

4 結(jié)論

日光溫室油桃促成栽培采用“一邊倒”新模式，打破了桃樹栽培“先在在樹體主干上培養(yǎng)主枝，再主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝”的傳統(tǒng)程序，而是“直接把整個(gè)樹體傾斜培養(yǎng)成一個(gè)大型主枝，栽植當(dāng)年完成結(jié)果枝的培養(yǎng)，提前一個(gè)年度開花結(jié)果，”在生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的輔助下，實(shí)現(xiàn)了：當(dāng)年成型、次年結(jié)果、三年豐產(chǎn)的早產(chǎn)豐產(chǎn)栽培模式，為日光溫室桃等早熟品種的促成栽培實(shí)現(xiàn)早產(chǎn)豐產(chǎn)的創(chuàng)新了栽培模式，經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。