王海燕 袁烈焱 代玉民

摘? ? 要：芍藥鮮切花有著很高的經(jīng)濟(jì)效益，因此我國(guó)很多低海拔地區(qū)都擴(kuò)大了芍藥鮮切花的種植面積，所以研究芍藥鮮切花的栽培與管理技術(shù)就顯得非常重要。通過(guò)提高芍藥鮮切花的栽培與管理技術(shù)，可以提高產(chǎn)量，使花農(nóng)及企業(yè)獲得更多的利益。

關(guān)鍵詞：芍藥;鮮切花;栽培技術(shù);管理技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2021）12-0063-02? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)： S682.12? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

芍藥在我國(guó)有著悠久的種植歷史，隨著人們對(duì)于鮮花市場(chǎng)需求的不斷提高，也逐漸將這種鮮花加入了觀賞性花的種類。芍藥鮮花在成熟后顏色非常艷麗，并且隨著花卉市場(chǎng)對(duì)芍藥鮮花需求量的不斷增加，很多改良之后的品種逐漸出現(xiàn)在花卉市場(chǎng)中，其顏色更加豐富，更好地貼合了市場(chǎng)對(duì)芍藥鮮花的需求[1]。

1? ?品種選育

隨著花卉市場(chǎng)對(duì)花的需求量不斷增加，目前切花品種在花卉市場(chǎng)銷售中占據(jù)了60%左右。芍藥鮮切花種植3年可采，4～5年豐產(chǎn)。芍藥花因?yàn)轭伾S富多彩，并且方便儲(chǔ)存與運(yùn)輸，一經(jīng)推出，就受到市場(chǎng)和人們的廣泛歡迎。

1.1? ?適于切花生產(chǎn)品種應(yīng)具備的條件

目前芍藥花品種上，基本上是以庭院培育的方式為主，而對(duì)于切花工藝的芍藥鮮花沒(méi)有專門進(jìn)行培養(yǎng)，都是直接從芍藥鮮花加工而來(lái)的，最終形成市場(chǎng)中所銷售的芍藥鮮切花。但是從芍藥鮮花的現(xiàn)有品種中，可以根據(jù)切花工藝所需要的條件對(duì)花進(jìn)行篩選，即滿足以下條件就可以直接運(yùn)用于芍藥鮮切花中。

首先，從芍藥鮮花的生長(zhǎng)情況入手，選擇成活率高、花瓣厚實(shí)、根莖與枝葉較長(zhǎng)，且相對(duì)筆直的鮮花。這種芍藥鮮花能夠很好地滿足切花工藝的需求，在進(jìn)行加工時(shí)也更加方便，不容易破壞鮮花的整體結(jié)構(gòu)。

其次，對(duì)芍藥鮮花的整體形狀進(jìn)行篩選。選擇形狀高挺，同時(shí)顏色鮮艷、花瓣頂部不容易開(kāi)裂的。滿足這些條件后，還需要對(duì)芍藥花的味道進(jìn)行篩選。在生長(zhǎng)過(guò)程中，因?yàn)樵耘嗉夹g(shù)與環(huán)境的影響，一些不健康的芍藥鮮花味道不濃郁，因此要選擇健康的芍藥鮮花，使其在運(yùn)輸過(guò)程中不容易死亡。

最后，在芍藥鮮花生長(zhǎng)的過(guò)程中，花瓣中會(huì)分泌出一定的糖性物質(zhì)，這些糖性物質(zhì)會(huì)使芍藥花瓣粘連在一起，這樣芍藥鮮花在整體上就顯得更加美觀?；ǘ涞纳L(zhǎng)方向盡量選擇向上開(kāi)放的，提高美觀效果。

1.2? ?選擇適于切花應(yīng)用的品種

通過(guò)上述條件的篩選，對(duì)現(xiàn)有的芍藥鮮花品種進(jìn)行選擇，出現(xiàn)了以“大富貴” “高干紫” “紫紅魁”等為代表的芍藥花品種?！按蟾毁F”品種的芍藥花在成熟后花瓣豐富且厚實(shí)，枝葉與花瓣的成型效果較好，因此可以適用于切花。“高干紫”在成熟后枝干筆直，且花瓣包裹性較好，便于運(yùn)輸與切花工藝。“紫紅魁”成熟后顏色非常艷麗，同時(shí)可以根據(jù)實(shí)際需要在栽培過(guò)程中對(duì)成型的顏色進(jìn)行控制，使顏色更加豐富，適于作芍藥鮮切花。

同時(shí)對(duì)于適合作切花工藝的芍藥鮮花在選擇方面要特別注意，成熟之后的花瓣顏色、整體形態(tài)、不同花期之間的合理搭配等，保證不同品種的芍藥鮮花都能夠及時(shí)地供應(yīng)到市場(chǎng)中，滿足市場(chǎng)對(duì)芍藥鮮切花的需求。

2? ?栽培與管理

2.1? ?田間管理

在對(duì)芍藥鮮花進(jìn)行栽培時(shí)，首先，滿足低海拔的硬性要求。如果栽培的區(qū)域海拔較高，就會(huì)使芍藥鮮花無(wú)法正常生長(zhǎng)，即使順利成活的芍藥鮮花，其在形狀與顏色上也會(huì)受到很大的影響。其次，應(yīng)當(dāng)選擇地勢(shì)較高、陽(yáng)光較為豐富的地方栽植，這樣有利于芍藥鮮花對(duì)陽(yáng)光的需求。栽培的土質(zhì)應(yīng)選擇較松軟的沙質(zhì)土壤，在栽培開(kāi)始前要對(duì)土壤進(jìn)行深耕，便于芍藥鮮花在生長(zhǎng)時(shí)不會(huì)因?yàn)橥寥肋^(guò)于緊實(shí)而無(wú)法正常汲取養(yǎng)分[2]。

栽培的株距一般控制在5～10 cm。根據(jù)實(shí)際的土地面積，合理地對(duì)芍藥鮮花的株距進(jìn)行調(diào)整，不能過(guò)于密集，不利于通風(fēng)和對(duì)陽(yáng)光的攝取。同時(shí)在芍藥鮮花生長(zhǎng)過(guò)程中，特別需要充足的營(yíng)養(yǎng)攝入。因此在發(fā)育期間，就可以定期地對(duì)種植地進(jìn)行施肥，肥料的選擇上應(yīng)控制芍藥鮮花對(duì)磷、鉀、氮的攝入，以免營(yíng)養(yǎng)豐富造成鮮花生長(zhǎng)過(guò)于迅猛，對(duì)整體的成型效果造成影響。

在芍藥鮮花出現(xiàn)花蕾時(shí)，可以對(duì)其枝干與復(fù)葉進(jìn)行合理的修剪，這樣是為了提高鮮花對(duì)養(yǎng)分的汲取，讓花蕾能夠更快地形成顏色，促進(jìn)花芽分化。在預(yù)計(jì)花蕾開(kāi)放前的15～20 d，提前對(duì)花株噴灑200 mg/L的赤霉素（GA3）溶液，可以提高芍藥鮮花的花莖長(zhǎng)度，使得花瓣的顏色更加艷麗。

2.2? ?采后管理

在芍藥鮮花接近成熟、花蕾接近透明時(shí)，可以適當(dāng)?shù)貙?duì)花枝進(jìn)行修剪，只留下花枝的復(fù)葉部分，一般修剪的時(shí)間可以選擇在清晨，可以在修剪花枝之后讓剩下的花枝進(jìn)行光合作用，提高生長(zhǎng)能力。將修剪下來(lái)的花枝妥善存儲(chǔ)，可以將花枝根部進(jìn)行小面積斜切，放入干凈的水桶中，防止修剪下來(lái)的鮮花因?yàn)樗秩笔Ф霈F(xiàn)枯萎。

對(duì)于已經(jīng)成熟并且采摘下來(lái)的芍藥鮮花，可以根據(jù)花枝的不同長(zhǎng)度采取分級(jí)包裝的方式。在包裝時(shí)，先對(duì)鮮花花朵上分泌出的糖性物質(zhì)用清水慢慢擦拭，使得花朵的整體形象保持良好;之后將花蕾用軟紙包裹好，防止在運(yùn)輸過(guò)程中因?yàn)閾u晃破壞花蕾的形狀。

已經(jīng)包裝好的芍藥鮮花，在運(yùn)輸前對(duì)其補(bǔ)充水分，可以采用冷藏的方式進(jìn)行儲(chǔ)存，溫度控制在0～2 ℃最佳。也可以在運(yùn)輸過(guò)程中定時(shí)地對(duì)花朵進(jìn)行灑水，補(bǔ)充水分，提高鮮花的成活率[3]。

3? ?病蟲(chóng)害防治

3.1? ?病害及其防治

3.1.1? ?葉霉病

葉霉病是芍藥鮮花生長(zhǎng)中經(jīng)常出現(xiàn)的一種病害，它的出現(xiàn)會(huì)使芍藥鮮花枝葉中出現(xiàn)很多斑點(diǎn)，并且隨著芍藥鮮花不斷生長(zhǎng)發(fā)育，這些斑點(diǎn)也會(huì)不斷擴(kuò)大，最終造成芍藥鮮花枯萎或者死亡。

同時(shí)這種病害也是最容易治愈的，可以在芍藥生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)土壤進(jìn)行輕微的翻土工作，使得下層土壤能夠翻到上層，保持土壤的干濕程度適宜。并且可以采用多菌靈800～1 000倍液對(duì)土壤中的微生物進(jìn)行消除。

3.1.2? ?白絹病

白絹病常常出現(xiàn)于芍藥鮮花土壤的表面，在發(fā)病時(shí)會(huì)在土壤上層形成很多白色的絮狀物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)使芍藥鮮花出現(xiàn)枯萎，無(wú)法正常地從土壤中攝入營(yíng)養(yǎng)，最終死亡。在防治中，可以將出現(xiàn)病變的芍藥鮮花剔除，對(duì)土壤表面的白色絮狀物質(zhì)進(jìn)行消除，再種植新的花株。

3.1.3? ?疫病

疫病不只是在芍藥鮮花的生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)，在很多的植物、農(nóng)作物中都會(huì)出現(xiàn)。發(fā)病時(shí)通常會(huì)使芍藥的枝葉、根莖逐漸枯萎，并且整個(gè)花株表面會(huì)出現(xiàn)很多斑點(diǎn)。在防治中可以噴灑百菌清，預(yù)防疫病的出現(xiàn)。

3.2? ?蟲(chóng)害及其防治

3.2.1? ?金龜子

金龜子是芍藥鮮花生長(zhǎng)時(shí)常見(jiàn)的一種病蟲(chóng)害，很多金龜子會(huì)將蟲(chóng)卵直接產(chǎn)在芍藥鮮花的枝葉與花蕾中，成熟后的金龜子幼蟲(chóng)會(huì)啃食花朵的根莖，造成芍藥鮮花養(yǎng)分供應(yīng)不足和爛根。對(duì)于金龜子的預(yù)防，可以采用化學(xué)藥劑在蟲(chóng)卵時(shí)期進(jìn)行清除，但是要合理地控制化學(xué)藥劑的使用量，以免使用過(guò)量造成鮮花死亡。

3.2.2? ?介殼蟲(chóng)

介殼蟲(chóng)蟲(chóng)害是在芍藥鮮花生長(zhǎng)中自然出現(xiàn)的一種，由于介殼蟲(chóng)的形狀特殊，在它的腳上有很鋒利的倒鉤，并且牙齒也很鋒利。在介殼蟲(chóng)成熟后就會(huì)緊緊地抓住芍藥鮮花的根莖與枝葉，并且在發(fā)育時(shí)也會(huì)一直啃食芍藥鮮花的枝干，造成芍藥鮮花供應(yīng)不足、逐漸枯萎，最終死亡。

在防治時(shí)，可以對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)病蟲(chóng)害的芍藥鮮花進(jìn)行剔除，并且將剔除之后的病株用火燒毀，徹底消除介殼蟲(chóng)卵。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)芍藥鮮花在栽培之前的株苗選擇，提前剔除有病蟲(chóng)害的株苗，防止病蟲(chóng)害影響其他健康苗株[4]。

3.2.3? ?蚜蟲(chóng)

蚜蟲(chóng)發(fā)病的高峰期是芍藥萌發(fā)以后。蚜蟲(chóng)出現(xiàn)以后，會(huì)直接吸食葉片，導(dǎo)致葉片內(nèi)部的汁液減少，繼而帶來(lái)葉片變黃、卷曲等問(wèn)題。在幼苗長(zhǎng)大以后，蚜蟲(chóng)對(duì)芍藥的侵害行為會(huì)發(fā)生明顯改變，聚生于花梗、嫩梢等部位的蚜蟲(chóng)，會(huì)直接影響花苗莖葉的生長(zhǎng)，導(dǎo)致其出現(xiàn)卷縮、枯萎等問(wèn)題。針對(duì)短期蚜蟲(chóng)風(fēng)險(xiǎn)，一般采取噴灑敵敵畏、樂(lè)果乳劑等方法來(lái)遏制蚜蟲(chóng)對(duì)芍藥生長(zhǎng)的不良影響。

3.2.4? ?蠐螬

蠐螬的發(fā)生高峰為每年的4—9月，一般威脅芍藥的根部，導(dǎo)致其出現(xiàn)葉片枯萎等問(wèn)題。針對(duì)蠐螬風(fēng)險(xiǎn)，通常采取冬耕深翻或者噴灑馬拉松乳劑等方法。

4? ?小結(jié)

芍藥鮮花在切花市場(chǎng)有著很大的優(yōu)勢(shì)，因此花卉市場(chǎng)也在逐漸地加大對(duì)芍藥鮮花的需求量。而提高芍藥鮮花的栽培技術(shù)與管理方式，能夠最大限度地保證芍藥鮮花的成活率，提高芍藥鮮花的產(chǎn)量，為市場(chǎng)提供更多健康豐富的鮮花。在種植過(guò)程中要注意對(duì)容易出現(xiàn)的病蟲(chóng)害進(jìn)行防治，提高芍藥鮮花抵御病蟲(chóng)害的能力，使得芍藥鮮花能夠更好地生長(zhǎng)，提高經(jīng)濟(jì)收益。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 韓偉.國(guó)外切花芍藥新優(yōu)品種介紹[J].中國(guó)花卉園藝，2019（10）：36-37.

[ 2 ] 李留振，李靜，柏峰.切花芍藥促成生產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)分析[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2019（4）：34，59.

[ 3 ] 張翀.芍藥的栽培技術(shù)[J].花卉，2018（24）：23.

[ 4 ] 袁同印.芍藥溫室促成栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)家參謀，2014（9）：19.